Kot pozimi, ni dovolj sveže zelenjave in zelišč. Zaradi tega mnogi trpijo zaradi avitaminoze. Obstaja pa način, kako hitro doma raste zelena čebula. Poleg tega ni le okusen izdelek, ampak tudi aromatski dodatek v solate. Ja, in samo zmešano s katero koli jedjo, ki jo lahko jeste. Poglejmo, kako gojiti čebulo doma.

Ustvarite potrebne pogoje

Proces gojenja čebule v zimskem času se običajno imenuje siljenje perja. Zelo je priročno, da je takšen lok vedno pri roki in vam ni treba vsakič, ko ga potrebujete, iti v trgovino. Ni skrivnost, da je nakup čebule zelo slabo shranjena, tudi v hladilniku. Hitro izgubi svežino in zbledi. Nekateri zamrznejo narezane čebule in jo uporabite med kuhanjem različnih jedi. Res je, da ni primeren za solate, saj izgubi barvo in poznan okus.

Nikoli ne veste, kako in pod kakšnimi pogoji je bila gojena komercialna čebula. Proizvajalci pogosto uporabljajo pospeševalce rasti, kar pomeni, da ne more biti koristi. Ja, in tam je zelena čebula v zimskem času ni precej poceni. Veliko bolj je donosno, da ga sami gojite.

Pomembno je! Za gojenje zelene čebule doma, je treba upoštevati dva pomembna pogoja - zagotoviti zadostno količino vlage in svetlobe.

Ne potrebuje posebnih jedi. Lahko vzamete vsako posodo, ki se prilega na okensko polico. Seveda, na okencu ni treba gojiti čebule. Ampak še vedno, verjetno, nikjer drugje v hiši ni toliko svetlobe, kot blizu okna. Več svetlobe, hitreje raste zelena. Če morate v kratkem času vzgajati pero, se temperatura zraka v prostoru poveča. Če želite to narediti, lahko uporabite navadno svetilko ali posebno fitolampo. Namestiti ga je treba na višino približno 60 cm od rezervoarja. Najbolje je, da svetilko vedno držite vklopljeno.

Obstaja več načinov za gojenje zelene čebule na okenski polici:

• v vodi;
• v tleh.

Najprej razmislite o tem, kako na glavi okrasiti čebulo v vodi.

Gojenje čebule v vodi

To je najpogostejši in najlažji način gojenja zelenja doma. Na okensko polico preprosto položite majhen kozarec vode in čebule. Vse, kar potrebujete, je vedno pri roki. Edina stvar v kozarcu bo ustrezala le eni čebuli, tako da boste dobili dovolj zelenja, da boste morali pripraviti veliko pločevink. To ni vedno priročno, saj banke zavzemajo veliko prostora.

Pozor! Sčasoma se voda v bregovih s čebulo začne oblačiti in postane neprivlačna barva.

Za tako gojenje vzemite velike žarnice, da ne bi padle v kozarec. Eno takšno sadje ne omogoča več kot deset perja. Bližje pomladi te žarnice začnejo neodvisno rasti. Lahko samo sedijo na sobne rastline.

Kot lahko vidite, je ta metoda zelo preprosta, hitra in ne zahteva dodatnih stroškov. Prav tako ni treba nered z zemljo in iskati posebne posode. Vendar pa je vredno upoštevati nekatere zgoraj navedene pomanjkljivosti. Nekaterim nevšečnostim se je mogoče izogniti. Na primer, na policah trgovin prodajajo posebne posode, ki ne zavzemajo veliko prostora in ne pokvarijo videza prostora.

Tukaj je nekaj pravil za gojenje čebule v takih posodah:

1. V posodo se vlije voda. Občasno bo treba dopolniti.
2. Nato je nameščen poseben pokrovček, ki ima veliko število lukenj. V te luknje bodo postavljene čebule.
3. Za gojenje potrebujete ločeno vodo pri sobni temperaturi.
4. Da bi zelenice dobro rasle, potrebujete stalen dostop do zraka. V ta namen nastavite prezračevalnik, ki se uporablja za akvarije. Če take naprave ni, lahko vodo v posodi preprosto spremenite.

Posoda za gojenje se lahko gradi samostojno. Če želite to narediti, vzemite vsak širok rezervoar in ga položite v gosto peno. Lahko naredite tudi pokrov z luknjami, na primer iz lesa.

Pozor! Najpomembneje pa je, da se lok ne potopi v vodo.

Gojenje zelene čebule v tleh

Za gojenje čebule v tleh ni manj priročno. V tem primeru lahko žarnice postavite bližje drug drugemu. Dejstvo je, da se lok premakne močno v tla, tako da zavzame manj prostora. Tako lahko v majhni posodi zraste več zelenega peresa.

Zelo pomembno je izbrati prave zmogljivosti. V posodi morajo biti luknje, tako da lahko izteka odvečna vlaga. Prav tako je treba pod njo položiti posodo, kjer se bo zbirala voda. Take posode lahko kupite v specializiranih prodajalnah. Zelo pomembno je, da je zmogljivost dovolj visoka. V nasprotnem primeru lahko korenine potisnejo žarnice na površino, pero pa se preprosto zlomi.

