Kolač od cedre

Mnogi predpostavljajo, da je torta sekundarni proizvod slabe kakovosti in ni presenetljivo, saj so koristne lastnosti izdelka, ki je bil obdelan in prešel skozi tisk, precej negotove. Pravzaprav vse koristne lastnosti cedre orehov po predelavi ostanejo, zmanjšuje se samo vsebnost kalorij.

Kaj je koristno cedre torto

Pine torta koristi telesu, je okusna, precej hranljiva, okolju prijazna, tako da praktično ni kontraindikacij za prehrano.

Prednosti zmerne uporabe izdelka so naslednje:

  • krepi se imunski sistem;
  • jetrne celice so obnovljene;
  • vzdržuje se normalno delovanje ledvic;
  • zmanjšuje tveganje za aterosklerozo, hipertenzijo;
  • izboljša stanje ščitnice;
  • normalizacija prebavnega procesa pri boleznih prebavil;
  • zmanjšano vnetje v bezgavkah;
  • hormoni se obnovijo pri ženskah;
  • med nosečnostjo pomaga izboljšati laktacijo;
  • ima protivnetni in zdravilni učinek na rane.

Ko se spočijete, koristi otrokovemu telesu.

Pomembno je! Priporočljivo je, da se posvetujete s svojim zdravnikom, preden vnesete torto cedre v otrokovo prehrano.

Cedar Nutmeal Recepti

Reciklirani pinjoli so idealni za pripravo različnih jedi. Nekateri uporabljajo za pripravo cedre moke, veliko gospodinje sekanje torto in dodamo na končni jed. Ta izdelek bo obkrožil edinstveno aromo peciva, sladic, sladoleda, skutnih izdelkov.

Idealno za juhe, priloge, solate, omake in žitarice. Če ste zdrobljeni v mešalniku s svežim sadjem in žitaricami v žitu, lahko dobite koktajl, ki lahko nadomesti bogat zajtrk.

Nasvet! Priporočljivo je, da se ta izdelek ne izpostavlja toplotni obdelavi, saj se večina uporabnih lastnosti izgubi.

Cedar Milk

Za pridobitev cedrovine boste potrebovali naslednje sestavine:

  • 1 skodelica (200 g) pogače;
  • 2 litra vode.

Postopek kuhanja je naslednji:

  1. Ponoči je treba namakati torto v hladni vodi. Do jutra bo zbral potrebno količino vode, potem pa bo podoben celemu orehu.
  2. Zjutraj se vse komponente potopijo v mešalnik in se stisnejo 3 minute, dokler se ne doseže mleko.

Če je potrebno, lahko dodate majhno količino medu in svežega sadja, zaradi česar je okusen in precej hranljiv koktajl.

Cedrova moka

Ker ni priporočljivo uporabljati pinjole v velikih količinah, so izumili alternativne rešitve, ki so tudi bogate s koristnimi lastnostmi, kot so oreški:

  • Cedrova moka;
  • torta;
  • mleko

Oljna pogača - to so ostanki pinjolov, iz katerih so že iztisnili maslo. Hkrati se ohranja okus in zdrave lastnosti, le maščoba ostane veliko manj.

Moka se pridobiva iz zmletih materialov. Če primerjamo druge vrste moke, je treba opozoriti, da je v izdelku cedre raven kalorij 2-krat nižja. Po potrebi lahko moko dodamo pecivom, napitkom, koktajlom. Cedrovo moko lahko kupite v večini trgovin z živili, če pa se pojavi potreba, jo lahko kuhate doma.

Cedar bonboni

Ta recept je odličen za ljubitelje sladkarij, ki raje jedo ne sladkorja in sintetičnih sladkih dobrot iz trgovine, ampak zdrave jedi. Recept za domače sladkarije je dokaj preprost in ne traja veliko časa.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • kolači pinjoli - 300 g;
  • sezam - 4 žlice. l;
  • datumi - 200 g

Algoritem kuhanja je naslednji:

  1. Oljno pogačo, pridobljeno iz pinjolov in sezama, je treba pražiti ločeno v ponvi brez dodajanja sončničnega olja do zlato rjave barve.
  2. Torto in datume zdrobimo z mešalnikom in premešamo, dokler ne postanejo gladki.
  3. Po tem nastanejo majhne kroglice iz nastale zmesi.
  4. Zavijte v pečeni sezam.

Recept je preprost, za njegovo pripravo ni potrebno veliko časa in truda, okus takšnih sladkarij pa bo res čudovit.

Omska orehov

Številne gospodinje ljubijo cedrove omake zaradi prijetnega pikantnega okusa. Za kuhanje bo potrebno:

  • torta - 125 g;
  • Žafran - 2, 5 g;
  • sol - 5 g;
  • granulirani česen - 5 g;
  • mleta rdeča paprika - po okusu.

Kuhanje:

  1. Vse sestavine dodamo zdrobljeni torti.
  2. Dobro premešamo.
  3. Dodamo 250 ml vode.
  4. Beat dokler ni gladka.

Ta omaka je kot nalašč za meso ali za pripravo zelenjavnih solat.

