Več kot 200 pasem piščancev na svetu je razdeljenih v tri skupine: smer jajc, meso, jajce in meso. Nekatere pasme piščančjega mesa sodijo v tako imenovano "nacionalno selekcijo": kohinquin in brahma.

Te pasme piščancev so bile ocenjene doma za nošenje jajc pozimi, ko je bilo potrebno veliko tega izdelka. Toda za severne države te pasme piščancev niso bile primerne. Ker so bile preveč termofilne, so kokoši umrle zaradi mraza.

Meso kuvodstvo zanima človeštvo samo do konca XIX stoletja. Pred tem je bil piščanec hrana revnih (in do danes piščanec pogosto ni meso za meso), dovolj je spomniti se na legendo o Napoleonu, ki je sovražil piščanca.

Ko so rejci opazili piščance, so se hitro pojavile industrijske »mize« piščancev. Glavna prizadevanja so bila usmerjena v doseganje hitrosti mesa, to je hitrega razvoja prsnih mišic.

Tako so se pojavile velike pasme piščancev s telesno težo do 4, 5 kg pri kokoših nesnicah in 5, 5 v petelinih. Toda tudi med mesnimi pasmami stoji velikan Jersey.

Pasma kokoši "Jersey velikan", opis in fotografija

Dzhersiytsy - relativno mlada pasma piščancev, ki bo leta 2022 stara. Toda veliko drugih piščančjih pasem je starejših.

Pse pasme "Jersey velikan" v državi New Jersey vzreditelj Dexter Uham so bili vzgojeni. Obstaja domneva, da sta John in Thomas Black že precej prej delala na vzreji piščancev v okrožju Burlington, prečkajo velike pasme piščancev temnih barv. Zaradi tega velikost Jerseyjevih kokoši presega katero koli drugo mesno pasmo piščancev.

Samica ženske pasme Jersey v primerjavi s petelini se lahko celo ljubeče imenuje piščanec, njena teža pa je samo 4 kg. Petelini rastejo na 6-7.

Čeprav prave platne resnično cenijo in ljubijo to pasmo piščancev, danes pa je to precej redka. Najverjetneje je, da je zaradi nekaterih posebnosti vsebine neuporabno vzgojiti se v industrijskem merilu.

Standard pasme

Piščanci v Jerseyu nimajo nobenih razlik v videzu, ki jih jasno ločujejo od drugih pasem piščancev, razen velikosti, seveda. Če fotografija prikazuje samo piščanca, brez kakršne koli navedbe njegove velikosti, potem bo zelo težko reči, ali ta piščanec spada v mesno pasmo piščancev "Jersey Giant" ali pa je kokoš v smeri jajca.

Da bi vas navdušil velikost piščanca, morate biti vezani na lestvico.

Torej vidite, da je velikan ali kokoš.

Znak

Na srečo, Jerseyji velikani imajo mirno in poslušno naravnanost, čeprav imajo indijske bojne pipe v rodovniku. Tudi majhen, vendar agresiven tič, ki je napadel osebo, lahko povzroči resne poškodbe. Če bi petje iz Jerseyja to počeli, bi že izumrle, kot da je pravi irski volčji v tem času izumrl.

Barva

Prvi Jerseyji velikani so bili izključno črni, leta 1921 pa so jih pripeljali v Anglijo, kjer so rejci začeli z vzrejo drugih barv. Kasnejša velikanska kokoška pasma se je pojavila v drugih evropskih državah. Kot rezultat so dobili: belo barvo v Angliji in modro uokvirjeno v Nemčiji. Danes standard standardno vsebuje tri barve: črno z smaragdnim sijajem, modro uokvirjeno in belo. Vse druge barve vodijo do samodejnega izločanja piščanca iz vzreje.

Pesnica petelin "Jersey velikan" črna.

Piščanec pasme "Jersey velikan" je črne barve.

Piščančja pasma "Jersey velikan" je modra.

Roosterjeva pasma "Jersey velikan" modra.

Kokoška "Jersey velikana" je bela.

