Zelo nenavadna in relativno nedavno opisana pasma črnih piščancev Ayam Tsemani je nastala na otoku Java. V evropskem svetu je postala znana šele od leta 1998, ko jo je prinesel nizozemski rejec Jan Steverink. Vendar pa je bil opisan nekoliko prej: nizozemski naseljenci, ki so prišli v Indonezijo.
Obstaja utemeljen sum, da je indonezijsko prebivalstvo te kokoši že stoletja uporabljalo za verske obrede, saj jih je imelo posebne lastnosti. Na Tajskem se še vedno verjame, da je Ayam Tsemani obdarjen z mistično močjo. Bolj pragmatični in manj praznovidni prebivalci Bali uporabljajo petelini te pasme za petje petelin.
Izvorna različica
Tsemani izvirajo neposredno iz druge pasme piščanca - Ayam Bekisar - ki je hibrid med petelini zelenega piščanca iz džungle in samic piščanca bankiv jungle. Morda je prišlo do križanja "zelenih" petelin z domačimi piščanci, toda domači piščanec je enak bančnemu.
To je hibrid Ayam Bekisar.
Njegov prednik s strani petelin je zelena kokoška džungla.
Ayam Tsemani je žrtev genetske mutacije, ki jih nagrajuje z redko boleznijo: fibromelanozo. Aktivnost prevladujočega gena, ki je odgovoren za proizvodnjo encima melanina v kokoših Ayam Tsemani, se poveča 10-krat. Zato so skoraj vse te piščance pobarvane v črno barvo, vključno z mesom in kostmi. Njihova kri je rdeča.
Območje nastopa Tsemany District Temanggung v Javi. V Ayamu, prevedeno iz javanščine, pomeni "piščanec", in Tsemani - "popolnoma črno". Tako dobesedni prevod imena pasme Ayam Tsemani pomeni "črni piščanec". V Javi je zato veliko pasem Ayamov. Zato se v imenu pasme lahko izpusti beseda "ayam". Ampak od vseh teh pasem so samo Ayam Tsemani povsem črni piščanci.
Zanimivo V javanski različici branja ayam cemani se črka »c« bere bližje »h« in izvirno ime zveni kot »Ayam Chemani«.Včasih najdete branje "c" kot "k", nato pa ime pasme zveni kot Kemani.
Danes so črni piščanci najdeni v Nemčiji, na Nizozemskem, Slovaškem, Češkem, v Združenem kraljestvu, Združenih državah in v Rusiji.
Opis
Črne kokoši pasme Ayam Chemani, tudi v svoji domovini, se ne pripisujejo nobeni od proizvodnih območij. In v Evropi, trdno zasedajo mesto med okrasnimi skalami.
Njihova proizvodnja jajc je še manjša kot pri mesnih pasmah. V prvem letu polaga le 60-100 jajc. Glede na velikost teh piščancev so jajca velika. Ker pa pojem »velik« v tem primeru ni vezan na težo v gramih, temveč na velikost ptic, se lahko domneva, da je proizvodnja teh plasti dejansko malo težja. Točni podatki niso nikjer označeni.
Mlečne značilnosti piščancev Ayam Tsemani, če izhajamo iz žive teže, so prav tako majhne. Petelini tehtata 2–3 kg, plasti 1, 5–2 kg. Vendar pa obstajajo informacije (očitno od rejcev, ki so jedli pedigre), da se meso teh ptic razlikuje po posebnem okusu in vonju.
Opomba! Če je na pultu nenadoma ujela piščančja trupla s črno kožo, 99, 9%, da je to kitajski svileni piščanec.
Svileni piščanci se gojijo v industrijskem merilu, dobro se gojijo. Ampak imajo samo črno usnje. Tudi na tej fotografiji lahko vidite prosojno belo meso. Ta trup piščancev Ayam Tsemani je prikazan na sliki spodaj.
Real kokoši Ayam Chemani so res popolnoma črne. Ampak komaj kdo bo cut ptico za prodajo, cena, ki je tudi v domovini dosegel 200 $. In v Združenih državah na začetku nastopa je cena za kopijo dosegla 2.500 $. Na žalost, če upoštevamo prevlado mutiranega gena, se lahko prepričamo, da je kupljen resnično čistokrvni Chemani, samo z zakolom piščanca. Če črna ni le koža, temveč tudi notranji organi s kostmi, to pomeni, da je bila prava Tsemani.
Priljubljena internetna hoax
Mutacija je prizadela Ayam Tsemani pri piščancih in petelih na vseh delih telesa, razen dveh: krvi in reproduktivnega sistema. Kri je ostala rdeča zaradi hemoglobina. In jajca teh piščancev so lepe bež, v nasprotju s fotografijami, najdenimi v svetovnem spletu, ki jih obdeluje Photoshop.
Fotografija prikazuje neenakomerno prevleko črnih jajc. In spodaj je fotografija prvotnih jajc Ayam Tsemani.
Standard
Glavna zahteva za kokoši in petelini Ayam Tsemani je popolnoma črni organizem. Ti piščanci so vsi črni: glavnik, uhani, krpice, obraz, celo grlo. Črno gosto perje na soncu oddaja vijolično-zeleno barvo.
Pomembno je! Najmanjše "razsvetljenje" kaže na nečistost ptic.
Glava ni velika z ravnim vrhom listov v velikosti za lobanjo. Uhani so veliki, okrogli. Kljun je kratek. Chemanijeve oči so tudi črne.
