Gimnažljiva tikva: korist in škoda

Navzven se buča gimnosperm ne razlikuje od običajnega in ni ločen podtip kulture. Agrotehnika imajo podobne, ne razlikujejo način gojenja. Glavna prednost gnoserspermov je, da semena niso prekrita s trdo lupino, zaradi česar so bolj primerna za obdelavo.

Splošni opis telovadne buče

Gimnazija (na fotografiji) nima vidne razlike z običajno. Ta rastlina z intenzivno rastjo in brstenjem v 2-4 mesecih lahko pokriva zemljišče do 30 m. Kulturo predstavljajo različne sorte, ki se razlikujejo po barvi in ​​obliki plodov. Osnovne zahteve za rastne pogoje za gnosseperme in klasične buče so enake.

Biološke značilnosti golosemenk in navadnih buč se ne razlikujejo. Glede na sorto pridelek zori ob približno istem času. Predstavniki gnojne kosti so med sajenjem bolj občutljivi na temperaturo tal. Nezaščitena semena hitreje kalijo, če pa je temperatura tal pod +17 ° C, lahko poganjki poginejo. Običajne buče so posajene s semeni takoj v tleh, gnospermom se priporoča gojenje s sadikami.

Sorte buč ne gnijo z velikimi sadeži, povprečna teža se giblje od 6 do 8 kg. Oblikuje več cvetja kot klasične vrste, večje so po velikosti. Splošni opis gimnastične buče:

  1. Bič je votel, dolg (do 8 m), debel, nekatere sorte zahtevajo nastanek grma, tako da odstranimo odvečne poganjke. Stebla so svetlo zelena, rebrasta, dlakava. Brki dolgi srednje velikosti.
  2. List je intenziven, listi so nasproti, zaokroženi, pet-krpasti, slabo razčlenjeni. Površina je ravna z debelimi žilami, temno zelena, puhasto.
  3. V povprečju buče tvori 70 žensk in več kot 350 cvetov za moške, moški so prvi, ki se pojavijo, potem ženske rastejo najprej na 4-8 internodijah. Cvetovi so preprosti, enojni, svetlo rumeni.
  4. Oblika sadja in teža sta odvisni od sorte, večinoma okrogle buče z oranžno barvo in temno zelene navpične črte.
  5. Semena srednje velikosti so prekrita s tanko temno zeleno folijo, nastajajo v velikih količinah, se nahajajo v globokih semenskih komorah.
Pomembno je! Vse sorte buče gimnastiko enodomno, ki zahteva žuželke opraševalci, samo v tem primeru, lahko dobite stabilno letino.

Koristi in škoda buče iz telovadnice

Kemična sestava sadja ima veliko uporabnih elementov, zato se pogosto uporabljajo v receptih tradicionalne medicine in farmakološke industrije. Gimnosperm v sestavi pulpe se ne razlikuje od običajnega. Semena so koristna v boju proti črvom. Snov kukurbitin je vsebovana v filmu med semenom in trdo lupino, v navadni buči pa je film tanek. Kukurbitin je zelena snov, med predstavniki gnosse je film veliko debelejši, zato je koncentracija snovi višja.

Uporabne lastnosti:

  1. Vitamini PP, B5, B1, E, B9 sodelujejo pri presnovi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, telesu zagotavljajo energijo. Sintetizira hemoglobin, spodbuja proizvodnjo aminokislin, normalizira črevesno absorpcijsko funkcijo, izboljša delo nadledvičnih žlez.
  2. Zahvaljujoč holinu, ima buča hepatoprotektivno lastnost. Snov, ki je del lecitina, sodeluje pri presnovi fosfolipidov, ustvarja tkivo jeter.
  3. Fosfor in cink izboljšata stanje sten krvnih žil, jim elastičnost, ustavita tvorbo krvnih strdkov. Preprečujejo razvoj prostatitisa in adenoma, cink stimulira proizvodnjo testosterona in estrogena.
  4. Kalcij pomaga krepiti kostno tkivo.
  5. Aminokisline izboljšajo možgansko aktivnost.
  6. Pumpkin ima diuretik in choleretic lastnosti, preprečuje nastanek kamnov v mehurju in kanali.
  7. Železo sodeluje v krvi.
  8. Omega-3 in Omega-6 maščobe vlažijo kožo, imajo antioksidativne lastnosti. Skupaj z vitamini normalizira hormone, s čimer odpravlja akne.
  9. Semena se uporabljajo za helmintiazo, ki jo povzročajo nenormalne črvi, trakulje in goveja veriga.

