Blackberry Karak Black

V zadnjih letih so vrtnarji vedno bolj pozorni na robidnico. Ta pridelek privablja male kmete, velike kmetije pa preizkušajo čezmorske ali poljske sorte. Žal so domači rejci že vrsto let posvečali zelo malo kupine, trg pa narekuje svoje zakone. Zaradi interneta in obilice tiskanih publikacij je potrošnik postal pismen in izbirčen. Informacije, da so robide ne samo bolj koristne kot maline, temveč so lahko sladke, dišeče in brez trnov, so prispevale k rasti priljubljenosti kulture v postsovjetskem prostoru.

Zgodovina vzreje

Navadili smo se novih sort kupin iz severne Amerike ali Poljske. Tudi znanstveniki iz Nove Zelandije so prispevali k izbiri te kulture. Sorta Karaka Black (Karaka Black) je tu pogosto postavljena kot nova. Dejstvo je, delo na njegovi odstranitvi je začel leta 1982, Karak Black - kompleksen hibrid, pri ustvarjanju katerega so se udeležili robide in ezemalin. Starševske sorte so vzreja Aurora Oregon in Comanche, vzrejena v Arkansasu.

Harvey Hall, zaposleni v raziskovalni postaji Hort Research (Nova Zelandija), je prvič prejel več obetavnih sadik, ki so prešle zgoraj navedene sorte. Potem je povezal gene najbolj plodnih in jagod z gosto teksturo kopij. Tako je bila pridobljena leta 2003, različica Blackberry Blackberry.

Zanimivo Čeprav je bila v Novi Zelandiji ustvarjena črna blackberry Karaka, je sorta pridobila največjo popularnost v Veliki Britaniji.

Opis kulture jagodičja

Karaka Black je zelo dekorativna skozi celo sezono. Ta sorta robidnice ne prinaša le bogate letine, ampak tudi okrasite vsak vrt.

Splošna ideja sorte

Karaka Črna - tipična rosyanika. Njegovi poganjki zmerne debeline so prožni, kar olajša zavetje za zimo, ne predolgo - od 3 do 5 m v odrasli rastlini. Grm ne moremo imenovati močan, vendar so konice, prekrite z bodicami s kratkimi internodiji, precej močne, zlahka se jih upognejo, vendar se ne zlomijo. Presežna zmogljivost sorte Karak Black je povprečna.

Obstaja veliko sadnih vej, saj vsaka od njih ne nosi več kot 3-6 jagod v odrasli kupini in 2-3 v mladem grmu. Prekomerna rast Karaka Black daje malo, razen če posebej poškodujete dobro razvito korenino.

Listi te robidnice so zeleni, s 3-5 podolgovatimi zobatimi režami. Mlade lahko pobarvamo rumeno - to ni bolezen, ampak značilnost sorte. Karake črnine so številne, ostre. Vendar pa niso tako velike in težke kot večina sort s konicami.

Pomembno je! Pri nabiranju in zlaganju poganjkov pod zimsko zavetje je treba uporabljati debele rokavice.

Plod se pojavlja ob rasti lanskega leta.

Jagode

Jagode iz Karake Črna blackberry so lepe, črne barve, sijajnega sijaja. Ne povsem zreli plodovi so obarvani vijolično, v zgodnjih fazah zrelosti - rdeči. Karaka črne sorte so od daleč podobne velikim murvam - njihova oblika je podolgovata, nagnjena proti vrhu in je lahko rahlo ukrivljena.

Povprečna dolžina sadja - 4-5 cm, teža - približno 10 g. Omeniti velja, da so v mladih grmovjih jagode manjše kot v odraslih rastlinah. Po četrtem letu ni redko, če je kupina težka okoli 14 g ali več. Nekatere jagode lahko pridobijo težo v 17 g.

Okus in tekstura se spreminjata glede na stopnjo zrelosti. Plodovi zrelosti niso rdečkasti, kisli. V fazi tehnične zrelosti postanejo slajše, s prijetno kislostjo in aromo. Dobro se prevažajo in v hladnem prostoru ne izgubijo potrošniške kakovosti 4-5 dni. Gurmani trdijo, da okusa Karaka črne kupine ni mogoče zamenjati z drugimi sortami.

Prezrele jagode postanejo mehke in izgubijo začinjeno kislino. Običajno se rušijo, zato bi se morali vrtnarji prilagajati pravočasno, zlasti če so namenjeni za prodajo.

Degustacijsko vrednotenje robidov jagode Karak Black - 4, 5 točke. Priljubljeni strokovnjaki so sorto ocenili bolj omejeno in dosegli 4, 07 točke.

Pomembno je! V hladnem poletju, še posebej, ko primanjkuje sončne svetlobe, se okus kupinovih jagod karakovega črnca poslabša.

