Najbolj znana in priljubljena jablana v Rusiji je Antonovka. V Sibiriji najdemo tudi stare sorte jabolk. Drevo je cenjeno zaradi njegovega donosa, nezahtevnosti in sadja - značilnega privlačnega vonja in vsestranskosti. Sorta Antonovka je zelo plastična, obstaja veliko število vrst s tesno povezanimi značilnostmi.
Opis
Eden od najmočnejših na vrtu bo jabolka Antonovka. Višina drevesa doseže 5-6 metrov. Pri mladih drevesih je krošnja stožčaste oblike, s starostjo pa se širi in spominja na sploščeno kroglo. Včasih doseže premer 10 m. Skeletne veje mladice Antonovke so usmerjene navzgor, sčasoma pa vodoravno in z grmičevjem. Na njih je veliko razvejanih obročev, kjer na lesu obstajajo 3-4, manj pogosto dve leti.
Svetlo zeleni listi z velikimi lističi, podolgovato ovalni, nagubani, nazobčani. Kratke lise so pravokotne na pobeg. Veliki cvetovi so beli, z rožnatim sijajem podolgovatih listov.
Plodovi jabolk Antonovke navadnih, kot pravijo vrtnarji v opisih in pregledih, tehtajo od 120 do 180 g. Jabolka so rahlo rebrasta, zaokrožena in tudi sploščena, kar je odvisno od njihove lokacije na sadnih kalčkah. Na vrh, veliko jabolk Antonovka zoženi. Orzhavlennost se pogosto širi v bližini pecljev in nad njimi vzdolž kože jabolk. Plodovi jabolka Antonovka z gladko površino, komaj opazno utrujajoče cvetenje, večinoma brez rdečila, zelenkasto v času žetve, pozneje porumenijo.
Belo-rumeno meso je gosto, zrnato, sočno, z značilno kislostjo in čudovitim vonjem, značilnim za sorto jabolk Antonovka. Vsebnost sladkorja je 9, 2%, v gramih vsebuje 17 mg askorbinske kisline in 14% pektina. Okus, ki ga ocenjujejo degustatorji v razponu od 3, 8 do 4, 1 točke.
Značilno
Rezultat priljubljene izbire XIX stoletja na ozemlju province Kursk - slavni Antonovka. Apple drevo, dal veliko skrivnosti, ne samo v svojem izvoru, ampak tudi v številčnosti vrst. I.V. Michurin je poudaril, da se v resnici lahko imenuje le pet sort Antonovka. Tudi pogoji zorenja plodov so različni. Razlikujejo se po trajanju skladiščenja. V drevesih, ki rastejo severno od Bryansk, Orel, Lipetsk, zgodnje zimsko sadje dozori do sredine septembra. Jabolka, ki prinašajo sadove južno od te pogojne meje, prinašajo jesenska jabolka v začetku septembra.
Raznolikost jabolk Antonovka navadnih je znana po svojih visokih donosih - do 200 kg. Posamezna drevesa pridelujejo po 500 kg. Označena rekordna letina več kot tono. Posebnost drevesa je ohranjanje pridelka pred žetvijo, zelo malo sadja pa se zasipa. Antonovka ostaja glavna sorta industrijskih in amaterskih vrtov središča države in severno od črnozemeljske cone. Jabolka je prava dolgočasna jetra, zajamčeno je, da bo obrodila 30-40 let in več, raste več kot sto let.
Prvi plodovi jabolka Antonovka navadnih, v skladu z opisi vrtnarji, poskusite za 7-8 let po cepljenju. Resnično ima sadove od 10. leta starosti, preden je pridelek nizek, ne več kot 15 kg. Sprva sorta cveti in prideluje pridelek letno, s starostjo pa pride do periodičnosti pri pridelovanju.
Jabolka dolguje svojo trajnost in produktivnost posebnostim kompaktnega koreninskega sistema. Glavna, zelo gosta masa je koncentrirana v 1-1, 2 m. To podzemno središče drevesa je plitvo, le 50-70 cm od površine zemlje. Korenine se širijo globlje in dlje, vendar z manj gostote.