Koristi semena in kaše gimnastične buče niso v dvomih, možna škoda za telo zaradi pretirane uporabe:

  • osebe z disbiozo imajo lahko defekacijo;
  • v nekaterih primerih alergijska reakcija na bučino;
  • ljudje s sladkorno boleznijo ne priporočajo, da se vključijo v bučna semena;
  • ljudje z okvarjenim ravnotežjem kisline in baze se lahko poslabšajo.

Pozor! Bučna gimnazija je kontraindicirana pri peptični razjedi v akutni fazi.

Sorte bučk z gnoserspermi

Goloshemennaya različnih kultura je bila ustvarjena za poenostavitev tehnologije predelave semena za olje. Kasneje so bile vzgojene sorte z izboljšanimi gastronomskimi lastnostmi. Splošni pregled priljubljenih vrst buče in ime njihove buče bo pomagal določiti izbiro semena za sajenje.

Štajerska

Štajerska bučna gimnazija (avstrijska) prihaja iz istoimenske avstrijske province. Ustvarjena za prehrambeno industrijo, bučna semena gnosperma Štajerske vsebujejo visoko koncentracijo olj. Kultura, prilagojena vremenskim razmeram v Rusiji. Goji se na industrijski ravni in na parcelah. Celuloza z rahlo sestavo sladkorjev, s suhim vonjem po hrani.

Značilnost buče gnosnosija Štajerska:

  • srednje pozne, zori v 3 mesecih;
  • toplotno ljubeča, zahtevna razsvetljava;
  • dolgi stebli, grm z visoko obliko hrbtenice;
  • okrogle oblike, teža - 5-7 kg, glavna barva je zelena s svetlo rumenimi črtami.
  • oblikuje veliko število semen povprečne velikosti, temno zelene barve.

Rok uporabnosti - 3 mesece.

Marelica

Apricot golosemlennaya buče spada v sladice sort, ustvarjenih na podlagi štajerske, v skladu s pregledi vrste so podobni po videzu. Površina plodu je svetlo rumena z zelenimi vzdolžnimi črtami. Ime je dobil po okusu bež pulpe. Okus je sladek, bogat z namazi marelice. Semena so srednja, v velikih količinah. Prednosti gnospermov Apricot: okus in kemična sestava semena. V ZSSR, gojene kulture za proizvodnjo marelični sok. Sorta je srednje pozna, z intenzivnim tkanjem, teža - do 8 kg.

Golosemyanka

Biološke značilnosti buče Golosemyanka se ne razlikujejo od drugih sort avstrijske selekcije. Rastlin grmovja je prilagojen zmerni klimi, goji se za tehnične namene, za proizvodnjo olja. To je eden prvih predstavnikov sort gnosemperm, ki so se pojavile v Rusiji.

Opis sorte in značilnosti buče Golosemyanka:

  • srednje pozne, plodovi dosežejo biološko zrelost v 110 dneh;
  • oblikuje majhno število trepalnic, razvejanih poganjkov do 4 m;
  • plodovi so rahlo sploščeni na vrhu in spodaj, rumeni in zeleni, s pomanjkanjem svetlobe, kjer prevladuje zelena barva;
  • celuloza je svetlo rumena, rahlo vlaknasta;
  • okus nevtralen ali rahlo sladek;

Semena daje veliko, imajo temno siv odtenek.

Danaya

Glede na preglede, gimnazije buče Danae - najbolj priljubljena v sredini pasu. Kultura je bila ustvarjena v Rostovu za tehnično pridelavo. Opis buče:

  • odporna proti zmrzali, ne ustavi rasti pri znižanju temperature;
  • srednje pozno, rastna doba 120 dni;
  • grm je zelo razvejan s srednjo tvorbo poganjkov;
  • plodovi so okrogli, temno zeleni, z mrežastim vzorcem;
  • meso je svetlo rumena, pikantna, vlaknasta;
  • daje veliko velikih palačinkastih semen. Občutljiv na prekomerno opraševanje.

Olga

Olga je buča iz gimnazijske sorte zgodnjega zorenja. Ustvarjen za jedilnico. Polkrožna kultura, kompaktna, bič kratka. Sadje zori ob istem času, buča izravnano, tehta 1, 5-3 kg. Meso je sočno, sladko, rahlo vlaknato, bogate rumene barve. Lupina je trda, tanka, površina je oranžna z lahkim segmentom. Semena so majhna, svetlo zelena, nastajajo v majhnih količinah.

Juno

Bučna gnosperma Juno se nanaša na zgodnje zorenje, saj zori v 90 dneh. Je nezahtevni predstavnik kulture. To je edina vrsta, ki je odporna na sušo. Rastlina je izvaljena, intenzivno oblikuje stranske poganjke, stebla so dolga, neomejena v rasti. Slabo prenašanje tesno prilega in debela krona. Zahteva tvorbo grma. Kultura je visoko donosna, plodovi izravnane oblike, standardna za gimnasterske sorte barve. Masa buče do 8 kg. Prevleka semena je temna, bližje črni, nastane veliko semen.

