V nasprotju z udomačeno raco, ki ima v svojih prednikih le eno divje prednike, imajo gosi dva prednika: sivo gosko in posušeno gosko. Kitajska izbira Sukhonosa se je zelo spremenila. Nemogoče ga je zamenjati z današnjimi domačimi gosi. Vendar pa se siva goska na fotografiji brez skale zlahka zamenja z domačo pasmo.

Siva divja gos

Čeprav dokumenti zahtevajo, da se dokaže, da divje. Žive razlike so dobro označene. Teža divje sive gosi je v razponu od 2 do 4, 5 kg. Zaradi svoje majhne teže ta ptica leti zelo dobro, kar povzroča zavist domačim gosi, ko letalci (križanci z divjo gosko) ne hodijo nekaj sto metrov do ribnika, ampak se dvignejo v krilo in v nekaj sekundah dosežejo rezervoar.

Sukhonos

Sukhona s svojim domačim potomcem ni mogoče zamenjati. Če ima kitajska goska grudica, in kljun se zdi, da je umetno pritrjen na lobanjo, razsekano v ravni liniji, potem je obraz naivneža poenostavljen in kljun seveda nadaljuje linijo čela. Teža te ptice je skoraj enaka kot pri sivi gosi: 2, 8 - 4, 5 kg.

Obstajajo nasveti, da so pri nastajanju domačih gosi sodelovali le saponifer in siva goska, pa tudi drugi predstavniki gosi.

Whitehead

Gumennik.

Squeak

Mountain.

Obstaja celo domneva, da je nemi labod sodeloval v procesu. Toda to je preveč. Glede na prosto križanje domačih pasem gosi s pridelavo rodovitnih potomcev, bo treba priznati, da vse gosi in labod pripadajo isti vrsti in razlike so zgolj fenotipske razlike podvrste; ali so imeli starci tehnike genske spremembe na ravni DNK.

Gosi so lahko dejansko podvrste, saj ista gosja zrna zaseda območje na severu vse evrazije od Grenlandije do Daljnega vzhoda, ki se križa z drugimi gosi.

Toda labod je preveč. Če bi goska dobila priložnost za križanje z labodom, bi na kmetijah obstajali hibridi labodov z gosi, kot so mulardi - hibridi mlakaric in muškatnih rac ali hibridov pegatk in kokoši. Zaenkrat pa je v labudskih hibridih z gosjo zabeležena le pasma Linde (Gorky). Očitno temelji na črki "l" v naslovu.

Najverjetneje so bili pravi predniki domačih gosi največ dve divji vrsti, ki sta lahko res podvrsta.

Gosi so bile udomačene pred več kot 3 tisoč leti. Če se spomnimo hitrega širjenja piščancev iz jugovzhodne Azije na zahod, lahko domnevamo, da je gosla šla podobno.

Domače pasme gosi s fotografijami in opisi

Glavna smer vzreje za gnojenje je bila povečanje telesne teže, da bi dobili veliko količino okusnega in skoraj prostega mesa.

Vse pasme gosi so danes razdeljene v tri skupine:

• majhna;
• medij;
• velik.

Majhne pasme imajo dekorativno funkcijo in jih je skoraj nemogoče najti.

Povprečja z večjo proizvodnjo jajc so tudi prenehala biti povpraševana s prihodom prenosnih domačih inkubatorjev in vzrejo industrijskih jajčnih prehodov v piščance. Če so bila prejšnja gosja jajca vrednotena pri dodajanju v testo, potem lahko danes preprosto dodate še cenejša piščančja jajca. Zato so tudi gosi, ki se hranijo z jajci, začele postajati stvar preteklosti, čeprav so povprečne pasme gosi najbolj primerne za domačo vzrejo. Obstajajo samo mesne pasme gosi.

Eden od srednje pasem gosi, ki pogosto danes ni vzgojena čista, ampak se uporablja za križanje z drugimi težjimi pasmami - to je kitajska gos.

Barve kitajskih gosi s fotografijami

Kitajske gosi so srednje velike ptice, ena redkih vrst te skupine, ki so še vedno zelo razširjene v Rusiji. V tej pasmi sta dve različici barve: bela in rjava, ki ponavljata barvo divjega peliferja.

Obstaja celo bel trak, ki ločuje lobanjo od kljuna suhe matice.

Bela kitajska goska se bo po mutaciji genov verjetno raztrgala iz rjave goske.

"Kitajci" imajo dobro proizvodnjo jajc. Posamezne gosi lahko na sezono polagajo do 100 jajc, čeprav se običajno število jajc giblje od 45 do 70 jajc na sezono. Ko so jajca položena v inkubator, se izleže približno 75% goselj. Gosli hitro rastejo že pri starosti dveh mesecev in dosežejo težo 3 kg pri odraslih s težo 4-5 kg. Spolna zrelost pri kitajskih gosi traja 9 mesecev. Tako bodo gosli, ki so se izvalili v maju, začeli polagati jajca že v februarju.

