Tomato kultura ima veliko različnih sort. Razlikujejo se ne le v okusu in blagovnih lastnostih sadja, ampak tudi v višini rastlin. Po tem merilu so vsi grmi paradižnikov razdeljeni na visoke, srednje rastne in nizko rastoče sorte. Vse lahko gojimo v rastlinjakih in na prostem. V tem članku bomo pogledali visoke paradižnike in njihove najboljše sorte za odprto zemljo.
Pluse visokih sort
Visoke sorte paradižnika za odprto zemljo so že dolgo pridobile popularnost med vrtnarji in vrtnarji. Njihova glavna prednost pred drugimi sortami je kompaktna velikost grmovja. Rastejo ne po širini, ampak po dolžini. Steblo teh sort praviloma raste od 1, 5 do 4 metrov v višino. Ker te rastline rastejo, zavzamejo manj prostora na vrtu. Zato lahko en kvadratni meter sprejme višje rastline kot kratke rastline. Poleg tega imajo druge prednosti, ki jih razlikujejo od drugih sort:
- Visok donos. Dolge rastline teh sort lahko tvorijo od 20 do 40 ščetk s paradižnikom. To bo omogočilo zbiranje od kvadratnega metra do 2 žlic.
- Imuniteta proti fitophtori. Ker so rastline visokih sort enakomerno osvetljene, njihovo listje in roke se ne dotikajo tal, je verjetnost, da bodo fitophora iz njih, veliko nižja od verjetnosti drugih sort.
- Dolgo obdobje plodov, ki se začne v juliju in se konča pozno jeseni.
- Enostavna nega. Ker so vsi pastorki odstranjeni iz rastlin teh sort, je lahko opaziti kakršne koli začasne bolezni, kot tudi škodljivce, na njihovih neobrezanih deblih. Poleg tega pomanjkanje stranskih poganjkov močno olajša rahljanje, zalivanje in nabiranje.
Značilnosti sort
Visoke sorte paradižnikov za odprto zemljo odlikuje njihova raznolikost. Seveda je glavni kriterij za številne vrtnarje pri izbiri velikega števila paradižnikov okus sadja in obdobje zorenja. Če naj se pridelek uporablja za pripravo paradižnikovega soka, je treba izbrati rdeče in rožnate sorte. Če nameravate uporabljati paradižnik svež ali zaprt v bankah, potem lahko izberete večbarvne sorte. Poleg tega bodo rumeni in zeleni paradižniki presegli rdeče sorte po okusu. V smislu zorenja so sorte razdeljene na zgodnje, srednje in pozno. Po tem merilu jih bomo obravnavali.
Zgodnje sorte
Obdobje zorenja teh visokih sort ne bo preseglo 100 dni.
Barmaley
To je dokaj velika sorta paradižnikov. Njegova povprečna višina bo 2 metra. V tem primeru se prvo socvetje Baramleya nahaja nad 8. listom.
Njegov paradižnik ima zaobljeno rahlo plosko obliko, njihova teža pa ne bo presegala 200 gramov. Paradižnik Barmalej ima do zorenja temno zeleno mesto v bližini stebla. Po zorenju izgine. Barva zrelih plodov te sorte je bogata rožnata.
Povprečna gostota pulpe njegovih paradižnikov je precej mesnata. Ima odličen okus in kakovost izdelkov. Idealen je za solate.
Sorta Barmaley različna za svoj donos. Na kvadratni meter se lahko pridela do 16 kg paradižnika.
Divja vrtnica
Višina grmovja te sorte lahko doseže 2 metra.
Pomembno je! Če ne izvedete luščenja divje rože, potem bo njeno grmovje hitro raslo bujno listje.Na njegovih rastlinah so vezani paradižniki precej velikih velikosti. Njihova povprečna teža je okoli 350 gramov. Divje vrtnice imajo okroglo rahlo sploščeno obliko. Ko dozoreva, nezreli plodovi te sorte spreminjajo barvo od zelene do rožnate.
Značilnosti okusa te sorte so odlične. Paradižnik ima sočno, vendar ne vodno meso. Njegov vrh je kislo-sladki okus. Sladkor v njem ne bo večji od 3, 7%, suha snov pa bo v razponu od 6% do 7%. Razred Wild rose je eden redkih razredov paradižnika, ki so idealni za toplotno obdelavo. Poleg tega se aktivno uporabljajo za pripravo solat, omak, sokov in pire krompirja. Ta sorta ni primerna le za soljenje in konzerviranje.
Divja vrtnica ima odlično odpornost na številne bolezni. Njegov donos bo približno 6 - 7 kg na kvadratni meter.
Kitajsko zlato
Močni grmi te sorte niso tako visoki kot druge sorte. Njihova največja višina bo le 1, 5 m. Kljub dejstvu, da je deblo grmovja dovolj močno, še vedno potrebuje podvezico za oporo.
