Nekoč je svež paradižnik sredi zime izgledal eksotično. Zdaj so zaloge polnjene s paradižnikom celo leto. Raznolikost barv, velikosti, oblik je preprosto impresivna. Ampak ni razlike v okusu, v bistvu je povprečen. Da, in kako zahtevati od paradižnika, ki je živel v pogojih v rastlinjaku, tako da ga lahko primerjamo z okusom z zelenjavo, ki raste v naravi poleti.
Kaj naj bo najboljši paradižnik
Zahteve kmeta so visoke za osebno zasajene paradižnike. Tu običajnega okusa ne bo. Paradižnik mora biti takšen, da iz enega videza lete.
Sladkor na premoru, z veliko količino suhih snovi, ki daje bogat okus, paradižnik prosi za mizo. Takšni so vsi paradižniki »sladkorne« serije podjetja SEDEK. Izhajajo iz različnih časov, razlikujejo se ne le v barvi, ampak tudi v smislu zorenja. Vedno ena: bogati, sladki okus zelenjave. Paradižnik iz sladkorne serije sodi v skupino zrezkov in ima vse prednosti paradižnikovega govejega mesa:
- precej velika;
- veliko število sejalnih komor;
- bogat okus, v katerem prevladujejo sladkorji;
- dober pridelek;
- odpornost na bolezni paradižnika.
Spregovorimo več o predstavniku sladkih paradižnikov - Tomato Brown sugar. Ta paradižnik izstopa iz celotne serije ne le z edinstveno barvo, temveč tudi z vsebnostjo velikega števila antocianov. Ta zelenjava ima posebno prednost za telo. Podroben opis in opis paradižnikove sorte Sugar brown bomo podrobneje opisali in občudovali njegovo fotografijo.
Rdeči paradižnikov rjavi sladkor izvira iz CEDEC. Registriran je v Državnem registru rejskih dosežkov leta 2009, kot tudi drugi paradižniki te vrste sort: Beli sladkor in Rdeči sladkor. Leta 2010 so dodali Sugar pink, leta 2015 pa - Sugar crimson F1. Ti paradižniki se lahko gojijo v vseh podnebnih območjih naše države.
Ocena lastnosti:
- nanaša se na nedoločene in ne ustavi same rastne sezone, dokler vremenske razmere to dopuščajo, da se zagotovi, da morajo biti vsi paradižniki, ki so vezani in zorijo, vrtnar;
- Ustvarjalci pozicionirajo to sorto kot srednje zorenje, vendar so glede na ocene tistih, ki so jo zasadili, precej srednje pozne, saj prvi plodovi zorijo le 4 mesece po nastanku poganjkov;
- Za gojenje paradižnika sorte rjavega sladkorja je mogoče na prostem, vendar je bolje upravljati v rastlinjaku;
- v rastlinjakih gojenje paradižnika Sugar brown lahko zraste do 2 m, in z dobro nego in do 2, 5 m, tako da boste potrebovali podvezico. Najboljši rezultati te sorte paradižnika so prikazani v dveh steblih, zato je za to obvezen postopek.
- čopič paradižnika je preprost, v njem je vezanih do 5 plodov, prvo socvetje je položeno pod 8 ali 9 listov;
- plodovi te sorte lahko imajo kubične in ravne zaokrožene oblike, barva paradižnika je zelo lepa - rdečkasto rjava, teža vsakega sadja doseže 150 g v prvi krtački, na preostali - so nekoliko manjši;
- Imenovanje paradižnika - univerzalno: v solatah so dobri, za pripravo omak, sokov in pripravkov za zimo;
- sadje ima veliko semenskih komor in posledično bolj okusno pulpo in nekaj semen.
Da bi dobili popolno sliko rastlin in popolno opis sorte paradižnika Sugar Brown, moram reči, da je hladno odporna, zdravi skoraj do zmrzali, kar daje dober pridelek - od 6 do 8 kg na kvadratni meter. m
Agrotehnologija paradižnika
Seme paradižnika Sladkorno rjavo lahko kupite v skoraj vseh trgovinah, vendar zbrane iz rastlin, ki rastejo na njihovem vrtu, bodo že prilagojene določenim rastnim razmeram, pri čemer je glavna sestava sestava in struktura tal. Gojene iz lastnih semen se bodo rastline bolje razvijale in imele dosledno visok donos, dobro so odporne proti boleznim in nazadnje je kalitev takšnih semen, za razliko od tistih v trgovinah, veliko večja.
