Raznolikost hrušk Severnjak

Kupite zdaj hruške sort starih domačih izbor Severyanka je skoraj nemogoče. Drevesnice so ji ustavile vzrejo. Severyanka pa pogosto najdemo v zasebnih dvoriščih na Uralu. Sorta je bila zaljubljena v številne vrtnarje zaradi okusnih sadežev, zato jih veliko oboževalcev reproducira s cepivi. Northenka hruška je bila vzgojena tako, da sta prečkali dve različici: Klappovo najljubšo in Kopareško.

Značilna sorta

Za sadno drevo je značilna velika višina do 5–6 m, vendar hruška raste do takšnih dimenzij pri starosti 14 let. Mlada drevesa imajo povprečno višino, vendar je krošnja sprva široka. Podružnice Severyanka imajo intenzivno rast. Zaradi tega hruška tvori piramidalno skoraj okroglo krono do 6 m široke, veje pa so močne, vendar ne ustvarjajo zgoščevanja. Lubje je gladko sivo. Mladi poganjki se v zeleni barvi razlikujejo s sedanjim robom na konicah vej. Barva listja je temno zelena. Oblika ovalna-podolgovata z ostrim vrhom. Listi so rahlo ukrivljeni navznoter, na robovih pa majhne zareze.

Latice cvetov so bele, niso povsem zaprte med seboj. Polkrožni robovi brez sekanja. Oblika rože Northerner spominja na majhen krožnik. V socvetju se pojavijo štiri do šest kosov.

Veliko ljubiteljev išče opis hruške sorte Severyanka, fotografije, ocene za opis sadja. Lahko jih označite kot čednega obraza. Plodovi severnjakov rastejo v različnih velikostih. Večina hrušk tehta približno 85 g, vendar obstajajo večji primerki, ki tehtajo do 120 g, oblika ploda pa je stožčasta s skrajšano konico. Tehnično zrelost hruške določa rumeno-zelena barva kože. Poleg tega je rumena barva prisotna na manjšem delu plodu in je podobna šibki tan. Na koži popolnoma zrele hruške, pripravljene za zaužitje, je nekaj zelenih utripov, rumena barva je bolj prevladujoča. Sadni sod je prekrit z rožnato rdečico. Od tu je šlo drugo ime sorte - Severyanka rdeče-lic.

V vsaki fazi zrelosti ploda je koža vedno mat in nikoli ne postane sijajna. Je precej debela, vendar se pri uživanju ne počuti nevljudno. Steblo je precej dolgo, pogosto ukrivljeno. Jedro sadja ima obliko čebule. V notranjosti so majhne semenske komore, vendar z velikimi zrni. Zrela semena dobijo rjavo barvo.

Pogosto zastavljeno vprašanje o tem, kakšen okus grejske hruške je mogoče odgovoriti takole:

  • pulpa sadja je hrustljava, z visoko vsebnostjo soka;
  • okus spominja na vinsko sladkost s prisotnostjo kisline in pomanjkanjem trpkosti;
  • šibka aroma;
  • barva celuloze je kremasta.

V odstotku je količina sladkorja v hruški 11, 8, kislina pa 0, 38. Po namenu je sorta hruška Severyanka Krasnoschchekaya univerzalna. Čas žetve pade na začetek drugega desetletja avgusta. Sadje je shranjeno v kleti največ 10–15 dni. Po tem času postane celuloza ohlapnejša in pridobi rjav odtenek.

Nasvet! Da bi se rojstni čas severncev povečal na dva meseca, se sadje iztrga iz drevesa ob tehnični zrelosti. Vendar v kleti ne ležijo dolgo časa. Najbolje je, da hruške položite v hladilnik.

Plodovi so zelo trdno zadržani na steblih in se ne bojijo močnega vetra. Vendar pa traja le do polne zrelosti hrušk. Po zorenju plodov bodo tri dni skupaj obkroženi z drevesa. Hruške, zbrane iz tal, ne bodo shranjene. Da bi se izognili izgubi pridelka, je priporočljivo, da začnete spraviti približno pet dni, preden sadje popolnoma zori.

Glede na opis sorte Northenka hruške je treba opozoriti na visoko stopnjo donosa kot tudi na prehodnost. Že v četrtem letu po sajenju lahko dobimo prve plodove. Poleg tega bo donos hitro rasel. Hruška v sedmem letu življenja lahko proizvede do 20 kg sadja. Donos odraslega drevesa se giblje od 40 do 60 kg. Vendar to ni meja. V plodnem letu lahko hruška da do 110 kg sadja.

Sorta je delno samoplodna. Da bi dobili dober pridelek hrušk opraševalcev Severyanka so še vedno potrebni. Lahko so druge sorte, pri katerih čas cvetenja sovpada. V primeru samopošiljanja bo odraslo drevo odstopilo največ 35% svojega pridelka.

V zimski trdnosti hruška Northenian rdeče-lic okrogle presega veliko sort. Zamrznitev dveh dreves je bila zabeležena v Ufi. Zima leta 1978 so odlikovali hude zmrzali do –50 ° C. Pri temperaturi –42 ° C je prišlo do popolne zamrznitve krone, vendar koreninski sistem ni bil prizadet. Hruške so naredile nove poganjke in se popolnoma obnovile.

Sušna hruška sorta Northerner tolerira medij, vendar je bolje, da drevesa ne pripelje v takšno stanje. Če se v sušnem letu ne doseže umetno zalivanje, bo zorenje pridelka odloženo. Plodovi pridobijo malo soka, bodo majhni in bodo izgubili okus.

