Ljudje začeli zbirati glog za kar nekaj časa, in zbiranje ne samo jagode, ampak tudi socvetja, lubje in listi je priljubljena. Rastlina privlači veliko pozornosti človeka s svojim okusom in zdravilnimi lastnostmi.

Kje v Rusiji raste glog

Na ozemlju Ruske federacije raste 47 vrst tega drevesa. Samo nekaj rastlinskih vrst je priljubljenih.

1. Kri goveda (Crataégussanguínea). Drugo ime rastline je sibirski glog. Območja naravne rasti so vzhodno-sibirska in zahodno Sibirska, Transbaikalija in ozemlje evropskega dela Ruske federacije. V teh regijah lahko najdemo drevesa v gričih in robovih suhih redkih gozdov, v stepah in rečnih poplavnih ravnicah.
2. Altai glog (Crataégusaltaíca). V naravnih razmerah lahko najdemo vrsto v vzhodno-sibirski regiji (Republika Tuva). Lahko raste sama ali skupinske zasaditve. Raje kamnita območja, poplavne ravnice in krede.
3. Glog Daur (Crataégusdahuríca). Regije rasti - jugovzhodna Sibirija in Daljni vzhod. V naravnih pogojih se drevesa te vrste nahajajo na obalah rek, na poplavnih travnikih, v gozdnih robovih, v podrastju mešanih in listavcev, na pobočjih gora.

Vsi zgoraj navedeni tipi niso posebej kapriciozni do tal. Za boljši razvoj so aluvialna, prodnata, peščena tla primerna za drevesa. Pogosto obstajajo primeri uspešne rasti v pogojih slabo obdelane zemlje. Drevo daje večjo prednost sončnim mestom in prenaša svetlobo senčenja.

Močno kisla in preplavljena tla, kraji s tesno steno podzemnih rek niso popolnoma primerni za drevesa. Obalna območja, poplavljena s talinami in nižinami s stagnacijo hladnih zračnih tokov, prav tako niso primerna mesta za gojenje te kulture.

Grob glog (Crataégusmacracantha).

V naravnih pogojih raste le v severnoameriški regiji, vendar kot domače vrste je najbolj razširjena v evropskem delu Ruske federacije (moskovska regija, Ural, regije Bližnjega pasu). Lahko se srečate z zasaditvijo dreves na pobočjih gorskih verig in obalnih območij jezer in rek. Raje plodna, zmerno vlažna, izsušena, obogatena z apnencem. Zelo težko je prenesti zelo kisli, glinasti in močvirni substrat. Obožuje dobro osvetljena sončna mesta in se odlično opira na svetlobo.

Glog Maksimovic (Crataégusmaximowiczii).

Vrsta je razširjena na Daljnem vzhodu in v regijah vzhodne Sibirije. Zahvaljujoč rastočim regijam je bila ta vrsta poimenovana v spomin ruskemu botaniku Karlu Maksimoviču, ki je preučevala nove cvetoče rastline v amurski in ussurski regiji. Naravne razmere rasti - na vlažnih travnikih, poplavnih ravnicah, suhih gorskih pobočjih, bregovih, gozdnih robovih s hrastovimi in širokimi travniki.

Rastlina raje plodna, zmerno vlažna zemlja, ilovica, nevtralna ali rahlo kisla reakcija. Obožuje svetlobo in se odlično opira na svetlobo.

Navadni glog (Crataéguslaevigata).

Območje razširjenosti te vrste je celotno ozemlje Evrope, za srednji pas in južne regije Ruske federacije pa priljubljenost gojenja dreves ne določa samo sadje, ampak tudi dekorativne oblike rastline. Vključuje več podvrst, ki jih odlikujejo oblike in barve listne plošče in peclji.

V naravnih pogojih raste na robovih borovih ali listavcev, obrežnih bregov, melišč in grmičevih gričev. Pogled je zahteven za razsvetljavo in sploh ne odstrani senčenja. Prednost imajo le plodna, dobro izsušena in slabo navlažena tla.

Ko zoreti glog

Cvetenje dreves se začne od drugega desetletja maja in lahko traja do konca junija. In samo v velikih vrstah (velikih oprašenih) cvetenje traja le 10 dni.