Miranda

Miranda je predstavnica poljske selekcije, polsortna nizko rastoča rastlina. Grm ne sprawling, kompaktna, mesto ne zavzema veliko prostora. Opis sorte: \ t

  • srednje pozno (105-110 dni);
  • tvorba hrbtenice je šibka;
  • visok donos;
  • namizna sorta;
  • Plodovi zaokrožene pletene oblike, v fazi tehnične zrelosti, so zeleni, ko zreli postanejo sivi z marmornim vzorcem, teža je 5-8 kg;
  • sočno meso, do 7 cm debelo, z visoko vsebnostjo škroba in sladkorjev;
  • daje malo svetlo zeleno seme.

Eso

Lastnik sorte Gymnosperm je češko podjetje SEMO, vodilni dobavitelj semena na evropskem trgu. Razred je ustvarjen za industrijsko pridelavo. Popolnoma prilagojen vremenskim razmeram v Rusiji. Gimnazijske buče te sorte spadajo v srednjo sezono, 110 dni je dovolj za popolno zorenje. Plezanje rastlin, zaseda velika območja. Goji se samo za seme. Celuloza nevtralnega okusa, tanka, svetlo rumena. Plodovi so zaobljeni, temno zeleni, z rahlo rumeno impregnacijo, teže do 9 kg. Koža je trda, tanka. Shranjevanje buče se lahko opravi v roku 1, 5 meseca. Po zbiranju se sadje takoj reciklira.

Gojenje gimnazije buče

Gimnazijska buča - kultura, ki ljubi svetlobo, daje prednost območjem, odprtim pred soncem, zaščitena pred severnim vetrom. Najboljša možnost gojenja je na hribu na južni strani. Odpornost na suše pri gnospermih je nizka, rastline za rastno dobo zahtevajo stalno zalivanje. Koreninski sistem je površinski, zato lahko pregrevanje tal povzroči bolezni, v najslabšem primeru, do smrti rastline.

Zahtevana sestava tal za pridelavo je nevtralna ali šibko alkalna, glomazna buča ne bo prinesla letine na kislih tleh. Zemljišče mora biti lahka, prezračevana, izsušena, rodovitna. Za dušik je bil v zahtevani količini kalij in fosfor. Dopolnite zalogo s pomočjo gnojenja in kolobarjenja. Na enem mestu za več kot 3 leta, gnosnospermi niso posajene, zemlja ne bo delovala po gojenju melon in buč.

Razdelite zelenjavo na mestu, tako da poleg golosemenk ni bilo običajne buče. Rastline so oprašene, sadilni material za naslednje leto ne bo dala želene sorte. Postelja se pripravi pred sajenjem: kopljejo in dodajo organske snovi. Pred setev navlažite. Čas za določanje semen za vsako podnebno območje je drugačen. Nujno je, da se zemlja segreje na +17 ° C in ni nevarnosti zmrzali. Semena kalijo na sedmi dan, če se pojavi zmrzal na tej točki, rastlina ni več obnovljena.

Sejanje:

  1. Semena segrevamo 8 ur pri temperaturi, ki ni višja od +40 ° C.
  2. Nato postavi za 5 ur v raztopini zdravila "Vympel".
  3. Naredite vdolbine velikosti 30x30 cm, nalijte raztopino pepela (100 g) in kalijev sulfat (100 g) na osnovi 2 vode.
  4. Humus (5 kg) se zmeša s superfosfatom (100 g), položi na dno vodnjaka, izpljune se plast približno 15 cm.
  5. Posadite 4 semena na globini 5 cm, pri čemer je razdalja med semeni 4 cm.
  6. Spi z zemljo, mulčenje s slamo ali žaganjem.
Pomembno je! Ko se v luknji pojavijo kalčki, ostanejo 2 močni, preostali pa odstranijo.

Neposredno pristajanje v tleh se uporablja v južnih regijah. Za zmerno podnebje so sadike predhodno gojene, da pospešijo zorenje. Gimnazijska buča slabo reagira na presaditev, zato seje seme v šotne skodelice.

Gojenje sadik:

  1. V času setev se semena vodijo po vremenskih razmerah, sadike bodo pripravljene za sajenje v enem mesecu.
  2. V kozarci prelijemo zemljo, ki jo sestavljajo šota, kompost in vrhnja plast tal v enakih delih.
  3. Semena posadimo na globino 4 cm.
  4. Grow buče pri temperaturi 22 0C, ustvarjanje razsvetljave za 16 ur na dan.
  5. Ko se pojavijo listi, se sadike hranijo z Uniflor Growth.

