Koristne lastnosti murve so bile prepoznane že v antičnih časih, ki jih zdravniki in ljudski zdravilci in v naših dneh niso opazili. Sadje, listje in celo korenine drevesa murve se uspešno uporabljajo ne le pri zdravljenju številnih bolezni, ampak tudi za ohranjanje imunosti pri otrocih in odraslih.
Kako - murva ali murva
Drevo murve (ali murve) je dolga jetra, ki lahko raste na enem mestu do 250 let. Glede na znanstveno klasifikacijo rastlin lahko vidimo, da drevo pripada družini murv in rodu murv. Iz tega opisa je mogoče z zaupanjem trditi, da sta obe imeni - murve in murve pravilni.
Včasih lahko v skupnem govoru slišite nekoliko spremenjena imena dreves, na primer ime „Tyutin“ je pogostejše na Donu, prebivalci Srednje Azije pa drevo imenujejo »tukaj«.
Kljub različnim imenom drevesa murva ne izgubi svojih zdravilnih lastnosti, le malo jih se jih zaveda.
Mulberry je jagodičje ali sadje
Po znanstveni klasifikaciji se sadje murve uvršča med kompleksne jagodičje. V rastni sezoni se cvetje miniaturnih velikosti, ki se nahajajo ločeno drug od drugega, kopičijo na enem mestu in rastejo v jagodičje.
Na podlagi opisa je varno reči, da je sadje drevesa murv jagoda, ne sadje.
Kako izgleda okus murve
Precej težko je opisati okus murv, še posebej za tiste, ki teh živil v življenju niso nikoli poskusili. Ne moremo ga primerjati z nobenim drugim jagodičjem, sadjem ali zelenjavo.
Najbolj priljubljeni so drevesi murve z belimi ali črnimi jagodami, katerih okusne lastnosti se nekoliko razlikujejo:
- v črnih jagodah prevladuje sladkost z izrazito kislostjo;
- belci imajo izrazit okus karamel-med.
Kemična sestava murve
V svoji kemični sestavi se murva od najbolj znanih jagod razlikuje po svojih zdravilnih lastnostih:
- vitamina C več za 86%;
- kalcij je 61% več;
- vlakna za 60% več;
- železo je 60% več;
- alfa karoten več za 58%.
Ker drevo murve ne uporablja samo sadja, ampak tudi vejice z listjem, in lubje s koreninami, je treba upoštevati vsebino koristnih snovi v vsakem delu.
Jagode
Za boljše razumevanje, zakaj so murve tako priljubljene v tradicionalni in tradicionalni medicini, kot tudi med nutricionisti, je treba razmisliti o sestavi BJU v 100 g sadja:
- Beljakovine - 1, 44 g.
- Nasičene maščobe - 0, 027 g.
- Mononezasičene maščobe - 0, 041 g.
- Polinenasičene maščobe - 0, 207 g.
- Ogljikovi hidrati - 9, 8 g Ta količina vključuje 8, 1 g sladkorjev (v obliki fruktoze in glukoze) in 1, 7 g prehranskih vlaknin.
Koristne lastnosti črne murve je mogoče oceniti iz različnih polifenolnih spojin, ki jih vsebuje:
- tanini;
- organske kisline s prevlado citronske in jabolčne;
- flavonoidi;
- kumarini;
- pektin;
- lutein;
- zeaksantin;
- resveratrol.
Ampak to je daleč od vseh makro in mikroelementov, ki so bogate z murvinimi jagodami. Podatki v tabeli ustrezajo vsebnosti snovi v 100 g zrelih jagod:
Vitamin A (retinol) | 1 mcg |
Vitamin B1 (tiamin) | 0, 029 mg |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0, 101 mcg |
Vitamin B3 (niacin) | 0, 620 mg |
Vitamin B6 (piridoksin) | 0, 050 mg |
Vitamin B9 (folacin) | 6 mcg |
Vitamin C | 36, 4 mg |
Vitamin E | 0, 87 mg |
Vitamin K | 7, 8 mcg |
Kalcij | 38 mg |
Železo | 1, 85 mg |
Magnezij | 18 mg |
Fosfor | 38 mg |
Kalij | 194 mg |
Natrij | 10 mg |
Cink | 0, 12 mg |
Baker | 0, 06 mg |
Selen | 0, 06 mcg |
Pobiranje sadja murve za medicinske namene je treba izvajati od začetka julija do sredine avgusta. V tem obdobju jagode murve absorbirajo največjo količino hranil. Iz svilenih plodov lahko naredimo tinkture in decoctions.
Mnogi menijo, da so koristne ali škodljive le maline, toda to je daleč od primera.
