Eggplant Snowy: ocene + fotografije

Kot rezultat dela rejcev se pojavljajo številne nove zanimive sorte zelenjadnic, presenetljive s svojim videzom in okusom. Eden od njih - Eggplant Sneg, ki ima kožo čiste bele barve. To je presenetljivo, saj je rastlinsko "modro" sprejeto za značilno barvo sadja. Nova sorta popolnoma zavrne tako priljubljeno definicijo, obenem pa ohrani vse značilnosti ljubljenega vrtnarja in vrtnarja.

Opis Eggplant Snowy

Sorta jajčevcev Snezhny je bila vzgojena kot hibrid vijoličnega jajčevca v All-Russian Research Institute of Plant and Seed Production. Leta 2000 je bil vpisan v državni register Ruske federacije. Priporočljivo je za gojenje v pogojih filmskih zavetišč na vrtnih parcelah, na kmetijah.

Sorte jajčevcev Sneg - letna rastlina polrazrednega tipa, katere višina doseže 1 m, se nanaša na nedoločeno (z neomejeno rastjo). Pecelj ima prvo travnato strukturo, v starosti dveh mesecev pa postane lesen. Listi so izmenični, srednje, grobi in rahlo bodasti, z majhnimi zarezami ob robovih, plošče so debele in mehke. Barva listja je svetlo zelena. Koreninski sistem se najprej šibko razvije, kasneje začne hitro rasti in doseže globino do 0, 5 m, njegov glavni del pa ni globlji od 30 cm, korenine pa so izjemno občutljive na prekomerno sušenje tal in pomanjkanje hranil.

Jajcevec cvetje sorte Sneg - oba spola, bele, velike, premer - 3 cm, ki se nahaja v socvetjih. Njihovi prašniki so rumeni, dvokomorni, so na isti ravni s stigmo pestiča, tako da je samopraševanje skoraj vedno končano. Skodelica sadja nima trnja. Stopnja jajčevcev Snowy se nanaša na zgodnje zorenje. Plodovi zorijo 106 dni po setvi. Semena so majhna, ploska, kremna. Zreli avgusta.

Gojenje v večini Ruske federacije je možno le pod filmskim zatočiščem, v južnih regijah - na odprtem.

Opis sadja

Beli jajčevci so vzgojili znanstveniki, da bi izboljšali okus navadnih sort, ki vsebujejo antocijan. Zahvaljujoč mu, da imajo plodovi rastline običajno vijolično barvo, in grenak okus je posledica prisotnosti usoljene govedine. Zaradi selekcijskega dela so bele jajčevce sorte Snežni brez teh dveh snovi. Postalo je mogoče uporabiti sveže.

Zrelo sadje ima podolgovato (do 25 cm) valjasto oblikovano obliko. Masa enega sadja je približno 300 g. Koža je gladka, sijoča, snežno bela, zelo tanka. Eggplant pulpa Snežna gosta, ki ima kremast odtenek. Grenkoba je odsotna.

Značilnosti sorte

V skladu s fotografijo in opisom Snegurja lahko ocenjujete značilnosti sorte, ki ima svoje lastnosti in lastnosti:

  • datumi zorenja - zgodnji;
  • namen je univerzalen;
  • donos je visok;
  • lastnosti proizvodov in okusov so odlične;
  • obdelovalna površina je odprta in zaprta.

Donos, pridelka

Sejanje jajčevca Snezhny potekala konec februarja - v začetku marca. V fazi dveh listov rastlin potopite. V sredini maja so sadike posajene v rastlinjaku. Stopnja Snowy vnese plodnost v 100 - 105 dneh po poganjkih. Masa enega sadja tehnične zrelosti doseže 300 g. Donos jajčevcev je približno 5 kg / m². m

Stopnja Sneg je zelo zahtevna do pogojev in odhaja. Na donos vpliva več dejavnikov:

  • temperatura;
  • razsvetljava;
  • kakovost presaditve;
  • gostota sajenja;
  • sestavo tal.

Z močnimi nihanji temperature lahko jajčnik odpade. Z dolgim ​​padcem rastline umrejo in seme ne kalijo. Optimalna temperatura za rastne pogoje velja za –25 ° C.

Sadike so škodljive kot močna sončna svetloba, iz katere lahko dobite opečene liste in dolgotrajno oblačno vreme.

Jajcevec sorte Sneg ne prenaša pobrati in presaditi. Če je koreninski sistem poškodovan, se njegova stopnja preživetja zmanjša.

Zgoščevanje sajenja je nesprejemljivo, saj bo škodljivo vplivalo na pridelek in velikost plodov.

Gojenje jajčevcev Sneg je najbolj uspešen na lahkih, dobro oplojenih tleh.

Področje uporabe

Jajcevec sorte Sneg ima blag okus brez grenkobe. Z ustrezno pripravo zelenjava dobi okus gob ali piščanca. Lahko se ocvrti, duši, peče na žaru, kislega, kuhanega kaviarja in solat, porabi surovo.

Beli jajčevci pri zamrzovanju ne izgubijo koristnih lastnosti. Po odtajanju lahko pripravite jedi, zvitke, prigrizke. Zelenjava ima veliko vlaknin, ki blagodejno vplivajo na delo prebavil.

Prašek in sok iz sadja se uporabljajo v medicini, ker njihova uporaba omogoča zmanjšanje ravni "slabega" holesterola. Pomagajo pri protinu, aterosklerozi, boleznih jeter, ledvic.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Jajcevec Sneg je hibrid, zato je odpornejši na bolezni kot glavne sorte. Vendar glivične in virusne bolezni vplivajo na sadje in listje rastline. Med njimi so:

  • mozaik;
  • stolbur;
  • siva gniloba;
  • bakterijsko blotch;
  • črna noga;
  • pozna krompir;
  • bela gniloba;
  • Fusarium;
  • chalcosporosis;
  • antraknoza.

