Paradižnik iz Sibirske izbire za odprto zemljo ima svoje posebnosti. Večina teh dejavnikov je povezana s posebnostmi podnebja na severu Rusije, ker je zelo kratko in hladno poletje - ne vsaka kultura lahko obrodi sadove v takšnih razmerah.

Kako izbrati sorto, primerno za Sibirijo, in kateri od paradižnikov je sad v tej regiji boljši - v tem članku.

Kaj iskati pri izbiri semena

Going za semena paradižnika, morate vedeti o nekaterih značilnosti te toplote ljubeč kulture. Na primer, čas zorenja ali zahteve po oskrbi.

Poleg tega potrebujemo paradižnik, namenjen za pridelavo na prostem, in te sorte imajo tudi svoje značilnosti.

Na splošno so zahteve za sorte paradižnika za sibirske postelje takšne: \ t

1. Hitro zorenje - rastna doba mora biti od 70 do 100 dni. Samo na ta način bo paradižnik imel čas za zorenje pred nastopom mrzlega avgusta, širjenje krompirja in nevarnost gnitja listov, stebel in plodov v pogojih visoke vlažnosti.
2. Močna stebla in minimalni stranski poganjki z visoko rastjo grma. Za sibirsko poletje je značilno obilo padavin, prevalenca oblačnega vremena, zaradi predebelih nasadov bo slabo prezračevana, kar bo vodilo do propadanja in okužbe z drugimi boleznimi.
3. Možnost vezave indeterminantnyh paradižnikov. Če kupljeni paradižnik pripada visokim sortam, morate vnaprej razmišljati o tem, kako jih vezati (to je lahko rešetka, kljukice, opornice).
4. Odpornost na nizke temperature - nepogrešljiva kakovost za sever. Tukaj je večina paradižnikov posajena šele v začetku junija, saj so do tega časa možne tudi nočne zmrzali. In potem je poleti verjetno, da se bo dnevna temperatura spustila, včasih tudi za daljše obdobje. Navadne sorte paradižnika v takšnih pogojih izgubijo liste in sadje, in utrjeni »severnjaki« ne izgubijo pridelka.
5. Odpornost na bolezni.
6. Nezahtevnost sestave tal. Praviloma so tla na poletnih hišicah Sibirije niso zelo plodna - paradižnik mora izbrati tiste, ki lahko rastejo v takih pogojih.
7. Univerzalni namen. Če v srednjem pasu ali na jugu lahko gojite sorte z različnimi zorilnimi roki, se boste na severu morali omejiti na samo zorenje paradižnika. Zato morajo biti njihovi plodovi primerni za svežo porabo in za konzerviranje, predelavo.

Nasvet! Sajenje paradižnikov prvič, je bolje, da izberete več različnih sort naenkrat. To bo povečalo možnosti za "ugoden izid" dogodka.

In naslednje leto, bo vrtnar lahko posadili le najuspešnejše sorte.

"Dubko"

Paradižnik je odločilen, višina grmovja z močnimi stranskimi poganjki doseže 40-60 cm, rastlina pa je namenjena gojenju na odprtem terenu. Zgodnje zorenje je to sorto primerno za gojenje v Sibiriji. Plodovi se sejejo 85. dan po posejanju semena za sadike.

Površina paradižnika je gladka, oblika je zaobljena. Masa vsakega paradižnika je lahko od 50 do 110 gramov. Paradižnik je sladko in kislo, meso je gosto in aromatično. Ti paradižniki dopuščajo prevoz in dolgoročno skladiščenje.

Plodovi sorte "Hrast" zorijo zelo prijateljsko in hitro, kar vam omogoča, da pridete pred nastopom hladnega vremena in razvojem najnevarnejše bolezni za paradižnike - pozno krompir.

Rastlina je odporna na mraz, ne zahteva staking, tako da je gojenje paradižnika zelo preprosto.

Srednje veliki paradižniki so odlični za celotno konzerviranje, izdelavo sokov in omak.