Med rahlo valovite zelene liste te sorte so bogati oranžni paradižniki zelo ugodni. Imajo skoraj popolno zaobljeno obliko. Povprečna teža zrelega paradižnika bo približno 200 gramov.
Razred Gold iz Kitajske se razlikuje po mesnati gosto kašo. Glede na njegove okusne značilnosti se med drugimi vrstami paradižnika izstopa. Kitajski zlati paradižniki so univerzalne, vendar sveži, če so sveži.
Kitajsko zlato je idealno za gojenje na prostem.
Pomembno je! Če se paradižnik te sorte prevaža dolgo časa, lahko izgubi privlačen videz.Čudež zemlje
Povprečna višina njegovih rastlin bo približno 1, 5 metra. Na vsakem od njih raste do 10 sadnih ščetk, od katerih ima vsaka od 6 do 8 plodov. Če opazimo vse agrotehnične značilnosti, lahko na vsako sadno gručo vezamo do 14 plodov.
Pomembno je! Ta sorta mora biti preprosto vezana na palico ali rešetko.Paradižnik Čudež zemlje je v obliki srca. Njihova posebnost je odsotnost zelene točke na steblu. Površina teh paradižnikov je naslikana v prijetni, rožnati barvi. Prvi paradižnik lahko raste s težo 500 gramov, naslednji bo nekoliko manj - od 250 do 350 gramov. Njihova gosta kaša je zelo sočna in sladkega okusa.
Poleg odličnega okusa se čudež Zemlje ponaša z dolgo življenjsko dobo. Njegov paradižnik ne razpoka in ne izgubi svojega tržnega videza v dveh tednih od trenutka, ko so odstranjeni iz grma. Poleg tega ima čudež Zemlje dobro toleranco na sušo in se odlično prilagaja temperaturnim nihanjem.
Srednje ocene
Zorenje paradižnikov bo potekalo v razponu od 110 do 120 dni.
Kardinal
Višina grmovja ne bo presegla 150 cm, prvo cvet kardinala pa se oblikuje nad 9. lističem, od 6 do 8 paradižnikov pa na vsakem krtačku.
Kardinalni paradižniki so v obliki srca in precej veliki. Povprečna teža zrelega sadja bo približno 400 gramov, prvi paradižnik pa lahko tehta tudi do 600 gramov. Njihova površina je pobarvana v mehko rožnato ali barvno barvo.
Kardinalna pulpa je označena s povprečno gostoto. Hkrati pa je precej mesnat, sočen in sladkor. Odlikuje ga univerzalna uporaba in lahko ob dolgotrajnem skladiščenju ohrani svoje okusne lastnosti.
Kardinal ima dobro odpornost na bolezni in normalno prenaša hlajenje in sušo. Njegov donos bo približno 15 kg na kvadratni meter.
Nasvet! Bogat pridelek kardinalnih paradižnikov se lahko pridobi le, če ga gojimo na lahki plodni zemlji s primerno oskrbo.Honey shranjen
Višina grmovja Zdravilišče medu je v mejah od 120 do 160 cm, kljub temu pa je tudi on visok.
Njegov paradižnik je naslikan v prijetnem medu-rumeni barvi. Imajo zaobljeno obliko in precej velike velikosti. Teža zrelega medu s paradižnikom lahko doseže do 600 gramov. Njegovo meso je zelo dišeče z komaj opazno kislostjo. Medena solata Paradižnik je dieten. Primerni so za tiste, ki so alergični na rdečo zelenjavo.
Zdravilišča medu se odlikujejo po odpornosti proti fitophtori in fuzariju. Poleg tega, njeni plodovi ne razpoke sploh in popolnoma prenašajo prevoz. Iz enega grma medenih kopeli lahko zberemo od 4 do 5 kg pridelka.
Roza slon
Ni najvišji od visokih sort. Njegovi grmi lahko rastejo od 1, 5 do 2 metra. Prvo socvetje se najpogosteje oblikuje nad 7. listom. Vsak čopič roza slona lahko vsebuje od 6 do 8 plodov.
Ime je dobila za rumeno-rožnato barvo svojih precej velikih plodov. Teža enega sadja lahko doseže 300 gramov. V svoji obliki so rožnati slonovi podobni rahlo sploščenemu krogu. Mesnina njegovega paradižnika ima odlične okusne lastnosti. Idealen je za solate in kuhanje.
Roza slon ima dobro odpornost na številne bolezni. Poleg tega lahko prevaža tudi prevoz. Donos vsakega od njegovih obratov se giblje od 2, 5 do 3 kg.
Tarasenko-2
Ta hibrid je ena najboljših sort domače vzreje. Njegova srednje-okrasna grmovnica raste od 150 do 250 cm v višino in zahteva obvezno podporo. Prvo socvetje hibrida Tarasenko-2 se pojavi nad 5. listom. In na njegovih rokah je mogoče vezati do 30 paradižnikov.
