Krompir - eden glavnih pridelkov, ga gojijo v velikih količinah. Zekura je sorta, ki združuje ne samo visok donos, ampak tudi odličen okus. Zaradi tega je postala razširjena po vsem svetu.
Zgodovina izvora
Potato Zekuro so vzgajali nemški rejci. Namen njihovega dela je bil pridobiti sorto, ki izpolnjuje naslednje kriterije:
- kratkoročno zorenje;
- precej visoka odpornost na bolezni, škodljivce in neugodne okoljske razmere;
- dober okus;
- dolg rok trajanja krompirja.
Nekaj mesecev kasneje, morda celo let trdega dela, je bila vzgojena sorta Zekura, ki se v Rusiji in državah SND uspešno goji že več kot 20 let.
Opis in značilnosti
Zekura je grmičevje krompirja srednje višine, katerega cvetovi in stebla so vijolični ali rdečkasti. Glavne značilnosti sorte so predstavljene v tabeli.
Gomolji | Imajo podolgovato obliko, oči so neopazne, lupina je gladka, svetlo rumena. |
Vsebnost škroba | 13-18% |
Masa gomoljev | 60-140 g |
Število gomoljev na grm | 15-19 |
Donos | 350-370 centrov krompirja na hektar |
Ležeče | 97–98% |
Bolezen in škodljivci | Srednja odpornost na navadno krastavost, virus curl leaf, phytophthora |
Odpornost na neugodne razmere | Odpornost na sušo |
Obdobje zorenja gomoljev | 3-3, 5 meseca po sajenju krompirja |
Višina grma | 30-35 cm |
Širjenje grma | Minimalno |
Rok uporabnosti v temnem in prezračevanem prostoru | Od 4 mesecev do 6 mesecev |
Priporočene regije za gojenje sorte | Severni Kavkaz, Zahodni Sibir, Daljni vzhod, Srednja Črna Zemlja, Srednja Volga |
Druga značilnost sorte je okus krompirja Zekura. Pri kuhanju se praktično ne meša in ima odličen okus.
Prednosti in slabosti
Glavne prednosti sorte Zekura so:
- odpornost na bolezni in škodljivce;
- nezahtevnost do okoljskih razmer;
- visok odstotek ohranjanja kakovosti;
- korenine so gladke in gladke, brez hrapavosti in pomanjkljivosti;
- odličen okus, ki omogoča uporabo krompirja za pire krompir, enolončnice in juhe;
- možnost pristanka v številnih podnebnih območjih;
- visok donos.
To je ena izmed tistih sort, ki dobro prenašajo sušo. Vendar pa je v vročih obdobjih leta je treba zagotoviti ustrezno zalivanje krompirja, sicer gomolji zaradi pomanjkanja vlage bo zelo majhna.
Preostali del korena nima očitnih pomanjkljivosti, kar še enkrat potrjuje, da je Zekura zasluženo vključena v seznam najboljših sort.
Pristanek
Ker ima krompir Zekura dobro odpornost proti boleznim, ni potrebna posebna obdelava korenin. Edino pravilo pred sajenjem je odstraniti vse razvajene gomolje in kaliti oči v 14-18 dneh.
V jeseni je potrebno pripraviti mesto za sajenje in izkopati vrsto 30-35 cm, Zekuro krompir pa zasaditi v času, ko temperatura tal na globini 15 cm ne bo nižja od + 10 ° C. .
Krompir posadimo v vrsticah na globini 8-11 cm in na razdalji približno 35-38 cm drug od drugega. V vsako vdolbino dajemo 2 gomolji. In že 20-30 dni po sajenju poganjki se pojavijo nad tlemi.
Nasvet! Krompir, vključno z vrsto Zekura, ne prenaša nakisanih tal, zato je pred sajenjem priporočljivo dodati 1 kg apna v zemljo ali 7-8 kg pepela na 10 kvadratnih metrov zemlje.Nega
Na splošno krompir Zekura nezahtevne in ne zahteva posebne nege. V začetku poletja, v času hitre rasti plevela, je nujno opraviti pletje vrstic in po pojavu prvih poganjkov - grmičevje nalagati. To bo preprečilo sušenje koreninskega sistema v sušnih obdobjih leta, prav tako pa bo mesto gomoljev med seboj bolj kompaktno.
