Jajcevec je neverjetno jagodicje, ki se imenuje zelenjava. Od njega ne kuhamo kompota in pripravljamo kumarice. Narava je ustvarila tako različne sorte, različnih barv in oblik, da se nenamerno čudimo njeni »ustvarjalnosti«. Vijolične, rožnate, bele in celo rumene sorte uspešno gojijo vrtnarje po vsem svetu. In verjetno bi bila velika nepravičnost, če ne bi bilo prostora za zelene jajčevce v vsej tej raznolikosti barv.

Zelena zelenjava, ki ima razmeroma neugleden videz, je priznana kot najbolj slastna. Zahvaljujoč sladkosti sadja se uspešno zaužijejo sveže. Zaradi bogate mikroelementne sestave zelenjave je vir zdravja. Sploh ni težko sami gojiti takšnih jajčevcev. Da bi to naredili, morate pobrati seme primerne sorte in si prizadevati za gojenje rastline.

Zelene sorte

Zeleni jajcevcev ni toliko. Razlikujejo se po videzu in okusu. V naših geografskih širinah se večinoma gojijo naslednje zelene sorte: \ t

Alenka

Ta sorta je ena izmed najbolj priljubljenih med zelenimi jajčevci. Se razlikuje v zgodnjem obdobju zorenja sadja - 108 dni od dneva setve semena. Priporočljivo je gojenje rastlin v rastlinjaku. Najboljši čas za setev semena v sadik pade na februar, marec. Hkrati bo vrh plodov v avgustu, septembru.

Rastlina te zelene sorte je majhna, do 70 cm visoka, kar omogoča zasaditev grmovja s frekvenco 4-6 kosov na 1 m2 tal. Hkrati je rodnost kulture precej visoka in dosega 8 kg / m2.

Oblika plodu, ki jo pozna takšna kultura, kot je jajčevcev, je v obliki kapljice. Povprečna dolžina zelenjave je 15 cm, teža je 320-350 g. Treba je omeniti, da je jajčevcev zelen ne samo zunaj, ampak tudi znotraj. Njegovo meso je zelenkaste barve. Juiciness in prijeten okus celuloze, vam omogoča, da uživajo sadje surovo. Praviloma o tem poroča značilen napis na embalaži s semeni. Plodove te sorte lahko vidite na spodnji fotografiji.

Malo zeleno

Plodovi te sorte imajo sferično obliko. So precej velike, tehtajo 300 g, celuloza jajčevcev je svetlo zelena, sladkasta z jasnim okusom gob. Sorta se odlikuje po zgodnjem zorenju: od dneva setve do plodov traja nekaj več kot 105 dni.

Gojijo kultivar priporočljivo na odprtih območjih. Za zgodnjo trgatev sredi marca je treba seme posejati za sadike. Potopite ga v zemljo ne prej kot konec maja in najpozneje sredi junija. Odrasla rastlina ima dokaj majhno velikost, zato jo lahko posadimo v 5 kosov na 1 m2 zemlje. Donos sorte doseže 7 kg / m2. Oglejte si zeleni jajčevci na spodnji fotografiji.

Zelena F1

Kljub podobnemu imenu tega hibrida z zgoraj opisano sorto so njihovi plodovi bistveno drugačni po obliki in okusu. Zunanje razlike vidite tako, da primerjate fotografijo.

Plodovi hibridne svetlo zelene barve solate. Imajo podolgovato valjasto, rahlo sploščeno obliko. Njihova dolžina doseže 20-25 cm, teža ne presega 300 g. Meso sadeža je lahka, gosta, popolnoma brez grenkobe.

Višina grma ne presega 70 cm, kar olajša nego rastline in vam omogoča, da posadite 4-5 grmovje na 1 m2 zemlje. Obrat je prilagojen za odpiranje in varovanje tal. Za sorto je značilno povprečno obdobje zorenja do 115 dni po setvi semena. Hibridni donos je odličen - do 8 kg / m2.

