Najbolj slastna in zdrava v bučkinah je pulpa. Ni presenetljivo, da bi vsaka gospodinja želela, da bi bila celuloza v sadju večja, lupina in semena pa bi bila manjša. Zato se pogosto pojavlja vprašanje: "Kakšne sorte morate izbrati, da bi dobili bučke brez semena?" Da bi našli takšno sadje in se seznanili z njihovimi značilnostmi, je treba načeloma obravnavati takšno zelenjavo kot bučke.

Ali narava obstaja v squashu brez semena

Vsaka rastlina vsebuje seme, ker se lahko zaradi tega kultura množi. Zato bodo ljubitelji kaše brez semen morali biti malo razburjeni - v naravi ni nobenih sort bučk brez semen. Absolutno vse bučke vsebujejo semena, le da je razlika v njihovi velikosti, količini in času zorenja.

Podvrsta bucke, ki je vec kot ostalo, ustreza zahtevam nasprotnikov semena. V celulozah bučk so semena izjemno redka, poleg njih jih je zelo malo in so majhna. Toda bujne bučke so polnjene s semenom kot druge bučke. Zato je treba plodove, ko so mladi, zbrati, ko njihova dolžina ne presega 20 cm.

Pozor! Načeloma nobena vrsta bučk ne vsebuje semen do določene stopnje zorenja. Če se sadje pobere pravočasno, potem bo število semen v njih minimalno, semena bodo nežna in majhna.

Torej v naravi ni posebnih vrst bučk brez semen. Takšno zelenjavo lahko dobite, če zgodaj poberete sadje iz grmovja, ne da bi čakali, da bi popolnoma zoreli.

Nasvet! Da bi dobili največje število squash brez semen, je bolje posaditi tuje hibridne sorte. Vsi hibridi se razlikujejo po tem, da vsebujejo minimalno število semen. Poleg tega redko prezrejo in ne zahtevajo pogostih žetev.

Sorta ali hibrid

Vsak lastnik ima svoje zahteve za kakovost bučk, tako da vsakdo ima svoje najljubše sorte te zelenjave.

Glavna delitev poteka z vzrejnimi lastnostmi: sortami ali hibridi. Tako ena kot druga vrsta bučk ima svoje prednosti in slabosti. Mnogi vrtnarji izberejo tuje hibride, pri čemer upoštevajo njihove značilnosti, kot so:

1. Produktivnost - zaradi daljše rastne sezone in jajčnikov iz šopov se lahko zrelejši plodovi poberejo iz enega samega hibridnega grmičevja.
2. Estetske lastnosti - skoraj vsi hibridi imajo zanimiv videz. Med njimi so svetlo zelene, črtaste, rumene plodove, ki so lahko nenavadne oblike in nestandardne velikosti. Lepota privlači ljudi, tako da hibridne bučke so priljubljene, prodajajo bolje in kupujejo pogosteje.
3. Odpornost - hibridi so bolj odporni proti različnim boleznim kot sortne bučke. Poleg tega so umetno aklimatizirani v določenih vremenskih razmerah. Pri nakupu semen morate dati prednost tistim sortam in hibridom, ki so primerni za gojenje v določeni regiji. Torej so južne kulture, squash za zmerno podnebje, hibridi za hladne severne regije s kratkimi in hladnimi poletji.
4. Okusne značilnosti hibridov so nekoliko nižje od sortnih bučk. Hibridi ne okusijo dišečega vonja, vendar imajo tanjšo kožo in praktično nobenega semena.
5. Komercialna kakovost - kljub tanjši koži, hibridi bolje prenašajo transport in ohranjajo svojo predstavitev dolgo časa.

Vse to govori v prid hibridom. Toda sortne bučke imajo tudi svoje prednosti. Najprej je bolj nasičen in svetel okus. Sortne bučke ne izgubijo okusa tudi po toplotni obdelavi, konzerviranju. Zato je za pripravo na zimo bolje kupiti sorte semen.

Druga prednost sortnih bučk - odpornost na nizke temperature. Če hibridi umrejo pri najmanjši zamrznitvi, potem lahko nekatere sorte prenašajo nižje temperature brez padca cvetja in jajčnikov.

Pomembno je! Sortne bučke nimajo tako privlačnega videza kot hibridi. Lahko so nepravilne oblike, neenakomerne barve, z lisami na lupini. Za gojenje bučk za prodajo, je bolje izbrati semena hibridov. In za potrebe svoje družine sorte bučke je bolje, saj so bolj okusne.

Kako izbrati semena za sajenje

Izbira neke vrste bučke, ne posvečajte preveč pozornosti časovnemu zorenju. Squash sodi v zgodnje zorenje, prvi plodovi na rastlini se pojavijo že 45. do 48. dan po sajenju. Razlika v stopnji zorenja med zgodnjo in srednjo sorto je lahko le nekaj dni. Lahko pa se prilagodi glede na pogoje (temperatura, sonce, zalivanje in druge stvari).