Pred dajanjem na vrt nekaj ur se sadike izvajajo na svež zrak.

Sejanje semen in sajenje sadik, izvedenih na enak način. Prehod je 70 cm, če je sorta grm, potem je med rastlinami 65 cm, srednje široka - 1, 5 m, z intenzivno tvorbo spore - 2 m.

Skrb za igranje buč

  1. Vsako noč zalivamo v korenu.
  2. Po potrebi oploditev in rahljanje.
  3. Vrhnja prevleka s pripravki “Uniflor-micro”, “Azofoska”, ekološka.
  4. Odstranijo stranske poganjke, pustijo 4 do 7 jajčnikov na grmu, odvisno od sorte, vrhovi se prevrnejo.

Ko plodovi začnejo zoreti, jih je treba položiti na sloj slame, da se ne dotikajo tal ali da so privezani na oporo.

Škodljivci in bolezni

Sorte gimnasterske buče spadajo v izbor, ustvarjen z izbiro kakovostnega sadilnega materiala, tako da ima kultura stabilno imuniteto. Najpogostejše bolezni so pepelasta plesen in antraknoza.

Mlečna rosa je glivična bolezen, ki se kaže kot sive madeže na listih. Razlog je presežek dušika, pomanjkanje vlage, hladno mokro vreme. Metode boja:

  • odstranitev problematičnih območij;
  • zdravljenje golosemenk z natrijevim fosfatom ali koloidnim žveplom;
  • uporaba zdravila "Topaz" ali "Universal Dew."

Prvi znaki antracnoze so pojava temno rumenih lis, sčasoma se povečajo in postanejo temno rožnate. Glive popolnoma vplivajo na gimnastičasto bučo, plodovi, ki so v uporabi, niso primerni. Če je rastlina okužena, je ne bo mogoče shraniti, grm je popolnoma odstranjen z mesta. Preventivni ukrepi:

  • kolobarjenje;
  • dezinfekcija sadilnega materiala s protiglivnimi sredstvi;
  • obdelava postelj pred sajenjem s fungicidom;
  • odstranjevanje ostankov buče in plevela po obiranju.

Parazitska na bučni uši, se znebite droge "Iskra", "Fitoverm". Beličasti molji so manj pogosti, uničijo jih gosenice "poveljnik".

Pobiranje in skladiščenje

Znak, da je gnosperma zrel, je nasičena barva sadja in suhega stebla. Čas nabiranja je odvisen od sorte in regije rasti. To je večinoma jesen - sredi septembra za zmerno podnebje, na jugu - v začetku oktobra. Z bučo zberite steblo. Gimnasterske sorte nimajo dolgega roka trajanja, plodovi začnejo gnit, semena kalijo v notranjosti. Povprečen rok uporabnosti je 60 dni, štajerski gnosperm je shranjen za 1 mesec dlje.

Pogoji shranjevanja buče:

  • temna soba s temperaturo, ki ni višja od +10 ° C;
  • vlažnost zraka - do 80%;
  • plodovi se postavijo na hrib (ne morejo biti shranjeni na tleh), premaknjeni so s slamo, tako da se ne dotikajo;
  • redno pregledovati.

Če se pojavijo znaki razpadanja, je treba gnosperma odstraniti iz skladišča, odstraniti poškodovana območja in reciklirati.

Nasvet! Prva uporaba sadja s kratkim pecljem ima krajši rok uporabnosti.

Zaključek

Gimnazijasta buča je sorta navadne buče, sredi sezone, svetlobe, z nizko odpornostjo na sušo. Rastlina se goji zaradi semen, ki se uporabljajo v živilski industriji. Pomanjkajo zgornji trdi sloj, ki je v procesu predelave ekonomsko donosen.

Ocene gimnastične buče

Sergej Stepanov, 62 let, Rostov regiji Sem bil rastejo Danana buče za več let, obrat je popolnoma nezahtevne, sem rastlin krompir med vrsticami. Imam veliko kmetijo, buče gre na žival. Semena so zelo všeč vnuki, sem jih predpranje, jih položite na suho, jih vlijemo v platno vrečko. V ponvi jih ne prepražimo, sušimo v pečici ali v mikrovalovni pečici. Lupine na semenih niso, gorijo, ko se segrejejo na odprtem ognju. Marina Vlasova, 42, Perm Na dacha za več let zasadili bujnev glomazerske Miranda. Rastlina je nizka, sadje daje veliko. Iz vsakega grma odstranimo 2-3 buče do 7 kg. Plast pulpe je debela. Semenske komore so majhne, ​​gosto zamašene s semeni. Buč sem gojil za kulinarične namene, nabiranje soka in pire krompir za zimo. Seme zmeljem, dodam med, izkaže se hranljiva in zdrava sladica.