Gojenje zelene sadike zelene

Zelena dišeča ali dišeča - vrsta zelnatih rastlin, ki so vključene v rod Celer iz družine Umbrella. To je hrana in zdravilna rastlina, lahko je korenina, list ali pecelj. Botanično so sorte med seboj zelo podobne, način njihovega gojenja se razlikuje. Skrb za stebelno zeleno v odprtem terenu je lažja kot korenina, vendar pa traja več časa za gojenje listov.

Peteljna zelena - dolgotrajna ali enoletna

Zelena zelenica je rastlina z dvoletnim življenjskim ciklom. V prvem letu nastane gosta korenina z notranjimi prazninami in velika rozeta listov na velikih pecljah. Na drugi strani sprošča cvetne stebla do višine 1 m in postavlja semena. Žetev - korenine, peclji in pikantni listi se izvajajo v letu sajenja, naslednji pridobi lasten sadilni material.

Zelena je bila prej gojena kot zdravilna rastlina, zdaj pa so njene zdravilne lastnosti izginile v ozadju, kultura je priznana kot zelenjava in se uporablja v kuhinjah različnih narodov. V post-sovjetskem prostoru so korenine postale najbolj priljubljene, medtem ko se v Evropi običajno kupujejo zalezovalne sorte.

Matična zelena ima vlaknasti koreninski sistem in tvori majhen koren, ki se slabo razpozna pod številnimi stranskimi vejami. Gradi velik iztok, katerega večji volumen ne zasedajo listi, temveč peclji. Njihova barva je lahko zelena, solata, roza ali rdečkasta, širina - od 2 do 4 cm, debelina pa ne več kot 1 cm, pri klasičnih sortah pa pred pobiranjem pridelka beljene (onemogočen dostop do svetlobe), da se odstrani grenkoba in se naredi mehka, veliko modernih to ni potrebno.

Opomba! Pravzaprav je treba opozoriti, da je okus stebla klasičnih sort veliko boljši od okusa samolibanja.

Vsaka listna rozeta je običajno sestavljena iz 15–20 pokončnih listov. Vendar pa obstajajo sorte, ki dajejo do 40 vej, včasih tudi pol. Na dnu široka stebla, na koncu se je zožila in se končala s trikotno prepletenimi temno zelenimi listi. Notranjost je v notranjosti votla, rebrasta, z izrazitim utorom na delu, ki je obrnjen proti sredini vtičnice. Njihova dolžina ni odvisna samo od sorte, temveč tudi od agrotehnologije stebelne zelene in se giblje od 22 do 50 cm.

Semena - majhna semena, ki ostanejo sposobna preživeti več kot 4 leta (zajamčeno - 1-2 leti). V drugem letu življenja se pojavlja pecelj, dolg okoli meter.

Kako zelena raste zelena

Zelena - kultura, ki ljubi vlago, dobro prenaša kratkoročno znižanje temperature. Poganjki lahko zdržijo zmrzal pri -5 ° C, čeprav ne za dolgo. Najbolj odporne na hladne sorte - z rdečimi peclji.

List zelene ima najkrajšo rastno sezono, lahko se poseje neposredno v tla. Root za oblikovanje korena traja približno 200 dni. Prideluje se izključno s sadikami, na severozahodu pa se redko posadi na odprtem.

Zalezda zelena zaseda vmesni položaj - od trenutka nastanka poganjkov do žetve v različnih sortah preide 80-180 dni. Za proizvodnjo pecljev semena lahko sejejo v tla, vendar je bolj učinkovito, da najprej rastejo sadike.

Optimalna temperatura za pridelavo zelenjavne zelene je 12–20 ° C. Čeprav je hladno prehodno, če termometer dolgo ne doseže 10 ° C, se lahko začne prezgodaj.

Kako rastejo zalezke z zobmi iz semena do sadik

Pri gojenju sadike zelene ni nič zapletenega. Njegove sadike so precej trdnejše od sadik paradižnika ali paprike, ti pridelki letno gojijo in potapljajo na milijone vrtnarjev.

Datumi pristanka

Semena stebelne zelene se sejejo na sadike od konca februarja do sredine marca. Večina sort ima dokaj dolgo rastno sezono, in stebla morajo imeti čas, da dobijo predstavitev pred hladnim vremenom. Najprej se razvijejo korenina in listi, peclji so raztegnjeni v dolžino in šele nato povečajo maso. Potrebno je veliko časa, čeprav ne toliko za oblikovanje koreninskega pridelka.