Značilno

Sorta Karaka Black v Angliji in drugih evropskih državah raste kot industrijska na prostem in pod filmskimi zatočišči. Ta kupina je prišla k nam ne tako dolgo nazaj, vendar so jo majhni kmetje in vrtnarji že cenili. V velikih kmetijah pa se sorta Karaka Black še vedno testira na odpornost na podnebne razmere.

Ključne prednosti

Blackberry Karaka Črna ni namenjena za zmrznjene zime. Njeni poganjki in cvetni brsti ne morejo prenesti temperatur pod -16-17 ° C. Pristanišče ga zadržujejo tudi na jugu Ukrajine, z izjemo območij, kjer so zime blage in zmrzali redki.

Odpornost suše sorte je nizka, zalivanje je potrebno redno, še posebej, če želite dobiti dostojno pridelavo. Intenzivna vročina lahko poškoduje tiste jagode, ki so odprte ves dan do žgočega sonca, vendar se to zgodi le na jugu.

Transportnost plodov v fazi tehnične ali popolne zrelosti je odlična. Prekomerno gojene jagode postanejo mehke. Ne le, da jih je težko prevažati, temveč se njihov okus slabša.

Blackberry Karak Black ne moremo imenovati niti muhasto niti nezahtevno sorto. Zahteve za njegovo oskrbo so zmerne, vendar ne morete samo posaditi grma in ne bodite pozorni nanj. V veliki meri je težko skrbeti za poganjke, opremljene z debelimi majhnimi konicami.

Čas cvetenja in čas zorenja

Cvetenje blackberry Karak Black v južnih regijah se začne v začetku ali sredi maja, na severu - malo kasneje. Tam se odprejo prvi popki, ki se začnejo sredi ali koncu maja.

Ena od značilnosti sorte Karaka Black je, da se cvetenje (in zato tudi pridelovanje) dogaja v valovih. Najprej se odprejo zgornji brsti, ki se nahajajo na koncih dobro osvetljenih poganjkov, ki se dvignejo do opore. Potem cveti, ko teče navzdol. Ko se popki odprejo na spodnjem, ki se nahaja skoraj na tleh sadnih grančic, so zgornji grozdi že zreli.

Opomba! To je nedvomno prednost za zasebne in majhne kmetije. Toda na industrijskih nasadih je razširjeno plodnost minus.

Zorenje blackberry Karak Black eden prvih. V Ukrajini, prvi jagode so pridelane v začetku sredi junija, v srednjem pasu - do začetka julija. In sad Karaka Black je res podaljšan - 6-8 tednov.

Kazalniki donosa, pogoji oploditve

Sorta Blackberry je zelo obetavna in plodna. Odrasli grm daje v povprečju 10-12 kg jagod in z dobro lokacijo in dobro kmetijsko tehnologijo - do 15 kg. Na hektarju se prideluje 15 hektarjev, v domovini Nove Zelandije pa pridelek blackberry Karak Black doseže 25 centrov na hektar. Obstajajo dokazi, da se nekatere kmetije v Evropi približujejo temu kazalniku, vendar le z aktivnim krmljenjem in dobro oskrbo.

Plodna blackberry Karak Black se je raztegnil dva meseca. To ni vedno primerno na velikih nasadih. Toda zgodnji pogoji (junij-začetek julija) zorenja jagod omogočajo prodajo po visoki ceni. Ko gojijo na majhnih območjih, dolgotrajno pridelovanje daje možnost, da dolgo časa uživate v svežih kupinah. S pomanjkanjem prostora ne morete gojiti drugih sort.

Obseg jagod

Blackberry Karaka Black pripada elitnim sortam. Lahko se jede sveže, zamrznjeno za zimo, pripravi vino, sokove, marmelade. V fazi tehnične zrelosti sorta Karaka Black dobro prenaša transport, se hrani dolgo časa in se lahko prodaja na trgih ali v supermarketih.

Bolezen in škodljivci

Blackberry Karaka Black je odporna na bolezni in škodljivce. Kljub temu se preventivno zdravljenje opravi brez izjeme.

Prednosti in slabosti

Sorta Karaka Black je očitno obetavna za gojenje na zasebnih in majhnih kmetijah. V naših razmerah je zasaditev na velikih nasadih še vedno vprašljiva. Nedvomne prednosti te blackberry so:

  1. Velika lepa jagodičja.
  2. Dober okus.
  3. Prilagodljivo pošast, ki se z lahkoto upogne in pokrije za zimo.
  4. Karaka Black je ena prvih sort.
  5. Razen če je koren namerno poškodovan, sorta povzroča malo prekomernega zaraščanja.
  6. Visok pridelek, kot za desertne robide.
  7. Širjenje sadja (dobro za zasebna gospodinjstva in majhne kmetije).
  8. Visoka odpornost na škodljivce in bolezni.
  9. Dobra transportnost v fazi tehnične zrelosti.
  10. Dolg rok trajanja jagod.
  11. Gosta sočna kaša.

