Paradižnik gojijo vrtnarje po vsem svetu. Njihovi okusni plodovi v botaniki veljajo za jagode, kuharji in kmetje pa se že dolgo imenujejo zelenjava. Kultura spada v rod rastlin slanice. Njeni najbližji sorodniki na vrtu so krompir, jajčevci in paprike. Odvisno od sorte, lahko paradižnikov grm ima višino od 30 cm do 3 m. Plodovi pridelka se razlikujejo tudi po raznolikosti barve in teže. Nekatere velike plodovke lahko obrodijo sadje s težo do 1 kg. Sestava zrelega proizvoda vključuje maso hranil, vitaminov, mineralov, kislin in sladkorjev. Menijo, da imajo paradižniki zdravilni učinek: znižajo raven holesterola, povečajo človeško odpornost. Kmetje v Rusiji prakticirajo gojenje paradižnika v zaščitenih rastlinjakih in na odprtih tleh. Spodaj v članku lahko izveste nekaj skrivnosti pridelave paradižnika in podrobne informacije o tem, kako na vaši strani doseči visoke donose okusne in zdrave zelenjave.

Izbor sort: kaj iskati

Izkušeni kmetje imajo verjetno več priljubljenih, preizkušenih sort paradižnika, ki jih letno gojijo na svojem vrtu. Za začetnike izbira sorte lahko povzroči nekatere težave, saj ima vsaka od njih posebno značilnost po več merilih:

1. Visok To je prvo merilo, na katerega morate biti pozorni, ko kupujete semena za pridelavo paradižnika. Obstajajo nedoločene, determinantne in standardne sorte. Posebnost nedoločenih paradižnikov je neomejena rast poganjkov. Takšne grmovje se imenujejo visoki in bolj pogosto gojijo v rastlinjakih, ki vam omogoča, da žetev do pozne jeseni. Pri pridelavi nedoločenih paradižnikov je treba posebno pozornost nameniti hranjenju in nastajanju grmovja. Določila so srednje velikosti paradižnikov, ki samostojno dokončajo svojo rast po pojavu določenega števila sadnih ščetk. Njihov pridelek je nekoliko nižji kot pri nedoločenih paradižnikih, vendar rast zahteva manj pozornosti in skrbi. Standard nizko rastočih sort ne zahtevajo oblikovanje grmovja in se štejejo za paradižnik za leni vrtnarji.
2. Obdobje zorenja plodov. Prvi paradižnik v začetku poletja je najbolj zaželen. Lahko se pridobijo z gojenjem prvih zrelih sort, ki dajejo sadove že 85 dni po kalivosti semen. Srednerannye vrste paradižnika dozori v 100 dneh, vendar čakati na zrele sadje poznih sort bo imel več kot 120 dni.
3. Produktivnost Ta značilnost je bistvena za številne kmete. Najbolj donosni so indeterminantni paradižniki, ki omogočajo do 50 kg / m2.
4. Odpornost na nizke temperature in bolezni. To merilo je zelo pomembno pri gojenju paradižnika v severnih regijah.

Poleg glavnih značilnosti so še posebej pomembni okus zelenjave, njihova povprečna teža, oblika, barva in hibridnost paradižnika. Opozoriti je treba, da lahko naslednje leto pripravite semena samo iz sortnih paradižnikov. Kakovost hibridov pri izgubi samozgodovinskih zrn.

Priprava semen za setev

Mnogi kmetje menijo, da skrivnosti pridelave paradižnika temeljijo na pravilni pripravi semen za setev. S pomočjo nekaterih postopkov, tudi pred sejanjem semena v zemljo, je mogoče vplivati ​​na kakovost in sposobnost preživetja odraslih paradižnikov. Ustrezna priprava semen za setev je sestavljena iz več pomembnih korakov:

