Sladka bolgarska paprika je trdno vstopila v prehrano sodobnega človeka. Že nepredstavljivo si je predstavljati lahko zelenjavno solato brez nje.
Veliko število sort in hibridov za vrtnarja predstavlja velik izziv. Vsakdo poskuša gojiti bogato letino okusne in aromatične zelenjave.
V tem članku bomo razpravljali o neverjetni raznolikosti kameleona z lepim imenom - Sneguljčica.
Opis
Sladka paprika "Sneguljčica" se nanaša na zgodnje sorte zorenja. Časovni okvir od setve do polne zrelosti je 4 mesece. Kultura je namenjena gojenju v rastlinjakih. Pri odprtih tleh je ta sorta neprimerna.
Grmovje odrasle rastline ni visoko - okoli 50 cm, plodovi so rahlo podolgovati, trikotne oblike, pobarvani so v belkasto-zeleni barvi, nato pa se z začetkom polnega zorenja ali biološke zrelosti barva spremeni iz bele v rdečo.
Dolžina zrelega sadeža je dolga 12 cm in premera do 9 cm. Stene popra so precej debele. Produktivnost je visoka.
Od prednosti sorte je treba opozoriti tudi na visoko odpornost na bolezni.
Pri kuhanju poper "Sneguljčica" se uporablja za pripravo zelenjave solate, kot tudi za konzerviranje.
Značilnosti gojenja in nege
Gojenje sort "Sneguljčica" in skrb za obrat vključuje naslednje sestavine:
- pravočasno in redno zalivanje;
- rahljanje zemlje;
- gnojenje rastlin z mineralnimi gnojili;
- odstranite spodnje liste pred prvo vilico grma.
Pogoji hranjenja s papriko so enaki kot pri večini zelenjave: temperatura zraka je od +3 do +6 in zmerna vlažnost. Za kratek shranjevanje je običajen hladilnik popoln.
Nasvet! Da bi ohranili vitaminsko zelenjavo dolgo časa, jo lahko zamrznete ali konzervirate.Ocene
Victor Petrovich, 62 let, Kijev Že od zgodnjega otroštva gojim zelenjavo. Tudi moji starši so mi vzbudili veliko ljubezen do gojenja zemlje. Predvsem mi je všeč pridelovati sladko papriko. V enem rastlinjaku imam več sort, ki ustrezajo naenkrat. Poskušam posaditi papriko z različno stopnjo zorenja. Od zgodnjih sort sem raje "Sneguljčica". Sorta je plodna, premajhna, ima dober okus. Posebna skrb ni potrebna, je dobro shranjena. Uporabljam zrelo sadje surovo kot solate in zamrznemo za zimo. Olga Vladimirovna, s. Nashchekovo Želim deliti svoje izkušnje pri gojenju Sneguljčice. Sorta je bila zasajena že od lanskega leta. To majhno grmovje mi je všeč. Paprika na eni rastlini precej veliko. Produktivnost je visoka. Po okusu mi je bila ta sorta zelo všeč. Sočna, aromatična zelenjava. Salate so še posebej dobre. Naslednje leto bom poskušal ohraniti poper za zimo.