Slabosti sorte Karaka Black so:

  1. Nizka odpornost proti zmrzovanju.
  2. Thorny poganjki.
  3. Srednja odpornost na vročino in sušo.
  4. Raztezanje plodov (za velike kmetije).
  5. Prezrele jagode so nagnjene k izgubi.

Metode vzreje

Blackberry Karak Black se lahko razmnožuje s polaganjem in pulverizacijo (ukoreninjenje apikalnih poganjkov). Različica kašičev daje malo, toda če z bajonetom lopate izrecno poškodujete korenino, bo grm dal več mladim rastlinam, ki jih je mogoče posaditi. V drevesnicah se karakijeva črna kupina pogosto razmnožuje z zelenimi ali korenskimi potaknjenci.

Pravila iztovarjanja

Sajenje sort Karaka Black se ne razlikuje veliko od drugih robidnic. Za koreninjenje sadik je bil uspešen, morate izbrati pravo mesto, pripraviti mešanico hranil in ne pozabite, da vodo mlada rastlina.

Priporočeni datumi

Blackberries je treba posaditi spomladi, ko se zemlja segreje na 40-50 cm.To bo dalo rastlini možnost, da se prilagodijo na novo mesto in se ukoreniniti do hladnega vremena. Samo v južnih regijah pristanejo v jeseni. Pozni začetek zmrzali omogoča, da se kupina začne koreniti. Pomladna sajenje na jugu je izjemno neugodno - toplota lahko pride nenadoma in uniči rastlino, ki se ni uspela ustaliti.

Izbira pravega mesta

Blackberry sorte Karaka Black ima raje sončna mesta, zaščitena pred hladnim vetrom. Pomanjkanje svetlobe bo negativno vplivalo na okus jagod. Samo na južnih območjih z žgočim soncem lahko zahteva senčenje.

Tla morajo biti ohlapna, idealno rodovitna subakidna ilovica.

Priprava tal

Da bi BlackBerryu zagotovili najboljše pogoje za rast in pridelavo, morate za saditev pripraviti rodovitno mešanico. Če želite to narediti, je zgornji sloj zemlje zmeša z vedro humusa, da začetek gnojila - 120-150 g fosforja in 50 g kalija.

Alkalne ali nevtralne prsti so nakisane z rdečo (visoko) šoto. Karbonatna tla zahtevajo dodatno organsko snov, zelo gosto glino - pesek. Preveč kisla zemlja se izboljša z apnom.

Sajenje korit s premerom in globino 50 cm.Zapolnite 2/3 z rodovitno mešanico, nalijte v vodo in pustite stati 10-14 dni.

Izbor in priprava sadik

Tisti, ki govorijo o nerazvrščeni sorti blackberry Karak Black, je nikoli niso videli, ali pa vam poskušajo prodati nerazumljivo stvar. Mala gosto bodice na poganjkih - eden od znakov skladnosti sorte.

Poleg tega mora biti koreninski sistem dobro razvit - z več debelimi procesi in veliko lateralnimi filiformnimi koreninami. Lubje na poganjkih ne sme biti skrhan ali razpokan.

Pripravek prelivov za Blackberry - zalivanje sapnika v posodi ali namakanje odprtega korena za približno 12 ur.

Algoritem in vzorec pristanka

Blackberry Karaka Black raje prosto pristanek. Na zasebnih kmetijah (če prostor dopušča) ostane med grmičevjem in vrstami 3 m, na industrijskih nasadih pa ne priporočamo zbijanja več kot 1, 5 m. Pristanek se izvede v naslednjem zaporedju:

  1. Na dnu jame za sajenje napolnite majhen kupček. Okrog njega se razprostirajo korenine.
  2. Pri polnjenju in zbijanju tal ne smemo pozabiti, da mora biti koreninski ovratnik za približno 1, 5-2, 0 cm.
  3. Za zalivanje sadik preživijo ne manj kot vedro vode.
  4. Pristvolni krog mulčenje kislega šote ali humusa.

Nadaljnja skrb za kulturo

Videoposnetek o gojenju blackberry Karak Black ne bo samo pomagal naučiti osnov skrbi za sorto, temveč bo tudi bolje spoznal:

Načela gojenja

Sorte Blackberry Karaka Black se goji na rešetki. Izberite tistega, ki vam ustreza - več vrst, T-oblika. Če poganjki niso vezani, bodo padli na tla, ker sorta pripada jelenjadi. Ne le, da so jagode umazane, palice lahko korenine. Potem imate dodatno delo, ki ga morate opraviti, in glede na žrebanje poganjkov, to ne bo prijetno.

