Paprika je začimba iz rdeče paprike. Navadno imenujemo paprika navadna bolgarska paprika. O tej rastlini, in bodo obravnavani v članku.

Sladka paprika je zelo uporaben proizvod, ki vsebuje veliko vitaminov in elementov, ki blagodejno vplivajo na človeško telo. Pepper lahko jedo tako zrele kot zelene sadeže. Namenjen je za številne bolezni. Prav tako naredi veliko zanimivih jedi in dobrot. Paprika ni le okusna, ampak tudi uporabna.

Tovarna je bila pripeljana iz oddaljene Srednje Amerike, vendar se je z nami dobro prilagodila. Res je, da je rastlina termofilna, obstaja nekaj posebnosti sajenja in nege.

Pristanek

Paprike ni mogoče takoj zasaditi v zemlji, edina izjema so južne regije. V vseh drugih primerih morate najprej gojiti sadike. Semena lahko kupite ali zberete sami, glavna stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da je ne morete uporabljati več kot 4 leta. Bolje je, da jih posadite konec februarja ali v začetku marca, tako da bodo imeli dovolj časa. Namočite v ustaljeno vodo s koščkom aloe vere ali v šibki raztopini kalijevega permanganata. To potrebuješ, da ubiješ klice. Nato vzemite skodelice in semena, v vsaki od njih, da posadite eno zrno. Vode in pokrijemo s filmom, nato pa, ko se zdijo prvi poganjki, periodično nalijemo vodo pri sobni temperaturi. Zelo škodljivo je poplaviti rastlino, prav tako je treba zagotoviti, da zemlja ni suha. Upoštevajte notranjo temperaturo in svetlobo. Paprika potrebuje dovolj svetlobe in toplote, da raste. Prav tako je dobro, da »naučimo« rastlino, da živi v življenjskem okolju, za kar je včasih potrebno, da jo vzamemo zunaj, najpomembneje pa ne med zmrzaljo. Ko je rastlina dosegla 20 cm, lahko posadimo. Morate nežno potegniti sadike skupaj s koreninami.

Nega

Kar se tiče oskrbe, potem kot vse rastline je treba zaliti. Sprva raste grm in sadje se pojavi, če je rastlina preveč napolnjena, rastlina raste previsoko in se lahko zlomi. Ampak že od druge polovice poletja, lahko brez strahu, da voda rastlin. V tem obdobju se sadje začne rasti.

Če opazite, da se je okoli rastline pojavila skorja, je treba v tem primeru delati z motikom. Rastlina lahko signalizira, da nima dovolj vlage, dejstvo, da se začne lomiti. In v času, ko poper začne cveteti in se pojavijo sadje, je potrebno rastlino dobro oploditi. Tudi trikrat se rastlina poškropi z lesnim pepelom, da se zaščiti pred škodljivci.

Vrste paprike

Poleg tega, da se lahko paprika, tako kot vse druge rastline, razvrsti glede na zrelost (zgodnja, srednja in pozna), se deli tudi z barvo:

• Zelena paprika je lahko malo grenka, vendar je zelo uporabna, tako sadje znižuje raven holesterola v krvi. In ima najmanj kalorij.
• Rdeča paprika je najbolj sladka in vsebuje največ vitamina C.
• Orange Pepper Prav tako je zelo okusna, vendar vsebuje malo manj vitamina C kot rdeča.
• Rumena paprika - ima najvišjo vsebnost kalija.
• Temno vijolična in skoraj črna so prav tako v veliko pomoč.

Obstaja veliko sort paprike, rad bi poimenoval nekaj najbolj pogostih.

Veliki oče

Majhen grm. V svoji biološki zrelosti postane rjavo rdeča, povprečna teža doseže približno 100 g. Papir ima valjasto obliko in zelo debele stene. Spada v zgodnje zrelo podobo, prav tako pa ni predmet bolezni.

Moldova Gift

Sorta paprike srednje zrelosti. Lahko raste v vseh podnebnih razmerah in različnih tleh. Sam grm doseže višino nekaj več kot pol metra. Plodovi so nasičeni rdeče barve, ne zelo veliki, v povprečju 85 g, stene pa so približno 6 mm. Dovolj produktivna vrsta paprike.

Lumina

Zelo okusno in sočno sadje, sadje dobro. In se nanaša na tip srednje zrelosti. Sadje je bogate rdeče barve, ki doseže 110 g. Dolgo časa ohrani svoj odličen videz in ne izgubi svojih lastnosti, zaradi česar je popolnoma podvržen prevozu in skladiščenju. Od koristi je mogoče ugotoviti donos rastlin in odpornost na večino bolezni, iz katerih trpi poper.

Korenovsky

Nanaša se na pozno zrelo obliko paprike, ki jo odlikuje aromo, okus in veliki plodovi.

Bell

Ima nežen sladko-kisel okus. Spada v pozno zrele vrste in ima zanimivo obliko. V povprečju je teža sadja od 50 do 100 gramov.

Ocene

Kovrova S.P., 56 let, Abakan Letos je prvič posadila korenovskega popra, ki ga zanima opis. Sadje mi je bilo všeč, da jih okusim in skrbim zanje, in natančneje, kako malo ga potrebuje pozornost do sebe. Posadili konec maja in samo skrbeli za standard. Je mogoče jesti, ko plod postane zelen. Ko je popolnoma zrel, postane rdeč. Ivanova Irina, 46 let, Novokuznetsk Sem kupil semena "Bellflower" za prvič. Všeč zanimiva oblika, izkaže kot dodaten vrt dekor. Ko je zrela paprika, je postal rdeč. Bili smo zadovoljni in presenečeni zaradi odpornosti na nizke temperature. Nanaša se na pozno dozorel um, in ko ostanejo neizkoriščeni plodovi, so ponoči nastopili zmrzali, ki niso vplivali na rastlino, poper se ni zmrznil. Rad bi tudi omenil, da je zelo okusen v obliki v konzervah in dušeni obliki. Marina Stepanova, stara 48 let, Moskva je postavila "dar Moldavije". Kupim ga ne za prvo leto, vedno zadovoljen z rezultatom, sadje je okusno in zahteva minimalno nego. Res je, ne vem zakaj, toda na nekaterih grmih sem lahko zbral več sadja kot od drugih. Žal ni bilo mogoče narediti fotografije.