Priprava rezervoarja in tal

Semena zelene se lahko sejejo v navadne lesene škatle za sadike ali takoj v ločene plastične skodelice z luknjami za odtekanje vode.

Nasvet! Drenažne luknje je enostavno izdelati z vročim žebljem.

Posode, ki so že bile v uporabi, se dobro sperejo s čopičem, sperejo in namočijo v močno raztopino kalijevega permanganata. To bo ubilo večino klic in bakterij, ki lahko povzročijo bolezni pri sadikih.

Za gojenje stebelne zelene iz semena, lahko vzamete običajno kupljeno zemljo za sadike. Substrat lahko samostojno pripravimo z mešanjem enakih delov vrtne zemlje in dobro gnetenega humusa z dodajanjem peska. Samo je potrebno presejanje skozi sito, da se odstranijo vse grudice, prodniki in rastlinski ostanki - zemlja za sadike mora biti enotna in prepustna za vodo in zrak.

Priprava semen

Semena zelene so zelo majhna - 1 g vsebuje približno 800 kosov. Poleg tega hitro izgubijo kalivost. Torej je treba osebno zbrani sadilni material uporabiti čim prej, v trgovini pa bodite pozorni na rok uporabnosti.

Semena dežnikov dolgo kalijo - to je posledica prisotnosti eteričnih olj v njih. Zato se v južnih regijah posevki, kot je korenje, sejijo pozimi za suho in se ne bojijo, da bodo vzkliki v napačnem času.

Brez priprave, zelena semena peck za več kot 20 dni, bo sadike neenakomerno in šibko. Obstaja veliko načinov, kako pospešiti njihovo kalitev in izboljšati kakovost sadik, tukaj je eden izmed njih:

  1. Semena se namakajo 3 dni v topli vodi, ki se spremeni dvakrat na dan.
  2. Kos plavljenega blaga se namesti v plitvo široko posodo. Na njej tanko plast razširi otekle seme in navlaži z vodo.
  3. Posodo hranimo pri sobni temperaturi 7-10 dni, ne da bi pozabili navlažiti tkanino.

V tem času se mora seme prevrniti - jasno bo vidno na beli krpi. Morajo takoj pristati na sadike.

Za semena zelene, ki so hitreje, pogosto uporabite takšne metode:

  • namakanje v posebnih, prodanih v semenarnah, drogah;
  • hranjenje v vroči vodi (ne več kot 60 °) 30 minut.

Sajenje sadike zelenjave

Semena se lahko posejejo ne samo v zasadilne škatle, napolnjene z mokro podlago za sadike, ampak tudi v rastlinjakih. Tla stisnjena, da plitvih utorov na razdalji 5-8 cm drug od drugega. So postavili semena v višini 0, 5 g na 1 kvadrat. m in poškropi iz gospodinjskega pršila.

Če sadilni material ne kalijo, ampak ga namočimo v vroči vodi ali stimulatorju, lahko to olajšamo. V pripravljeni škatli je položen tanek sloj snega, izravnan, narisan v brazde in seje v njih. Potem zagotovo ne bodo izprle in ne bodo padle v tla med namakanjem.

Opomba! Semena sploh ni treba posipati z zemljo - tako majhna so, da bodo med zalivanjem ali taljenjem snega rahlo zakopana.

Sejanje se lahko opravi v ločenih skodelicah večih semen. Potem jih ni treba potopiti, morate samo zmanjšati šibke ohrovt z škarjami za nohte, tako da ostane najmočnejši.

Zabojniki za seme, prekriti s stekleno ali prozorno folijo in položeni na svetlo okensko polico ali police s svetlobo. Zaklonišče se odstrani po kalitvi.

Skrb za kalčke sadike zelene

Ko so se semenke stebla izlegle, se vsebniki za teden dni postavijo v svetlo sobo s temperaturo 10-12 ° C - to bo preprečilo raztegovanje sadik. Potem se sadike prenesejo na toplejše mesto, ki zagotavlja svež zrak in dobro osvetlitev.

Vlažno zalezovanje zalezov mora biti skrbno - škatle iz gospodinjske škropilne steklenice in skodelice - čajna žlička, iz katere se voda ne vlije na tla, temveč ob stene.

