Najdražji oreh - Kindal, izkopan v Avstraliji. Njegova cena doma, celo v neprečiščeni obliki, je približno 35 dolarjev za kilogram. Poleg te vrste, obstajajo tudi druge drage sorte: lešnik, cedrovina itd. Vsi imajo visoko energetsko vrednost, koristne lastnosti in so bogati z vitamini, pomagajo pri nekaterih boleznih.

Kaj je najdražji oreh na svetu

Najdražji oreh na svetu je Macadamia. Njegova cena je upravičena z velikim številom uporabnih lastnosti, prijetnim okusom, omejitvami in težkimi pogoji zbiranja. Strošek kilograma olupljenih orehov na evropskem trgu znaša približno 150 dolarjev. Ne samo, da se uživa, temveč se pogosto uporablja tudi v kozmetologiji. Avstralski oreh je bogat z vitamini in elementi v sledovih. Redno uživanje oreščkov kot dodatka v hrani bo telesu zagotovilo vse potrebne snovi. Poleg Macadamia obstajajo tudi druge drage vrste.

Seznam najdražjih orehov:

1. Macadamia
2. Pecan.
3. Pistacije.
4. Indijski oreščki
5. Pinjoli.
6. Almond
7. Kostanj.
8. Brazilski oreh.
9. Lešnik
10. Oreh

Top 10 najdražjih orehov na svetu

Spodaj so najdražji užitni oreščki, priljubljeni po vsem svetu. Razvrščene so v padajočem vrstnem redu cene na ruskem trgu.

Macadamia

Macadamia je najdražji oreh na svetu. Šteje se za najbolj okusno na svetu. Njegovo rojstno mesto je Avstralija. Macadamija raste na širjenju dreves, doseže višino 15 metrov. Plodovi, vezani po cvetenju. Čebele poleti cvetijo. Iz Avstralije so drevesa pripeljali v Brazilijo, Kalifornijo, Havaje in Afriko. Drevesa so nezahtevna in prenašajo temperaturo pod +5 ° C.

To drago sadje s premerom približno 2 cm ima zelo gosto rjavo lupino. Da bi ga dobili, morate uporabiti pomožne predmete. Ročno zbiranje orehov traja dolgo časa, saj so plodovi slabo ločeni od vej, poleg tega so drevesa precej visoka. Da bi olajšali delo delavcu, ki bi lahko na dan zbral več kot 100 kg oreškov, je izumil posebno napravo, ki je povečala produktivnost na 3 tone.

Poleg okusa imajo jedrca koristne lastnosti: bogata z vitamini skupine B, eteričnimi olji, zdravimi maščobami. Izvlečki iz sadja se pogosto uporabljajo v kozmetologiji. Kreme in maske imajo antioksidativne lastnosti, kožo obnovijo in vlažijo.

Oreški oreščkov

Pecan po videzu in okusu podoben orehu. Raste v vlažnem in vročem podnebju, razporejeno na jugu Združenih držav Amerike, Srednje Azije, Kavkaza, Krim. Sadje ima veliko količino vitaminov A, B4, B9, E, kot tudi kalija, magnezija, fosforja. Pecan je zelo koristen pri hipovitaminozi. Je drugi po Macadamiji na seznamu najdražjih orehov.

Plodovi so enostavni za čiščenje, ker imajo tanko lupino. To drago matico je najbolje očistiti, preden jeste. Če ostane brez lupine, se hitro poslabša.

Sadje raste na drevesu, jajcnik se oblikuje poleti. Zahteva opraševanje čebel. Zbirka je narejena ročno. Orehi so dragi zaradi dejstva, da rastejo visoko in jih je težko odstraniti z drevesa.

Pistacije

Pistacije se uvrščajo na tretje mesto med najdražjimi orehi. Plodovi rastejo na drevesih. Porazdeljeno v Aziji, Srednji Ameriki, Afriki. Drevesa zlahka prenašajo sušo in nizke temperature, rastejo sama, saj potrebujejo veliko hranil.

Pistacije so bogate z vitamini E in B6, kot tudi z bakrom, manganom, fosforjem in zdravimi maščobami. Imajo visoko energetsko vrednost in krepijo kosti, vid. V trgovinah se prodajajo v posušeni obliki z lupinami, pogosto s soljo, in so drage.

Cashew

Cashew je uvrščen na četrto mesto na seznamu najdražjih orehov. Njegovo rojstno mesto je Brazilija. Njihova višina doseže 12 metrov. Plodovi imajo mehko lupino, znotraj katere je matico. Lupina je predelana v maslo - pokazal sem. Uporablja se za medicinske in tehnične namene.

Kot del sadja ima veliko količino vitaminov B, E, kot tudi kalcij, kalij, selen, natrijev cink. Zrna so koristna za kožne bolezni, krepijo zobe, srce in krvne žile.

Na policah Cashewovih trgovin pridejo v prečiščeni obliki, obdelujejo, sperejo in malo posušijo, ta koristna jedra so precej draga.

Pinjoli

Na lestvici najdražjih orehov je cedra na petem mestu. Je ekstrahiran iz storžev sibirskega bora. Rastejo v Rusiji, Mongoliji, Kazahstanu, na Kitajskem. Navzven so nukleoli majhni, beli. Imajo poseben okus, ki spominja na bor. Izkopane so iz stožcev v lupini, zlahka jih odstranimo.

