Jajcevec je trajnica, vendar naši vrtnarji, iz neznanega razloga, raste kot letno. Sadje jajčevcev je lahko ne le vijolični top klobuk, ampak jagodičja popolnoma drugačne barve. Barva kože jajčevca se razlikuje od temno rjave barve z rdečkastim odtenkom do rjave barve s sivkastim odtenkom, odvisno od sorte. Sadje je lahko hruškaste, serpentinske, okrogle, z belim ali rahlo zelenkastim mesom.

Jajčevec je eksotičen, saj je njegovo rojstno mesto Indija. Iz latinščine se ime "jajčevcev" prevaja kot "nočna paša z jabolkom". Stari Rimljani so verjeli, da je jajčevcev strupena zelenjava in tisti, ki ga uporablja za hrano, bo postal nor. Znan tudi kot badridzhan.

Sodobni hibridi jajcevcev se odlikujejo po visokem okusu in plodnosti. Z enim grmičem za sezono lahko zberete zadostno količino zrelih plodov, ki so pripravljeni za prevoz, skladiščenje in seveda za prehrano ljudi.

Sorte in hibridi

Vsi jajčevci, ki jih gojimo v naši državi, spadajo v srednjeazijski tip jajčevcev, do ekološko-geografskih skupin na vzhodu in zahodu. Vzhodna skupina predstavlja zgodnje sorte zorenja, zahodno srednje in pozno zorenje.

Razmislite o najboljših in najbolj gojenih sortah jajčevcev.

Baikal F1

Grm takih hibridov jajčevcev doseže impresivne velikosti v primerjavi z drugimi. Višina je 1, 2 m. Ta jajčevci se lahko gojijo v vseh vrstah rastlinjakov. Jajčevce Baikal F1 odlikujejo nezahtevnost in so odporne na različne vrste bolezni. Plodovi so ponavadi hruškaste oblike, temno vijolične barve z bleščečo površino. Meso ima strukturo srednje gostote brez grenkobe. To so najboljši plodovi za cvrtje, ki kaviar pripravljajo za zimo. Dobri plodovi za dekapiranje, soljenje in dušenje. Donos takih hibridnih 6-8 kg na kvadratni. m povprečno sadje tehta 320 - 350 gramov.

Balagur

Ta hibrid raste z rese. Vsaka ščetka je sestavljena iz 4 plodov, en grm v povprečju poda do 100 plodov v eni sezoni.

Ker ima ta sorta tako rastno obliko, so plodovi podolgovati in ovalni. Barva sadja je tudi drugačna - so svetle kisle barve. Meso takih jajčevcev je nežno in okusno, skorja pa je tanka. Rastlina je odlična proti različnim virusom, vključno z virusom tobačnega mozaika. Ker grmovje tega jajčevca niso previsoke, ne presegajo, praviloma 1, 3 m, so odlične za vse vrste rastlinjakov. Donos tega hibrida do 8 kg na 1 m². Zrelo sadje tehta do 130 gramov.

Mesto F1

Ta rastlina se dvigne na višino 3 metre in ima razvejane veje z debelimi stebli. Plodovi rastejo do 500 gramov teže valjaste oblike in temno vijolične barve. Meso je gosto, zelenkasto, med toplotno obdelavo ohranja svojo obliko. Ta hibrid pripada pozno, tako da je sadje vredno čakati dolgo časa, vendar je to čakanje upravičeno. Poleg tega, da so jajčevci zelo okusni, so primerni tudi za dolgo shranjevanje in prevoz. Hibrid takih jajčevcev je odporen na vse vrste bolezni, še posebej, če se goji v skladu z vsemi pravili.

Sofia

Ta vrsta pozno zorenih jajčevcev je precej vsestranska. To je priročno, da mu in v rastlinjaku, in na prostem. Njeni grmi so nizki, a se širijo. To je preprosto najdba za tiste s pomanjkanjem površin ali pa je omejena.

Hruškasto in temno rjavo sadje je zelo mesnato in gosto ter doseže 900 gramov teže. Pri takšnem jajčevcu je škropljenje potrebno za preprečevanje in stalno nego, saj so nagnjeni k številnim boleznim, vendar hkrati dopuščajo slabe vremenske razmere.

Fabina F1

Ta hibrid se imenuje ultra-zgodnji, saj so plodovi pripravljeni jesti pred ostalimi, zorenje traja od 70 do 90 dni.

Grmičevje raste do srednje višine in ima polvšasti videz, na njih dozori temno-vijolične cilindrične plodove z izrazitim sijajnim sijajem. Sadje raste majhno, tehta približno 200 gramov, vendar imajo izrazit okus gob, ki vam omogoča, da jih uporabite za kuhanje zanimivih jedi, to so najboljši jajčevci za kavkaško kuhinjo. Rastlina ni dovzetna za verticelezu, ne poškoduje pajek. Poleg tega sadje ne izgubijo svojo obliko in videz za dolgo časa, kar jim omogoča, da se shranijo dlje kot glavne sorte.

F1 Purple Miracle

To je resnično vsestranska sorta, ki jo lahko gojimo v rastlinjaku ali na prostem.

Jajčevec je popolnoma občutljiv na sončno svetlobo in na svetlobo. Ta funkcija pomaga pri rasti v razmerah sibirskega vremena in daljnega severa. Plodovi rastejo temno vijolično in vretenasto z lupino sijajnega sijaja. Ti jajčevci se lahko pripravijo tako, kot želite, saj niso tako grenki kot mnoge sorte. Odporne so na številne bolezni, vendar še vedno potrebujejo nego in zdravljenje proti boleznim.

Črna čedna

Zanimiv hibrid, ki se popolnoma ujema z rastlinjakom. Obrat je majhen, ima zelo aktivno rast.

Plodovi se nahajajo na dnu grma. So valji z barvo, ki se razlikuje od vijolične do skoraj črne. Plodovi, težki približno 250 gramov, imajo okusno in zmerno močno svetlo zeleno meso. Sorta je precej odporna na različne bolezni, ki so predmet tega pridelka.

Črna luna

Rastlina je vrste srednjega obdobja z gostim plodovom, ki rahlo zrejo, ko zorejo. Običajno so taki jajčevci temno vijolični z bleščečim sijajem. Takšni plodovi so za gospodinje in tiste, ki se držijo zdrave prehrane, prednost, saj komajda grenko okusijo, vendar imajo mehko temno belo meso z izrazitim okusom. Najpomembnejši za to sorto so vlaga in sončna svetloba. Če bodo ti dejavniki dovolj za jajčevce, potem nobena bolezen za kulturo ni grozna.

Romantično

Hibrid zgodnje zrele vrste vstopi v fazo zorenja sadja 120 dni po sajenju. Bush raste srednje visoke, približno 1, 5 metrov, rahlo izvaljen z debelim pecljem. Plodovi v zadnji fazi zorenja tehtajo 280 gramov. Najbolj zanimiva stvar, ki jo je mogoče razlikovati od te sorte, je rumenkasta barva. Sadje ima čisto belo kašo z visokim okusom.

Tirenija F in Anet F1

Znan po vsem svetu in morda najboljši proizvajalec semena - nizozemsko podjetje "Nunems" prodaja svoje hibride jajčevcev, ki so odlični za gojenje na prostem od pomladi do jeseni. Te sorte spadajo v zgodnje zorenje, vendar obrodijo sadove do zmrzali. Tyrrhenia plodovi rastejo precej veliki v velikosti do 700 gramov, so podolgovate zaokrožene. Semena v mesu so zelo majhna in skoraj neopazna, bližje jeseni pa ne ostanejo, kar je posledica partenokarpije. To je tvorba plodov brez opraševanja. Jajčevec ima močno steblo in listje, vendar je njegova kompaktna velikost. Annette daje manjši sadež podolgovate valjaste oblike. Rastlina odlikuje visoka višina in razkošni listi, ki se popolnoma upirajo parazitskim žuželkam.

Orešček

Rastlina je srednje višine, približno 150 cm, polrazredkega tipa, z dobro razvitimi listi svetlo zelene barve in gladkimi robovi. Na površini listov je mogoče opaziti svetlo spike. Plodovi so ovalne mase 350 gramov in približno 14 cm dolgi.Vrednosti sorte so njena zgodnja zrelost, dobra predstavitev in okus, visok donos.

Polosatik

To je zgodnji zrel hibrid, ki zori na dan 90 po izkrcanju. Kompaktna rastlina z višino, ki ne presega 80 cm, prinaša majhne jajčne plodove, ki tehtajo 80 gramov originalnih črtastih barv. Ta kultura je nevtralna glede na dolžino dnevne oblike, vendar potrebuje stalno vlago v tleh. Kot vsi jajčevci daje ta hibrid najboljše rezultate na ohlapni, mineralni zemlji. Črna zemlja, seveda, bi bila idealna, toda njena ilovnata ali peščena ilovica z veliko organske snovi v njej. Kultura se dobro odziva na uporabo mineralnih ali organskih gnojil med zorenjem plodov. Ta jajčevci bodo odlična rešitev za gojenje v loncu na balkonu.

Zgoraj so bile predstavljene najboljše sorte jajčevcev, ki se lahko gojijo v osrednji Rusiji, nekatere pa na severu zaradi svojih lastnosti in značilnosti. Zdaj moramo govoriti o tem, kako gojiti te hibride, da bodo uživali v velikem žetvi in ​​odličnem okusu. Jasno je, da so hibridi prikazani v naslednjem videoposnetku //youtu.be/zYc5p-ZLmUk

Nekaj ​​priporočil za gojenje hibridov jajcevcev

Ker so jajčevci posajene v obliki sadik, mora biti ustrezno pripravljena. Za to morate posaditi sadike v ogrevanem rastlinjaku ali doma v majhnih lončkih ali mineralnih kockah. Pred sajenjem jajčevcev je treba za njih pripraviti hranljivo zemljo, ki bo sestavljena iz 6 delov plodne zemlje sodov, 4 delov humusa in 1 del peska. Semena jajčevcev so posajena v takšni mešanici, tako da vzamejo vse snovi, potrebne za rast iz zemlje.

Pred njihovo sajenje v tla v vrtu, morate strdi sadike. Če temperatura na cesti ni pod 10 stopinj, potem se škatle s sadikami odstranijo. To so najboljši pogoji za utrjevanje. Ko se na steblu nahajata 2 prave liste, je treba hraniti s superfosfatom.

Sadike se sadijo šele, ko je koreninski sistem popolnoma razvit, kar je mogoče ugotoviti z videzom rastline. Visoka mora biti približno 20 cm, imeti mora 8 - 9 polnih listov in nekaj brstov. Če so sadike posajene v ogrevanem rastlinjaku, potem je to storjeno konec marca - v začetku aprila. In če se ne segreva, se izkrcanje opravi šele v začetku maja.

Tla za gojenje je najbolje uporabiti v razsutem stanju, ki je sestavljeno iz humusa, šote in vrtnega zemljišča. Gnojila, kot so superfosfat, kalijeva sol in lesni pepel, bodo koristna vnaprej. To zemljo je najbolje, da v toplogrednih v jeseni, tako da do pomladi je prisotna in pripravljena sprejeti nove rastline.

Poleg pravilno sajenje, jajčevcev skozi vse svoje življenje zahteva stalno nego, ki je za ohranjanje optimalnih pogojev vlažnosti in temperature, pravočasno sproščanje tal, zaščito pred škodljivci in bolezni, in redno zalivanje. Podnevi mora biti temperatura v rastlinjaku na ravni 24 - 28 stopinj Celzija, pri čemer vlažnost ne presega 60 - 70%. Tla morajo biti vedno v ohlapnem stanju, zato se po vsakem zalivanju zemlja rahlja.

Zaključek

V tem članku so predstavljene najboljše sorte jajčevcev. Z absolutno zagotovilom bodo dali dober pridelek, vendar z njihovo pravilno in stalno skrbjo. Kljub dejstvu, da dajejo dobro letino, je jajčevcev še vedno muhasta kultura in od vrtnarja zahteva zadostno pozornost.