Toda v Rusiji so domače velike pasme gosi, namenjene za gojenje mesa, pogostejše. Veliko teh pasem je bilo vzrejenih v Rusiji, nekatere, na primer Toulouse, so bile uvožene iz tujine.

Mesne pasme ruskih gosi s fotografijami in opisi

Za proizvodnjo mesa v Rusiji, Kuban, Gorky (Lindov), velike sive, Ren, Kuban in nekatere druge pasme se štejejo za najboljše pasme.

Kubanska pasma

To ni največja pasma mesnih gosi. Zato trenutno sodeluje z njo za povečanje telesne teže. "Kuban" sta dve populaciji. Prva je bila ustvarjena z vračanjem pasme Linda s kitajsko sorto guske. Ptice te populacije so zelo podobne Kitajcem.

Imajo podobno težo in proizvodnjo jajc.

Druga populacija je bele barve in je bila vzrejena s prečkanjem bele Linde z Emdenom, velikim sivim in majhnim številom tokov. Navzven je to le bela variacija rjave kubanske gosi s svetlim kljunom in tacami.

Masa gusana kubanske pasme je 5 - 5, 5 kg, gos pa 4, 5 - 5 kg. Sezonske gosi nosijo 75 - 90 jajc s težo 150 g.

Pozor! Kubanske gosi nimajo instinkta za valjenje.

S širjenjem inkubatorjev je to celo za njih plus, saj vam omogoča, da dobite največje število jajc na sezono. Valivost goske v inkubatorjih je približno 80%. Do 2 meseca dobijo gosli 3, 5 kg telesne teže.

Spolna zrelost pri tej pasmi se pojavlja v 9. mesecu življenja.

Velika siva pasma

V pasmi sta dve vrsti, ki je povezana s precej starostjo pasme, ki so jo začeli gojiti še pred drugo svetovno vojno. Pasma se je začela vzgajati v Ukrajini, od koder je bilo treba govejo živino evakuirati v Tambov, ko so nemške čete napredovale.

Ko so ustvarjali ukrajinsko (Borkovsky) vrsto romenskih gosi, so jih prečkali s Toulouse gosko. Poleg tega so bili hibridi vzrejeni »sami po sebi«, ki so na pašniku vsebovali pašo. Borkovski gosi imajo razmeroma pozno zorenje, hkrati pa se njihova proizvodnja jajc poveča do petega leta življenja, nato pa se začne zmanjševati.

Za vzrejo stepskega tambovskega tipa velike sive goske je bil podoben prehod pasem Romenskaya in Toulouse izveden z naknadnim vzrejo »sam po sebi«. Razlika je v tem, da so se gosi izvalile v Tambovu, ko so jih hranili na brezvodnih pašnikih. Cilj je bil prilagoditi pasovno skupino nizko vodnim stepskim območjem.

Goose pasme velike sive tehtajo 6-7 kg. Pri pitanju za zakol lahko doseže 9, 5 kg. Goose 6 - 6, 5 kg. Ali 9 kg.

Pomembno je! Debela goska preneha nositi jajca, maščobni gusen pa ne more oploditi samic.

Zato ne smete biti zadovoljni, če teža velikih sivih gosi v spojini presega 7 kg. Velikim pticam je težko pariti. Največji plemenski gosleni naj gredo za meso.

Proizvodnja jajc v sivi velikosti je sorazmerno nizka, največ 60 jajc, če sta bila dva cikla polaganja jajc. Z enim ciklom od 35 do 45 jajc, ki tehtajo 175 g, valilnost gosli je tudi do oznake: 60%.

Prednost te pasme pa je njena vzdržljivost in nezahtevnost pogojev pridržanja in prisotnosti rezervoarjev. Ptice se lahko obogatijo s pašo na travnikih in pobiranjem padlega zrna na žetvenih poljih.

Siva velika gosi so dobri piščanci. Toda dobri očetje družine se manifestirajo in hussies, ustvarjajo ugled zlobne gnawing zveri za celotno družino gos.

In brez ugleda in potomcev ne dolgo izgubiti.

Mlade živali dobro pridobivajo na teži in že po 9 tednih tehtajo 4 kg. Pogosto se gosleni te pasme silovito hranijo, da dobijo veliko maščobno jetra.

Če pa se postavi vprašanje, kaj je bolje izbrati za gojenje govedi za meso, potem bi bila najboljša možnost imeti dve pasmi: veliko sivo in gorky (Lindov) pasmo, ki hranijo svoje potomce v meso.

Bolje je, da v sebi ne gojite križev lip in velikega žvepla, čeprav so večje od starševskih oblik. Zaradi nezdružljivosti genov so moški križci pogosto pridobljeni nerazviti in ne morejo imeti potomcev. Poleg tega je tudi plodnost jajc v teh križih nizka, nenazadnje zaradi velike teže.