"Countryman"

Determinanta paradižnika, ki raste največ do 75 cm. Niti vezanje niti pasynkovanie tega paradižnika ni potrebno. Plodovi zorijo v grozdih, od katerih je vsak približno 15 paradižnikov. Stopnja zorenja je visoka - od 95 do 100 dni.

Plodovi so začinjeni skupaj. Največja prednost sorte je visok donos, z vsakim kvadratnim metrom lahko zberete do 18 kg, kar je veliko za paradižnik na prostem.

Ta sorta je dovoljeno, da rastejo ne samo sadike, ampak tudi semena, posejana neposredno na vrtu. Pri slednji metodi gojenja se seme poseje v zemljo po 5. maju.

Paradižnik "Countryman" je bil prvotno izbran za regije zahodne Sibirije, tako da se kultura običajno odziva na nizke temperature, nasprotuje večini bolezni, daje visoke donose in ne zahteva kompleksne oskrbe.

Majhno sadje se lahko uporablja za kakršen koli namen. Prav tako so odlični za prevoz in skladiščenje. Paradižnik se lahko pobere, da zori, dobro zorijo v škatlah.

"Koenigsberg"

Sorta, aklimatizirana na Sibirskih vzrejnih postajah, je lahko zasajena v rastlinjakih in na odprtih posteljah. Rastlina nedoločenega tipa, ki doseže višino več kot 160 cm.

Značilnost grmovja "Koenigsberg" - povečanje donosa. Grmičevje je kot da je prekrito z rdečimi sadeži - z dobro nego lahko dobite 2-3 vedra sadja iz vsakega močnega grma.

Sam paradižnik je velik, tehta približno 300 gramov. Oblika sadeža je nenavadna, jajčevci podolgovati. Ti paradižniki so okusno sveži, lahko jih ohranimo, uporabimo za pripravo solat in drugih jedi.

Pri gojenju sorte je zelo pomembno upoštevati vzorec sajenja - ne sme biti več kot tri rastline na kvadratni meter.

"Honey saved"

Določena rastlina (70-140 cm v višino), na kateri dozori plodove v grozdih. Posebnost sorte je nenavadna barva sadja, zreli paradižniki postanejo oranžno-oranžni (znotraj in zunaj).

Možno je gojiti paradižnik na postelji in v rastlinjaku. Sorta produktivnosti je v mnogih pogledih odvisna od pogojev gojenja. Običajno se na grmovju nahajajo 7 do 9 ščetk, v katerih dozori plodove enake velikosti in oblike.

Masa vsakega paradižnika je okoli 300 gramov, njihova oblika je okrogla, okus je zelo sladek. Ti paradižniki vsebujejo majhno količino kislin, zato se pogosto uporabljajo za pripravo dietnih jedi, pire krompirja in sokov za otroško hrano.

"Olya F1"

Višina grmovja te sorte je približno 1, 5 metra. Na vsaki rastlini se istočasno oblikuje približno 15 ščetk, ki se oblikujejo takoj v treh kosih, ki se istočasno nalijejo in sejejo.

Sorta velja za visoko donosno. Bolje je gojiti paradižnik "Olya F1" v rastlinjaku, kar bo povečalo pridelek do 25 kg na kvadratni meter. Toda v zahodni Sibiriji je mogoče na vrtu posaditi paradižnik.

Sorta velja za izjemno hitro, tako da bodo plodovi imeli čas za zorenje pred začetkom nočnega mraza. Rastlinsko obdobje - od 95 do 100 dni.

Paradižnik ima obliko krogle, njihova površina je enakomerna ali rahlo rebrasta. Povprečna teža - okoli 120 gramov. Paradižnik okus sladko-kisla, aromatična.

Rastline trdno stojijo proti večini bolezni, gnilobe in glivicam. Grmičevje dobro prenašajo kot ostro hlajenje in močno toploto.

Plodovi zorijo ob istem času in zelo zgodaj, pridelujejo skupaj in v velikih količinah. Ti paradižniki se najpogosteje uporabljajo za pripravo svežih solat, ki so odlični za gojenje za prodajo.