Če morate zbrati cvetje gloga, potem morate skrbno preučiti čas cvetenja in ustaviti zbiranje po 6 dneh od začetka cvetenja.

Zorenje glog jagode, ne glede na vrsto, se pojavlja od avgusta do septembra, v redkih primerih do oktobra.

Pomembno je! Čas nabiranja jagod je odvisen od regije rasti.

Zgodnja pomlad je čas za zbiranje skorje gloga. V tem obdobju se začne aktivno gibanje soka v rastlini.

Pomembno je! Za zbiranje lubja so primerna le mlada drevesa, ki niso starejša od 4 let.

Včasih za medicinske namene in uporabo listov glog, ki se morajo začeti zbirati pred začetkom cvetenja in se lahko nadaljuje do njegovega zaključka.

Kdaj zbrati plod gloga

Bolje je zbrati plodove glog za zimo pred začetkom prve zmrzali. Zamrznjena jagoda je absolutno ni primerna za dolgoročno skladiščenje, vendar je kot nalašč za predelavo.

Najboljši čas za zbiranje sadja gloga je v suhem popoldanskem vetru. V tem obdobju je jutranja rosa že izhlapela in plodovi so izsušili. Samo suha, ne prezrela in ne pokvarjena z jagodami ptic je najboljši material za dolgoročno skladiščenje.

Kdaj zbrati glog v predmestju

V razmerah Moskovske regije najpogosteje pride do prvih zmrzali od 20. do 22. septembra. Zato lahko plodovi glog začnejo zbirati v avgustu in septembru. To obdobje zbiranja prispeva k blažji klimi in večjemu številu sončnih dni. V vsakem primeru so plodovi, ki se težko dotikajo in so brez poškodb, primerni za žetev. Mehko jagodo je najbolje pustiti pticam za prihodnjo vzrejo.

Kdaj zbirati glog v srednjem pasu

Za Srednjo Rusijo je značilna pojava prvih zmrzali iz druge polovice oktobra (najpogosteje se prve zmrzali pričakujejo 14. oktobra - praznik zaščite Blažene Device Marije). Na podlagi teh podnebnih razmer mora biti obiranje sadja končano pred tem.

Kdaj zbrati glog na Uralu

Podnebne značilnosti Urala so prve septembrske zmrzali. Morate imeti čas, da zberete sadje, preden se rahlo zamrznejo. Hawthorn se zbira na Uralu avgusta.

Kdaj pobrati plod gloga v Sibiriji

Sibirija je najhladnejša regija Rusije s kratkim poletjem in dolgo zimo. Na podlagi teh podnebnih značilnosti pride do nabiranja sadja v avgustu. V zadnjem desetletju julija so pogosti primeri nabiranja jagod (odvisno od poletnega vremena in števila sončnih dni).

Kako zbrati glog

Za pravilno pridelavo sadja morate upoštevati naslednja pravila:

1. Zaščitite svoje telo s tesnimi oblačili. Hawthorn ima zelo dolge in ostre igle, ki lahko povzročijo hude poškodbe.
2. Sadje gloga lahko začnete zbirati iz nižjega sloja in se postopoma premikate v zgornje veje.
3. Samo cele, ki jih ptice ne pokvarijo, so za zbiranje primerne jagode brez plesni.
4. Lahko izberete nekaj sadja, vendar je bolje, da jagode razrežete skupaj z zavihkom.
5. Žetev je najbolje opraviti po padcu listja. V takih pogojih so jagode jasno vidne.
6. Prezrelo sadje se lahko zbira, vendar ni primerno za skladiščenje. Za prezrele jagode je najbolje uporabiti kompot, marmelado ali marmelado.
7. Za zbiranje koristne košarice kot košara gob.
8. Bolje je, da se sadje nabira v globini sajenja dreves, stran od avtocest in industrijskih obratov.
9. Ni vam treba odtrgati vseh jagod z drevesa. Pozimi bodo služile kot hrana za ptice.

Za nabiranje jagod lahko uporabite ekstraktorje sadja. Kako zbrati glog z njihovo pomočjo je prikazan v videu:

Zaključek

Zbiranje gloga ni le možno, temveč potrebno. Berry vsebuje veliko količino vitaminov in elementov v sledovih. To blagodejno vpliva ne le na okus, ampak tudi na zdravilne lastnosti jagod.