Pozitivna značilnost sorte je odpornost na običajne škodljivce: molja in hruška. Vendar pa lahko pozne zmrzali zamrznejo liste. V tem primeru se poveča tveganje za nastanek bakterijskih bolezni.

Pomembno je! Drevesnice praktično ne gojijo severnjakov, ampak jih uporabljajo kot začetno sorto za vzrejo.

Video predstavlja pregled rdečelaske Severyanka:

Gojenje hrušk in nega dreves

Za hruške, severna sajenje in negovanje vključuje skoraj enaka dejanja, ki se izvajajo za druge sorte. Sadike sadik, verjetno ne prodajajo več, in na trgu jih je mogoče najti od zasebnih lastnikov. Amaterji, ki so preživeli to sorto, so ga vzgojili. Če vam je uspelo kupiti sadovnjak Northerner, potem morate za drevo takoj najti primerno mesto:

  • Drevo ljubi ilovnato ali peščeno zemljo. Pred sajenjem v tla morate dodati veliko količino humusa.
  • Hruška ne mara podzemne vode. Če se plasti nahajajo nad 2 m, se koreninski sistem drevesa odraslih zmoči.
  • Severnjak ljubi sončno svetlobo in ne prenaša vetra.

Pozor! Za sajenje so optimalne dveletne sadike. Drevesa bolje korenijo na novi zemlji.

Čas pristanka je aprila ali konec septembra in začetek oktobra. Vse je odvisno od podnebnih razmer v regiji. Če se pozimi opazijo hude zmrzali, je bolje, da spomladi posadite hruško. Do jeseni bo drevo imelo čas, da se ukorenini in ne bo zamrznilo. Kraj za mlado mladico se pripravi vsaj v enem tednu. Najprej izkopljemo luknjo velikosti 80x100 cm, na dno se nalijejo dve vedri humusa, pomešani z vedrom plodne zemlje. V tej mešanici dodamo 200 g gnojila, ki vsebuje kalij, kot tudi superfosfat - ne več kot 800 g.

Po nakupu sadne hruške bo zasajena:

  • Najprej pripravite tekočo raztopino iz gline - majhnega govorca. V njem kratke korenine sadika.
  • Naslednji korak je ogled krone. Dolge veje so skrajšane, poškodovane pa popolnoma odrezane.
  • Korenine sadežev so potopljene v luknjo, ob njem se vstavi klin, drevo pa je z njim slabo vezano.
  • Koreninski sistem je rahlo posoljen z zemljo, nato pa se obilno zaliva. Ko se voda absorbira, se bo zemlja malo umirila. Jama bi morala biti popolnoma prekrita z zemljo, sadik pa bi moral biti tesno vezan na klin.

Ko je hruška dobro ukoreninjena, jo lahko odstranimo.

Obrezovanje hrušk Severyanka velja za glavno akcijo med oskrbo, to pa je treba storiti od prvih dni življenja sadike. Če je bilo drevo kupljeno brez skeletnih vej, je treba steblo skrajšati s škarjami, tako da ostane veja z višino 90 cm nad tlemi. Listi palice s tremi popki. Takšna dejanja se izvajajo tri leta zapored. Nadaljnje obrezovanje hrušk se šteje za sanitarno. Iz drevesa se odstranijo suhe, zamrznjene in poškodovane veje. Bodite prepričani, da posušite poganjke.

Hruška nega vključuje občasno rahljanje tal okoli debla. Potreben je dostop do kisikovih korenin. Zaželeno je, da se takoj znebite plevela. Vlečejo vlago in hranila iz zemlje. Severyanka precej vlage ljubeč raznolikost. Hruške je treba pogosteje zalivati, da se zemlja ne izsuši, vendar je tudi nemogoče preprečiti preplavljanje. Enkrat v sezoni se drevo nahrani z minerali. Jeseni se pod koren vnese humus. Pred zimo je pomembno, da se hruška obilno zalije in mulčenje tal. Ta postopek poveča možnost zimovanja drevesa.

Ocene ocen

V industrijskem merilu se Severnjak zdaj ne uporablja, ampak vrtnarji radi to sorto, kar dokazujejo številni pregledi. Najpogosteje pišejo, da je stara izbira veliko boljša. Drevesa so bolj trpežna, odporna na škodljivce in sadje so okusnejše od modernih sort.

Svetlana Ivanovna Ne spomnim se natančno, koliko let je Northenka rasla v mojem vrtu. Zagotovo vem, da je bilo to prvo sadno drevo. Hruška rodi vsako leto. Tako veliko sadja je dovolj za sok, marmelado in sušenje. Sveže hruške so okusne, sočne. Za ves čas, samo enkrat popršiti drevo, ko je slabo poletje začelo gnilobe sadja. Več takšnega problema se ni ponovilo. Tudi sama hruška je zrasla več kot 5 metrov. Takšno drevo ni neodvisno obdelano iz škropilnice. Elena Anatolyevna, ljubiteljski vrtnar Severyanka na moji strani je nastala iz časa mojega očeta. Hruška je okusna in nas vedno veseli z veliko žetvijo. V zadnjem času se je zanimanje preusmerilo na nove sorte, vendar Severyanka ni posekana. Hruška je zrasla več kot 30 let. V tem času se kakovost sadja ni poslabšala. Poleg tega je dober opraševalec za druge sorte. Nikolai Fedorovich Na dvorišču severovnik raste že od mladosti. Drevo je doživelo številne zmrznjene zime. Ko je zamrznil veliko vej. Mislil sem, da ne bo preživel. Spomladi iz prtljažnika je šel novi poganjki. Iz nje sem oblikovala novo krono. Zdaj je hruška pomlajena in prinaša še več žetve.