1. Segrevanje Ta postopek vam omogoča, da paradižniki bolj odporni na poletno sušo. Za njegovo izvedbo se semena dajo v vrečo iz tkanine in na mesec vlečejo iz vroče baterije.
2. Utrjevanje Strjevanje semena paradižnika pomeni, da bodo bodoči paradižniki prilagojeni neugodnim vremenskim razmeram, kratkotrajnim obdobjem hlajenja. Postopek je pomemben pri gojenju paradižnika v nezaščiteni zemlji. Za strjevanje semena se razširijo na vlažno krpo in damo v hladilnik 12 ur. Po tem se seme segrejejo v sobnih pogojih 6-8 ur. Cikel se ponovi 5-7 dni.
3. Jedkanje Na površini semen lahko škodljiva mikroflora v obliki bakterij in gliv, kot tudi ličinke škodljivcev. Lahko jih odstranimo z obdelavo semen z 1% raztopino mangana. Zrna namočite 30-40 minut, nato pa jih sperite s čisto tekočo vodo.
4. Izbira Setev velikega števila semen paradižnika zahteva veliko časa, truda in prostega prostora. Izberete lahko le visoko kakovostne, uspešne semene za setev s pomočjo fiziološke raztopine. V pol-litrski kozarec vode morate raztopiti žlico soli in raztopiti paradižnikovo seme v mešanici tekočine. Po 10 minutah bodo napolnjena semena paradižnika potonila na dno rezervoarja, prazni vzorci pa bodo plavali na površini tekočine. Treba jih je odstraniti. Izbrana semena je treba oprati s čisto vodo.
5. Namočite v hranilno raztopino. Obstaja množica različnih zdravil, ki spodbujajo rast paradižnika in pospešujejo kalitev semen, povečujejo imunost rastlin. Eno od teh zdravil je Epin. Dve kapljici te snovi dodamo v 100 ml vode in semen paradižnika namočimo 2 uri.
6. Sporiranje Priporočljivo je, da se sadijo že posejane semena paradižnika. Lahko jih kalite v vlažno krpo pri temperaturi + 22- + 250 ° C. Voda pri namakanju lahko nadomestimo s sokom aloe, ki bo imelo dezinfekcijski učinek.

Predelano seme je garant visoke kalivosti paradižnika. Vsi ti postopki krepijo imuniteto paradižnika, povečajo njihovo sposobnost preživetja in povečajo donos kulture.

Gojenje sadik pravilno

Močne sadike - ključ do dobre letine paradižnika. Lahko ga gojite samo s primerno nego, pravočasno zalivanje in hranjenje mladih rastlin.

Čas je za sejanje

Za rast sadik paradižnika priporočljivo v starosti 40-45 dni. Glede na podnebne značilnosti rastočega območja in zgodnjo zrelost sorte je treba izračunati optimalni datum sejanja semen za sadike.

Pozor! Na primer, naj bi sadilo paradižnika posadili na prostem 1. junija, kar pomeni, da je treba sejanje semen za sadike opraviti v drugem desetletju aprila.

V pogojih v rastlinjaku, lahko sadike paradižnika posajene sredi maja, in zato, da seje semena paradižnika mora biti konec marca. Semena paradižnikov z dolgim ​​zorenjem sadja se sejejo na sadike zelo zgodaj, začenši v februarju. Takšni paradižniki so posajeni v zemlji v starosti 60-70 dni.

Pomembno je! Mnogi vrtnarji pri izbiri datuma setve paradižnikov sadik na sadike upošteva priporočila lunarnega koledarja.

Optimalni pogoji za sadike

Sadike paradižnika se gojijo v majhnih posodah z luknjami na dnu, ki odvajajo odvečno vodo. Višina rezervoarja mora biti najmanj 10 cm in mora biti napolnjena s hranilno zemljo. Podlago lahko kupite v trgovini ali ročno, dodajte šoto in pesek na vrtno površino. Izboljšati hranilno vrednost tal za paradižnik z uporabo lesnega pepela in mineralnih gnojil. Stopnja njihove uvedbe je: na vedro substrata 500 ml pepela in 2 žlici. l superfosfat.

Pred sejanjem se zemlja v posodi rahlo stisne in paradižnikova zrna odložijo na globino 3-4 mm. Previdno zalijte zemljo z nasadi paradižnika, da ne bi prali semen na površini tal. Po setvi je posoda prekrita s folijo in postavljena na toplo mesto. Po kalitvi semena paradižnika se zatočišče iz posode odstrani in postavi na dobro osvetljeno mesto s temperaturo + 20 + + 220 ° C.

Tehnologija gojenja sadik paradižnika zagotavlja prisotnost svetlobe za 12-14 ur na dan. Spomladi se lahko takšna razsvetljava doseže le s poudarjanjem sadik paradižnika s fluorescentnimi sijalkami.

