Balujev jajčevcev je sorta, ki je prilagojena gojenju v težkih klimatskih razmerah. Dobro uspeva in ima sadove tudi na prostem v sibirski regiji, kar dokazujejo pregledi lokalnih vrtnarjev.

Značilna sorta jajčevca Balu

Balu se nanaša na srednje zgodnje sorte. Tri mesece po nastanku poganjkov, lahko že streljate polno letino.

Sadje

Sorta Balu je lahko prepoznavna po sadju. Niso povsem normalne za jajčevci, hruškaste in svetlo vijolične barve, z malinastim šimrom. Balu je idealen za kuhanje kaviarja - meso je skoraj brez semen, belo, koža je tanka in občutljiva. Za te lastnosti ta razred uživa zasluženo popularnost v hostesah. Zelenjava v času zorenja pridobi do 160-200 g teže. Koža ne postane groba, tako kot pri drugih sortah, saj kuharjem prihrani, da bi jo morali očistiti. Meso je brez grenkobe in ne zahteva predhodnega namakanja.

Rastlina

Z ustrezno negojo raste močna rastlina, ki se razprostira do višine 60 cm, zato je priporočljivo, da sorto posadite v dolge postelje, na razdalji 50-70 cm, saj je v času rasti popolnoma nemogoče razrezati jajčevce z odrezanjem stranskih poganjkov. Najboljši predhodniki tega pridelka so stročnice, zelenjava, pesa, korenje. Nekatere skrivnosti pridelovanja jajcevcev na odprtem polju najdete v videu:

Gojenje in nega

Balu je močna in trajna sorta jajčevcev. Prenaša nizke temperature, pomanjkanje neposredne sončne svetlobe, kar je značilno za severne regije.

Tla in mesto pristanka

Balu sorta ne prenaša suše, zato morate stalno spremljati vlago v tleh. Tla morajo biti ohlapna in rodovitna. Pred sajenjem in pred plodovitostjo tega razreda jajčevca je potrebno prinašati organska in mineralna gnojila. Tla so bogata z gnojili in prispevajo k bogati rasti plevelov, ki jih je treba redno odstranjevati. Jajcevec je kultura, ki potrebuje prostor za polno rast. To velja tako za same rastline kot za korenine.

Sort Balu, namenjen za pridelavo na prostem. Rastlina je odporna na mraz. Mnenja nekaterih vrtnarjev pravijo, da je pri pridelavi v rastlinjakih odstotek pridelka nekoliko zmanjšan, čeprav to ne vpliva na videz rastlin.

Preprečevanje bolezni

Sorta Balu je odporna na bolezni, vendar je za profilakso priporočljivo občasno zdraviti s krompirjem. To je glivična bolezen. Najprej se na listih oblikujejo rjavi madeži, in če se ne sprejmejo nobeni ukrepi pravočasno, se bolezen razširi na steblo in plodove, zaradi česar rastlina umre. Obdelava vključuje pršenje rastlin z raztopinami, ki vsebujejo baker (mešanica Bordeaux, bakrov sulfat). Prva obdelava rastlin se izvede z nastankom 4-6 letakov, nato pa postopek ponovimo vsakih 8-10 dni. Pršenje se ustavi 18-20 dni pred spravilom.

Pomembno je! V procesu rasti je potrebno pregledati rastline, pravočasno, da odstranimo porumenelost in padle liste. Na vrtu, kjer rastejo jajčevci, mora obstajati stalna čistoča brez listja in plevela. Ko se pojavijo škodljivci, lahko rastline razpršite z milom ali raztopino tobaka.

Ocene

Antonina, 37-letna Barnaul, na parceli vedno postavim jajčevce. Letos sem se odločil poskusiti novo sorto zase - Balu. Vprašala je sosede, poslušala njihove izjave in kupila semena. Na embalaži fotografije so zelo lepe sorte jajčevcev. Zelenjava na sliki je debela, mesnata. Seme sem posadila v škatlo pod filmom, se hitro in prijateljsko dvignila - po treh dneh je bila že zelena klistava majhnih rastlin. V tleh pred setvijo jajcevcev dodal šotno zemljo iz trgovine. Po 20 dneh so bili stebli rastlin že močni, prožni, vsak z 4-5 okroglimi listi. Vnaprej sem pripravil posteljo za to sorto, izbral najsvetlejši prostor. Na novem mestu se je Balu navadil dobro - samo 5 od 30 kalčkov je izraslo v jajčevce, zelo mi je bil všeč okus jajčevcev - tanke kože, skoraj brez semen v notranjosti. Za kaviar se odlično prilega. Naslednje leto sem se odločil, da bom zagotovo posadil še eno vrtno posteljo. Zdaj pripravljam prostor za rastline - očistil sem vrt, kjer se je korenček povečal (pravijo, da rastejo jajčevci po njem), kompost polagamo in ga do pomladi pokrijemo s filmom. Victor, 42, Mezhdurechensk, vrsta Balu je nekako takoj postala najljubša družina. Solate iz tega jajčevca se izkažejo za zelo okusne, za kaviar pa preskočimo kašo skozi mlin za meso - skoraj ni semena, in po mojem mnenju je celuloza precej debela. Kar se tiče gojenja Baluja, s to sorto nismo imeli veliko težav. Sledimo vlagi, odstranimo plevel, občasno gnojimo. V povprečju je lani iz enega grma izšlo 1, 5-2 kg sadja. Rastlina sama izgleda zelo slikovito - svetli listi, veliki vijolični cvetovi pomešani z enakimi sadeži. Petr, star 46 let, Ulan-Ude Sosed na poletni rezidenci se je zdravil z jajčevci iz svojega vrta. Sorta se imenuje Balu. Lepo mesnato sadje mi je takoj všeč po videzu in okusu. Odločil sem se, da jo bom sam gojil. Prosila sem soseda za seme v jeseni in takoj pripravila vrtno posteljo. Odločil se je pripraviti zemljo za sadike. List komposta, šota, humus - vse pomešano s tlemi in prekrito s filmom. Sadika je močna, klicanje semena mi je bilo všeč. Ko so presajene v zemljo, so rastline "bolele" malo, vendar to ni kritično. Sam jajčevci je muhasta kultura. Prebral sem recenzije o vzgoji jajčevcev, nekdo mi je svetoval, da ob njem posadim vrsto tobaka. Pravijo, da so dobri odvračilni škodljivci. Sadil sem tobak na razdalji približno nekaj metrov od postelje jajčevca. Aphids niso bile, vendar Colorado krompir hrošč je bil zbran večkrat. Včasih sem vsak dan trčal - moja zemlja je bila bogata in mokra, pleveli so se pogosto vzpenjali. Iz vsakega grma za sezono so zbrali skoraj 2 kg jajčevcev. Kaviar je bil zaprt, solate so bile narejene za zimo - vse iz vašega vrta.