Omeniti je treba, da premca nezahtevna do tal. On sam daje hranil v zemljo. Torej, tudi v običajnem tleh pero lahko rastejo do 20 ali celo 30 centimetrov. Poskusite izbrati rastočo zemljo, katere kislost ne presega 7 pH. Dodate lahko sfagnum ali žaganje.

Pomembno je! Pred sajenjem je treba zemljo pari. To bo zaščitilo pred različnimi boleznimi.

Na dnu posode je postavljena plast drenaže. Potreben je za zadrževanje vlage v tleh. Nato je obložena z debelo plastjo zemlje (približno 10 centimetrov). Naslednja v tleh zasajene pripravljene čebule. Tretji del mora biti nad površino tal.

Idealna temperatura za normalno rast je + 20 ° C. Dovoljena so manjša odstopanja. Če povečate zmogljivost na 25-27 ° C, bo zelenica rasla veliko hitreje. Zelo pomembno je, da se posoda z lokom ne pregreje na soncu. Za zaščito premca lahko embalažo ovijete z običajno folijo. Zadostna količina vlage vam bo omogočila rast okusne in sočne zelene čebule. S pravilno zasaditvijo in nego lahko dobite veliko žetve svežega mladega perja.

Priprava čebule za izkrcanje

Za gojenje perja primerne žarnice različnih sort in velikosti. Vendar je za ta namen najbolj priročno uporabljati majhne komplete. V eni posodi lahko postavite veliko število majhne čebule in zraste dobro zelenje.

V hrani uporabljamo pero, ki je zraslo s 15 do 30 centimetrov v višino. Spodnji del čebule se razreže in zavrže. Nekatere hostese so navadene zgrabiti le zgornje dele perja, spodnje pa zapustiti. V tej obliki lahko čebula ostane v rezervoarju do dva meseca.

Uporablja se tudi za gojenje mnogognezdny lok. On vzklije več poganjkov hkrati, kar omogoča povečanje donosa. Ta lok se imenuje tudi kuschevka. Na policah trgovin najdete naslednje sorte:

• "Bessonovsky";
• Pozharsky;
• "Unija";
• "Danilovsky".

Žarnice so že nekaj časa mirne. Nato v januarju začnejo saditi na siljenju. Seveda, včasih želite prej pridelati sveže zelenice. V tem primeru je treba premik odstraniti iz tega stanja.

Jeseni je treba žarnice hraniti na hladnem. Po tem bo perje poganjalo hitreje. Prva stvar pred sajenjem je pregled sadja in rezanje na mestu največjega širjenja. To vam omogoča, da povečate število kaljenega perja.

Pozor! Če je žarnica že obogatena, je ni mogoče rezati.

Pred sajenjem je treba čebulo namočiti v raztopino mangana. Prav tako bo navadna voda. V tej obliki mora plod stati vsaj 10 ur. Ta postopek bo čebuli pomagal hitreje kaliti. Nato ga nekaj časa hranimo v vlažnem okolju. Po nekaj dneh se bodo začeli tvoriti začetki koreninskega sistema, zgornji del pa se bo nekoliko osušil.

Pomembna pravila

Čebula na zelenicah se začne kopičiti v januarju. Najprej lahko poskusite. V ta namen vzemite eno čebulo in jo namestite v spodnji del vode. Če koreninski sistem začne aktivno rasti, potem je čas, da posadimo preostanek čebule.

Nekateri posadijo ves lok naenkrat. Toda v tem primeru ga boste morali hitro uporabiti. Že po nekaj tednih bo pero naraslo na želeno dolžino in prišel bo čas za žetev. Če ne potrebujete tako veliko zelenja, potem je bolj primerno, da rastline posadite v več prelazih. Na primer, več deset žarnic na teden. Za to sta primerni tako velika zmogljivost kot več majhnih.

Pozor! Vsako čebulo pred sajenjem je treba očistiti od zgornje plasti lupine.

Nato sadje posadi v vodi ali tleh. Prvih 10 dni se posoda postavi na hladno mesto z dobro razsvetljavo in oblikuje koreninski sistem. Z drugimi besedami, potrebno je ustvariti čebulice, ki so podobne zgodnji pomladi. Nato morate povečati temperaturo zraka, tako da perje raste.

Ni treba hraniti gojene čebule. Da bi povečali izkoristek, lahko v vodo dodamo lesni pepel. Pet litrov vode vzamete pet gramov pepela. Za izboljšanje videza injekcijskega peresnika lahko rastočo čebulo pršite s toplo vodo. Pomembno je, da plod ne mokri. V tej fazi lahko pripravite drugo serijo čebule. Tako lahko izmenično položi celotno okno posajene rastline. Kot rezultat, boste imeli sveže zelenja do naslednjega žetve.

Zaključek

Ni vsakdo doma, kako gojiti zeleno čebulo. Ampak kot je razvidno iz tega članka, je zelo enostavno narediti. In kar je najpomembneje, na ta način je mogoče družini zagotoviti ne le sveže zelene, ampak tudi dostojno shranjevanje. Za gojenje zelene čebule v vodi ne potrebuje drage opreme. Enostavno pripravite posodo, vodo in same žarnice. Zdaj, ko veste, kako posaditi lok, se prepričajte, da to znanje uporabite v praksi.