Cedrovi jedrci vsebujejo veliko količino vitaminov skupine B, C in E, kot tudi veliko elementov v sledovih: kalcij, železo, magnezij, fosfor, cink. Zaradi visoke vsebnosti maščob in beljakovin imajo veliko kalorij.

Drage so zaradi dejstva, da so visoke in oreščki se zbirajo samo iz padlih stožcev. Potem morate obdelati vsa izboklina in dobiti jedro. To je zelo težko delo.

Plodovi cedrovine so koristni pri zmanjšani odpornosti, boleznih srca in anemiji. To je ena od vrst, ki ne povzroča alergij in lahko celo zmanjša njene simptome.

Almond

Almond se uvršča na šesto mesto na seznamu najdražjih orehov. Raste na grmih. Ima zeleno usnjeno sadje, znotraj katerega je skrita matica v lupini. Majhne so, tehtajo le 2-3 g, rjave barve, imajo videz kapljice, en konec je koničast, drugi širok, sploščen.

Sestava tega dragega izdelka vključuje vitamine B, E, K, minerale. Mandlji - koristen izdelek za kožo, saj upočasnjujejo njeno staranje. Vsebuje veliko zdravih maščob, bogatih z beljakovinami in ogljikovimi hidrati. Pogosto se uporablja za hujšanje in aktivne športe.

Pomembno je! Mandelj ni mogoče jesti v neomejenih količinah, kot tudi v nasprotju s srčnim ritmom in nevrološkimi boleznimi.

Kostanj

Kostanj je povsod običajen, ima več sort, vendar niso vsi užitni. Uvrščen na sedmo mesto na seznamu najdražjih orehov. Užitne vrste se gojijo na Kavkazu, v Armeniji, Azerbajdžanu in v evropskih državah: v Italiji, Španiji, Franciji.

Njihove velikosti segajo od 4 do 10 centimetrov v premeru. Plodovi rastejo na drevesih, zorijo jeseni. Po toplotni obdelavi jih jejte. Če želite to narediti, naredite rez v lupini in prepražimo. Poslastice lahko poskusite v Evropi v številnih restavracijah in kavarnah, takšna jed pa je precej draga.

Kostanjev ima veliko količino vitaminov A, B, C in vlaknin. Uporabno za krčne žile.

Pomembno je! Vzdrževanje kostanja je priporočljivo za ljudi s sladkorno boleznijo in bolezni prebavil.

Brazilski oreh

Brazilski oreh je eden najdražjih orehov na svetu in je na osmem mestu. To je plod enega najvišjih dreves na svetu. Kovčki dosežejo 45 m višine in premera do 2 m. Porazdeljeni na ozemlju: Brazilija, Venezuela, Bolivija, Kolumbija in Peru.

Za prodajo orehi, zbrani iz divjih dreves. Zbirka je zaradi svoje višine zelo dolga in težka. Ti dragi plodovi so veliki.

Brazilski oreh je bogat z vitamini E, B6, selenom, kalcijem, železom, kalijem, cinkom. Ima veliko uporabnih lastnosti. Ima posebno vlogo pri ohranjanju ravni holesterola v normalnih pogojih, uporablja se pri preprečevanju raka in normalizira glukozo v krvi. Priporočljivo za uporabo pri ljudeh s srčnimi obolenji.

Lešnik

Žgana (žganje) velja za eno najdražjih orehov, na 9. vrstici na seznamu. Obstaja okoli 20 vrst, vse so grmičevje. Široko razširjena v Turčiji, Azerbajdžanu, Gruziji, na Cipru, v Italiji. To so glavne države, ki izvajajo velike dobave lešnikov.

Plodovi na grmu rastejo v grozdih po 3-5 kosov. Na vrhu zelene lupine, pod katero so plodovi skriti v gosto lupino. Lešnik majhne velikosti, okrogle oblike. Ima prijeten okus in veliko število hranil. Vsebuje vitamine A, B, C, E, mikroelemente: kalij, natrij, železo, fosfor, kalcij.

Ti dragi plodovi so na voljo v trgovini v olupljeni ali lupini. Neobdelane cenejše, vendar med njimi pogosto naletijo prazne.

Hazel je uporaben za anemijo, bolezni srca. Ni priporočljivo jesti s predispozicijo za alergije na orehe.

Pomembno je! Lahko povzroči kožne bolezni.

Oreh

Oreh je najnovejši na seznamu najdražjih orehov. Raste na drevesih, katerih višina doseže 25 metrov. Imajo zelo gosto lubje in široke veje. Na enem drevesu raste približno 1 000 plodov. Zbrani so septembra.

Plodovi so veliki, premera 3-4 cm, lupina je zelo gosta, tako da je potrebno razdeliti pomožne predmete. Pod njim je sadje razdeljeno na več rež.

Zrna so okusna in se pogosto uporabljajo pri peki in solatah, bogata pa je tudi z jodom, kalcijem, magnezijem, kalijem, magnezijem in vsemi skupinami vitaminov.

Ti plodovi - najboljši način za preprečevanje bolezni ščitnice in pomanjkanje joda, pomoč pri anemiji in bolezni srca.

Pomembno je! Prepovedano je jesti jedrca orehov s črevesnimi boleznimi in povečano strjevanje krvi.

Zaključek

Najdražji oreh ne pomeni najbolj okusno. Prvih deset najdražjih je tistih, ki jih je težko razviti in predelati. Večina užitnih oreškov vsebuje vitamine in minerale, zato so dobri za zdravje. Mnogi izmed njih se uporabljajo kot koristni dodatki v prehrani, kot tudi v kozmetični industriji.