Pomembno je! Priporočljivo je, da seje paradižnikovo seme v izoliranih šotah ali plastičnih posodah z 2-3 semeni.

S tem se izognemo vmesnemu potopu sadik v procesu gojenja paradižnika.

Skrb za mlade paradižnike

Za zalivanje sadik paradižnika potrebujejo 1-2 krat na teden. Ko rastline rastejo, se zalivanje poveča, kar preprečuje izsušitev zemlje. Ne smemo pozabiti, da pretirano zalivanje paradižnika vodi v razvoj glivičnih bolezni.

S prihodom prvega pravega letka je treba sadike paradižnika iz skupne posode potopiti v ločene posode. Za to lahko uporabite lonce za šoto, plastične skodelice ali majhne plastične vrečke. Tla za polnjenje posod morajo biti po sestavi podobna tisti, v kateri so bili prej gojeni paradižniki.

1, 5 tedna po obiranju morajo biti paradižniki krmljeni. Za to, 5 g amonijevega nitrata, 40 g enostavnega superfosfata in 12 g kalijevega sulfata se vlije v vedro vode. Takšna sestava gnojila bo omogočila korenini paradižnika, da hitro poveča zeleno maso. Nadaljnji razpored gnojenja je odvisen od stanja rastlin. Glede na tehnologijo gojenja, je priporočljivo, da se paradižnik sadike 3-4 krat za celotno obdobje rasti.

Organske snovi se lahko uporabijo tudi za krmo sadik paradižnika. To je lahko na primer infuzija divjega (1 l na 10 l vode). Takšen kompleks organskih gnojil je mogoče pripraviti z dodajanjem lesnega pepela (prvi na 10 l raztopine). Pepel zamenjajte s superfosfatom v količini 25 g.

Paradižnikov sadik 10 dni pred sajenjem v tleh je treba dopolniti s kalijevim fosfatom. Če želite to narediti, dodamo v vedro vode 70 g kalijevega sulfata in superfosfata v količini 40 g.

Utrjevanje

Dva tedna pred sajenjem v tleh se paradižnik začne strjevati. Če želite to narediti, najprej v sobi redno odpirajte odprtine za majhno znižanje temperature. V prihodnje se sadike paradižnika vzamejo na ulico, najprej 15 minut, nato pa postopoma podaljšujejo čas, ko rastline ostanejo v nezaščitenih pogojih do polne dnevne ure. Takšno utrjevanje bo paradižnik pripravilo na neposredno sončno svetlobo in na spremembe atmosferskih temperatur. Utrjevanje paradižnika prilagaja novim pogojem pridelave, kar zmanjšuje stres paradižnika po sajenju v zemlji.

Kot rezultat pravilnega gojenja sadik v času sajenja v zemljo paradižnik bi morala videti močna, zdrava. Na glavnem steblu višine do 25 cm mora biti približno 6-9 resničnih listov. Debelina stebla je v veliki meri odvisna od višine sorte in je lahko 4-6 mm. Prisotnost 1-2 cvetnih ščetk je tudi norma za dobre sadike paradižnika.

Sajenje sadik v tla

Paradižnik je rastlino, ki ljubi toploto in jo je treba gojiti na sončni in brez vetra zemljišč. Paradižnik je lahko predhodnik za kumare, korenine, čebulo in koper.

Opozorilo! Na mestu, kjer so bili predhodno gojeni solani pasmi ali so bili blizu njih, ni mogoče gojiti paradižnika, saj lahko to povzroči razvoj nekaterih bolezni, katerih patogeni so v tleh.

Paradižnikove sadike lahko sadimo samo na vnaprej pripravljeno zemljo. V ta namen se jeseni odstranijo ostanki vegetacije in izkopi zemlja z dodanim gnojem. Poraba svežega organskega gnojila za gojenje paradižnika je lahko 4-6 kg / m2. Če jeseni ni mogoče pripraviti tal, se lahko organska snov spomladi nanese na tla, vendar je treba upoštevati, da jo je treba dobro iztrgati. Gnoj in humus je mogoče nadomestiti z dušikovimi gnojili, na primer s sečnino (50 g / m2).

