Krompir je sestavni del dnevne prehrane mnogih družin. Danes lahko najdete veliko receptov, ki uporabljajo to zelenjavo. Poleg tega je za mnoge ta izdelek pozitiven. Glede na to se krompir kupuje in skladišči skozi hladno obdobje. Kaj pa, če živiš v stanovanjski stavbi in nimaš kleti, hleva in podobnega? V tem primeru obstaja originalna rešitev - shranjevanje krompirja na balkonu. To omogoča polni zimski oskrbi z zelenjavo in pripravo različnih jedi. Vendar pa je treba ustvariti ustrezne pogoje za shranjevanje krompirja na balkonu pozimi, še posebej, če vaš balkon ni ogrevana. V tem članku vam bomo povedali, koliko najemnikov stanovanj iz situacije.

Ustrezno shranjevanje

Za shranjevanje krompirja v zimskem času, morate zbrati v suhem in toplem vremenu. Obvezna zahteva je tudi sušenje vseh gomoljev na prostem v senci. V procesu sušenja je nesprejemljiva izpostavljenost neposredni sončni svetlobi. Naslednji korak je sortiranje krompirja. Če najdete obolele ali poškodovane gomolje, jih postavite na stran. Takšen krompir se uporablja predvsem v hrani.

Nasvet! Za shranjevanje krompirja v zimskem času na balkonu je priporočljivo uporabljati le cel, zdrav in nedotaknjen. V tem primeru ne bo pokvarjena med shranjevanjem.

Kot je za način shranjevanja krompirja na balkonu, je treba narediti neke vrste prsih ali posodo. Lahko ga naredite z lastnimi rokami iz lesenega okvirja in obložite s posebnim materialom. Ne glede na izbrani način shranjevanja je na balkonu urejeno dobro prezračevanje. Brez spremembe zraka se bo krompir hitro posušil in poslabšal. Med drugim mora prezračevanje ohraniti relativno stabilno vlažnost na balkonu, v območju približno 40%.

Če ste na balkonu sami izdelali posodo za shranjevanje krompirja, jo je treba ogreti. Pena iz umetne snovi se običajno uporablja kot toplotnoizolacijski material. Pogosto se uporablja izolirana folija, debela. Ustvari termosov učinek. V notranjosti izdelane škatle je rešetka zagotovo znotraj. To bo ustvarilo zračno režo.

In kaj, če se vaš balkon ali loža pozimi ne segreje? V tem primeru boste morali opraviti številna dela, namenjena ustvarjanju ogrevanja. Vsaj balkon je potrebno varno izolirati. Če je neglazirana, je nujno postaviti okenske okvirje. Za ogrevanje nekateri gospodinjski obrtniki uporabljajo velike žarnice. Ni potrebno, da jih pustite ves dan, samo nekaj ur vklopite. Če boste izvedli vsa ta dejanja, boste lahko krompir zagotovili z ustreznimi pogoji shranjevanja.

Nasvet! Kot ogrevalni balkon ali ložo lahko uporabljate sistem talnega ogrevanja. Zasnovana mora biti tako, da ohranja temperaturo do 6 ° C na balkonu.

Kako narediti trezor

Shranjevanje, ki bo zagotovilo zanesljivo shranjevanje krompirja na balkonu, je mogoče urediti samostojno. Razmislite o več možnostih. Če načrtujete shranjevanje krompirja pozimi na balkonu v naslednjih nekaj letih, lahko za izdelavo škatle uporabite lesene palice in stenske obloge. Notranjost škatle je obrobljena s folijo ali drugim odsevnim materialom. Kot toplotni izolator kupite peno. Uporaba teh materialov bo zagotovila zanesljivo shranjevanje krompirja v ostri zimski zmrzali.

Pomembno je preprečiti neposreden stik krompirja z betonom, opeko in drugimi podobnimi površinami. Zaradi tega se lahko začne črne in gnilobe. Zato je treba v izdelani škatli umiriti spodnjo polico. Izkazalo se je, da morate med tlemi in spodnjo polico oblikovati prostor.