Glava

Petelini pasme Jersey Giant imajo precej široko proporcionalno glavo z velikim naravnim grebenom, razdeljenim na 6 zob. Račun ni dolg, močan, dobro ukrivljen. Oči so velike, temno rjave barve, skoraj nihajo v črni barvi, izbočene.

Uhani in krpice so velike, zaokrožene, brez značilnih gub, svetlo rdeče barve.

Barva kljuka različnih barvnih linij v pasmi se razlikuje glede na barvo:

• črna barva Črna, z rahlo rumenkasto konico kljuna;
• bela barva Račun je rumene barve s temnimi progami;
• modra barva. Enako kot črna.

Podobnost v barvi kljunov v črni in modri barvi je posledica dejstva, da je modra oslabljena črna, zaradi prisotnosti gena pročistilca v genomu piščanca.

Pozor! Vzrejo modrih piščancev s čistostjo verjetno spremlja zmanjšanje plodnosti.

Modra barva v homozigotnem stanju je smrtonosna.

Vrat je obokan, močan.

Ohišje

Primer je tesno podrl. Širok prsni koš in hrbet se nahajata skoraj vzporedno s tlemi, mesnate prsne košare, ki dajejo kokošim ponosen pogled.

Krila so srednje velikosti, ki mejijo na telo. Perje so sijoče, tesno povezane s telesom piščanca.

Stopala

Široko postavljeno, gledano od spredaj, močna stegna in noge, dobro mišičasta. Barva metatarzalne je nekoliko drugačna v različnih barvah. Črna barva: črna metatarsus z rahlo rumeno na dnu. Belo - rumenkasto plyusna spodaj. Blue - tarsus je enak črni barvi.

Rep

Ponos pasme. Nastavite pod kotom 45 stopinj na zadnjo linijo. Pri petelinih krilce pokrivajo dolgi in široki repni repi. Velike pletenice zapirajo majhne kite in repna perja.

Piščanci so tudi nekoliko nižji od petelinov in so videti skvot. Rep se nahaja pod kotom 30 stopinj proti zadnji črti. Repna perja so krajša, rep pa je bolj veličasten kot petelin. Ostali piščanci nimajo večje razlike od petelin.

Napake čistokrvnega Jerseyja, ki vodi do izločanja

Te napake vključujejo:

• Piščanci z nizko težo;
• neobičajna struktura telesa;
• preveč svetle oči;
• nenaravno barvno plus;
• na koncih prstov in hrbtu podplata ni rumeno-barjenega sence;
• barva perja, ki ni standardna.

Ločeno po barvi: za črno belo perje je diskvalifikacijski faktor; bela ima svetle oči in šape čiste rumene barve; v modrem, rdečem, belem ali rumenem perju.

Načeloma vse te primere dajejo posamezniku mešanico druge krvi. Takšna kokoš ne sme biti dovoljena za vzrejo.

Proizvodne značilnosti

Rastoči Jersey velikan zelo hitro, do leta petelinov že tehta 5 kg. Najbolj aktivna rast nastopi v prvih petih mesecih, nadaljnja dnevna prekomerna telesna teža se zmanjša in vsebnost govejega mesa mladih živali postane nerentabilna.

Kokoške, ki so ostale na plemenu, najprej vzamejo jajca pri starosti 6-8 mesecev s telesno težo 3, 6 kg. Popolnoma vzgojen Jersey večji za kilogram. Za mesno pasmo velikan Jersey ima zelo dobre stopnje proizvodnje jajc: 170 jajc, ki tehtajo 70 g na leto. Lupina jajc velikanov Jerseyja je rjave barve. S kakovostno hranjenje močno.

Prednosti in slabosti Jerseyjevega velikana

Prednosti vključujejo:

• nezahtevnost pogojev pridržanja;
• poslušna in mirna narava;
• dobro razvit inkubacijski instinkt;
• hitra rast;
• visok odstotek donosa mesa.

Slabosti:

• nagnjenost k debelosti;
• potreba po velikem bivalnem prostoru;
• izguba okusa mesa v perutninski dobi v letu.

Ker je nezahtevnost Jerseyjevih velikanov do pogojev za pridržanje nekoliko pretirana zaradi zahtev velikega razpona, je logično, da pasma Jersey ni bila široko razširjena v industrijskem obsegu.