Nasvet! Udobno veje, ki nosijo plodove, vežejo rešetko na eno stran, mlada rast pa na drugo.

Na pridelek in kakovost jagode vplivajo topljenje, zalivanje in severne regije ter razsvetljava. Z pomanjkanjem sonca, jagode ne pobirajo sladkosti in ostanejo kisle. Ker je zorenje sadja neenakomerno - od vrha do dna, kot je oblikovanje jagod mora prekiniti listi senčenje čopič.

Zahtevani dogodki

Sorta Karaka Black, tako kot druge robide, potrebuje redno zalivanje, zlasti med cvetenjem in nastajanjem jagod. To pomeni, da je treba zemljo navlažiti skozi celotno sezono - spodnji popki se odprejo, ko je žetev že pridelana iz vrhunskih sadnih vejic.

Na začetku in koncu sezone se tla pod grmovjem robidnice zrahljajo. Preostanek časa je bolje pokriti z mulčkom. Humus ali slama se uporablja na kislih tleh, ginger (jahanje) šota se uporablja na alkalnih in nevtralnih tleh.

Spomladi se robidnice oplodijo z dušikom, v času cvetenja pa se oplodijo s popolnim mineralnim kompleksom. Med polivanjem jagod in kasnejših cvetenja valov je koristno narediti foliarno krojenje z dodatkom kelatov (pomagali jim bomo preprečiti klorozo). Po fruktifikaciji so robide oplojene s kalijevim monofosfatom.

Obrezovanje grmičevja

Prvič, takoj po pridelku so izrezali stare biče. Niso več potrebni in bodo le ovirali zorenje mladih poganjkov, vnašanje hranil in vlage v sebe.

Odrasla kupina pušča 6-8 močnih trepalnic. Vrhovi in ​​stranski poganjki ne morejo ščepec - sadnih vej in brez, da se oblikujejo v zadostnih količinah. Čeprav so pogoji za vse drugačni, skušajte skrajšati del glavnih bičev in pustiti nekaj, da rastejo, kot so. Torej, za 2-3 let, lahko ugotovite, na kateri način rastejo blackberry najboljše za vašo spletno stran.

Priprava na zimo

Blackberry klice Karaka Black se ukrivlja dobro, tako kot vsi rosyanik. Pri zaščiti pred zimo bodo težave le bodice. Veje so pritrjene na tla in prekrite s smrekovimi vejami, suhimi koruznimi stebli, spandbondom ali suho zemljo. Ogrevanje mora biti bolj temeljito, bližje severu je vaša regija.

Pomembno je! V času, odprite blackberry spomladi! Vypryanie za njo slabše kot zamrzovanje.

Bolezni in škodljivci: metode nadzora in preprečevanja

Če poleg robidov ne posadite malin, jagod in poljščin, bodo težave zmanjšane. Dovolj je za obdelavo grmičevja z bakrovimi pripravki jeseni in spomladi.

Zaključek

Blackberry ni vedno najboljši. Čeprav je sorta Karaka Black opremljena z neprijetnimi bodicami, so njene jagode tako lepe in okusne, da so opraskane roke majhna cena za žetev.

Ocene

Tatyana Grigorievna Derevyanko, 56 let, mesto Sumy, jaz sem dolgo gojila kupino, sama jo ljubim, otroci in vnuki uživajo z veseljem. Menim, da je glavna pomanjkljivost kulture trnje. Na internetu sem izbral in naročil kupino brez trnja. Karak Black (kupil to sorto) je bil takoj neprijetno udarjen s prisotnostjo trnja. Toda ni bilo nič, posajene. Ko so se pojavile prve jagode, nisem niti verjel svojim očem. Izgledali so kot ogromna murva. V prvem letu so vnuki jedli vse plodove in niso čakali, da bi zoreli. Naslednje sezone je bilo veliko jagod, dovolj za vse. Trenutno se sorta Karaka Black razmnožuje s plastjo, preostali del pa je odstranjen. In bodice? Ja, s takimi jagodami ne bodite pozorni na njih. Liliana Denisovna Fursova, 37, Krasnodar Territory Zelo sem zadovoljen z sorto Karab Black Blackberry. Ja, je bodičast. Toda kakšno okusno jagodo! Dišeča, velika, lepa. Ko pridejo gostje, jaz sem na mizo dal vazo s kupino, koliko radosti in pohvale slišim v svojem naslovu! Ampak jaz sem izbral "pravi" razred. S pokrovom ni težav. Čeprav so hrbtenice številne, so majhne - dovolj je, da se oblečejo na stare usnjene rokavice in nagnejo prilagodljive poganjke na tla.