Tudi spomladi se v tla dodajajo pepelika in fosfatna gnojila za pridelavo paradižnika: superfosfat (40-60 g / m2) in kalijev nitrat (30 g / m2). Gnojila se lahko raztresajo po obodu mesta, nato pa se pred sajenjem sadik vstavijo rake ali neposredno v vrtine.

Kmetijska pridelava paradižnikov zahteva strogo upoštevanje razdalj med grmovjem na vrtu, saj lahko močno zgoščena sajenje paradižnikov prispeva k razvoju različnih glivičnih in virusnih bolezni. Priporočljivo je, da se sadike paradižnika posadi na ležajih širine 1, 5 m v dveh vrstah. Razdalje med vrstama na eni postelji morajo biti najmanj 60 cm, v vsaki vrsti pa so razdalje med paradižniki odvisne od višine grmovja in so lahko 25-60 cm, med grebeni pa mora biti brazda široka 50-60 cm, tako da se lahko prosto giblje med grebeni v procesu nege paradižnika.

Za saditev sadike paradižnika je treba v vlažnih vodnjakih, v globino listov kličnih listov zvečer ali čez dan v oblačnem vremenu. Nekaj ​​ur pred sajenjem je treba tudi sadike paradižnika zaliti, tako da v trenutku, ko morate rastline izvleči iz rezervoarja, grozd zemlje v korenu ne pade. Dajanje sadik paradižnika v luknjo, prosti prostor je treba pokriti z zemljo in stisnjen, nato pour paradižnik s toplo vodo. Na mokro zemljo položite mulčenje ali ga posujte s suho podlago.

Pomembno je! Največja globina sejanja paradižnika je lahko enaka polovici obstoječega glavnega stebla.

Takšna penetracija bo paradižniku na spodnjem delu trupa omogočila, da zgradi bogat koreninski sistem, ki bo paradižnik oskrboval s hranili.

Opozoriti je treba, da se normalna rast in razvoj paradižnika opazita v razmerah s temperaturami nad + 100 ° C, zato so v relativno hladnem vremenu paradižniki na odprtem terenu po sajenju prekriti s filmom.

Z nekaterimi drugimi pravili za sajenje sadik v tleh lahko najdete v videu:

Skrb za zrele rastline

Gojenje paradižnikov je precej mukotrpan posel. Zaradi pomanjkanja zalivanja ali gnojenja, nepravilnega tvorjenja grmičevja se paradižnik takoj začne depresivno in ni tako enostavno odpraviti že razvito bolezen. Zato je zelo pomembno ohraniti in gojiti paradižnik v skladu z nekaterimi pomembnimi pravili.

Zalivanje

Zalivanje paradižnikov je redko potrebno, vendar je veliko. To osnovno pravilo pridelovanja paradižnika se izogiba težavam, povezanim z parazitiranjem gliv. Zalivanje paradižnika popoldne ali zvečer. Odrasli grmi paradižnika v vročem vremenu se zalivajo vsak drugi dan. Poraba vode je odvisna od rasti rastline: za mlade paradižnike je v vsakem vodnjaku dovolj 1 litra vode, saj rastejo, še posebej v fazi nastajanja in zorenja paradižnika, grm pa se zalije na 10 litrov na grm.

Pomembno je! Zalivanje paradižnika na listih lahko povzroči nastanek krompirjeve opekline.

Voda v času namakanja se polni pod koren paradižnika postopoma, tako da se ne širi, ampak prodre globoko v tla, hranjenje globoko nahaja koreninski sistem paradižnika. Zalivanje paradižnika s plastično steklenico je učinkovito, kot je prikazano na fotografiji:

Odvijanje

Težka, mokra zemlja lahko prispeva k gnitju korenin paradižnika v procesu gojenja. Preprečite verjetnost gnitja z rahljanjem zemlje. Potrebno je popustiti in oplemeniti zemljo ne samo v krogu paradižnika, temveč tudi po celotnem območju grebena. To bo omogočilo, da bo zemlja nasičena s kisikom in bo omogočila harmoničen razvoj koreninskega sistema paradižnika.

Pomembno je tudi pletje grebenov s paradižnikom. Plevel pogosto pritegne škodljivce, ki sčasoma prenesejo svoje kolonije na paradižnik in poškodujejo sočne zelenice.