Za boj proti črni nogi se uporablja dezinfekcija tal z raztopino belila in obdelava s pepelom. S pomočjo raztopine klorovodikove kisline lahko obdelamo zaloge in semena jajčevcev iz mozaika. Stolbur se prenaša s cikadami, zato je boj proti bolezni uničenje žuželk.

Gojijo zdrave rastline lahko ob upoštevanju agrotehnologije:

  • obdelava semen pred setvijo;
  • izolacijske rastline, ki lahko privabijo škodljivce;
  • razkuževanje ali zamenjava tal pred sajenjem sadik;
  • nadzorovanje mikroklime v rastlinjaku;
  • redno pregledovanje obratov;
  • pravočasno in skrbno odstranjevanje plevela;
  • periodično vnašanje zgornje priprave;
  • opazovanje načina prezračevanja rastlinjakov in zalivanje rastlin.

Med paraziti, ki okužijo jajčevce sorte Snowy:

  • uši;
  • polži;
  • pršic;
  • Medvedka;
  • Koloradski hrošči;
  • ščitkar.

Metode ravnanja z njimi so omejene na uporabo pasti, ročno zbiranje in uporabo insekticidov. Vrtnarji in vrtnarji, ki pušča preglede s fotografijami jajčevcev sneg, upoštevajte učinkovitost ljudskih metod v boju proti škodljivcem in boleznim.

Prednosti in slabosti sorte

Kljub temu, da bele vrste jajcevcev Sneg so bile vzrejene na podlagi vijolične barve, imajo svoje prednosti in slabosti. Med prednostmi:

  • prijeten okus brez grenkobe;
  • struktura ponudbe;
  • Tanka koža;
  • majhna količina ali popolna odsotnost semen;
  • univerzalnost uporabe;
  • nizkokalorična hrana;
  • koristi za telo zaradi velike količine vlaken v plodu;
  • visoka vsebnost mikro in makrohranil.

Slabosti zasnežene sorte so:

  • kratek rok trajanja zelenjave;
  • težave pri prevozu;
  • potreba po tleh z visoko kakovostnimi kazalniki za gojenje rastlin;
  • slaba odpornost rastlin na ekstremne temperature;
  • nezmožnost zbiranja semenskega materiala;
  • slaba toleranca na visoke temperature (več kot 25 ° C).

Značilnosti sajenja in nege

Za čim hitrejšo uporabo pridelka jajčevcev uporabite metodo sadike. Sejanje semen, proizvedenih konec februarja in v začetku marca. Po 50 dneh so sadike posajene v zaprtem terenu.

Pridelovanje poteka po načrtu:

  1. Sortiranje - seme potopite v slanico (1, 3%) 5 minut. Zrna, ki se usedejo na dno, se sperejo in posušijo.
  2. Dezinfekcija - seme položite v 1% raztopino kalijevega permanganata 20 minut.
  3. Utrjevanje - teden dni pred setvijo za 48 ur, da se določi v sadnem prostoru hladilnika.
  4. Namakanje - potopite v raztopino stimulatorja rasti v skladu z navodili.
  5. Pripravite mešanico zemlje - šoto, humus in pesek.
  6. Setev - v treh ločenih skodelicah posadimo tri semena na globini 1 cm.
  7. Posodo postavite na toplo mesto (25 ° C).
  8. Zalivanje - občasno, s toplo vodo, z uporabo pištolo.
  9. Osvetlitev ozadja - zagotavlja dodatno osvetlitev za 12 ur.
  10. Top preliv - porabiti vsaka dva tedna.

Tehnologija sajenja sort Snežni:

  1. Postelja 1 metra široka.
  2. Označite vodnjake v dveh vrstah po shemi 60 x 40 cm.
  3. Izpraznite vodnjake s toplo vodo.
  4. Rastline posadite in za 2 cm poglobite vrat.
  5. V vodo.

Poleg tega, ko skrbi za jajčevca sorte Snezhny, je treba izvesti naslednje ukrepe:

  1. Tla pod rastlinami mulčite s senom, slamo, iglami ali drugimi materiali.
  2. Uredite redno zalivanje rastlin.
  3. Dvakrat mesečno za njihovo hranjenje.
  4. Odstranite del jajčnikov, da dobite večje sadje.

Zaključek

Jajcevec Sneg - zdrava zelenjava z zanimivim mehkim okusom brez grenkobe. Primeren je za uporabo v surovi obliki in po toplotni obdelavi. Gojenje zahteva trdo delo, vendar skrb za beli jajčevcev Sneg ni težje kot za vijolične sorte. Čudovit videz, odličen okus, sorte donosa Sneg - to so dobri razlogi za gojenje rastlin na vašem mestu.

Ocene

Smirnov Nikolay Nikolayevich, 55 let, Vidnoye Rad delam na vrtu, gojim paradižnik in papriko. Slučajno kupil semena jajčevcev sorte Sneg, presenečen videz. Vem, kako gojiti jajčevce, ni bilo nobenih težav. Sadje je bilo presenečeno zaradi svoje beline in donosa. Kuhanje je super: ni ga potrebno namakati, okus je še sladkast. Kuzmina Alena Alexandrovna, 43, Čehov Ljubim modro zelo - in raste in kuham. In potem je prijatelj v rastlinjaku videl bele jajčevce: moje veselje ni bilo meja! Kuhana obara doma, še bolj všeč. Od takrat druga sorta raste v rastlinjaku. Ne brez zapletov: jajčevci so zelo termofilni, vendar je rezultat vreden opravljenega dela.