Vrat je srednje velik. Telo je ozka, kompaktna, trapezna oblika. Telo je dvignjeno spredaj. Zaboj zaokrožen. Hrbet je naravnost. Rep kokoši je usmerjen pod kotom 30 ° na obzorje. Koktajli imajo bolj navpični položaj. Repovi Chemani bujni. Petelini dolgi, dobro razviti.
Krila se tesno prilegajo trupu. Če imajo predniki divje oblike piščancev, imajo te ptice dobro sposobnost za letenje. Noge kokoši in petelini pasme Ayam Tsemani so dolge, s 4 prsti.
Prednosti in slabosti
Prednosti teh ptic so le eksotični zunanjost in notranjost. Vse ostalo so trdne pomanjkljivosti:
- visoki stroški jajc in piščancev;
- nizka produktivnost;
- termofilno;
- pomanjkanje nagonske inkubacije;
- nizka aktivnost petelin;
- sramežljivost
Ko boste zadržali Chemanija, boste morali temeljito segreti piščanca in previdno vstopiti v sobo. Ptice v paniki so sposobne same sebe uničiti.
Vzreja
V cemanskih kokoših je inkubacijski instinkt zelo slabo razvit. Ne sedijo dobro na jajcih in še slabše piščance. To je bil eden od razlogov za izjemno redkost ptic, tudi v njihovi domovini. Prej ni bilo inkubatorjev in zbiranje jajc v džungli je užitek pod povprečjem.
Opomba! Polaganje na mračni instinkt lahko pusti jajca kjerkoli.Ali, nasprotno, najti si osamljen kraj, položiti jajca in jih vrgel, namesto da bi sedel kokoši.
Za čistopasemsko vzrejo je izbrana skupina 5 piščancev in 1 petelin, medtem ko je za druge pasme jajc velikost petelinskega harema 10–12 plasti. Jajca se zbirajo in postavljajo v inkubator. Zahteve za inkubacijo so enake kot pri drugih pasmah. Na splošno se Chemani, razen barv, bistveno razlikuje od drugih piščancev.
Po 3 tednih inkubacije se iz črnih jajc izležejo popolnoma črni sivkasti piščanci. Kasneje postanejo popolnoma črne.
Preživetje piščancev je 95%. Hranijo jih tako kot vse druge.
Vsebina
Pri odraslih je situacija bolj zapletena. Divji instinkti kokoši in petelinov Ayam Tsemani jih prisili, da iščejo odrešenje vsakič, ko obiščejo kokoš. V kokošnjak je potrebno vstopiti zelo počasi in previdno, da ne bi prestrašili ptic.
Za hojo te ptice potrebujejo zaprt prostor na vrhu. V nasprotnem primeru bodo morali ujeti vse gozdove in polja.
V kokošnjaku za to pasmo lahko opremite precej visoka ležišča, kjer bodo prenočili.
Piščanci in petelini Ayam Tsemani ne morejo prenašati ruskega mraza, za varno zimo pa potrebuje izolacijo. Bolje je, da izolacijo izvedemo od zunaj, saj imajo vsi piščanci navado, da občasno "preizkušajo steno proti zobu". Če ugotovijo, da obstaja nekaj, kar se lahko kljuši, lahko izkopljejo celotno izolacijo. Ker se kot izolacija običajno uporablja pena iz polistirena ali mineralne volne, lahko piščanci zamašijo želodec in umrejo.
Najmanjša plast legla v kokošnjaku mora biti najmanj 10 cm, nato pa se postopoma do zime debelina nastilja nastavi na 35 cm.
Prehrana Ayam Tsemani se ne razlikuje od prehrane drugih pasem kokoši. Za poletni poletni obrok potrebujejo hoje. Majhna zaprta trata s travo bo dovolj za te piščance.
Ocene
Anatolij Kurakin, str. Filyanovka Ko sem prebral opis pasme kokoši Ayam Tsemani in videl fotografijo, sem hotel narediti, ocene so bile nekoliko zaskrbljujoče. Napisali so, da je jajce skoraj nemogoče dobiti, in same ptice so zelo sramežljive. Ampak jaz sem še nekaj let držala pegatke. Odločil sem se, da je Tsemani komaj sramežljiv od teh porednih histeric. Toda najbližji gojitelj je resnično našel samo na Slovaškem. Torej je ducat jajc tihotapilo. Imel sem srečo. 4 piščanca se je že izvalilo. In trije petelini. Še 3 jajca so bila "govorci". Ko so odraščali, me je prijatelj prosil za petelina, rekel je, da se bo prevrnil. In ubil sem drugega. V resnici so popolnoma črne in znotraj. Violetta Yurchenko, pos. Sulichevo Ko sem dobila črne piščance, me je naša babica v vasi najprej imenovala čarovnica. Zakaj drugače potrebujete popolnoma črne piščance, če ne za hudičevo žrtvovanje. Do sedaj so nekateri hodili mimo, krstili. O samih piščancih lahko rečem, da so njihovi petelini zelo vznemirljivi. Ni čudno, da so izpuščeni v bojih. In res, zelo sramežljiva. Pojdite v kokošnjak, takoj se spustite s stropa.
Zaključek
Opis in fotografije piščancev Ayam Tsemani so resnično zanimivi ne le pri rejcih perutnine, temveč tudi samo zunanjim opazovalcem. Še bolj zanimivo bi bilo videti, da bi te ptice hodile na dvorišču zasebne hiše. Toda zaenkrat še veliko ne more privoščiti takšnega razkošja. Glede na to, da Chemani verjetno ne bo nikoli prešel iz odvajanja okrasnih ptic v produktivno smer, njihovo število ne bo nikoli preveliko. Ampak, nedvomno, s časom, bodo rejci te pasme postali več, in cena valilnih jajc je bolj dostopna.