Joga

Ti jajčevci so tako nenavadni kot njihovo ime. Imajo ukrivljeno valjasto obliko in so pobarvane v svetlo zeleno, svetlo zeleno barvo. Hkrati je celuloza sadja bela, gosta in precej okusna. Takšna zelenjava tehta 220-250 g.

Grmičevje je polovično široko, nizko - do 70 cm, gojijo se na prostem, s sadikami. Grown sadike potopite v tla ne prej kot sredi maja. Obdobje zorenja je 115 dni po setvi semena. Donos sorte je visok - do 8 kg / m2.

Smaragdna F1

Za ta zeleni hibrid je značilna povečana odpornost na nizke temperature, stres in bolezen. Zato semena te sorte raje rastejo v srednjih podnebnih širinah. Rastline so primerne za gojenje na odprtih območjih, kot tudi v rastlinjakih. Skromna višina grma (do 70 cm) vam omogoča, da jih posadite do 6 kosov na 1 m2 zemlje.

Plodovi klasične ovalne oblike, zeleni, tehtajo približno 300 g. Meso je belo, sočno, brez grenkobe. Plod je primeren za uporabo v surovi obliki. Za zorenje traja od 105 do 110 dni od datuma setve semena. Posebnost sorte je pomembno trajanje obdobja pridelka, ki zagotavlja pridelke do 8 kg / m2. Na fotografiji so prikazani jajčevci te sorte.

Louisiana

Jajčevec te sorte so predstavniki ameriške selekcije, ki se uspešno gojijo v domačih geografskih širinah. Njihova glavna prednost je odličen izkoristek do 3 kg na grmovje. Plodna rastlina skupaj, plodovi cilindrične oblike so razmeroma ploski in približno enake dolžine (15-20 cm). Povprečna teža enega jajčevca 200 g

Rastlina je srednje velika, ne prevelika, zato je pogostost sajenja 4-5 kosov / m2 tal. Najboljši pogoji za gojenje sort so rastlinjaki. Obdobje zorenja sadja 110-115 dni. Zeleno zelenjavo vrste Louisiana si lahko ogledate ne samo na spodnji fotografiji, ampak tudi v videu, ki opisuje pogoje za gojenje rastlin v domačih zemljepisnih širinah in daje objektivno oceno pridelka:

Tajsko zelena

Vrtnarji, ki so preizkusili semena te sorte, so prepričani, da so vsa prizadevanja za gojenje teh plodov vredna: jajčevci odličnega okusa, z nežno, sladko, dišečo kašo. Z njimi se strinjajo kuharji največjih restavracij na svetu, v katerih se ta sorta pogosto uporablja.

Ta sorta je odlična za tiste, ki radi eksperimentirajo na zemljišču. Že iz imena je jasno, da je domovina zelenjave topla država na Tajskem, kljub temu pa se kultura lahko goji v naših zemljepisnih širinah. Res je, da bo to ustvarilo idealne pogoje za rastlinjake.

Plodovi te sorte so dolgi - do 25 cm, svetlo zelene barve (primer na sliki). Zorijo 85 dni po pobiranju sadik v tla.

Treba je omeniti, da je cena semena tajskih jajcevcev je precej visoka.

F1 Zelena galaksija

Ta hibrid ima plod okrogle oblike zelene barve. Na površini jajčevcev so značilne bele črte. Posebnost te sorte je odličen okus brez grenkobe in najtanjše skorje sadja. Povprečna masa jajčevcev ne presega 110 g.

Jajcevec bush je živahna, za katero je značilna povečana vzdržljivost za bolezni, nezahtevne do vremenskih razmer.

