Tikvice zasedajo častno mesto med zelenjavo v postelji mnogih vrtnarjev. Takšna priljubljenost je povezana z nepretenciozno rast, kot tudi veliko število uporabnih lastnosti.
Obstaja veliko sort, hibridov in sort bučk, toda kljub vsej tej raznolikosti in bogastvu izbire, obstajajo številni ključni kazalci, po katerih pridelovalci zelenjave ocenjujejo eno ali drugo vrsto. Med glavnimi merili so:
- dober pridelek;
- odpornost na temperaturna nihanja in pomanjkanje pritrditve na določen temperaturni režim;
- okus;
- pogoji skladiščenja.
Ena izmed sort, ki je idealna za vse zgoraj navedene kazalnike, je Zebra squash.
Opis
Sorta "Zebra" se nanaša na zgodnje zorenje. Pogoji zorenja plodov segajo od 37 do 45 dni. Rastlina je namenjena za pridelavo na prostem in v zemlji. Plodovi so valjasti, podolgovati. Barva zelenjave, kot ste morda opazili na fotografiji, je podobna telesu zebre, ki je določila njeno ime.
Produktivnost - visoka. Z enim kvadratnim metrom lahko pridelate 10-12 kg. Dolžina zrelega sadja doseže 20 cm, teža ene zelenjave pa znaša od 0, 5 do 1 kg.
Tikvice spadajo v kategorijo bučk. Takšna opredelitev vrste "Zebra" je povezana z barvo in glavnimi značilnostmi sorte.
Pulp bučke sočne, belo-rumene barve. Zelenjava je bogata z vitamini skupine C, A in PP, vsebuje folno kislino, naravne sladkorje in veliko količino vode.
Nasvet! Zaradi vsebnosti naravnega sladkorja priporočamo, da jih uživajo ljudje z diabetesom.Poleg tega, zelenjava popolnoma odstrani toksine iz telesa in preprečuje pojav bolezni prebavil, zaradi svoje dobre prebavljivosti.
Pri kuhanju, bučke bučke "Zebra" se uporablja za pripravo različnih jedi: fritlers, zvitki, polnjene z "čolni", kebab, kaviar in celo marmelado. Vsaka gospodinja ima veliko lastnih receptov za to koristno in vsestransko zelenjavo.
Bučke se dolgo časa skladiščijo in dopuščajo transport, ne da bi pri tem izgubili zunanje kazalnike in lastnosti.
Gojenje in nega
Sorta zebre ne bo zahtevala posebnih pogojev gojenja. Za dobro rast in visok donos je dovolj, da redno zalivate rastlino, razrahljate zemljo in odstranjujete plevel, prav tako pa spremljate stanje listov in plodov, da bi pravočasno odkrili znake bolezni ali škode zaradi rastlin.
Prednosti sorte
Med pozitivne vidike "Zebre" je treba opozoriti:
- Visok donos.
- Odpornost na nizke temperature pri gojenju.
- Odpornost na pepelasto plesen in gnitje ploda.
- Dolga življenjska doba in lahek transport.
Preberite več koristnih informacij o skrivnosti gojenja, oskrbe in glavnih značilnostih bučk, si lahko ogledate ta video:
Gojenje bučke na vaši strani je preprosta stvar. Tudi začetek pridelovalca zelenjave se lahko spopade s to nalogo. Zaradi svoje nezahtevnosti, odličnega okusa in široke uporabe pri kuhanju, bučke prevzamejo mesto med ostalimi predstavniki skupine zelenjave, ki jim v številnih koristnih lastnostih nikakor ne manjkajo.