Sladka paprika je bila pred kratkim gojena samo v južnih regijah. Sorte na policah so bile izjemno majhne. Danes se je vse spremenilo. Prihaja v trgovino za seme paprike, kupčeve oči odstopajo od sorte in hibridov. Na sliki so vsi videti enako privlačni, vendar je to tržni podvig. Kaj torej resnično čakamo in katere sorte za odprto zemljo moramo izbrati?

Gojenje paprike v odprtem terenu

Pepper je iz Srednje Amerike, kar pomeni, da je ta kultura zelo termofilna. Biološko kulturo imenujemo čili paprika, ki je razdeljena na dve vrsti:

• sladko (o njem je danes);
• grenko

Grenka v vseh sortah vsebuje snov kapsaicin, ki popiku daje začinjen okus. Vsa sladka paprika se včasih imenuje bolgarska. To ni pomembno, sorte in hibridi zelo. In če danes na policah vroče paprike ni toliko, potem obstaja veliko sladkih sort.

Te vrste na odprtem področju v Rusiji ni mogoče gojiti. Dejstvo je, da je vegetacijska doba popra precej dolga, poletje pa je v večini regij naše države kratko. Prav zaradi tega raje gojijo sadike doma in jih nato sadijo na odprtem. Ta metoda velja za najbolj prednostno. Za osrednjo Rusijo je bolje dati prednost zgodnjim sortam. Prav tako so odlični za tople regije. Spregovorimo o tem, katere sorte so trenutno bolj zaželene.

Najboljše zgodnje sorte za odprto zemljo

Če želite izbrati najboljšo oceno, morate določiti lastnosti, ki so posebej pomembne za vas. Praviloma so za vsakega vrtnarja ali poletnega prebivalca pomembni:

• obdobje zorenja;
• donos;
• odpornost proti virusom, boleznim in znižanju temperature;
• okusne lastnosti.

Da bi dosegli odpornost proti boleznim, je mogoče le z izbiro hibridov. Izkušeni vrtnarji so že dolgo razumeli to, tako da je po statističnih podatkih na trgu danes prodanih okoli 80% hibridov. Toda sorte dobro rastejo.

Spregovorimo o zgodnjih in zgodnjih zorilnih sortah paprike, ki jih lahko gojimo na odprtem terenu. Predstavljamo vam seznam sort in hibridov:

• hibrid "Buratino";
• hibrid "živo srebro";
• sorta "Zdravje";
• Sorta Bogdan;
• Sorta Vesper;
• sorta "prvorojeni sibirski";
• sorta "mesnate 7";
• Sorta Aivengo;
• sorta "Annushka";
• hibrid "Maria";
• razred "Barin";
• Sorta Alyosha Popovich;
• sorta "Jung";
• hibrid "blondy";
• Hibrid Lilac Bell;
• sorta "Victoria";
• Bogatyrjeva sorta.

Obstaja veliko zgodnjih sort zorenja za odprto zemljo. Primerjajte jih v posebni tabeli. Po osnovnih podatkih bo lahko razumeti, katera je primernejša za gojenje na vašem območju.

Primerjalna tabela

Spodaj je tabela s podatki za vsak zgoraj našteti hibrid ali sorto. Dotaknili se bomo samo glavnih lastnosti, ki so pomembne za vsakega vrtnarja. Vse sorte so okusne, sočne, sladke vrste.