Značilnosti rastočih zelenih jajčevcev

Izbira različnih jajcevcev mora dolociti kraj za njegovo gojenje. Saditev pridelka na istem zemljišču ni priporočljiva, saj lahko zemlja vsebuje glivice, žuželke in mikroorganizme, ki lahko škodujejo rastlinam. Najbolje je, da izberete platformo jajčevcev, ki je gojila buče, korenine, zelje. Te rastline so najboljši predhodniki zelenih jajčevcev.

Jeseni je treba na izbrano zemljišče uporabiti gnojilo. Priporočljivo je, da so humus, superfosfat, kalijeve soli.

Zeleno zelenjavo, kot tudi predstavnike drugih cvetov, gojijo s sadikami. Če želite to narediti, napolnite majhne skodelice z hranljivo zemljo, v katero se zakopljejo semena do globine 1-2 cm. V prisotnosti ugodnih podnebnih razmer lahko sadike gojijo v rastlinjaku. Za to toplogrednih tal se meša v razmerju 2: 1 s humusom. Takšna sestava bo pomagala ogreti semena in jim dati moč za uspešno rast. Sejanje semen za sadike v rastlinjaku je priporočljivo izvesti v začetku - sredi marca. Doma se lahko gojenje začne v februarju. Po 50-55 dneh po setvi semena se sadike potapljajo na stalno mesto rasti.

Značilnosti rastočih sadik jajcevcev so prikazane v videu:

Pred nabiranjem je treba rastline, ki jih gojijo doma, kaljeno tako, da nekaj časa nosite lonce zunaj.

Priporočljivo je, da sadike posadite z veliko pozornostjo, da ne poškodujete koreninskega sistema rastline. Torej v korenini jajčevca mora nujno ostati grumen zemlje. Če želite to narediti, preden pobirate posode. Tla, na katerih se lahko sadijo sadike, je treba tudi navlažiti.

Prvo hranjenje posajene rastline opravimo 20 dni po nabiranju. Najbolje je izbrati sečnino kot gnojilo tega obdobja. Vsako nadaljnje hranjenje se izvede po 3 tednih z mešanico sečnine in superfosfata. Po vsakem hranjenju mora slediti obilno zalivanje in rahljanje.

Pinching, budding priporočljivo za bogato žetev. Podrobna priporočila za izvajanje teh operacij lahko dobite pri gledanju videoposnetka:

Celoten cikel dejavnosti za nego jajčevcev je prikazan v videu:

Mnenja vrtnarji

Davydova Maria, 34 let, Yaroslavl.V letošnjem letu je za estetski užitek zasadila večbarvne sorte jajčevcev: vijolična, bela, zelena. Pravzaprav sem dobil užitek ne le iz zunanjih lastnosti, ampak tudi iz obsega pridelka. Takšen poskus mi je omogočil primerjavo okusa večbarvne zelenjave: najbolj slasten je bil zelen (sorta "Smaragd"). Pojedli smo ga surovo, dodali smo svežim solatam. V naslednjih sezonah bo ta sorta spet narasla. Svetlana Pervenenok, 52 let, Kaluga, Alenko sem gojila zadnjih 5 let. Ta zelena sorta mi je zelo všeč: pridelek je visok, jajčevci so zelo okusni, sladki, namesto zelenjave in sadja jedemo celo družino. Rastlina je absolutno ni muhast, potrebe, razen, da v vrh oblačenja in zalivanje. Vse ljubitelje jajčevcev priporočam, da poskusijo to sorto. Vasily Klosh, 50 let, Tver Že vrsto let na mestu saj se je vijolična jajcevca Diamond, celotna pridelka, ki se uporablja predvsem za kuhanje in konzerviranje. In to leto, ko kupujejo semena, prodajalec svetoval Louisiana sorte. To ime v tujini je v zadregi, vendar se je odločil poskusiti. Zato so bili zelo zadovoljni: okus jajčevcev je bil odličen, pojedli so jih celo surovo. Za naslednjo sezono bomo zmanjšali pridelke Almaza in povečali Louisiano, kar nikakor ni bilo mučno za rast v naših vremenskih razmerah.