Pomembno je! Celo posamezno sušenje substrata lahko uniči sadike.

V fazi 2-3 listavcev se sadike prelivajo v ločene skodelice z nižjo odprtino ali posebne kasete. Istočasno pa se poganjki zelene zelene zakopljejo v zemljo vzdolž listov kotiledona, korenina, če je raztegnjena več kot 6-7 cm, pa se skrajša za 1/3.

Idealna temperatura za sadike zelenice z zalezki je 16–20 ° C. Ne sme presegati 25 ° C podnevi in ​​18 ° C ponoči, temperatura za 5 ° C pa je nesprejemljiva za tiste, ki so na loži ali verandi sadike. Verjetno lahko dobite črno nogo ali letite. Prostor mora imeti relativno vlažnost 60-70% in dobro prezračevanje.

Nasvet! Če iz nekega razloga pade sadike zelene zalezke, vendar to ni povezano s preglasitvijo ali boleznijo, dodajo zemljo v skodelice, samo ne zapolnijo točke rasti.

Tla morajo biti stalno mokra, vendar ne mokra. 10-15 dni pred sajenjem se sadike hranijo s polnim kompleksnim gnojilom, razredčenim 2-krat več kot je priporočeno v navodilih.

Kako posaditi zeleno zeleno v odprtem terenu

Približno dva meseca po nastanku sadik, sadike zelene so pripravljeni za presaditev v tla. Do takrat naj bi imela vsaj 4-5 resničnih listov.

Datumi pristanka

Sadike zelene stebla so posajene v tleh zelja, odvisno od regije - konec maja ali v začetku junija. Tudi če se v tem času zmanjša temperatura - ni strašno. Zelena zdrži hladno dobro, glavna stvar je, da imajo sadike čas, da se usede in pusti nov list. V južnih regijah se lahko zalezana zelena posadi na odprtem terenu.

Priprava območja pristanka in tal

Za rast petiolate zelene na vrtu lahko po krompir, zelje, pesa, kumare, bučke, paradižnik, buče. Pred sajenjem sadik imajo čas, da na vrtu pospravijo zgodnje redkev, špinačo ali solato.

Zelena zelena raje ohlapno rodovitna tla z nevtralno reakcijo. Od jeseni je izkopana postelja na bajonetni plošči. Za vsak kvadratni meter prispeva ne manj kot 4-5 kg ​​razpadlega gnoja. Spomladi, pred sajenjem, so sadike plitko zrahljane in posebna gnojila se dodajajo koreninam v skladu z navodili, ali kozarec pepela in žlico dvojnega superfosfata na kvadratni meter.

Kisla tla normalizirajo apneno in dolomitno moko, zato je bolje, da to storite v jeseni, in ne pred sajenjem zelene. Gosto zemljo bo že bolje od humusa, če pa je potrebno, lahko dodate pesek - pod spomladansko rahljanje ali neposredno v vsako luknjo med sajenjem.

Rastoča zalezovita zelena v državi, morate izbrati gladko, dobro osvetljeno območje. Na mestih, nagnjenih k blokiranju, so zadovoljni grebeni - kultura, čeprav ljubeča z vlago, ne dopušča preplavljanja, veliko manj stoječe vode.

Priprava sadilnega materiala

Zalepljena zelena, namenjena gojenju na odprtem terenu, je treba strjevati. Približno teden dni pred načrtovanim časom, se skodelice položijo v škatle in jih popoldne vzamejo na cesto. Ponoči se jih pet očisti v sobi. 2 dni pred izkrcanjem se sadike ustavijo, da vstopijo v hišo in zapustijo ulico 24 ur na dan.

Na predvečer prenosa na odprto zemljo je zelena zaliti, vendar ne obilno, ampak tako, da je zemeljska gruda rahlo vlažna.

Sajenje staleža zelene v tla

Gojenje in skrb za zalezovanje z zalezom se začne s presaditvijo v odprto zemljo. Da bi pridelek pridobil dober pridelek, morajo biti rastline ves dan nameščene prosto in sončno. Sadike zelene stebla posajene v vrstah v vrstah od 40 do 70 cm, razdalja med grmovjem pa mora biti vsaj 40-50 cm.