V prihodnje je potrebno redno odstranjevati plevel in popuščati površinski sloj zemlje, približno 3-krat v celotni rastni sezoni.
Kljub temu, da je Zekura sorta, ki je odporna na sušo, je priporočljivo, da se krompir enkrat močno zalije v primeru močne toplote. V odsotnosti dežja in nizke temperature zraka, morate kopati luknjo 15-20 cm globoko ob grmu. Če je tla suha - dvignite cev ali vklopite namakalni sistem.
Pomembno je! Med namakanjem krompirja mora biti rahljanje zemlje.Hilling in krmljenje
Hilling je ena od glavnih tehnik pri negi krompirja Zekura. Prah spodnjega dela grma z zemljo in nastajanje grebenov je treba opraviti približno 3-krat v celotni sezoni To je potrebno za boljše prezračevanje tal, zaščito koreninskega sistema pred izsušitvijo in nastanek večjega števila gomoljev, s čimer se doseže višji donos.
Ker se Zekura ne razlikuje po velikosti grmovja, je lahkotno. Za to je bolje uporabljati majhne motike ali motike, sam postopek pa je treba izvesti zgodaj zjutraj. Tla morajo biti mokra, lahko kopanje suhega zemljišča povzroči hude poškodbe korenin in stolonov krompirja.
Zekura se dobro odziva na gnojenje z organskimi in mineralnimi gnojili. Njihova uvedba se izvede v primeru, da ko kopanje mesta v jeseni ali zasaditev gomoljev spomladi, ni dodatnih dodatkov, ki so bile dodane na substrat.
Gnojila se lahko uporabljajo v treh obdobjih:
- pred gomjenjem - uporabljeni ločeni divji kožuh;
- med nastajanjem popkov - kalijevega gnojila z dodatkom pepela;
- v času cvetenja krompirja - bolje je uporabiti superfosfat ali mullein.
Pri uporabi gnojil je treba upoštevati fazo rasti rastlin, pa tudi njeno stanje, stopnjo rasti vegetativne mase.
Bolezni in škodljivci
Zekura krompir je odporen na širok spekter bolezni in škodljivcev, vključno z rjo, krompirjem, krastavostjo, virusom curling listov, blackleg. Kljub temu pa pogosto pride do poškodb grmičevja s krompirjevim hrošči, medvedko, žlicami gosenic in žičnimi črvi.
Da bi uničili koloradskega hrošča, priporočamo, da med vrstami krompirja posadite ognjič, prav tako pa napolnite zemljo z lesnim pepelom. Kot preventivni ukrep za pojav škodljivih organizmov in razvoj bolezni je potrebno redno opravljati pletenje in rahljanje postelj, da bi po kopanju območja prinesli pepel in apno. Upoštevajte tudi namakalni režim, ne dovolite preplavljanja ali močnega sušenja tal.
Žetev
Žetev se izvaja od sredine avgusta do drugega desetletja septembra. Za kasnejše shranjevanje krompirja je potrebno dezinfekcijo skladišča, ga posušiti in, če je mogoče, prezračiti. Krompir je treba sortirati, odstraniti vse gomolje z znaki bolezni ali poškodbe.
Zaključek
V zadnjih 20 letih se krompir Zekura šteje za eno najboljših sort, kar ni nič naključja. Enostavna nega, odpornost na škodljivce, visok izkoristek in odličen okus so zaradi tega vedno bolj priljubljeni pri gojenju v njihovih vrtovih, kočah in osebnih parcelah.
Ocene ocen
Efimenko Maria Ivanovna, 53, Kirov Že več let sem z družino prideloval krompir v naši parceli. Preizkusili so številne sorte, toda Zekura je še vedno naša najljubša. Krompir je preprosto neverjeten: ne zavre mehko, enostavno lupi, brez napak. Sama sorta je odporna na številne škodljivce in bolezni, kot tudi na sušo. Zagotovo mu samo svetujem! Boris Nikolayevich Dotsenko, 62, Ivanovo, ko smo se s svojo ženo preselili v državo, smo se odločili, da svoj vrt resno vzamemo in začnemo pridelovati zelenjavo. Najprej so vzeli krompir, izbrali Zekuro, po nasvetu kmetov. To je enostavno skrbeti za pridelek, sorta je precej nezahtevne, iz enega grma se izkaže približno 7-9 kg. Zelo okusen krompir, smo veseli!