Vrtine
V ljudskem zdravilstvu so našli tudi široko uporabo vej in listja drevesa murve. V njihovi sestavi so po rezultatih laboratorijskih raziskav ugotovili visoko vsebnost alkaloidov, ki lahko vplivajo na vsebnost glukoze v krvnih celicah in flavonoide, ki se lahko spopadejo z bakterijo, ki povzroča Staphylococcus aureus, salmonelozo in dizenterijo.
Uzvar, narejen iz murvinih vejic, pomaga zmanjševati krvni tlak in lajša revmatoidne bolečine.
V kitajski ljudski medicini je uporaba lubja, listov in korenin murve za zdravljenje zelo razširjena:
- odpoved ledvic;
- impotenca;
- bronhitis;
- astma;
- diabetes;
- bolezni srca;
- displazija;
- menopavza;
- otekanje srca in ledvic.
Če želite uporabiti veje in listne plošče murve za medicinske namene, je treba zbiranje surovin izvesti v zgodnji pomladi, takoj ko se listi začnejo odpirati.
Uporabljajo se za pripravo decoctions, tinkture, prahu in mazil.
Korenine
O kurativnih lastnostih korenin dud dokazujejo številne izjave ljudi, ki so jih prepričali z lastnimi izkušnjami. Uporaba infuzij in decoctions iz korenin pomaga pri zdravljenju:
- različne patološke nepravilnosti v organih;
- hipertenzija;
- kožne bolezni - luskavica, razjede, vitiligo.
Koristne lastnosti korenja murve so bile ugotovljene z uporabo decoction z mokrim kašljem, za boljše izkašljevanje. Obstajajo pogosti primeri, ko je decoction iz korenin pomagal razredčiti pretok krvi.
Korenine murve je treba obirati šele v jesenskem obdobju, saj se v tem času kopičijo največje število makro- in mikroelementov, potrebnih za učinkovito zdravljenje.
Kaj je koristno za telo murve
Uživanje sadja drevesa murve ni le možno, ampak potrebno. V znanstvenih laboratorijih so v testnih študijah primerjali jagodičja murve in brusnice, ki je znana po svojih koristnih lastnostih, dokazujejo, da je lahko sadje murve še bolj uporabno kot sadje slednjih.
Vlakno, ki je del sadja, razen za uravnavanje holesterola v krvi, je sposobno:
- izboljšanje prebave;
- normalizira blato;
- odpraviti meteorizem in napihnjenost.
Za izboljšanje stanja nohtov, notranjih organov, kože in las osebe bo pomagala visoka vsebnost vitaminov A in E v jagodah.
Uporaba sadja murve ugodno vpliva ne le na zdravje odraslih, temveč tudi pozitivno vpliva na telo otrok.
Podrobneje je treba povedati o koristnih lastnostih in kontraindikacijah murv glede na spol in starostne značilnosti.
Koristne lastnosti murve za ženske
Mnogi predstavniki lepe polovice človeštva spremljajo stanje ne le las in telesa, ampak tudi številke.
Pozor! Mulberry jagode, ki so vključene v prehrano, bodo pomagale povečati aktivnost ženske in, kar je še pomembneje, dvigniti njeno razpoloženje.
Blagodejni učinek sadja na žensko telo je posledica vsebine v njih:
- Magnezij. Omogoča vam stabilizacijo živčnega sistema, zato ženske lažje obvladajo stres in razdražljivost med menopavzo.
- Ogljikovi hidrati. Prispeva k stimulaciji možganov in duševne aktivnosti.
- Beta-karoten. Prispeva k ohranjanju dobrega videza in mladosti.
- Vitamin C. Pomaga telesu, da poveča odpornost proti virusom in bakterijam.
Plodovi zrele murve so sposobni odstraniti vodo iz telesa, kar ima za posledico zmanjšano otekanje, kar pomaga ženskam, da izgubijo težo. In izhlapel sok iz svežega sadja pomaga ustaviti pretirano menstrualno krvavitev.
Uporaba koščičastih jagod v kozmetiki je zelo razširjena:
- za beljenje kože uporabite bele plodove;
- za izboljšanje strukture lasnih mešičkov in las na splošno, kot tudi za odstranitev prhljaja, uporabite temno obarvane plodove: pripravijo hranilno masko.
Kaj je koristno mulberry za moške
Plodovi murve so nenadomestljivi za predstavnike močne polovice človeštva:
- Povečujejo proizvodnjo testosterona, kar ugodno vpliva na število aktivnih semenčic. To dejstvo je potrebno, da se seznanimo s spočetjem načrtovanja parov.