Nasvet! Jabolka z podlage iz sadik Antonovke so tudi trajna, njihovo plodovito obdobje pa je daljše kot pri tistih, ki so cepljene na divjih jablanah.Opraševanje
Kot večina vrtnarskih pridelkov je Antonovka ena najbolj plodnih in jabolčnih dreves. Upoštevani so najboljši opraševalci razreda
- Janež;
- Pepin;
- Welsey;
- Sneg na Kalvili;
- Jeseni črtasto.
Vrtnarji verjamejo, da lahko jablano običajno oprašijo druge sorte. Jabolko Antonovka, po opisu, povprečno obdobje cvetenja.
Kakovost sadja
Komercialni kazalniki sorte so visoki: 15% sadja enega jabolka je najvišjega razreda, 40% prvega. Antonovka jabolka dopuščajo prevoz na dolge razdalje, ležijo 3 mesece, zdravijo z antioksidanti - štiri. Okus in vonj med skladiščenjem postaneta intenzivnejša. Včasih, ko shranjevanje jabolk trpi zaradi bolezni "tan" - barva kože se spremeni, pojavijo se rjave lise. Dejstva veljajo za jabolka zimske sorte. Tisti, ki so zbrani v jeseni, raste južno od Bryansk, ležijo precej malo. Potrebujejo čas za recikliranje.
Sorta jabolk Antonovka je znana po ugodnih lastnostih. Sadje vsebuje veliko vitaminov in esencialnih mineralov za ljudi, zlasti velik odstotek železa. Jabolka se zaužijejo sveža, pečena in namočena. Naredijo starodavno poslastico - marshmallow, kot tudi marmelade, žele, džemi. Jabolka je najljubša za zasebne vrtove. Za svoje pripravke so najbolj okusni samo plodovi: namakanje v sodih.
Pomembno je! Plodovi Antonovke so iz vrtov, kjer je zemlja alkalizirana, z gostejšim mesom, in ležijo dlje.Lastnosti dreves
Jabolko Antonovka, vzgojeno v regiji z nestabilnimi, hladnimi zimami in poletno vročino. Za drevo je značilna odpornost proti zmrzali, traja kratka suša. Zanj je značilna relativna odpornost na krastavost, pepelasto plesen in trto plodov. V tistih letih, ko je prišlo do velikega širjenja teh bolezni, jim Antonovka tudi popusti.
Dragocene genetske lastnosti drevesa niso ostale neopažene. Na njeni podlagi je registriranih 25 sort. Najbolj znani so Spomin na bojevnika, Prijateljstvo narodov, Bogatyr, Orlovy, March in drugi. Nekateri raziskovalci imajo več kot 200 vrst izvirne sorte. Značilne značilnosti te jablane se nekoliko razlikujejo glede na lastnosti staleža in tal.
Vrste sort
Najbolj priljubljena je več sort jabolk Antonovka. Skupne lastnosti so odpornost dreves, pridelek in značilnosti okusa.
Desert
Ustvaril razred S.I. Isaev. Desertna jabolka Antonovka, ki jo opisuje vzreditelj, je sorta srednje zime, pridobljena iz navadnega Antonovke in Pepinovega žafrana. Drevo je srednje velikosti in višine krone. Cvetovi so velike, rožnate barve. Barva izstopajočega sadja jabolčne sorte Antonovka je svetlo zelena, s kremasto obarvano in črtasto rdečico. Masa je večja od navadne Antonovke - 150-180 g, do 200 g. Moka po spravilu je čvrsta, srednje zrnata, sladka, kisla, v primerjavi, nepomembna. Jabolka ohranijo značilno dišečo aromo.
Jabolka Antonovka desert dobro produktivnost. Odrasli drevo daje 40-56 kg, indikator lahko doseže več centrov. Jabolka z odlično kakovostjo ohranjanja, lahko poskusite v marcu. Med shranjevanjem je treba upoštevati samo hladno temperaturo. Degustacije dostavil različne jabolk Antonovka sladica 4, 2 točke.
Drevo ne preizkuša potrpežljivosti lastnika parcele, že v 4. ali 5. letu začne plod. Območje njegove pridelave sega do osrednjih regij, regije Volga. Po opisu sorte ne more rasti v severnih regijah, območjih, ki so višja od Bryanska, Orla, Antonovka. Njegova odpornost proti zmrzovanju ne zagotavlja daljših temperatur pod 25 stopinj. Drevo tudi ljubi prostor in dobro svetlobo. Sosedje opraševalci so postavljeni ne bližje od 6 m. Če vzamete odrezke, ki so odporne proti zmrzali, za podlage pa je posajena tudi desertna jabolka Antonovka na Uralu, v Sibiriji in na Altaju.