Paradižnik je rastlina, ki je po želji oprašena, to pomeni, da samo cvetni prah oprašuje le bližnje cvetove. Toda v vročem vremenu, se situacija spreminja, in sosednje rastline lahko perepylitsya. Pogosto vrtnarji rastejo različne sorte paradižnika v neposredni bližini, da ne bi zbrali semen iz pereopyllenny druge sorte paradižnika, to je hibrid, morate upoštevati naslednja pravila:
- izberite močan paradižnikov rastlin Sugar brown, ki je v celoti odgovoren za sortne lastnosti vnaprej in ga dobro poskrbite;
- izberite semena sadja spodnje krtače, najprimernejši sortni opis; cvetje na drugih cvetličnih rese se bo oprašilo, ker cvetijo v času, ko so čebele in čmrlji najbolj aktivni, in nihče ne bo motil v rastlinjaku;
- sadje se raztrga v polni zrelosti ali rahlo nezrelo, vendar nikakor ne prezre - najmočnejša semena v njem lahko kalijo in na koncu se pridobi šibko potomstvo.
Izbrana in posušena semena je treba posejati na sadike. V primeru paradižnikovega sladkorja morajo biti rjave sadike stare 60 dni v času sajenja. Za sajenje v rastlinjakih pod polikarbonatom je treba semena posejati konec februarja, v filmskih rastlinjakih - v začetku marca, za odprto zemljo - bližje koncu.
Pravila za dober sadik
Za visoke sorte paradižnika, vključno z rjavim sladkorjem, je zelo pomembno, da se sadike ne raztegnejo, sicer bodo vplivale na donos. Da bi se temu izognili, morate strogo upoštevati naslednja pravila:
- izvede popolno predelavo in kalivost semen - apretiranje, namakanje v raztopini biostimulatorja;
- seje seme v rodovitno, rahlo zemljo, ki je po sestavi podobna tlom na vašem vrtu;
- za nekaj dni zmanjšamo temperaturo za nekaj poganjkov, ne sme biti več kot 16 stopinj;
- zagotoviti ves čas vzreje paradižnika največjo količino svetlobe;
- en teden po kalitvi, dvignite temperaturo in jo vzdržujte na okoli 23 stopinj čez dan in malo hladneje ponoči;
- Ne prepogosto zalivajte, vendar pustite, da se zemlja popolnoma posuši;
- izločite kalčke, ko bodo kmalu sprostili tretji list;
- Ne dajajte rjavega sladkorja rastlinam na paradižniku stradati in dajte 2 ali 3 dodatke s šibko raztopino popolnega mineralnega gnojila;
- ne ogrevajte samo "glave", temveč tudi "noge" paradižnika, za to ogrejte prag, tako da temperatura tal ni pod sobno temperaturo;
- med lonci opazujte določeno razdaljo s paradižnikom. Konkurenca za svetlobo bodo sadike neizogibno raztezale.
- postopoma privaditi rastline na prostem, tako da so se v času izkrcanja aklimatizirale.
Odhod po izkrcanju
Tla v posteljah in v rastlinjaku so pripravljena jeseni. Uvedemo organsko snov, ne pa svežega gnoja, iz katerega se paradižnik prepari in poveča vrhove sadja namesto sadja. Fosfatna gnojila naj bi se uporabljala tudi jeseni, slabo topna, pretvorila se bodo v obliko, primerno za rastline z vodo. Ampak dušika in kalijevega gnojila se uporabljajo v spomladanskem popuščanju tal.
Pomembno je! Pri temnih paradižnikih je zelo pomembna kislost tal. Če se paradižnik navadnih sort uskladi z rahlo kislo reakcijo, mora biti nevtralen za rjavi sladkor, sicer se ne sme dobiti temne barve sadja.Za kisla tla je potrebna apna. To se naredi v jeseni, vendar ne istočasno z vnosom organske snovi, sicer bo izgubil veliko dušika.
Shema sajenja rastlin paradižnika Sladkor rjava - od 40 do 50 cm med rastlinami in približno 50 cm med vrstami. Tla pod paradižnikom, ki so zasajena v rastlinjaku, je treba nemudoma mulčati, da se zagotovi njihov udoben obstoj.
Nadaljnja oskrba pomeni naslednje:
- zmerno zalivanje do izlivanja plodov - enkrat na teden, vendar s polno vlago celotnega koreninskega sloja; ko se sadje začne polniti, se pogostost zalivanja poveča na 2-krat na teden. Tako, da je vsebnost suhih snovi v plodih rdečega rajčjega sladkorja ostala zelo goreča z zalivanjem je nemogoče, sicer bodo postali vodene in izgubile veliko okusa.
- preliv s polnim kompleksnim gnojilom za paradižnike; njihova pogostnost je odvisna od plodnosti tal v rastlinjaku, običajno se hranijo rastline vsakih 10-14 dni;
- tvorba rastlin v 2 steblih; za to odstranite vse pastorke, razen enega, ki se nahaja pod prvo krtačo cvetov - iz njega in oblikujete drugo streljanje;
- preventivnega zdravljenja fitophtor.
O prednostih sorte Sugar Brown si lahko ogledate na videoposnetku: