Špinača je letna rastlina družine Amaranth. Oblikuje rozeto listov. Rastline so moške in ženske. Oblika moških manj, le ženske dajejo sadilni material. Kulturo predstavlja več sort, rastlina se goji le generativno. Gojenje iz semen špinače Matador mogoče neposredno sajenje v tleh pred zimo ali zgodaj spomladi.
Opis Spinach Matador
V kulinarični uporabi uporabljamo mlade velike liste kulture. Obrat je univerzalen v uporabi. Špinača Matador je hladno odporna sorta, optimalna temperatura za vegetacijo je 16-19 ° C. Primerna za gojenje v rastlinjaku in na prostem. Matador je ena izmed redkih sort, ki se lahko gojijo v prostorskih pogojih na okensko polico.
Špinača Matador je vrsta zorenja sredi zorenja, listi zorijo 1, 5 meseca po pojavu mladih sadik. Sejanje je možno pred zimo, zasaditev sadik zgodaj spomladi ali sejanje semen neposredno na vrtno posteljo. V sezoni se pobira več letin. Seje sejate v presledkih 14 dni.
Pomembno je! Špinača Matador spada v sorte, ki praktično ne dajejo puščic in ne cvetijo.Matador se ne boji nizkih temperatur, semena kalijo pri + 4 ° C. Če je vtičnica padla pod sneg, negativni faktor ne bo vplival na nadaljnje vegetacije.
Zunanja značilnost: \ t
- rastlina je srednje peta, teža - 55 g, bazalna rozeta je kompaktna, gosta, premera - 17-20 cm;
- palica koreninskega sistema, vdolbina 25 cm;
- listi so ovalne, rahlo podolgovate, nasičene zelene barve z neenakimi robovi, oblikovane na kratkih pecljah;
- površina plošče je sijoča, kockasta, z izrazitimi žilami.
Pridelek špinače Matador je visok, od 1m2 se pobere 2-2, 5 kg svežega zelenjave. Uporaba kulture v obliki solat, listi ne izgubijo svoj okus in kemično sestavo med kuhanjem.
Značilnosti gojenja špinače Matador
Špinača Matador je hladno odporna rastlina, če temperatura zraka preseže +19 ° C, pridelek začne tvoriti puščico, listi postanejo trdi, sestava se znatno poslabša. Izzove dolgotrajno razsvetljavo. Če rastlina raste v rastlinjaku, je priporočljivo, da poskrbimo za senčenje.
Špinača Matador dobro uspeva v udomačenih, humusno bogatih, nevtralnih tleh. Koreninski sistem je šibek, za boljšo oskrbo s kisikom mora biti zemlja lahka, zgornji sloj je ohlapen, potreben pogoj je odsotnost plevela. Absolutno ne prenaša severnega vetra, kultura je posajena zunaj zidu stavbe na južni strani.
Sajenje in nega špinače Matador
Razvijte Matador v rastlinjakih, na odprtem vrtu, v posodi na okensko polico ali na balkonu. Semena lahko sejate v posodi in celo zimo rastejo na pokriti loži, potem ko skrbite za ogrevanje. Semena špinače se sejejo v poznem pomladnem Matadorju v rastlinjaku, v regijah s toplo podnebje - na odprtem območju. Približno delo za iztovarjanje poteka sredi ali koncu oktobra. Če se gradnja rastlinjakov segreva, se lahko zelene odrežemo celo leto. Za zgodnje prejemanje listov se sorta razredči s sadikami. Sejanje na sadike, izvedeno v začetku marca.
Priprava za pristanek
Postavite pod špinačo kopati v jeseni in da potrebne mikrohranila. Predpogoj za kisla tla - njena nevtralizacija, brez ukrepanja, kultura ne bo dala dovolj zelene mase. Priprava mesta:
- pred kopanjem na vrt se šota določi v višini 5 kg / m2;
- namesto šote lahko kompost uporabite v enakem razmerju;
- raztros na površino sedeža mešanico, ki jo sestavljajo superfosfat, nitrofosfat, kalijev sulfat in dolomitna moka (če je potrebno) z izračunom 1 žlice. l vsakega proizvoda na 1 m2;
- potem je parcela izkopana, levo za zimo;
- Spomladi se sprošča postelja in uvajajo sečnine, dušikove in fosforne snovi.
Priprava semen
Spinach sadilni material Matador se nahaja v togem perikarpu. Lupina ščiti semena pred zmrzaljo, hkrati pa preprečuje njihovo kalitev. Da bi pospešili postopek, se seme vnaprej pripravijo na sajenje:
- Pripravite raztopino stimulatorja "Agricola Aqua" v višini 1 žlica. žlico na 1 liter vode.
- Tekočino segrejemo na +40 ° C, vstavimo semena 48 ur.
- Nato namazati prtiček in sadilni material posušimo.
Pravila iztovarjanja
Špinača Matador dvigne približno 15 cm. Zaporedje sajenja:
- Na dolžini celotnega pristajalnega območja naredite vzporedne trakove.