Nekateri vrtnarji gojijo steblo zelene v plitvih jarkih. To je delno upravičeno - lažje ga bo zasenčiti, ko pride čas za beljenje stebel. Toda grmovje naj prejme dovolj sonca, zato morajo biti jarki široki in usmerjeni z juga na sever. Drugače ne bo ničesar belilo.

Sadike so zasajene malo globlje, kot so rasle v skodelicah ali kasetah, vendar tako, da ostane rastoča točka na površini tal. Poskrbeti morate, da ne bo posuta z zemljo.

Sadjene sadike stebelne zelene se obilno zalijejo. Postelja ni treba mulčiti - pogosto jo je treba zrahljati.

Kako skrbeti za stebelno zeleno na prostem

Če se pričakuje hladen udarec, ali sadike zelene zelene niso imeli časa, da bi se ukoreninili, so postelje prekrite z agrofirotorom ali loutrastilom. Ponoči jih lahko zamenjate s časopisi, le robovi morajo biti pritrjeni tako, da veter ne piha.

Kako do vode

Pri gojenju in negi matične zelene je eden glavnih agronomskih ukrepov zalivanje. Brez tega peclja se nobena beljenje ne more znebiti grenkobe in ne bo dosegla primerne velikosti.

Zelena - kultura, ki ljubi vlago. Pogosto ga je treba zaliti in v velikih količinah. Če je tla po priporočilu - prepustna za zrak in vlago, stagnacija vode in s tem povezane bolezni ne bi smele biti. Po vsakem zalivanju ali dežju med vrsticami se sprosti.

Kako hraniti

Visokokakovostna debela zelena, ki raste brez pogostih prevlek, je nerealna. Prvič je oplojena s popolnim mineralnim kompleksom 15-20 dni po presajanju. V prihodnje se gnojenje izvaja tedensko po zalivanju. Če uporabljate kemijo za ta namen, ne bo rasla zdrava okusna rastlina, ampak nekaj, kar je nemogoče jesti brez škode za zdravje.

Pomembno je! Korovyak je odlično gnojilo, vendar ga ni mogoče uporabiti za zeleno.

Zato se zelena po prvi mineralni apretiji oplodi z infuzijo zelišč, razredčeno z vodo v razmerju 1: 3 vsak teden. Dvakrat na mesec se v vedro vode doda žlica superfosfata. Na en bush vlije ne manj kot liter raztopine.

Opomba! Zelena ljubi dušik in fosfor, ne potrebuje dodatnega krmljenja s kalijem, še posebej, če je bil v zemljo dodan pepel pred sajenjem.

Kako beliti stebelno zeleno

Beljenje stebelne zelene na odprtem polju je operacija, namenjena blokiranju dostopa svetlobe do stebla. Pomaga odstraniti grenkobo in narediti izdelek bolj raztegljiv. Če zanemarite beljenje, bodo stebla težka in okusna kot listi.

Če želite belo zeleno, jo je najlažje obrisati z zemljo, takoj ko doseže višino 30 cm, v svetlobi pa naj ostanejo samo listi. Postopek se ponovi vsaka dva tedna.

Opomba! Nekateri trdijo, da zelena, ki se na ta način nabira, pridobi zemeljski okus. To ni res.

Mnogi se ne povezujejo s pridelavo matične zelene, ker je ne želijo pokriti z zemljo. Vrtnarji vedo, da je potrebno zemljo iz prsi vsakega stebla izprati ločeno, kar traja veliko časa. Toda beljenje peciva zelene je lahko na druge načine:

  • na obeh straneh deske ali vezanega lesa;
  • zavijte grmovje s temno krpo, debelim papirjem ali več plasti časopisov, in potegnite z gumijastim trakom;
  • uporaba za polnjenje popolnoma razkrojenega tyrsu ali žagovine;
  • pokrijemo z vrstami lupine, lubjem lesa, če so v zadostni količini.

Pred beljenjem stebla zelene je treba odstraniti vse tanke peclje, ki rastejo zunaj grma. Listi morajo ostati prosti - če blokirajo dostop do svetlobe, bo rastlina prenehala rasti in se lahko poslabša. Med površino tal in materialom, ki prekriva steblo, ne sme biti nobene vrzeli.