- Pomoč pri najpogostejših moških boleznih - prostatitis in impotenca.
- Zaradi vsebnosti vitamina B1 v jagodah je lažje spati po napornem delovnem dnevu.
- Beljakovine, ki jih vsebuje murva, so odlični gradbeni materiali za mišično maso.
- Zaradi velike količine ogljikovih hidratov bo za moške veliko lažje obvladovati fizične napore ne samo med delom, ampak tudi pri športu.
Odstranjevanje škodljivih snovi in izboljšanje splošnega počutja moških je možno zaradi detoksikacijskih lastnosti murv.
Prednosti murve za zdravje otrok
Za mlajšo generacijo so prednosti svilenih plodov nesporne: \ t
- Naravni sladkorji, ki jih vsebuje jagode, so sposobni zagotoviti potrebno energijo, potrebno za boljši razvoj krhkih otroških organizmov.
- Zaradi visoke vsebnosti vitaminov, makro- in mikrohranil imata murve ugoden učinek na imuniteto otrok, zaradi česar je manj verjetno, da so izpostavljeni nalezljivim boleznim dihal.
- Običajne otroške bolezni, kot so dysbiosis in črevesne motnje, bodo pri prehranjevanju jagode hitrejše in manj boleče, zaradi vpliva vitaminov in mineralov na prebavni trakt.
- Če je fant imel mumps, potem je za ponovno vzpostavitev spolnih funkcij v prihodnosti nujna vsakodnevna uporaba murvinih plodov.
- Krepitev in obogatitev kostnega tkiva je mogoče zaradi visoke vsebnosti kalcija in kalija v murvi.
Pozor! V primeru driske se uporabljajo nezrele plodove, v primeru težav pri iztrebljanju pa je potrebno uporabiti prezrele jagode.
Koristi in škoda murv med nosečnostjo
Sprejem murve v obdobju brejosti bo omogočil, da se izognemo neugodju:
- Uživanje svežih jagod pomaga preprečevati prehlad in virus.
- Odstranite zabuhlost, ki vam bo pomagala pri dnevnem obroku kozarca svežih jagod.
- Zaradi vsebnosti murve, fosforja se lahko hemoglobin poveča in se lahko izogne anemiji.
Pomemben dejavnik v koristih murv za nosečnice je visoka vsebnost folne kisline v plodu, kar zmanjšuje tveganje za deformacije ploda.
Za prihodnje matere, kljub vsem koristne lastnosti murve, obstajajo nekatere kontraindikacije za jemanje jagod:
- Ne prekoračite dnevne količine jagod - to lahko vpliva na delovanje ledvic.
- Samo sveže pridelane plodove je mogoče zaužiti, saj bodo le oni imeli najvišjo vsebnost koristnih snovi.
- Pred uporabo morate sadje murve navlažiti z vrelo vodo. To bo zmanjšalo tveganje okužbe.
- Ne morete jesti nezrele jagode, ki povzročajo želodčne motnje, zastrupitve ali napenjanje.
Zdravilne lastnosti murve v ljudskem zdravilstvu
Bogata vitamina in mineralna sestava murve je bila cenjena v tradicionalni medicini. Zdravilne lastnosti rastline in ne samo sadja, ampak tudi lubje, listje in korenine se uspešno uporabljajo za izdelavo različnih pripravkov:
- tinkture;
- sirupi;
- drgnjenje;
- uzvarov;
- mazila.
Vsaka priprava murv ni osredotočena in lahko pomaga pri zdravljenju številnih bolezni.
Mulberry iz sladkorne bolezni
Plodovi murve popolnoma spopadajo z normalizacijo insulina v krvi, zato se razgradnja sladkorjev v črevesju upočasni, kar zelo počasi prodre v kri. Toda uživanje sadja murve lahko pomaga le pri sladkorni bolezni tipa 2, število jagod pa je strogo urejeno - ne več kot 750 g na dan. Če pa jemljemo antidiabetična zdravila, moramo zmanjšati število jagod, da ne bi povzročili poslabšanja hipoglikemije.
Z "skoki" v ravni sladkorja v krvi, se lahko uporabi infuzijo listov - 2 žlici. l na 1 žlica. vrelo vodo. Listi so vztrajali 12 ur, to je dnevna norma, pot porabe pa ne presega 10 dni.
Koristne lastnosti murve z očesno boleznijo
Neprecenljive koristi so lahko plodovi in listi murve v primeru očesne bolezni. Visoka vsebnost vitamina A v jagodah lahko pomaga:
- Okrepiti vid.
- Odstranite stres zaradi dolgega dela na prenosnem računalniku.