Pozor! Jabolka so manj prizadeta zaradi periodičnosti pridelka, če so pravilno izrezana.
Zlato
Je tudi pogosta in priljubljena srednja zgodnja sorta. Jabolko Antonovka zlato zori do konca avgusta. Pozno poletje jabolka ne ležijo dolgo časa, bolje je, da jih uporabite sveže in jih zmešate. Plodovi so okrogli, z atraktivnim zlatim odtenkom. Mehka, sladka, s prijetnim okusom kislega Antonova, vendar je izgubila nekaj okusa matere. Teža od 160 do 260 g.
Jabolka Antonovke Golden je plodna, zimsko-odporna, srednje velika z raztegljivo krono. Prvi plodovi so v 6-7 letih. Glede na ocene, prizadeta mala krasta. Zahteva po vodi in zračni prepustnosti tal. Ne naredi težkih, preobremenjenih s kamni, močvirnatimi tlemi. Raven podzemne vode na območju, kjer bo rasla jablana Antonovka, ne sme presegati ene in pol metra od površine.
Polutorafuntovaya
Najbližja sorta Antonovki je navadna jabolka Antonovka, poldrugi funt. Različni I.V. Michurin v vrtu. Drevo je odporno proti zmrzali, visoko, plodovi so pozimi. Zberite se v septembru, pripravljeni jesti v enem tednu. Rebrasta, zelenkasto-kremna jabolka dosežejo težo 600 g, povprečna teža je 240 g. Pulpa je dišeča, drobnozrnata, sladka, z občutljivo kislino.
Odraščanje
V skoraj vsakem vrtu raste stara ali mlada jabolka Antonovka. Sajenje je možno jeseni, do 20. oktobra in spomladi, konec aprila. Črna zemlja in rodovitna ilovica zagotavljata pridelek.
Pristanek
Sadilna jama za sorto jabolk Antonovka je velika: 0, 8 x 1 m, bolje jo je izkopati v šestih mesecih ali vsaj dveh tednih.
- Zgornji sloj položimo na dno s sodom, zalijemo, nato zmešamo s kompostom, humusom, 300 g apna, 1 kg kompleksnih gnojil, 800 g lesnega pepela;
- Korenine se širijo, korenski ovratnik je nad tlemi;
- Po zalivanju se zemlja mulča s plastjo do 10 cm.
Nega
Za sajenje mladih dreves sorte jabolk Antonovka in skrb za njih je potrebno redno zalivanje. Sadike vodo obilno, na 10 l, dvakrat na teden. Če je pomlad suha, vlijte 15-20 litrov v korenino.
V drugem letu po sajenju so sadike obrezane: prevodnik se skrajša in odebeljene veje odstranijo. Vsako leto v jeseni in spomladi se jablana redčijo iz obolelih in poškodovanih vej. Vsak vrtnar po svoji izbiri in odvisno od podnebja oblikuje krono drevesa.
Jabolka Antonovka se hranijo štirikrat na sezono in obilno zalivajo:
- Pred cvetenjem razpršite 100 g sečnine za sadike in 500 g za odrasla drevesa v kolesnem krogu;
- Pri prvih barvah se raztopi v 50 l vode, po 200 g kalijevega sulfata in superfosfata, 100 g sečnine in 5 l mulleina;
- Pred polnjenjem sadja se Antonovka oplodi s 100 g nitroammofoske na 10 litrov vode;
- Po obiranju jabolk uporabimo 300 g kalijevega sulfata in superfosfata.
Zaščita dreves
V začetku pomladi je profilaktično jabolko obdelano s škodljivci s 3% Bordeaux mešanico, kasneje pa z 0, 1% raztopino Karbofosa. Bolezni se preprečijo z razprševanjem, z razrahljanimi listi, 0, 4% raztopino bakrovega oksiklorida ali 1% mešanico Bordeaux. Razpršite bolje pred sončnim zahodom, pozno zvečer.
Drevo, čeprav nepretenciozno, vendar zahteva minimalno pozornost do sebe za odlične donose.