Mnogi izkušeni vrtnarji se strinjajo z mnenjem, da se gojenje paradižnika čez čas iz hobija spremeni v pravo strast. Poleg tega, ko je bilo preizkušenih veliko eksotičnih sort najrazličnejših oblik in barvnih odtenkov, so zrasli največji paradižniki po velikosti in teži, vendar še vedno ne puščajo želje, da bi poskusili nekaj zanimivega. Eden od relativno novih trendov je gojenje češnjevih paradižnikov. V nasprotju z velikimi mesnatimi prsi so ti paradižniki miniaturirani.

Toda ne le majhna velikost sadja, ki je opredeljena v tej skupini. Za njih so značilne številne značilnosti, ki jih v osnovi razlikujejo od navadnih paradižnikov.

Ena od nedavnih sort domače vzreje je bila domača poslastica Dacha, ki spada v to edinstveno skupino paradižnikov. Pojavil se je pred nekaj leti in večina vrtnarjev ni imela časa, da bi ga natančno spoznali. Čas je, da zapolnimo to vrzel. Ta članek bo predstavil glavne značilnosti paradižnika Dacha delikatese in podal opis te sorte.

Cherry paradižnik

Obstaja veliko sort paradižnikov z majhnimi sadeži, vendar jih ni mogoče pripisati različnosti "češnje". Čeprav je najpogosteje to ime dano paradižniku, katerega sadje ne presega 25-30 gramov. Vendar ta lastnost ni omejena na lastnosti češnjevega paradižnika.

Ta skupina paradižnikov izvira iz Izraela, kjer so v 70. letih prejšnjega stoletja pridelali paradižnike, ki so odporni na vroče in suhe vremenske razmere ter izboljšali okusnost. Ti paradižniki in navzven so bili zelo različni. Sprva so bili to visoki neodločni grmi z velikim številom ščetk, od katerih je vsaka dozorela od 20 do 40-50 plodov. Dolžina vsake ščetke je lahko 100 cm, od takrat pa je minilo že veliko let.

Sedaj lahko sadje češnjevega paradižnika ni samo rdeče, ampak vse druge cvetove, ki so znani le v svetu paradižnika. Oblika miniaturnega paradižnika je lahko najrazličnejša: ovalna, v obliki kapljice, v obliki ledenke in v obliki srca. Obstajajo tudi podmerne, determinantne češnjeve paradižnike in celo standardne sorte, ki so najbolj primerne za gojenje v prostorih in na balkonih.

Najpomembneje pa je, da je razlika med vsemi paradižniki v tej skupini neprekosljiv okus. To je celo težko imenovati paradižnik, ker je bolj podoben nekakšnim eksotičnim jagodam ali sadju. Vse češnjeve paradižnike zaznamuje zorenje, plodovi so odporni na razpoke, obdobje plodov pa se lahko podaljša za več mesecev.

Pozor! Češnjev paradižnik ima zanimivo značilnost - ni zmožen zorenja in pridobivanja sladkorja, saj je odtrgan v fazi tehnične zrelosti.

Zato se zbirajo le popolnoma zreli. Poleg tega se lahko z dolgim ​​bivanjem na grmovju v zrelem stanju začnejo razpadati. Ta lastnost je treba upoštevati pri gojenju češnjevega paradižnika na svojem območju in redno žetev, vsaj enkrat ali dvakrat na teden.

Poleg očitne dekorativnosti češnjevega paradižnikovega grmičevja se njihovi plodovi odlikujejo po visoki hranilni vrednosti. Vsebnost suhih snovi v paradižniku je skoraj dvakrat večja od njihovih večjih primerkov. To je celo verjel, da lahko prispevajo k razvoju posebnega hormona sreče - serotonina. Zato je koristno uporabljati češnjev paradižnik v primerih depresije, slabe volje in splošne izgube moči.

Opis sorte

Gone so dnevi, ko so se sorte češnjevega paradižnika lahko pohvalile izključno iz tujega izvora. Sodobne domače sorte češnjevega paradižnika niso le slabše v ničemer za tuje analoge, ampak so veliko bolje prilagojene težkim podnebnim razmeram v naši državi.

Delikateso Dacha delikatesa je približno leta 2010 pridobil rejec, ki je delal v kmetijskem podjetju »Search«, TA Tereshenkovoy. Leta 2015 je bil uradno registriran v Državnem registru rejskih dosežkov Rusije. Seme te sorte paradižnika lahko kupite v embalaži podjetja “Search” v seriji “Vkusnoteka”.

Sorta se priporoča za gojenje v vseh regijah Rusije, vendar predvsem v filmskih ali polikarbonatnih zavetiščih. Na prostem bo paradižnikova koča dobro počutila le v južnih regijah države.

Ta sorta spada med determinante paradižnika, vendar kljub temu potrebuje podvezico za podpornice in nastanek grma. V višino lahko zraste do enega metra. Oblikovanje je najbolje v enem stebru. Če je veliko prostora in sončne svetlobe, lahko pustite drugo steblo, neposredno nad prvo čopičem za rože. Vse druge pastorke je treba previdno odlomiti, ne da bi čakali, da bodo narasli do 10 cm, listi pa imajo normalno obliko, vendar majhno.