Nezahtevnost v oskrbi, dobra prilagoditev podnebnim značilnostim regije naredi razred "Olya F1" eden najbolj primernih za neizkušene vrtnarje ali poletne prebivalce "prostega dne".

"Eagle's Beak"

Sredneroslye rastline so primerne za gojenje na odprtem terenu in v rastlinjakih. Razpoznavna sorta zanimivih sadežev - precej veliki paradižnik podolgovate rahlo ukrivljene oblike.

Povprečna teža paradižnikov je 800 gramov. Njihova barva je bogata grimizna. Okusi so dovolj visoki, meso je elastično in sladko. Paradižnik prenaša prevoz, so odlični za dolgoročno shranjevanje.

120-centimetrske grmovje morajo biti zavezane in zmerno pastorke. Semena v sadju malo, so precej majhna.

"Vrtnar Petrusha"

Ta sorta spada v selekcijsko skupino Altai in je relativno nova. Grmičevje raste nizko (do 60 cm), z močnimi stebli in poganjki. Vsaka rastlina je okrašena z rožnatimi, ovalnimi sadeži, katerih teža je približno 200 gramov.

Paradižnik sort "Petrusha vrtnar" so zelo okusne v kakršni koli obliki, imajo okusno, sladko meso in bogat "paradižnik" okus.

Sorta se šteje za srednje zgodnjo, rastline so obenem plodne, kar je odlično za podnebne značilnosti sibirske regije.

"Rdeča raketa"

Ena izmed najbolj znanih in priljubljenih sort vrtnarjev. Grmičevje je majhno, odločilno, ne zelo razvejano, nekoliko ozko. Glavno steblo "krasi" 3-4 socvetje, od katerih je vsaka sestavljena iz 4-8 paradižnikov.

Treba je posaditi paradižnike po zgoščenem vzorcu - na kvadratni meter mora biti okoli 11 rastlin. Razred je namenjen gojenju na odprtem terenu, iz vsakega metra je možno zbrati več kot 6 kg paradižnika.

Riž paradižnik približno 115. dan po prvih poganjkih. Plodovi so rdeči, s sijočo površino, podolgovati, na koncu imajo značilen "nos". Masa vsakega paradižnika je lahko od 30 do 60 gramov. Paradižnik je prenosljiv, okusen, gost, odporen na poškodbe in zorenje.

Zaradi nizke rasti in nezahtevnosti sorte je primerna za gojenje v primestnih območjih v državi. Majhni plodovi so primerni za konzerviranje in svežo porabo.

"Sibirski zgodaj"

Odprtine v odprtem terenu morajo biti oblikovane v tri stebre. Tako bo pridelava sorte okoli 1, 2 kg iz vsakega grma. Grmičevje je kompakten, močno listavcev, prijazno daje žetev.

Plod je obarvan rdeče, ima obliko sploščene krogle, gladke površine. V notranjosti paradižnika je razdeljen na več komor, ima velik odstotek suhih snovi v sestavi. To zagotavlja paradižnik z dobro ohranjeno kakovostjo in prevozom.

Paradižnik zdravi hladno dobro, vendar se še vedno "bojijo" določenih bolezni.

Ta sorta je ena najbolj priljubljenih in najbolj iskanih v Sibiriji. Zaradi dejstva, da pridelek zori hitro, in same rastline so odporne na hladno vreme, se lahko paradižnik goji v ostrem podnebju Sibirije, tudi v odprtih posteljah.

"Bullfinches"

Določen tip super-zgodnjega paradižnika, se nanaša na nove sorte. Plodovi zorejo na 95. dan po sajenju. Grmičevja so navadna, podmerna - do 40 cm visoka, ne zahtevajo stakinga in oblikovanja.

Paradižniki so gladki, okrogli, rdeči. Masa vsakega - okoli 150 gramov. Paradižnik ima dober okus in gosto kašo. Primerna za ohranjanje in predelavo.

Sorta je namenjena za sajenje v srednjem ali severnem delu Rusije, dobro prenaša nizke temperature, ne trpi zaradi krompirja.