Box za shranjevanje krompirja na balkonu v zimskem času se lahko opravi z navpično obremenitvijo. To je zelo praktično predvsem za tiste, ki imajo majhen balkon. Okvir je lahko na primer ozek, vendar visok. Glede na to se bo vrh poravnal. Pokrov mora biti tudi toplotno izoliran. Poleg tega je lahko pokrita z močno prevleko.

Če je balkon ali loža prostorna, se lahko pozimi na balkonu shranjuje škatla za shranjevanje krompirja s sedežno površino. Na primer naredite pravokotno škatlo, pritrdite naslonjalo na hrbtno stran in nanesite mehko penasto gumo z zgornje strani na pokrov. Tako se boste takoj pojavili na balkonu dve koristni stvari - škatla za shranjevanje krompirja pozimi in prostor za počitek.

Druga možnost je, da se kamera ogreje. Še posebej ta odločitev bo prosim tiste, ki niso izolirani balkon, in živite na območju Rusije, kjer so močne in dolgotrajne zmrzali. V tem primeru je mišljena izdelava iste škatle samo z ogrevanjem. Če želite to narediti, morate narediti 2 škatli različnih velikosti, ena je večja, druga pa manjša. Potrebno je narediti zunanjo in notranjo kamero. Med njimi bo položen toplotni izolator, na primer gradbena pena, pena in podobno. V posodo se nalije žagovina, ki krompirju ne omogoča neposrednega stika z dnom, kartonom, peno ali krpami. V škatlo je treba namestiti žico za priključitev običajne žarnice. Za en dan se prižge luč, da se krompir segreje 5 ur.

Nasvet! Razporeditev žarnice je treba narediti tako, da jo lahko izklopite v stanovanju, ne da bi šli na balkon.

S to metodo električne energije ne boste porabili veliko, ampak vaš krompir bo pozimi suh in na toplem. Nekateri domači obrtniki so namesto običajnih žarnic prilagodili sušilec za lase. Moč toplega zraka bo hitro prisilila želeno temperaturo.

Za zimsko shranjevanje lahko uporabite tudi plastične ali lesene škatle. Postavite škatle krompirja drug na drugega. Njihova prednost je, da pustijo zrak skozi. Za zaščito pred zmrzaljo pokrijte zgornji del škatle za zelenjavo s toplo odejo.

Nasvet! Škatlo lahko postavite na balkon na karton, les ali drug material. Neposreden stik z betonom in drugimi površinami ni dovoljen.

Uporaba lesenih ali plastičnih škatel je najlažja rešitev. Poleg tega je najdražja. Prav tako vam ni treba porabiti časa za njihovo proizvodnjo, ker lahko škatle kupite že pripravljene. Vendar pa je ta metoda najmanj učinkovita, če je na vašem območju res mraz. Samo odeja ne more zaščititi krompir pred zmrzaljo. Zato pred izbiro načina shranjevanja upoštevajte naslednje točke:

• Upoštevajte ne le vaše finančne zmožnosti, temveč tudi podnebne razmere.
• Prav tako se prepričajte, da razmislite o velikosti balkon ali ložo. Tako boste lahko vnaprej določili, koliko krompirja lahko shranite v zimski sezoni.
• Razpoložljivi materiali in material za toplotno izolacijo.
• Ali je možno urediti ogrevanje na vašem balkonu?
• Kako dobro izoliran balkon.

Zaključek

Torej, če ste ljubitelj krompirja in je ta zelenjava ena glavnih v zimskem času, potem obstaja izhod. Tudi če živite v apartmaju, lahko uporabite prostor na balkonu za zimsko shranjevanje. Upamo, da vam je ta material pomagal razumeti to vprašanje, kot tudi, da ste prejeli hrano za razmislek o tem, kako urediti prostor za shranjevanje krompirja pozimi na balkonu. Poleg tega vam ponujamo tudi ogled uvodnega videa.