Slabosti

Če potrebujete čistokrvne in visokokakovostne predstavnike velike sive pasme, potem bodite pozorni na nedopustne standardne pomanjkljivosti:

• prenizka teža;
• torbica;
• izboklina na nosu;
• ozke prsi;
• odstopanje primera od vodoravne črte je preveliko;
• šibka barva kljuna in tac (lahko je tudi znak bolezni).

Druga in tretja točka poudarjata, da imajo ptice neokrnjeno poreklo.

Sive in italijanske gosi:

Kholmogorskaya

Kholmogorji so največji predstavniki ruskih mesnih pasem. Njihova teža lahko doseže do 12 kg, vendar le za tiste, ki so bili pitani za zakol. Povprečna teža Kholmogorts gusk je 8 kg, gos je 6-7.

Kholmogorji prihajajo v dveh smereh: Tula borijo gosi "sodeloval" pri ustvarjanju enega; druga je bila vzrejena s prečkanjem sivih in kitajskih gosi.

Ni priporočljivo pustiti prevelike ptice za nadaljnjo vzrejo, saj so jajčne značilnosti goveda Kholmogory že majhne: ne več kot 30 jajc na leto. Običajno 10-15, mladi in še manj. Med velikostjo gosi in številom jajc, ki jih nosi, obstaja jasna povezava: manjša je gos, večja je količina jajc, ki jih lahko nosi v sezoni.

Vendar je to standardna situacija za vse ptice: ali ste jajca ali meso?

Če upoštevamo absolutni donos mesa po zakolu mladih živali, je mogoče, da so manjše gosi bolj donosne za vzrejo in prejemanje mesa kot velike.

Toulouse pasma

Predstavniki pasme Toulouse na fotografiji izgledajo zelo masivne ptice, ki so v resnici Toulouse. Če je Kholmogory največja med ruskimi pasmami, potem je Toulouse priznan kot največja gosi na svetu. Običajna teža pasme je 7, 5 - 10 kg. V tem primeru Ameriška zveza navaja 11, 6 kg kot standardno maso odrasle guske. Mladi, to je, moški do enega leta bi morali tehtati, po mnenju Američanov, 9 kg. Večji in ameriški Toulouse. Evropska različica 6 - 8 kg, ameriška 9, kokoši 7, 3 kg.

Tulaztsy vzrejene neposredno iz divje gosi. Pasma je znana že od 19. stoletja. Vsaj natanko v tem času obstajajo dokumentarne reference na pasmo.

Toulouse je razdeljen na dva glavna tipa, ki sta po drugi strani razdeljena na podtipove.

Težka vrsta Toulousea je večinoma industrijska rejska skupina. Vrsta svetlobe se vzreja na zasebnih kmetijah.

Za težek tip je značilna prisotnost gub na trebuhu in suspenzijska denarnica pod kljunom. Proizvodnja jajc te vrste je 20-35 jajc na sezono. Najpogosteje ga je vzgajala, da bi dobila foie gras, saj je ta vrsta dobro označena.

Lahka vrsta, ki se goji za meso na zasebnih kmetijah, nima gub, jajčeca pa je nekoliko večja: 25-40 jajc na sezono.

Vendar pa je valljivost v obeh vrstah še veliko zaželenega. V inkubatorskem vzreji se izvalijo 50-60% goskov, s 60% inkubacijo. Toda instinkt inkubacije je v Toulouse gosih slabo razvit, težko je uganiti, katera od njiju bo nenadoma zbudila materine občutke. Kljub temu včasih Toulouse gos z zalego pride v objektiv kamere.

V razmeroma toplem ZDA je Toulouse vodilna pasma v »proizvodnji« božičnih gosi. Na mizi so le mlade ptice, ki še niso polne teže.

Pasma Toulouse je zelo zahtevna glede pogojev pridržanja, ne prenaša prehlada in ni primerna za vzrejo v Rusiji s hladnim podnebjem. Toda nekateri gusevody verjamejo, da prednosti Toulouse prevladajo nad njihovimi pomanjkljivostmi in ta pasma se lahko vzreja v Rusiji, če zgradite toplo hišo v primeru hladnega vremena.

Toplo perutninsko hišo z nastavljivo mikroklimo lahko zgradimo, če obstaja možnost za industrijsko gojenje gosi. V zasebnem sektorju se takšni stroški ne bodo izplačali. Tukaj moraš biti goski oboževalec, in ne samo lastnik samostana, ki želi vzrediti to ptico.

Povzemimo se

V zasebnem sektorju je bolje vzgojiti domače pasme, ki so bolje prilagojene ruskemu podnebju in so sposobne prenesti celo zelo močne zmrzali. Še posebej zato, ker so ruske pasme skoraj tako dobre kot tuje v velikosti in teži.