Odrasli v Sibiriji se lahko zbirajo že 20. julija.

»Rdeči tartuf«

Rastlina je nedoločena, visoka, blaga. V vsakem grozdu se istočasno zaseje do 20 plodov. Hkrati so paradižniki precej veliki, njihova teža je od 110 do 150 gramov.

Oblika paradižnika je v obliki hrušk, na njihovi površini so vidna vzdolžna rebra. Barva sadja je rdeča, okus je odličen.

Sorta je zelo priljubljena, tudi sama grmičevja imajo določeno vrednost - zelo so spektakularna, lahko postanejo okras na katerem koli mestu ali vrtu. Glavna prednost paradižnikovega "rdečega tartufa" je, da na njega ne vpliva nobena ožilja, prav tako pa lahko prenese tudi temperaturo do 2 stopinj brez izgube pridelka.

Lahko rastejo ti paradižniki do prve zmrzali, sadje, ki ni imel časa za zorenje, lahko zbirajo in pustite, da dozori. Paradižnik lahko shranite sveže do novoletnih praznikov. Najpogosteje se plodovi te sorte uporabljajo za sveže konzerviranje.

"Ultra zgodaj"

Ocena je namenjena izkrcanju v odprtem terenu ali začasnih filmskih zavetiščih. Grmičevje raste samo do 40 cm, zato ne potrebujete vezanja. Prav tako ni treba, da hitrost teh paradižnikov, rastlina se oblikuje neodvisno.

Zrelost paradižnika prihaja že 70-75 dan po posejanju sadik. Ta hitrost zorenja zagotavlja visoke pridelke zgodnje zelenjave, dovoljuje paradižniku, da se izogne ​​"srečanju" s pozno krompirjem, ki se širi po žetvi.

Plod je pobarvan v svetlo rdeči barvi, ima okroglo obliko, gladko površino, težo približno 100 gramov. Paradižnik se uporablja za pripravo solat in svežih.

Nasvet! Tla za sajenje paradižnika morajo biti pripravljena jeseni. Pri izbiri parcele za paradižnike je bolje dati prednost tam, kjer so v sedanji sezoni rasle stročnice, zelje, korenje, čebula ali kumare.

"Shuttle"

Standardni grm, šibko razvejan, visok približno 45 cm, sorta je namenjena odprti zemlji, lahko raste v Sibiriji. Paradižnik ne potrebuje stadiranja in vezanja, kar zelo poenostavi njihovo oskrbo.

Paradižnik se posuje zelo hitro - po 84 dneh lahko na grmovju najdemo zrelo sadje. Paradižniki so majhni (približno 50 gramov), gladki, v obliki črke, rdeči. Imajo dober okus, sposobnost prevoza, dolgoročno skladiščenje.

Rastočo obdobje je raztegnjeno, kar vam omogoča, da uživate svežo zelenjavo do zorenja pozno dozorelih sort. Rastline tolerirajo nizke temperature, ne potrebujejo kompleksne oskrbe, zato so primerne tudi za začetnike vrtnarje.

Majhni paradižniki izgledajo v majhnih kozarcih.

Kakšna je moč paradižnika

Kot veste, so paradižniki skladišče vitaminov in koristnih mikroelementov. In to je še posebej pomembno za sibirske regije, kjer lahko rastejo daleč od vseh zelenjave in sadja.

Če jedo paradižnik iz postelje, je lahko prepričan, da bo njegovo telo prejelo potrebno količino vitaminov skupine A, karoten, aminokisline, vitamin C, več elementov v sledovih.

Vse te "uporabnosti" lahko dolgo časa shranite. Če želite to narediti, paradižnik v pločevinkah kot celota, marinirana, doda v pločevinkah solate, predelane v sokove, pire krompir, omake. Vse to ni samo koristno, ampak neverjetno okusno!

Pravilna izbira sort paradižnika bo celotni družini zagotovila bistvene vitamine. Za Sibirijo morate izbrati samo posebne sorte paradižnika, ki lahko prenesejo ostro lokalno podnebje.