Ni mogoče uporabiti svežih lesnih ostankov - tyrsu ali žagovine, padlih listov, slame za beljenje stebel. Zelena bo obilno zalivati, medtem ko je v tleh, bodo ti materiali začeli gnilobe in proizvajajo toploto, in to je nesprejemljivo.

Opomba! Pri samolepilnih sortah ni potrebno blokirati dostopa do stebrov svetlobe.

Žetev

Sorte zelene zelene so pripravljene za spravilo ob različnih časih. Običajno prvo zorenje samo zrahlja. Pred začetkom zmrzali je treba iz ležišč odstraniti sveže vtičnice, ki so namenjene za dolgotrajno shranjevanje. V hrani je zelena, ki je bila izpostavljena negativnim temperaturam, primerna, vendar je slaba.

Najboljše in najdaljše ohranjene klasične sorte z belimi peclji. Grmičevje skrbno izkopljejo s koreninami, prenesejo v klet ali klet in se vkapajo v mokri pesek ali šoto. Pri temperaturi od 4 do 6 ° C in vlažnosti 85-90% bo zalezovita zelena shranjena ne samo vse zime, temveč bo sprostila tudi nove liste.

Nasvet! Zato je priporočljivo, da se ponovno razvijejo tisti, ki niso dosegli pričakovane velikosti prodajnega mesta. Glavna stvar je, da ne spadajo pod zmrzal - z dolgoročno izpostavljenost negativne temperature, procesi rasti v zeleno bo ustavil in ne bo shranjena za dolgo časa.

Vzreja

Zelena se razmnožuje s semenom. Najboljše rastline so izbrane kot matične celice, previdno izkopane pred nastankom zmrzali, listi so razrezani na stožec in shranjeni v plastičnih vrečah v kleti ali kleti.

V drugem letu, koren zelene je posajene na vrtu za pridobitev semen. Najprej se pojavijo redki zeleni, nato visoki, do 1 m puščice. Cvetenje se pojavi 2 meseca po sajenju korena in traja približno tri tedne.

Od takrat, ko je zelena posajena pred sečnjo, mora preiti 140-150 dni, do takrat pa morajo spremeniti barvo od zelene do zelenkasto-vijolične barve. Semena spustite pod krošnjami ali v prezračevanem prostoru in pičite.

Na severozahodu morda nimajo dovolj časa za zorenje v tleh. Рекомендуется прищипывать верхушку цветочной стрелки, когда на ней сформируется достаточно семенников – каждое растение способно дать 20-30 г семян. Этого более чем достаточно, чтобы обеспечить посадочным материалом себя, соседей и знакомых.

Вредители и болезни сельдерея черешкового

Листовой и черешковый сельдерей благодаря высокому содержанию эфирных масел редко болеет и умеренно поражается вредителями. Наибольшую опасность для культуры представляют переливы и застой воды в области корней, именно они являются главной причиной возникновения гнилей. Чаще всего они поражают точку роста и стебель.

Среди других болезней черешкового сельдерея следует отметить:

  • бактериальную пятнистость листьев;
  • črna noga;
  • вирусную мозаику.

Вредители, поражающие сельдерей:

  • polži in polži;
  • merice;
  • морковные мухи.

Предотвратить болезни и появление вредителей поможет правильная агротехника:

  • тщательный выбор места посадки;
  • kolobarjenje;
  • предпосадочная подготовка грунта;
  • своевременное рыхление почвы и прополка сорняков;
  • pravilno zalivanje;
  • при необходимости – прореживание посевов.

Что делать с сельдереем стеблевым на зиму

Хранить черешковый сельдерей свежим можно до трех месяцев в проветриваемом подвале или погребе при температуре 4-6° С и влажности 85-90%. Вымытый и разложенный в полиэтиленовые пакеты, он может лежать до 30 дней в овощном отделе холодильника. Кусочки стеблей будут около года храниться в морозильной камере.

Черешковый сельдерей можно разрезать на кусочки и высушить. Вкус его при этом будет сильно отличаться от свежего или замороженного. С сельдереем готовят салаты, его солят, выжимают и замораживают сок.

Zaključek

Уход за сельдереем черешковым в открытом грунте необременительным назвать сложно. Но сажая культуру самостоятельно, огородники могут контролировать условия выращивания и подкармливать ее органическими удобрениями. Только так можно гарантировать, что на столе окажется вкусный и полезный продукт, а не набор химических элементов.