- Interval med brazdami - 20 cm
- Poglobljeno seme 2 cm.
- Zaspali zemljo, zaliti z organsko snovjo.
Po 2 tednih se bodo pojavili prvi poganjki, po tvorjenju rozete s tremi listi se rastlina ziblje. Iztisnite tako, da med grmovjem ostane vsaj 15 cm, špina pa ne prenaša debele saje.
Pomembno je! Poraba sadilnega materiala na 1 m2 - 1, 5 g.Zalivanje in hranjenje
Od trenutka kaljenja do znakov lobanje, se pajek Matador redno zalije pod korenom. Kot pridelovalec prinašajo le organsko snov, saj listi rastline hitro nabirajo kemikalije v tleh. Za obdelavo uporabimo "Lignohumate", "Effecton O", "Agricola Vegeta". Čas gnojenja - na začetku in koncu junija.
Pletenje in rahljanje
Pletenje med vrsticami se izvede takoj po definiciji vrstic. Ne smemo dovoliti rasti plevelov. So ugodno okolje za razvoj glivičnih okužb. Odstranitev plevela med špinačnimi brki se opravi ročno, da se korenina rastline ne poškoduje. Po oblikovanju rozete s 4 listi je špinača posula majhno količino zemlje. Dogodek prispeva k ohranjanju vlage in preprečuje sušenje tal. Spuščanje se izvede po potrebi. Pri prvem znaku puščice se odstranijo.
Bolezni in škodljivci
Špinat Matador je težko pripisati sortam s šibko imunostjo. Okužba okuži rastlino redko. Morda manifestacija pepelaste plesni. Vzrok glivične okužbe postane nepravočasna odstranitev plevela in zgoščena sajenja. Uporaba kemikalij ni priporočljiva. Špinača Matador se zdravi z infuzijo česna ali sirotke. Lahko pomaga rastlin samo v prvi fazi okužbe, če pravočasni ukrepi niso sprejeti, prizadeta rastlina se odstrani iz postelje skupaj s korenom.
V primeru neustrezne kmetijske prakse, prezgodnje sprostitve tal in debelih neskončnih zasaditev lahko špinača vpliva na gnilobo korenin. Če bolezni ni mogoče preprečiti, je nemogoče zdraviti kulturo in jo rešiti pred smrtjo.
Glavni škodljivci Spinach Matador so uši in polži. Za listne uši uporabite:
- raztopina mila - 100 g mila za 2 litra vode;
- tinkture pelina - 100 g zdrobljenih rastlin, pivo 1 l vrele vode, vztrajajo 4 ure;
- infuzijo lesnega pepela - 300 g pepela se vlije 5 litrov vrele vode, vztraja 4 ure, po sedimentaciji, rastline obdelamo z zgornjo svetlo plastjo vode.
V deževnem obdobju se pojavijo polži, ki se hranijo z listi. Zbirajo se ročno ali pa se vgradijo na posteljo posebne pasti.
Žetev
Pobiranje špinače Matador se začne 2 meseca po sajenju semena v zemljo in 1, 5 meseca po pojavu mladih sadik jesenske setve. Špinača tvori rozeto 6-8 sočnih, velikih listov. Ne moremo dovoliti, da rastlina začela s cvetnimi stebli. Do takrat špinača velja za prezrelo, listi postanejo grobi, izgubijo sočnost in uporabne elemente v sledovih.
Žetvo špinača z obrezovanjem listov ali skupaj s korenom. Po zbiranju rastlina je shranjena v hladilniku za 7 dni, nato pa izgubi svoje koristne lastnosti in okus. Najboljša možnost shranjevanja špinače je suho zamrzovanje. Zbiranje poteka v suhem vremenu, tako da listi nimajo vlage, pred zamrzovanjem in shranjevanjem špinače se ne umije.
Vzreja
Špinača Matador je ženska in moška. Eno seme daje dva poganjka, po nastanku dveh listov se odstrani šibki kalček. Ženska rastlina daje več zelene mase, rozete in listi so večje. Semena zapustijo najmočnejšo rastlino celotne sajenja. Špinača oblikuje puščico s pecljem. Rastlinska dvodomna, v jeseni za sajenje se lahko zbirajo semena. Uporabljajo se spomladi. Rok trajanja sadilnega materiala je 3 leta. Za sajenje jeseni je bolje vzeti semena iz lanske letine.
Zaključek
Gojenje iz semen špinače Matador - najboljša možnost za gojenje kulture. V regijah z blagim podnebjem se lahko pristanek izvede pozimi na odprtem območju. V zmernih podnebjih se jesenska setev izvaja samo v rastlinjaku. Špinača Matador je sorta, ki je odporna proti zmrzali, zmrzne, takoj ko se sneg stopi. Kultura univerzalnega namena ni nagnjena k zgodnjemu oblikovanju puščic.