Več pozornosti je treba nameniti metodi sajenja semen. Obstaja veliko sort in hibridov, ki dajejo visoke donose bučk. Ampak, da bi dobili največje število sadja, je treba ohraniti konstantno temperaturo in stopnjo vlažnosti, to je, obrat je namenjen za sajenje v rastlinjaku.

Kljub temu večina vrst bučk dobro uspeva na odprtem terenu, zlasti v južnih regijah z vročim in dolgim ​​poletjem.

Semena bučk se lahko poberejo neodvisno od prejšnjega posevka. Če želite to narediti, več plodov ne trgati, in pustite na grmovje, dokler niso popolnoma suha. Ko se rastlina posuši, se squash zlomi in pusti 10-15 dni, da zori v hladnem temnem prostoru.

Nato zrežemo in iz njih odstranimo semena, ki jih je treba oprati in posušiti. Takšen semenski material je zelo primeren za sajenje, vendar to pravilo velja samo za sortne bučke. Za gojenje rastlin iz hibridnih semen ne bo delovalo. Za posaditev nove sorte ali hibrida je treba kupiti seme. Takšen semenski material je posebej obdelan in ne zahteva priprave pred sajenjem.

"Gribovskie 37"

Squashes sort "Gribovskie 37" pripadajo srednje-zgodnje rastline. Po sajenju semena v zemljo, dokler ne zorijo plodovi, preide približno 55 dni. Za posaditev tega domačega hibrida so lahko tako semena kot sadike. Sadike je treba posejati za sadike konec aprila, po sajenju v zemljo je več dni pokrit s filmom.

Za sajenje semen v odprtem terenu zahteva določeno temperaturo, ki izključuje možnost zmrzali.

Plodovi hibrida imajo valjasto obliko in zelenkasto barvo, ki postane zelena, ko zelenjava zori. Masa zrele bučke lahko doseže 1700 gramov, vendar pogosteje niha znotraj 700 gramov.

Zreli plodovi imajo debelo lupino in velika semena, njihovo meso je snežno belo in zelo sočno, z izrazitim okusom.

Da bi dobili kašo brez semen, je treba zelenjavo pobrati 10. dan po pojavu jajčnikov. Tender mladi bucke velja za prehranski proizvod, zelo koristen za zdravje.

Lahko se kuha na kakršen koli način, iz sorte "Gribovskie 37" se izkaže odlično kaviar, ki se lahko ohranijo za zimo.

Rastlina je odporna na številne bolezni, vendar "strah" pred uši in pepelasto plesen zato zahteva ustrezno nego. Toda bučke odlično prenašajo hladno, zato je primerna za gojenje na severu države. Grmičevje raste kompaktno, ima veliko jajčnikov. Približno 8 kg zelenjave je mogoče pridelati iz ene rastline.

Apollo F1

Ta hibrid bo prinesel letino v vsakem poletju: ne boji se hladu, senca ne škoduje, bučke so odporne na bolezni in gnilobe.

Prve plodove rastline, kot je Apollo F1, lahko dobite na 38. dan po sajenju, saj bučke spadajo v zgodnje zorenje. Grmičevje raste izvaljen z veliko listi. Za celotno sezono se na eni rastlini pojavijo 8-10 jajčnikov.

Bučke rastejo velike - do 40 cm v dolžino, imajo ravno cilindrično obliko in zeleno barvo z belimi pikami. Masa zrelega sadja doseže 1, 5 kg, zaradi česar je hibrid eden najbolj produktivnih.

Peel bučke je precej debela, zaradi česar so lezhi, ohranjanje svežine in lepote. Meso Apolla F1 je precej gosto, belo. Te bučke so odlične za toplotno obdelavo in konzerviranje, zlasti kaviar od njih je odličen.

»Film«

Predstavnik domačih sortnih bučk zadovoljuje zgodnje zorenje. Videz prvih plodov lahko pričakujemo že 36. dan po sajenju semena. Rastlina dobro prenaša s padci temperature, je odporna na večino bolezni in je sposobna prenesti tudi majhne zmrzali. Prav tako se dobro kaže v južnih in osrednjih regijah, se ne boji sonca in suše.

Grmičevke Roller bučke so majhne, ​​imajo nekaj listja in poganjkov. Sadje dozori ob istem času - 6-8 kosov na rastlino. Barva lupine je svetlo zelena, meso je tudi nekoliko zeleno.

Velikost bučk je precej velika - njihova teža doseže 0, 9 kg, oblika je hruškaste oblike, velikega premera.

Squash "Roller" dobro ohranjeni, zato primerni za prevoz in gojenje za prodajo. Okusi so dovolj visoki, da se te bučke ne smejo uporabljati samo v pločevinkah ali ocvrtih, temveč tudi sveže solate in prigrizke.

Sorta "Roller" je kot nalašč za tiste, ki želijo samostojno zbirati semena za naslednji pridelek. Semenska komora v sadju je velika in velika semena.