Prehrana za Jersey

Sestava prehrane za Jersey velikana se ne razlikuje od prehrane za katero koli drugo mesno pasmo piščancev: 40% koruze, 40% pšenice in 20% različnih dodatkov, vključno z vitamini, školjkami, oljnimi pogačami in kredo.

Pozor! Kreda je treba dajati zelo previdno le kot dodatek k prehrani in ne nadomeščati lupinarjev, saj lahko kreda v črevesju držite skupaj v grudicah, ki zamašijo prebavni trakt.

Druga različica prehrane: pripravljena krma. Tukaj moramo upoštevati, da je predvsem trgovina na drobno s krmo za jajčne pasme piščancev namenjena spodbujanju proizvodnje jajc. Izhod iz situacije je lahko s pomočjo krme za piščance. Ker kokoši katere koli pasme rastejo dovolj hitro, lahko ta krma dresu Jerseyja zagotovi beljakovine in kalcij, ki ga potrebuje.

Hranjenje se izvaja 2-3 krat dnevno.

V zimskem času, kot dodatek, lahko Jersey velikan dobijo sesekljano zelenjavo in zelenjavo. Med hranjenjem plasti, ki so namenjene za vzrejo, je potrebno zelo pozorno spremljati. Jerseyji velikani so nagnjeni k debelosti, debeli piščanci pa ne morejo dati kakovostno oplojenega jajčeca. V skladu s tem bo odstotek oplojenih jajc v sklopki zelo nizek. Zato se stopnja za kokoši nesnice odstrani nekaj mesecev pred polaganjem jajc. Poleti, da bi si olajšali življenje in izboljšali življenjske pogoje kokoši, lahko velikani Jerseyja pustijo, da hodijo po travi.

Na taki travi se sami Jerseyjevi piščanci srečno znajdejo vsi potrebni vitamini in minerali, kar pušča mrtvo puščavo, v kateri ne bo niti mravlje.

Posebnosti vsebine

Velikan Jersey se lahko prilagodi ohranjanju v skrčenih prostorih, vendar bo v tem primeru njegovo zdravje pustilo veliko želje. Ko piščance držite v prostoru, morate poskrbeti za dobro zasnovano izpušno prezračevanje, ki bo odstranilo amoniak, ki se nabira okoli tal. Piščanci radi ležijo v leglu, velikani Jerseyja pa niso izjema. Tam se zbira amonijak, ki se sprošča iz razpadajočega legla. S sistematično prisotnostjo visokih koncentracij amoniaka v prostoru se lahko začne živinoreja.

Pomembno je! Vsi piščanci se ponoči pripeljejo nekje višje, zato, glede na nerodnost Jerseyjevega velikana, morate pod ležišče položiti mehko posteljo. V tem primeru piščanec, tudi če pade, ne bo nič poškodoval.

Jerseyski piščanci dobro prenašajo ruske zime in lahko popoldne hodijo v kletkah na prostem. Območje ograjenega prostora na piščanca Jersey je 0, 5-1 m.

Zaradi velike telesne teže piščanci iz Jerseyja ne letijo (čeprav ni znano, ali o tem poznajo sami prebivalci otoka Jersey), vendar je bolje, da ograjijo ograjo dovolj visoko z mrežo ali jo naredite s streho, da bodo manjše pasme piščancev zagotovo vedele, da lahko letijo. ni mogel prodreti v aviaryjo do Jerseyjevih velikanov.

Da, to je točno tisto, kar bo vaš aviary v resnici izgledal v resnici namesto zelene trave oglaševanje z Jersey kokoši hodi na njej.

Poleg tega bo z deklarirano gostoto piščancev na enoto površine ograjenega prostora videti tako v največ enem mesecu.

Da bi povsem očistili zemljišče od trave, žuželk in podzemnih ličink z deževniki, je dovolj, da ga ogradimo in tam vodimo piščance. Gostota piščancev je odvisna od časa, ki je namenjen čiščenju. Ena 50 m² piščanca se bo spoprijela z nalogo v 2-3 mesecih, če parcela ni zaraščena s plevelom, in v šestih mesecih, če je potrebno uničiti močne rastline. Priporočljivo je, da piščance ne puščate dlje časa, tudi drevesa se lahko končajo.