Pomembno je! Velika prednost delikatese s paradižnikom je zgodnje zorenje paradižnika.

Spada v zgodnje dozorele sorte, prvi zorjeni plodovi pa se lahko poskusijo že 90-95 dni po kaljenju. To je pomembna značilnost, saj večina sort češnjevega paradižnika, vzrejenih v tujini, pozno zori ali pa se spremeni v tiste v naših pogojih pomanjkanja toplote in svetlobe.

Cherry paradižnik, seveda, ni mogoče primerjati v pridelku z veliko veliko sort paradižnika, vendar še vedno z vsakim grmom lahko dobite do 1, 5 kg sadja. Ker so grmi te sorte posajene bolj gosto kot običajno pri oblikovanju enega stebla, lahko donos na kvadratni meter znaša 6-8 kg paradižnika. In ta številka je že precej na ravni srednje sorte.

Delikatesa Dacha je zelo odporna na številne bolezni noči, zlasti na virus tobaka in Fusarium. Pozno uničenje mu ni grozno, saj bo zaradi zgodnjega zorenja imel čas, da da večino pridelka pred nastopom vremenskih razmer v avgustu, ko se ta bolezen začne siliti s posebno silo.

Značilnosti paradižnika

Plodovi sorte Dacha delikates imajo naslednje značilnosti:

• Njihova oblika je tradicionalno zaokrožena.
• Obarvanost nezrelih plodov je zelena in na dnu stebla ni mesta. Ko so paradižniki zreli, postanejo rdeči.
• Meso je srednje gostote, koža je tanka in gladka. Število gnezd semen - 2 kosa.
• Paradižniki so zelo majhni, njihova povprečna teža pa je 15 gramov.
• Plodovi zorijo na dolgih krtačah, na eni krtači pa lahko istočasno dozori do 20-25 paradižnikov.
  

• Krtače zorijo izmenično, za dober poletje lahko čas, da dozori od štirih do šestih ščetk na eni rastlini. Da bi čim več zob popolnoma zreli, odtrgajte skoraj vse liste pred prvimi ščetkami v trenutku, ko paradižnik doseže stopnjo tehnične zrelosti.
• Okus sadja je odličen. Paradižniki so sladki, z visoko vsebnostjo sladkorja, kot večina češnjevih paradižnikov, okusni, s prijetno aromo.
• Paradižnik Dacha delikatesa je vsestransko uporabna, čeprav je najbolj sveža. Kljub temu lahko dobite originalne marinirane in soljene pletenine. Prav tako so dobri v suhi obliki.
• Ohranjanje paradižnika te sorte je povprečno, dobro prenašajo prevoze na kratkih razdaljah.

Mnenja vrtnarji

Ker je delikatesa s paradižnikovo dacho še precej mlada, ni veliko pregledov. Čeprav so tisti, ki so ga že spoznali, cenili njegov visok okus in privlačen videz.

Rimma, 29, Lipetsk Lani je posadil delikateso Dacha. Sadike so bile navadne, čeprav so listi zelo majhni, kot sami paradižniki. Najprej sem zrasla češnja in bila me je šokirala dolga in lepa ščetina sadja. V oskrbi se je izkazalo, da je precej preprosta, le nekajkrat jo je vezala in odrezala spodnje liste in pastorke, ko je rasla. Ni bolnih, paradižnik je tako okusen, spominja na nekakšno sadje. Nisem imel niti časa, da bi jih obdelal - vse je bilo pojedeno ravno iz grma.

Svetlana, 53, Taganrog Že nekaj let gojim češnjev paradižnik - to je najljubša ponudba za vnuke. Ampak ponavadi boste morali čakati dolgo časa za žetev - zorijo bližje do konca poletja. Svetoval sem, da poskusim nove sorte ruske vzreje iz podjetja Poisk in sem izbral Dachno delikateso iz paradižnika. Sorta je res zelo radovedna, čeprav so sami paradižniki zelo majhni, vendar ščetke na grmovju dozorejo skoraj meter dolgo in vse so prekrite s paradižnikom. Izgleda zelo lepo. In sam paradižnik v celoti opravičuje svoje ime, vnuki se začenjajo z njimi že julija, saj je ta sorta, tudi na prostem, ena prvih, ki dozori. Njegov povprečni donos pa je kot vse češnje. Čeprav na videz tega ne moremo reči, ker grmovje zdi, da so zelo polni zaradi obešenih dolgih grozdov.

Zaključek

Delikatesa Dacha Dacha bo privlačna za vse vrtnarje, ki hočejo svojo parcelo okrasiti z eksotiko ob istem času in uživati ​​v izvirnem okusu paradižnika naravnost z vrta ali iz cvetlične gredice. Nezahtevna je v oskrbi, vendar presega tradicionalne sorte paradižnika v koristnosti svojih plodov.