"Zebra"

Ena od možnosti bučke bučke s tanko kožo in majhno količino semen. Tikvice te sorte odlikuje videz - lupina je pobarvana v svetlo zeleni barvi, na kateri so jasno vidne temne črte. Površina plodu je sijoča, gladka.

Oblika bučk je podolgovata, pravilna. Teža ene zelenjave doseže 800-900 gramov. "Zebra" odlično prevaža prevoz in dolgo časa vzdržuje svojo predstavitev. Ta bučke lahko pustimo za zimsko skladiščenje, sveže sadje se včasih ohrani tudi do marca.

Okusite bučke visoke, meso je nežno brez kamnov. Zelenjavo lahko kuhamo na kakršenkoli način, kot tudi v pločevinkah.

Da bi dobili visoke donose, ki je znan po sorti, morate trdo delati. Obrat je precej mučen. Zebra bučke obožuje sončna območja z dobro oplojeno zemljo. Semena klicajo dobro, odporna na zmrzal. Grmičevke kompaktne brez gostih stranskih poganjkov.

Pomembno je! Za gojenje v pogojih rastlinjaka je treba izbrati sorte s pretežno ženskimi socvetji. Za opraševanje bučk potrebujejo žuželke ali veter, v rastlinjaku pa se morajo opraševati samostojno, ročno. Da tega ne storite, kupite semena z rastlinami ženskega tipa.

"Squash"

Ena od teh sort z večinoma ženskimi socvetji je squash squash. To je zgodnje zorenje, prvi plodovi zorijo približno 50. dan po sajenju.

Zelenjava spada v podvrsto bučk - ima tanko lupino zelene barve s številnimi belimi pikami. Površina rastlinskega rebrastega sijaja. V notranjosti bučk je mehko in zelo sočno meso, brez kamnov. Plodovi so primerni za vse jedi in ohranjanje.

Kljub temu, da je koža bučk tanka, jo v transportu dobro prenaša in dolgo časa ohranja svojo predstavitev.

Rastlina je grmičasta, kompaktna, nevsiljiva v smislu nege. Bučke "Skvorushka" popolnoma tolerira zmrzali in močno vročino, suša. Da se sadje ne preraste, jih je treba redno zbirati. V optimalnih rastnih pogojih lahko dobimo več kot 7 kg bučk iz enega kvadratnega metra zemlje.

"Zlati"

Ena od nenavadnih sort je bučka Zolotinka, ki ima svetlo rumeno barvo ne samo skorje, temveč tudi meso. Prve zelenjave se pojavijo zelo zgodaj - 55. dan po kalivosti. Sorto lahko gojimo v rastlinjaku in na prostem. Bučke bodo rasle v osrednjem delu Rusije in na jugu. Toda za severne regije je bolje izbrati primernejšo sorto ali posaditi semena v zaprtem terenu.

Zolotinka bučke se gojijo s semeni in sadikami. Za metodo sadik se semena posejejo konec aprila.

Oblika ploda je valjasta, površina je rebrasta. Velikost bučk je majhna - redko rastejo več kot 10 cm v dolžino, njihova masa pa ne presega 600 gramov.

Kaše bučk so svetle kot rumene lupine. Ima visok okus, ima določeno gostoto in vsebuje veliko količino sladkorja. Po konzerviranju zelenjava ohrani svojo svetlo barvo, zato jo pogosto uporabljajo gospodinje.

Grmičevje rastline plezanje, odporne na bolezni in škodljivcev.

"Tsukesha"

Ena najbolj produktivnih sort. Da bi rastlina dolgo časa obrodila sadove, je treba pravočasno izbrati zrelo sadje. S tem pristopom lahko zberete do 12 kg bučk z enega metra zemlje.

Sorta "Tsukesha" se nanaša na bučke, ima tanko zeleno kožo z belimi madeži in belo, sočno meso. Semena znotraj mladih plodov niso, so okusna in dišeča.

Grmi te sorte so kompaktni, nizki. Plodovi - ovalni, podolgovati, z rahlim rebrom. Teža ene bučke doseže 1 kg. Zelenjava dopušča transport in je primerna za dolgoročno skladiščenje.

Priporočila strokovnjakov

Izkušeni pridelovalci svetujejo tistim, ki si želijo squash brez semen, da izberejo sorte, kot so bučke. In vendar, da bi v celoti zagotovili, da v sadju ne bo nobenega semena, je treba tudi tikvice zbrati na vrtu pravočasno.

Načeloma sadje katerekoli vrste bučk ne vsebuje semen do določene stopnje zorenja, zato jih je treba samo oskubiti, dokler dolžina plodu ne doseže 20 cm. Najučinkovitejša je gojenje visokorodnih sort. Treba je izbrati bucke z dolgotrajnim plodov, nato pa bo mogoce jesti mlado zelenjavo brez semen, in pripraviti kaviar iz zrelih, dišeci bucke.