Ime sorte / hibrid	Zorenje v dnevih	Odpornost proti virusom in boleznim	Opis	Produktivnost, v kilogramih na 1 kvadratni meter
Ivanhoe	zgodaj zrel, 125-135 odvisno od toplotnega režima	hladno odporna, odporna na številne bolezni	grm je srednje visok, plodovi so tudi srednje velikosti	6 (v odprtem polju), v rastlinjaku zgoraj
Alesha Popovich	zgodaj 120-125	do izumiranja	srednje velika paprika s tanko steno, grm srednje višine, ažur	4.6
Annushka	zgodaj 105-117	TMV in hude bolezni	srednje velika paprika je zelo sočna	7
Barin	zgodnje zorenje, 120	za verticilozo (venenje), virus tobaka	lahko zasajene precej tesno, do 10 rastlin na kvadratni meter	8-10
Blondy	zorenje je samo 60 dni	bolezni	paprike močne, precej velike, dosežejo 200 gramov	5-7
Bogdan	zgodaj, 97-100	prenaša manjšo sušo, odpornost na bolezni	paprike velike svetlo rumene	do 10
Bogatyr	sredi sezone, do 135	odporni na mraz in bledenje	plodovi so zelena ali rdeča, močna rastlina, visoka	3-7
Pinokio	ultra hitro, 88-100	odporne proti večjim virusom in boleznim	podolgovate rdeče paprike, rastlinska, visoka	7-10
Vesper	zgodaj, 108	tobačni mozaični virus ni grozen, nekatere bolezni	plodovi so majhni, podolgovati, grm skoraj ne raste listje	5.5-7
Zdravje	ultra hitro, 78-87	na vrh gnilobe, tolerira odsotnost sonca za dolgo obdobje	rastlina je visoka, jo boste morali zavezati, paprike majhne velikosti so zelo okusne	4-5
Živo srebro	ultra hitro, 89-100	do vertexne gnilobe in tobačnega mozaičnega virusa	hibrid z velikimi plodovi, visokim grmom, zato mu zagotovo potrebuje podvezico	7-8
Mesnato 7	zgodaj, 140	tobačni mozaični virus in hude bolezni	majhne sočne piramidne paprike	10-14
Sibirsko prvorojeno	do 120 največ	odporna na mozaik tobaka, gniloba vozlišča	majhnih plodov, sama rastlina pa tudi daje veliko letino	9-12
Jung	zgodaj 105-115	slabe vremenske razmere nekatere bolezni	grm je precej nizek, paprike so srednje stožčaste oblike	8-10
Lila bell	ultra hitro, 60-65	odporne na bolezni	Plodovi so srednje debeli, rastlina dobro sadi	9-10
Victoria	zgodaj, 115	do črne plesni in nižje temperature zraka	plodovi so majhni, vendar zelo okusni, radi imajo to sorto za odpornost na vremenske spremembe	5-7
Mary	zgodaj 103	glavne bolezni hibrida niso grozne	bush compact, daje bogato žetev	4-7

Najpogosteje bodite pozorni na pridelek in okus sort poper. Njegov glavni namen je, da ga uporablja sveže, kot tudi za konzerviranje. Zato je pomembna ne samo barva sadja, ampak tudi njegov okus.

Nekaj ​​več ocen je predstavljenih na našem videu.

Bodite posebno pozorni na prebivalce Urala in Sibirije je na ultra zgodnjih sort, so najzgodnejši. Zorete po dveh mesecih, če računate od prvih poganjkov.

Vse sorte, navedene v tabeli, lahko varno rastejo na odprtem terenu, če vremenske razmere to omogočajo. Spodaj govorimo o najpogostejši metodi gojenja - poganjkov. Priporočljivo je, da ga uporabljate tako v srednjem pasu kot na jugu države.

Izbor semen

Danes se le malo ljudi ukvarja s samoizbiranjem semen, kar prihrani čas, vrtnarji raje kupujejo konfekcijsko seme v vrečah. To je zelo priročno, en paket je dovolj za precej velik del vrta, semena gredo skozi predsetvensko dezinfekcijsko stopnjo vnaprej, kar ugodno vpliva na pridelek.

Velikih plodov, kot pravilo, se pojavljajo v srednjih in poznih zorenja sort poper, dosežejo maso 240 in 300 gramov, grm je vedno visoka, vendar je problematično, da jih rastejo v osrednji Rusiji, saj je poletje kratko in sonce je zelo majhna.

Glede razlike med sortami in hibridi je zelo pomembno razumeti naslednje:

• odrasli hibridi so res bolj stabilni in dajejo dober rezultat v obliki bogate letine;
• donos visokokakovostnih paprik je pogosto nižji, vendar v fazi rasti niso tako hiroviti kot hibridi;
• vse, kar je označeno na embalaži v okviru agrotehničnih lastnosti, je treba izvesti, sicer lahko ostanete brez pridelka.

Nasveti za izbiro semena sladke paprike so predstavljeni v videu. To vam bo omogočilo, da razumete številne odtenke sajenja poper v odprtem terenu v osrednji Rusiji. V teh regijah se največje težave pojavljajo pri gojenju zgodnjih sort popra.

Gojenje zgodnjih sort paprike

Kot smo že omenili, je sladka paprika - kultura precej zahtevna. V divjini raste v tropih in subtropskih predelih. Strinjam se, da so naše vremenske razmere povsem drugačne v večini države.

Za tiste, ki šele začenjajo gojiti sladko papriko, je priporočljivo, da ne posvečate pozornosti pisanim fotografijam na embalaži semen. Danes obstajajo sadje z zanimivimi barvami, na primer črna, vijolična, oranžna. Vsi so lahko muhasti in slabe izkušnje lahko pokvari celoten vtis pridelovanja.

V prvi fazi se daje prednost tradicionalnim sortam, na primer Ivanhoe ali Bogatyryu.

Zahteve za rast

Skladnost z vsemi zahtevami ni želja proizvajalca semena, temveč težke razmere, v katerih je treba gojiti kulturo ljubezni s toploto. Torej ljubi sladko papriko:

• osvetlitev 12 ur na dan (zlasti v fazi rasti sadike);
• toplota (nastavitev temperature je zaželena pri + 22-32 stopinjah);
• ogrevana zemlja (+ 12-15 stopinj, ne manj);
• zalivanje s toplo vodo in škropljenje;
• zaščita pred prepihom;
• lomljivost tal in zmerna kislost;
• gnojilo.

Pomembno je! Odrasle rastline sladke paprike se lahko prilagodijo nizkim svetlobnim pogojem. Hkrati začnejo hitreje roditi.

Gojenje paprike na prostem lahko primerjamo s pridelavo paradižnika. Kulture so v tem pogledu zelo podobne. Torej, proces gojenja delimo na več stopenj:

• predhodna priprava semen;
• gojenje sadik;
• presaditev pripravljenih sadik v odprtem terenu;
• nega za odrasle rastline.

Obrnimo se na prvo stopnjo in jo čim bolj podrobno opišemo.

Priprava semen za sejanje

Zgodnje sorte popra za odprto zemljo so izbrane pozimi. Obdobje sajenja semena je odvisno od časa zorenja sadeža. Vrtnar mora vedeti, kdaj bo v njegovi regiji izginila nevarnost zmrzali in bo mogoče sadike saditi v odprtem terenu. Obdobje rasti popra je precej dolgo. Na primer, tiste sorte, ki zorijo 105-110 dni, preživijo na okenskih policah 60-80 dni. V tem času so izvlečeni in okrepljeni.

Semena paprike so predsetvena. To je potrebno za pospešitev kalitve semena. Tudi predpripravljeno zemljo za prihodnje sadike.

Semena paprike so srednje velikosti, običajno zlate barve, zaokrožena. Iz vrečke se izlijejo na papirnato podlago in pregledajo. Če je med materialom odkrita poroka (razpokana semena, odprta, ne popolnoma oblikovana), jih lahko takoj zavržete.

Preostali delci se dajo v zelo toplo vodo (+50 stopinj) in jih hranijo najmanj 5 ur. Občasno se voda odvaja in zamenjuje z novo, tako da je okolje toplo. Po tem času se semena dajo v vlažno krpo in pustimo 2-3 dni. Potem se v tleh izležejo v 24-48 urah. Če tega ne storite, se sadike pojavijo po enem tednu ali več.

Nasvet! Grow sadike v posebnih celicah, ker poper ne prenaša presaditve.

Gojenje sadik

Za sadike, lahko uporabite dve vrsti tal, vendar pa bo treba upoštevati zahteve kulture za tla:

• biti mora ohlapen;
• biti mora zmerno kisla (6, 0-7, 0);
• zemlja mora biti bogata z organskimi snovmi.

Paprika ne bo rasla v težkih tleh. To je treba upoštevati pri presajanju rastlin na odprtem terenu.

Torej, podlago morate izbrati eno od dveh:

• samo kuhano;
• kakovostna trgovina.

Slaba mešanica bo negativno vplivala na sadike. Zmes lahko naredite sami: vzemite vedro humusa, dodajte pesku in zemlji v razmerje 2: 1: 1. Dobro je, da dodamo kozarec pepela, vse zlijemo z literom ali dvema vodo in ga zavremo. Rastlinska semena v topli zemlji.

Ker sadike paprike rastejo za dolgo časa, veliko vrtnarji ga posadimo bodisi v naključnem vrstnem redu ali v ločenih skodelicah.

Pepper sadike dobro rastejo na + 25-27 stopinj, ponoči se lahko prenese na hladnejše mesto, popuščanje. Izogibajte se prepihu. Zalivanje se izvaja samo z vodo pri sobni temperaturi. Ne dovolite, da se zemlja izsuši, vendar je ni treba polniti, sicer bo »črna noga« poškodovala nezrele rastline.

Presajanje pripravljenih sadik v odprtem terenu

Presaditev sadik v odprtem terenu se lahko izvede, ko je toplejša zunaj okna. To storite pod določenimi pogoji. Pohitite s prenosom ni vredno:

• lahko celo cveti;
• sadike morajo biti visoke do 20 centimetrov;
• listi morajo biti vsaj 10 kosov.

Za presajanje izberite topel, a ne vroč dan. Najbolje je, da popestrite papriko po večerji. Če so na sadikih en sam cvetovi, jih je mogoče odstraniti. Poraščen poper bo na prostem dolgotrajno bolan.

Pri presajanju ravnajte previdno: sadike odstranite iz skodelice in položite v končano luknjo. Ni potrebno s silo pritisniti naprave. Pepper root system je zelo občutljiv.

Kraj za sajenje - južni del vrta, zaščiten pred vetrom z vseh strani.

Nasvet! Če raste več zgodnjih sort popra, jih posadite drug od drugega. To še posebej velja za gojenje ostrih in sladkih sort. Dejstvo je, da je poper samoprašna rastlina, ki enostavno prenaša okus ene sorte v drugo.

Vzorec sajenja je določen z zahtevami, ki jih je mogoče pregledati na embalaži. Zato je tako pomembno, da ga ne zavržemo in sadike bodo zagotovo podpisale.

Pred sajenjem, kopati do tal, za teden dni razkužiti raztopino bakrovega sulfata (za 1 vedro žlico snovi). Tudi v jeseni v posteljah postanejo ekološke. Na posteljah, kjer so posajene, ne morete gojiti paprike:

• jajčevci;
• krompir;
• Paradižnik

Lahko jih posadimo po kumarah, bučah, squashu. Nemogoče je poglobiti sadike. Poleg tega je blažje podnebje na vašem območju, višja mora biti postelja.

Nega odraslih rastlin

Vsa skrb se nanaša na:

• rahljanje zemlje;
• pravočasno zalivanje;
• Jaz se hranim.

Zalivanje se opravi, ko se zemlja suši. Hkrati ustvariti sušo nemogoče. Od časa do časa, če je zelo malo dežja, zalivanje rastlin iz zalivanje vode od zgoraj, kot da pranje listja. Rahljanje naj poteka redno, vendar previdno, da ne bi poškodovali koreninskega sistema.

Pri gnojilih ni slabo, če jih izvajamo dvakrat ali trikrat na sezono. Paprika ima fosfor, kalij in dušik (razen kalijevega klorida).

Shema krmljenja je naslednja: \ t

• prvi je po 10-14 dneh ambasadorji izkrcanja sadik v odprtem terenu;
• drugi - po nastanku jajčnikov;
• tretji je dva tedna po drugem.

To je optimalna shema. Pepper bo zelo aktivno reagiral na takšno hranjenje.

Zaključek

Če boste upoštevali vsa pravila, bodo zgodnje sorte popra obogatile žetev. Zalivanje in krmljenje bo ugodno vplivalo na okus sladkega sadja. V kultivaciji ni nič težkega.