Beli beluši

Kljub dejstvu, da so zeleni fižol toplote ljubeč rastlin, naši vrtnarji uspešno rastejo in dobili dostojno letino.

Koristi

Okusen, zdrav proizvod - fižol za beluše. Zamenjava mesa, saj vsebuje lahko prebavljive beljakovine. Seznam uporabnih snovi je prisoten: magnezij, železo, krom, fosfor, potrebni elementi za ravnotežje v telesu. Prisotnost beta-karotena, vitaminov skupine B, folne kisline v fižolih v beluših, zahteva uporabo fižola za beluše pri vsaki starosti in stanju.

Prisotnost fižola v prehrani pozitivno vpliva na stanje krvnih žil in srca, kožo in lase ter na prebavila. To je nepogrešljiv izdelek za bolnike s sladkorno boleznijo, anemijo in tuberkulozo. Z veliko koristjo je kalorična vsebnost belušev zelo majhna, le 25 kcal na 100 g proizvoda, poleg tega pa tisti, ki jo uporabljajo za hrano, pravijo o hitri nasičenosti in dolgotrajnem občutku sitosti. Asparagus fižol se nujno uporablja v različnih dietah.

Opis

Seveda je veliko bolj koristno uporabiti v hrani sadje, ki raste na osebni ploskvi. Tisti, ki nimajo koče, lahko na balkonu v škatlah ali cvetličnih lončkih gojijo beluši. Razred Opomba je primeren tako za pridelavo na odprtem terenu kot tudi na balkonih in na okenskih policah.

Asparagus fižol Opomba - kompaktna rastlina, visoka 30-40 cm, plodovi so dolgi do 15 cm, svetlo zelene barve, rahlo upognjeni, premer luknjice približno 8 mm, stroki ne vsebujejo pergamentnega sloja in vlaken. Masa enega fižola je 5-5, 5 g.

Odraščanje

Sorta belušev Opomba je priporočljivo posaditi v odprtem terenu konec maja - v začetku junija. Ne sme vas zavesti majska vročina in svetlo sonce. Če želite posaditi Nota fižol, morate biti zainteresirani za dolgoročno vremensko napoved, da se prepričate, da zmrzali niso več predvideni. In še en pogoj za sajenje fižola Opomba: temperatura zemlje mora biti vsaj +15 stopinj.

Če so izpolnjeni pogoji, nadaljujte s pristankom. Če ste v jeseni pripravili zemljo, to je izkopali in prinesli gnoj in gnojila, potem vas častite in hvalite. Če tega niste storili, potem nič strašnega. Kopajte zemljo, dodajte lesni pepel, gnili gnoj in začnite sajenje.

Za fižol za opombe označite sončno parcelo s svetlimi peščenimi ali ilovnatimi tlemi. Težka glinena tla niso primerna za rastline, vendar se njihova sestava lahko izboljša z dodajanjem šote, humusa, peska. Potem bo v zemlji več pore, skozi katere bo voda in zrak pritekala v korenine fižola.

Sajenje je treba izvesti v skladu s priporočenimi razdaljami: 10 cm med rastlinami in 50 cm med vrstami, seme do globine največ 5 cm. Tla navlažite samo, če je zelo suha. Ne pretiravajte z zalivanjem na začetni stopnji, sicer lahko semena gnetejo. Pri temperaturi + 20 + 25 stopinj v tednu, počakajte na nastanek poganjkov.

V 55-60 dneh bo možno spraviti prvo žetev. Stopnja Nota - sredneranny rastlin. Potrebuje zalivanje, pletje in hranjenje za celotno rastno sezono.

Nasvet! Najbolj ekonomičen in okolju prijazen način hranjenja - zalivanje zeliščne infuzije.

V vodo postavite travo. Primerna kopriva, regrat in plevel iz vašega vrta. Mešanica naj se napolni teden dni, nato vzamemo 1 del infuzije in dodamo 10 delov vode. Vode rastline, so aktivno raste. Rezultat je takoj opazen.

Pred začetkom pridelka se lahko sorta hrani s kompleksnimi mineralnimi gnojili. Ne odlašajte z žetvijo. Pode zrna špargljev je treba oskubiti v fazi mlečne zrelosti, ne da bi dovolili fazo zorenja semen. Semena sorte Nota so primerna tudi za hrano, vendar so majhna in zahtevajo daljši čas kuhanja. Redno žetev vsake 2-3 dni spodbuja rastlino k nadaljnji tvorbi sadja. Harvest fižol beluše Opomba je mogoče dobiti do prve zmrzali.

Iz plodov fižola beluš so pripravljene jedi, solate, začinjene juhe, konzervirane in zamrznjene za zimo. Za zamrzovanje, stroki so oprane, narežemo na 2-3 koščke, blanširane v vroči vodi za 2-3 minut. Pakirano v embalaži. V procesu zamrznitve okusi se ne spreminjajo. Oglejte si videoposnetek za enega od receptov:

Zaključek

Kot lahko vidite, potrebujete zelo malo napora z vaše strani. Vendar pa boste družini zagotovili celotno poletno in zimsko obdobje z izdelkom z množico koristnih lastnosti in bogato vitaminsko sestavo.

Ocene

Polina Belyakova, 35 let, Kursk regija V mojem vrtu se brez dvoma gojijo beluši. Koristne zelenjavne jedi so zelo priljubljene pri moji družini, zlasti kot ogromna vitaminska pomoč za telo. Vsako leto obvladam nove predmete. To sezono, novinec - razred Opomba. Všeč so bili zeleni stroki. Pojedli smo celo poletje. Irina Mishchenko, 58 let, Samara region. Že dolgo časa nisem mogel obvladati pridelave fižola. Postopek je zamrznil v fazi nastanka poganjkov. Spremenjene sorte. Izkazalo se je, da je vse preprosto. Semena so pojedle ptice. Zdaj jih zaprem z agrofiberjem. Zdaj na svojem vrtu vzgajam zdrav izdelek in ga zamrznemo za zimo. Najbolj mi je všeč sorta Nota. Nežni zeleni sočni plodovi so zelo primerni za priloge in tople solate.