Pomembno je! Odvijanje grebena s paradižnikom je priporočljivo vsakih 10-12 dni do globine 4-6 cm.

Vrhnja prevleka

Za krmo paradižnik v procesu gojenja je treba redno, vendar pa morate jasno vedeti, da imajo radi paradižnik, ki gnojila, v katerem rastne sezone za njihovo uporabo. Torej, v zgodnji fazi pridelave paradižnika je treba hraniti z gnojili z visoko vsebnostjo dušika. To jim bo omogočilo hitro povečanje zahtevane količine zelenja. Takoj, ko se na paradižniku pojavijo prvi letaki, je treba preusmeriti na kalijeve fosforjeve dodatke. Uporabljajo se do konca rastnega obdobja paradižnika. Organska in mineralna snov se lahko uporabita kot gnojilo.

Najbolj cenovno organsko gnojilo za paradižnike je mullein. Ne uporablja se svežega, ampak se uporablja za pripravo infuzije, mešanje gnojila z vodo 1: 1. Po infundiranju 7-10 dni gnojilo ponovno razredčimo z vodo 1:10 in uporabimo za zalivanje paradižnika. V infuzijo mulleina lahko dodamo lesni pepel (1CT na vedro raztopine), fosfatno ali pepeliko gnojilo (30-40 g na vedro gotove raztopine). Dobro organsko gnojilo za paradižnike je tudi infuzija zelišč.

Pogosto izkušeni vrtnarji pri gojenju paradižnika uporabljajo gnojilo iz kvasa ali krušne skorje za krmo.

Primer priprave takšnega orodja si lahko ogledate v videoposnetku:

V prodaji lahko najdete veliko različnih mineralnih kompleksnih in enostavnih gnojil za paradižnike. Prednost kompleksnih gnojil je dobro zasnovana doza vseh potrebnih snovi. Priprava kompleksnih gnojil za pridelavo paradižnika neodvisno od enostavnih mineralov pogosto povzroča težave vrtnarju, saj lahko presežek snovi v zgornji porjavi negativno vpliva na rast paradižnika. Spodnja tabela prikazuje priporočene odmerke mineralnih in organskih snovi, odvisno od stopnje pridelave paradižnika.

Oblikovanje grmičevja

При выращивании томатов формирование кустов является необходимым мероприятием. Оно состоит из нескольких основных операций:

• Maskiranje Процедура предусматривает полное или частичное удаление боковых побегов помидоры, образующихся в пазухах листьев. Удаляют пасынки после того, как их длина превысит 5 см, оставляя небольшой пенек на стволе томата.
• Ščipanje. Stiskanje glavnega stebla paradižnika se izvaja približno mesec dni pred predvidenim koncem pridelka. V nekaterih primerih se izvaja tudi stiskanje stranskih pastirjev, ko se na njih oblikujejo sadne krtače in jajčniki. Med postopkom iztaknite ali odrežite zgornji čopič snemanja, pri čemer pustite 2-3 polna telesa, zdrave liste, ki bodo dvignili hranila iz korena paradižnika.
• Odstranjevanje listov. V procesu gojenja paradižnika, morate občasno odstraniti spodnje liste na grmu pod ekstremno sadno krtačo. Postopek izvedite 1-krat v 2 tednih, odstranite 1-3 liste.
• Odstranjevanje cvetočih krtač. Prve cvetoče ščetke na paradižniku se razvijajo zelo dolgo in porabijo veliko energije. Z odstranitvijo lahko pospešite proces nastajanja novih sadnih ščetk in zorenja sadja višje na deblu paradižnika.

Oblikovanje paradižnika v rastlinjaku in na odprtih območjih tal, ki se izvajajo na enak način, in postopek je odvisen od vrste grma. Za nedoločene paradižnike uporabite vse zgoraj navedene postopke. Odločujoče grmičevje paradižnika, ko rastejo pastorki, so le delno, kar pušča več plodnih stranskih poganjkov. Standardni paradižnik se oblikuje le z odstranitvijo nekaterih pastorkov in spodnjih listov.

Pomembno je! Odstranjevanje odvečnih zelišč pri gojenju paradižnika omogoča rastlini, da se osredotoči na nastanek in zorenje paradižnika, ne da bi zapravljala energijo pri ustvarjanju presežnega listja.