- Zaščitite oči pred škodljivimi učinki sproščenih radikalov, ki pogosto povzročijo izgubo vida in spremembe mrežnice.
Listje murve, kuhano v vodni kopeli, za 30 dni uporabe se lahko znebite "megle" v očeh, prenehate trgati in se znebite znakov primarnega glavkoma. Če želite to narediti, je treba infuzijo uporabiti v obliki kapljic za oko - 5 kapljic za vsako oko pred spanjem.
Mulberry iz intrakranialnega tlaka
Pojavljajoči se znaki hipertenzije (intrakranialnega tlaka) bodo pomagali odpraviti murve. Za lajšanje simptomov lahko uporabite ne samo jagode, ampak tudi decoctions iz korenin in listov.
Za pripravo juhe boste potrebovali:
- 2 žlici. l zdrobljene korenine;
- 250 ml vrele vode.
Priprava dnevnega tečaja:
- Korenine je treba oprati, posušiti in zdrobiti.
- Nastali čipi nalijemo vodo in kuhamo pol ure na majhnem ognju.
- Juho je treba ohladiti in filtrirati.
Nastalo raztopino je treba zaužiti 3-krat na dan pred obroki.
Za pripravo tinkture listov lahko uporabite sveže zelenice in posušene, vendar vedno v tleh.
Potrebne sestavine:
- 1 čajna žlička listje;
- 250 ml vrele vode.
Vse sestavine pomešamo in infundiramo pol ure na temnem hladnem mestu, nato pa lahko infuzijo zaužijemo v odmerku 250 ml 60 minut pred spanjem.
Pozor! S hipertenzijo lahko jeste sveže sadje murve, vendar ne več kot 2 kozarci na dan.
Uporabite pri kuhanju
Plodovi murve so zelo razširjeni v kuhanju. Iz njih lahko kuhate:
- marmelada;
- marmelado
- marmelada;
- sirup;
- marshmallow;
- domače vino;
- kompoti in želeji.
Poleg toplotne obdelave lahko jagode sušimo in zamrznemo. In tudi v tem stanju murva ne izgubi svojih zdravilnih lastnosti.
Nasvet! Madeže lahko odstranite iz oblačil, ki jih pustijo svileni plodovi, zelene nezrele jagode. Na mestih je treba uporabiti za 15 minut in zmeljemo celuloze iz jagode, potem pa je treba obleko oprati.Ali je možno dojenje mulberry
Ni strogih omejitev pri uporabi murv med dojenjem, vendar lahko prekomerno uživanje sadja povzroči alergijsko reakcijo pri materi in otroku.
Uvajanje zrelih jagod v prehrano je treba izvajati postopoma, pozorno opazovati, kako se otrok odziva na nov izdelek. Če dojenčki kažejo znake napihnjenosti, kolik ali alergij, morate takoj zavrniti uživanje murv.
Kontraindikacije
Berry praktično nima nobenih kontraindikacij, vendar to ne pomeni, da lahko naenkrat jeste celo vedro murve.
Glavni razlogi za opustitev sadja so:
- Individualna nestrpnost.
- Nagnjenost k alergijskim reakcijam.
- Diabetes tipa 1.
- Okvara jeter.
- Trajna hipertenzija.
»Vse je strup in vse je zdravilo. Odmerek je odvisen od enega in drugega. «- ta znana maksima starodavnega zdravnika in alkemičarja Paracelsusa dokaj natančno opisuje koristi in škodo sadja murve. V vsakem primeru je treba upoštevati določen ukrep, da ne pride do neželenih učinkov v obliki prekomernega uriniranja ali driske.
Kalorije murve
Mulberry jagode vsebujejo nizko količino kalorij - le 45 kcal na 100 g sadja. Toda kljub tej nizki vsebnosti kalorij je v jagodah veliko vode (85%) in sladkorjev. Zato je uporaba murve v zadevah, kako se znebiti dodatnih kilogramov, lahko dvojna.
Preden vnesete zdravilo v prehrano, se morate posvetovati z dietetikom.
Glikemični indeks murve
Plodovi murv ne zaostajajo v svojih lastnostih od drugih jagod, znanih po svojih zdravilnih lastnostih.
Glikemični indeks murve je le 25 enot, kar ugodno vpliva na zdravje ljudi z diabetesom.
Zaključek
Koristne lastnosti murve so velika vsebnost pomembnih sestavin v njih, ki vplivajo na zdravje celotnega organizma. Vendar je treba spomniti, da je vse v redu. Najboljše od vsega, preden začnete uporabljati murve za medicinske namene, se posvetujte s strokovnjakom.