Palačinke

Za pripravo domačih palačin so potrebne naslednje sestavine:

  • ovsena kaša - 2 kozarca;
  • mleko - 2 skodelici;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l;
  • granulirani sladkor - 2 žlici. l;
  • suhi kvas - 2 žlici. l;
  • torta - 1 skodelica;
  • sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Kvas se namakamo v toplem mleku 10 minut.
  2. Dodamo sol, sladkor, ovseno kašo.
  3. Zamesimo testo.
  4. Torta je zdrobljena.
  5. Dodajte testo za palačinke.
  6. Mešanico pustimo 20 minut pri sobni temperaturi.

Testo mora biti konsistenca tekoče kisle smetane, če je testo debelo, lahko dodamo še več mleka in mešamo.

Nasvet! Po potrebi se lahko vse sestavine zmanjšajo ali povečajo.

Kolač iz cedre na osnovi cedre

Sestava pogače je enaka sestavi celih orehov. V suhi masi je vsebnost maščobe in saharoze veliko manjša, zato je zdravilo mogoče pripisati prehrani.

Sestava cedre vsebuje:

  • aminokisline (približno 19 imen);
  • omega kisline;
  • glukoza;
  • fruktoza;
  • jod;
  • železo;
  • kalcij;
  • fosfor;
  • silicij;
  • baker;
  • vitamini skupin: A, B1, B2, B3, C, E, PP;
  • vlakna;
  • škrob.

Pomembno je upoštevati, da cedrov proizvod vsebuje veliko količino joda. Kalorij na 100 g je 430 kcal.

Pozor! Cedar orehova jedrna torta ima koristne lastnosti, zato se proizvod priporoča za uporabo ne samo v živilski industriji, ampak tudi v kozmetologiji.

Uporaba cedre v kozmetologiji

Izdelek se pogosto uporablja v kozmetologiji, uporablja se pri negi kože obraza in telesa. Naravna sestavina popolnoma očisti kožo, zmanjša ločevanje maščob, preprečuje pojav gnojnega vnetja.

Kožo navlažite s cedrovim mlekom ali kremo. Maske lahko skrijejo utrujenost, pomanjkanje spanja, koža postane bolj elastična in napeta. Pozimi lahko uporabljate obrazne maske na osnovi oljne pogače, ovsene kaše, toplega mleka in medu.

Kontraindikacije

Kljub številnim uporabnim lastnostim ima cedrina torta kontraindikacije. V zmernih količinah lahko ta izdelek uporabljajo vsi ljudje. Izjeme so osebe, ki imajo individualno nestrpnost do nekaterih sestavin, ki sestavljajo torto.

Pomembno je vedeti, da reciklirani pinjol vsebuje majhno količino glutena, katerega uporaba v zmernih količinah ni prepovedana niti alergijam.

Pomembno je! Z individualno intoleranco za zdravilo in ob uživanju velikih količin hrane, se izognemo alergijski reakciji.

Pogoji za shranjevanje

Po odvzemu zaščitne lupine borovega oreha se začne proces oksidacije. Torta se prodaja v vakuumskih paketih. V tem stanju je treba zdravilo shranjevati 12 mesecev. Po poškodbi ali odprtju embalaže se rok uporabnosti skrajša na 6 mesecev. Pomembno je, da se zavedate, da morate izdelek vedno hraniti v hladilniku. Z napačno vsebino se pojavi grenak okus.

Šest mesecev po odprtju zapečatene embalaže se bodo izgubile koristne lastnosti in začele se pojavljati rakotvorne snovi, ki škodujejo zdravju ljudi.

Ocene cedre

Natalya Semenova, 27 let, Moskva Sam se zdi sladko. Žal je zaradi svoje odvisnosti hitro začela pridobivati ​​na teži. Opustila je vso moko in sladkor. Ljudje, ki ljubijo sladkarije, tako kot jaz, bodo razumeli, kako težko je vse prepustiti naenkrat. Pred kratkim je prijatelj priporočil moko iz cedre. Rekla je, da jo lahko uporabimo za izdelavo okusnih sladic, medtem ko je vsebnost kalorij nizka, okus je odličen. Odločil sem se, da ga preizkusim doma - všeč mi je. Posvetila se je s strokovnjakom za prehrano in potrdila besede prijatelja. Zdaj kupujem torto, melje doma in pripravljam okusne sadne sladice. Galina Andreeva, 39 let, Uljanovsk Jaz sem mati dveh otrok in ljubita sladkarije. Popolnoma razumem, da je velika količina sladkarij škodljiva za otroke, vendar o njih niti ne želijo niti slišati. Odločil sem se, da jih uvedem v prehrano okusne in hkrati neškodljive sladice. Ko je naletel na preglede cedrovine. Odločil sem se poskusiti. Začel sem kuhati okusne sladkarije za otroke. Pravkar zdrobim torto z datumi ali katerim koli drugim suhim sadjem, oblikujem sladkarije, nato pa jo navijem v kokos, mak, sezam ali zdrobljene orehe. Okusno in koristno.

Zaključek

Koristne lastnosti cedre so nepogrešljive. Ta izdelek se lahko uporablja ne samo v kuhanju, ampak tudi v domači kozmetologiji. Zaradi svojih lastnosti lahko oljne pogače prinesejo ogromne koristi za zdravje, zaradi česar lahko uživa celo zmerne količine alergij.