Pravzaprav je treba piščancem dati zeleno travo in zelenjavo, vendar je bolje, da jo sami pospravite in dajte v kletko na prostem, zgrajeno posebej za njih, kot da greste ven v iskanju paše.

Vzreja

Če se odločite, da boste začeli gojiti velikana Jerseyja, in sosedje nimajo piščancev te pasme, je nerazumno prenašati žive odrasle piščance od daleč. Veliko lažje in ceneje je kupiti valilna jajca in po navodilih vzeti želene piščance.

Prvi dan po izvalitvi piščanci običajno ne jedo, čeprav imajo hrano pred nosom. Ampak potrebujejo vodo. Bolje je, če se segreje na 50 °.

V prvih dneh življenja, ne le Jersey, ampak vse druge piščance je treba dati sesekljan jajce, saj je rast v tem obdobju je zelo hitro in otroci potrebujejo veliko količino beljakovin za izgradnjo lastnega telesa. Ali je treba vnaprej poskrbeti za posebno krmo za piščance iz Jerseyja.

Splošna priporočila za dvig piščancev so omejena na izpolnjevanje le nekaj pogojev:

• temperatura zraka ni nižja od 25 °;
• dolg svetlobni dan;
• pomanjkanje osnutkov;
• čista ogrevana voda;
• posebna krma za piščance;
• vitamini in antibiotiki.

Na žalost se okužbe pogosto uporabljajo v industrijskih inkubatorjih, zato bodo piščanci potrebovali antibiotike. V prihodnosti, če so vaši piščanci zdravi, se piščanci dobro razdelijo z zdravili.

Pozor! Minimalna umrljivost pri piščancih se opazi, če pridejo do njih toplota in svetloba (navadna žarnica, obešena v škatli, tako da se, brez izgorevanja piščancev, segreva zrak).

Moč žarnice in raven toplote, ki jo proizvaja, se izbere glede na temperaturo okolice. Če na ulici +30 in več, potem žarnica potrebuje minimalno moč, samo za razsvetljavo.

Načelo tukaj je preprosto: če ne veste, kako to narediti pravilno, to storite v naravi. V naravi se piščanci segrejejo od zgoraj na telo kokoši. V tem primeru so pod nogami lahko mokra tla. Torej, hladno tla ni tako grozno, čeprav ne more biti hladno s smetenjem, kot je nemogoče segrevati glavo in hrbet.

Gojene kokoši kokoši so sposobne za vzrejo šest mesecev. Razmerje med piščanci in petelini mora biti 10: 1. Jerseyji velikani imajo dobre piščance, toda zaradi velike velikosti telesa in nekaj nerodnosti lahko piščanci zdrobijo jajca ali jih izločijo iz gnezda. Zato je treba jajca pod njihovimi Jerseyjevi piščanci zbrati in namestiti tudi v inkubator.

Če je treba ohraniti čistost pasme, je treba čredo za pridelavo ločiti od drugih kokoši.

Ohišje naprave in ptičnica, kot tudi hranjenje Jersey piščancev si lahko ogledate na video.

Pregledi lastnikov

Kapitolina Levin, Uzhgorod Znak je zelo miren, ni agresije. Rastejo do tri mesece, nato pa začeli pridobivati ​​težo. Rush, začenši s šestim mesecem. Jajca se razlikujejo od jajc drugih kokoši: podolgovata. Katerina Simonova, Belgorod Moj velikan iz Jerseyja je star 5 mesecev, gledajo naravnost v slone in jaz vzamem lahka pljuča v svoje roke. Na splošno, zelo lepa ptica. Še posebej ljubim modro. Velikost trimesečnega petelina - Dzhersiana je bila večja od triletnega brstičnega petelina.

Najverjetneje se boste, ko boste poskusili zagnati pasmo "Jersey velikana", zaljubili v njo in si ne boste več predstavljali življenja brez rodovnika.