Postopek za oblikovanje paradižnika je treba izvesti zjutraj na sončen dan, da se rane lahko posušijo do večera. V nasprotnem primeru se lahko paradižnik okuži z bakterijskimi, virusnimi ali glivičnimi boleznimi preko poškodovane kože. Oblikovanje paradižnika se izvaja sočasno z grmi podveze. Posebno pozornost je treba nameniti oblikovanju paradižnika, ko ga gojimo v rastlinjaku, kjer je praktično odsotnost naravnega kroženja zraka.

Na video posnetku si lahko ogledate primer, kako pravilno oblikujete paradižnike z drugačno vrsto grma:

Varstvo pred škodljivci in boleznimi

Zaščita paradižnika pred boleznimi in škodljivci je predvsem izvajanje pravilne nege paradižnika in ohranjanje visoke imunosti. Obstajajo tudi nekatera splošna pravila, ki bodo pomagala zaščititi paradižnike pred škodljivci in boleznimi v procesu gojenja:

1. Paradižnik se ne sme gojiti v bližini krompirja in drugih rastlin iz solana, saj lahko prispeva k hitremu širjenju bolezni in škodljivcev iz enega pridelka v drugega;
2. Upoštevanje priporočenih razdalj med paradižnikom bo preprečilo širjenje bolezni med okužbo enega samega grmičevja paradižnika;
3. Pravočasna in pravilna tvorba paradižnika izboljšuje kroženje zraka in preprečuje razvoj gnojnih bolezni;
4. Gojenje na posteljah s paradižnikom nekaterih rastlin bo pomagalo prestrašiti škodljivce. Na primer, ognjiči odvrnejo uho, medveda in žlico s svojim vonjem, koriander bo odstranil listno uho in koloradski hrošči. Potrebno je gojiti pomočnike rastlin med vrsticami in vzdolž roba grebenov s paradižnikom.
5. Takšna sredstva, kot je "Epin", lahko izboljšajo odpornost paradižnika, zaradi česar so bolj odporna na različne bolezni.
6. Razvoj glivičnih bolezni na paradižniku prispeva k vremenu z visoko vlažnostjo in nenadnimi temperaturnimi spremembami. Pri opazovanju takšnih naraščajočih vremenskih razmer je treba kot preventivni ukrep pršiti s sirotko, infuzijo česna ali slanice. Takšni ukrepi ne bodo dovolili, da bi spore glivic prodrle v steblo paradižnika in ga poškodovale. Za ljudske metode za zaščito paradižnika je značilna visoka učinkovitost in varnost okolja.

Pri gojenju paradižnika ni težko upoštevati zgoraj omenjenih zaščitnih ukrepov, preprečevali bodo razvoj bolezni in ne bodo dovolili škodljivcem, da bi povzročili znatno škodo na rastlinah in pridelkih.

Gojenje paradižnika video posnetek, povezava, ki se nahaja spodaj, kaže v celoti. Po pregledu lahko vizualno vidite vse faze pridelave paradižnika in se naučite nekaj skrivnosti izkušenega kmeta:

Zaključek

Na prvi pogled se zdi, da je gojenje paradižnikov zelo zapleten proces, ki ga lahko obvladajo le izbrani vrtnarji. Pravzaprav, da bi dobili žetve paradižnika, lahko vsak vrtnar, za to morate samo zaloge na določeno znanje. Torej, s pravilno pripravo in pravočasno sajenje semen paradižnika, lahko dobite močne, zdrave sadike. Možno je pospešiti rast in izboljšati kakovost sadilnega materiala s pomočjo oblog. Pred sajenjem paradižnika v zemljo jih je treba vsaj tri. Nadaljnja oskrba paradižnikov vključuje predvsem zalivanje in krmljenje. Marljivi vrtnarji redno odvijajo in plevelejo za vse pridelke, zato postopek ne bi smel povzročati posebnih težav. Seveda je kmetom začetnikom težko oblikovati grmovje, vendar se morate za pravilno izvedbo operacije odločiti o vzorcu nastajanja paradižnika, preden odstranite vegetativne organe rastline. Na splošno, pismenost in pravilnost pridelave prihaja z izkušnjami, saj izkušeni kmetje opravljajo vse te operacije brez razmišljanja.