Pomembno je! Masa paradižnikov iz ene krtače bo vsaj 3 kg.Paradižnik Tarasenko-2 v svoji obliki je podoben krogu s konico. Teža vsakega od njih ne sme presegati 100 gramov. V nezreli obliki imajo ti paradižniki bledo zeleno barvo, in ko zrelo, postanejo rdeče. Imajo okusno mesnato meso. Idealen je za solate in za predelavo v sok in pire krompir.
Tarasenko-2 se pogosto prodaja za prodajo. To je posledica dejstva, da so njegovi paradižniki med prevozom dobro prenašani in jih je mogoče dolgo časa skladiščiti, rastline pa so opazne zaradi povečane odpornosti na bolezen s poznim plesnijo. Poleg tega ima ta hibrid zelo visok donos. Iz vsakega grma se lahko zbere od 15 do 20 kg paradižnika.
Pozne sorte
Njihovo zorenje bo moralo počakati do 140 dni.
Bullish heart orange
To je eden najnižjih predstavnikov visokih paradižnikov. Njegovi grmi imajo višino od 1 do 1, 6 metra. Na rokah teh majhnih listov lahko istočasno povežemo do 5 plodov.
Njegov paradižnik je v obliki srca in ima povprečno težo od 300 do 400 gramov. Ko zorijo, se barva paradižnika spremeni iz zelene v oranžno. Odlikujejo jih mesnate sladkorne kaše. Zaradi odličnih okusnih lastnosti je kot nalašč za solate.
Bull oranžno srce ima dobro odpornost na najpogostejše bolezni te kulture. Poleg tega ima ta sorta dokaj visok donos. Od vsakega kvadratnega metra se lahko pridobi do 17 kg paradižnika. Žetev Bull Orange ima dobro transportnost in rok trajanja.
De barao rdeča
Rdeče rastline De Barao lahko zrastejo do 3 metre. Do 10 paradižnikov lahko povežemo na njih.
Njegovi paradižniki imajo obliko slive. Njihova teža se giblje od 50 do 70 gramov. Iz imena sorte je razvidno, da so njegovi paradižniki rdeče barve. Meso rdeče barve De Barao je precej gosto in ima značilen okus po paradižniku. Zaradi svojih okusnih lastnosti je idealen za solate in konzerviranje.
De Barao rdeče paradižnikove rastline so povečale odpornost na krompir, paradižnik pa prenaša dolgotrajno prevoz. Hkrati pa popolnoma ohranijo svoje predstavitvene in okusne lastnosti. Donos rdečih grmov de Barao bo od 3 do 4 kg na kvadratni meter.
Mikado roza
Spada med najbolj priljubljene pozne sorte paradižnikov. Grmičevje Mikado roza lahko zraste od 150 do 250 cm, hkrati pa se lahko na vsakem od njih poveže hkrati do 8 velikih plodov. Paradižnik Mikado rožnate barve ima ravno obliko, njihova teža pa je med 300 in 600 gramov. Zreli paradižniki imajo rožnato-malinovo barvo in gosto meso. Najbolj je primeren za svežo uživanje, lahko pa se uporablja tudi za pripravo različnih jedi.
Pomembno je! Paradižnik Mikado roza ne razpokajo niti pri daljšem skladiščenju.Ima dobro odpornost na številne bolezni kulture paradižnika. Visoka kakovost paradižnika v njej je popolnoma združena z večjim donosom. Istočasno žetev Mikado roza ni odvisna od vremenskih razmer in se lahko zbira v vsakem vremenu.
Plot
Ta hibrid ima visoko in srednje obarvano grmovje. Prvo socvetje na njih nastane nad 8. ali 9. listom.
Njegov paradižnik je zaokrožen. Imajo majhno velikost in težo do 80 gramov. Barvanje paradižnikov hibrid Parcela je bogata rdeča. Posebnost ploskve je odsotnost mesta na steblu.
Meso paradižnika je zelo sočno z rahlo kislostjo. Kljub univerzalni uporabi je meso parcele najbolj primerno za konzerviranje.
Pomembno je! Hibrid Parcela je zelo bogata z askorbinsko kislino - do 26 mg%. Suha snov v svoji kaši ne bo večja od 6, 2%, sladkor pa ne bo presegel 3%.Ta hibrid ima dobro odpornost na hude bolezni paradižnikov, zlasti na virus tobaka mozaika, kladosporije in žolčne nematode. Poleg tega ima odlične donose. Od kvadratnega metra bo mogoče zbrati od 16 do 18 kg paradižnika.
Zaključek
Vse te sorte so se izkazale za gojene na odprtem polju naših zemljepisnih širin. Pridobivanje obilne pridelave kulture paradižnika je neposredno povezano s kakovostjo oskrbe rastlin. Zato priporočamo, da se seznanite z videoposnetkom, ki govori o negi visokih paradižnikov na prostem: