Črni ribez se goji v Rusiji že več kot tisoč let - ta grm z jagodami je znan že v času Kijevske Rusije. In za vsa ta leta je priljubljenost priljubljenosti zaradi visoke vsebnosti vitaminov in neopisljive arome, ki prihaja iz plodov in listov. Vsak nov lastnik parcele za vrt ali dacha najprej dobi sadike koruze in sanje o dobrih letinah okusnih in zdravih jagod. Toda veliko pri gojenju črnega ribera je odvisno od pravilne izbire sorte, kar bi prineslo pridelek v vseh, najbolj raznolikih podnebnih razmerah naše velike države. Hkrati si vsak vrtnar želi poiskati sorto, ki bi bila okusna, plodna in hkrati ne bi zahtevala posebnih težav, da bi skrbela zanj.

V tem primeru je vredno pogledati sorto črnega ribeza z zanimivim imenom Bagheera. Znan je že kar nekaj časa, vendar še vedno ni izgubil svojega vodilnega položaja v številnih sortah jagod. Opis časovno preizkušene sorte prašičev Bagheera, kot tudi fotografije in ocene tistih, ki so se ukvarjali s to jagodami, lahko najdete v tem članku.

Zgodovina ustvarjanja

Sorta črnega ribeza Bagheera je bila pridobljena kot rezultat križanja švedske sorte Bredthorp in beloruske sorte - Minay Shmyrev. To se je zgodilo leta 1985 v All-ruski Raziskovalni inštitut za vrtnarstvo, poimenovano po I.V. Michurin, ki se nahaja v regiji Tambov. Avtorji sorte so znani ruski rejci KD Sergeeva in T. S. Zvyagin.

Hkrati je bila vložena prijava za sortne poskuse in šele po skoraj desetih letih, leta 1994, je bil v državni register vzreje Rusije vnesen črni ribez Bagira. Omeniti je treba, da je ta sorta črnega ribeza, ena redkih, bila razporejena v šestih zelo različnih regijah Rusije:

• Severozahod;
• Volgo-Vyatka;
• Srednja Volga;
• Ural;
• Zahodni Sibir;
• Vzhodno Sibirski.

Tako širok razpon regij, ki se priporočajo za gojenje te sorte črnega ribeza, je povezan z njegovo posebno odpornostjo na toplotne in suhe razmere ter na zmrzal.

Opis sorte

Za grmičevje črnega ribeza v Bagheeri so značilni srednja rast in srednje širjenje. V višino lahko doseže dva metra. Na vejah je kar nekaj listov, zato ne morete klicati redkih grmov, temveč, nasprotno, debeli.

Mladi rastoči poganjki so ravni, srednje veliki, svetlo zelene barve. Lignificirane poganjke odlikuje rumenkast odtenek, ki se na vrhu vej lahko spremeni v rjavo.

Srednje težke posamezne ledvice imajo ovalno-podolgovato obliko s konico. Njihova barva je zlato rjave barve.

Listi imajo standardno petokrako obliko z valovitim robom, srednje velikosti. Barva se spreminja od svetlo zelene do zelene. Površina listov je gladka, usnjata, mat. Scapes listov imajo majhno antocijansko obarvanost s šibko dlakavostjo.

Pozor! Listi ribeza Bagheera imajo zelo zanimivo značilnost in se dolgo držijo na peteljkah in padajo na najnovejše datume.

Včasih listi hranijo na grmovju do prve zmrzali in celo gredo z njimi pod snegom. Ta lastnost je lahko zelo koristna za ljudi, ki imajo radi čaj iz črnega ribeza, saj imajo dolgoročno priložnost, da jih založijo za dolgo zimo. Poleg tega se listi črnega ribeza pogosto uporabljajo pri soljenju veliko zelenjave, ki se lahko pojavi že v pozni jeseni, sveži listi pa bodo padli čim bolj.

Cvetje povprečnih velikosti ima obliko kozarcev. Krtače s povprečno gostoto dosežejo dolžino 5-8 cm in imajo stožčasto visečo obliko. V krtačo nastane od 4 do 7 jagod. Vozlišča so pogosto 2-3 ščetke.

Različne vrste korinta Bagheera lahko pripišemo povprečni pozni zrelosti. Kot jagode zorijo okoli sredine julija.

Grmičevje te sorte je sposobno hitro vstopiti v pridelke - majhen pridelek se lahko obira v letu sajenja. Čeprav je mogoče najbolj bogate poljščine iz korinte Bagheera pričakovati 2-4 leta od sajenja sadik.

Produktivnost je na precej dostojni ravni - iz enega grma lahko zberete od 3, 5 do 4, 5 kg jagod. V industrijskem smislu, donos do 12 ton jagod na hektar sajenja.

Opomba! Za kmete bo zanimivo dejstvo, da je ta sorta ribeza popolnoma primerna za mehanizirano žetev.

Ribizel Bagheera ima dobro odpornost na antraknozo in pepelasto plesen, lahko pa je prizadet zaradi rje. Na žalost, nadlogi vseh ribezov - ledvična klopa ga ne obide, vendar je odporna na pršice.

In kot je bilo že omenjeno, je sorta prašiča Bagheera izjemno nezahtevna za rastne razmere - enako je lahko zdržati hude zmrzali in spomladanske zmrzali, kot tudi vročino in sušo.

Značilnosti jagod

Jagode črnega ribeza Bagheera absolutno univerzalne v uporabi. Zaradi visoke vsebnosti sladkorjev - do 12%, so veseli, da se jedo neposredno iz grma, zato so otroci zelo priljubljeni.

Prav tako so zelo primerni za zamrzovanje in sušenje, iz njih izvirajo okusne in dišeče zimske pripravke in celo domače vino in likerji.

Velikost jagod je precej velika, čeprav ne sodijo med prvake po velikosti med sortami črnega ribeza. Teža enega jagodičja je v povprečju 1, 5-2, 3 grama.

Število semen v sadju je majhno, imajo podolgovato obliko.

Za same jagode je značilna tradicionalna okrogla ali ravna oblika. Imajo enako velikost v celotni prostornini ščetk.

Barva jagod je črna, s svetlečo površino. Meso ima občutljivo in sočno teksturo. Lupina ni zelo gosta, hkrati pa je solza suha in jagode se razlikujejo po precej primerni transportnosti, še posebej, če so zbrane s celimi ščetkami.

Po okusu jagodičevja se Bagheera ocenjuje na 4, 5 točke po petstopenjski lestvici. Imajo tudi bogato aromo. Zanimivo je, da je bila ta sorta med desetimi najbolj okusnimi in sladkimi sortami črnega ribeza domače vzreje.

Za kemijsko sestavo jagod je značilna vsebina:

• Suhe topne snovi - 17, 1 - 20, 7%;
• Količina sladkorjev - 8, 8 -12, 1%;
• Askorbinska kislina - 154, 8-191, 5 mg / 100 g;
• Pektin - 1, 2%;
• Titrirana kislost - 2, 7 -3, 6%;
• P-aktivne snovi - 1132, 0 mg / 100 g

Jagode sorte Bagheera, čeprav zorijo skoraj istočasno, lahko dolgo ostanejo na grmovju, ne da bi padle in ne izgubijo okusa.

Ohranjanje jagod po obiranju je prav tako dobro, zlahka čakajo na trenutek, ko pride na vrsto predelava.

Prednosti in slabosti

Ribizel Bagheera je že več kot četrt stoletja priljubljen med vrtnarji zaradi naslednjih prednosti:

• Odpornost na različne neugodne rastne razmere in nezahtevnost pri gojenju.
• Relativno velike sadne jagode in njihove čudovite okusne lastnosti.
• Ni slabo, nadpovprečno, donos.
• Odlična kakovost in prenosljivost.

Glavna pomanjkljivost te sorte je njena ranljivost za ledvične klopi in pomanjkanje odpornosti na nekatere glivične bolezni. Vendar pa je s sodobno različno izbiro zaščite drog s temi pomanjkljivostmi mogoče uspešno upravljati.

Pregledi vrtnarjev

Vrtnarji so na splošno zadovoljni z Bagirjevim črnim ribezom, čeprav se lahko pod drugačnimi pogoji manifestirajo na različne načine.

Yaroslav, 55 let, Pskovska regija, Smorodina Bagira, spada med sorazmerno stare sorte sovjetske selekcije. Sam sem ga vrnil v poznih osemdesetih letih neposredno iz vrtca v Michurinsku, skupaj z več drugimi sortami ribeza - Black Pearl, Green Haze in Constellation. Vse sorte, ki se mi zdijo vredne za vzrejo na vrtu. Popolnoma so prestali preizkus časa, saj so se ves ta čas izkazali kot najboljši. Posebej želim poudariti visoko samoplodnost Bagire, njeno prezgodnost, suho ločevanje in nastanek snopov jajčnikov. Edina pomanjkljivost je njena dovzetnost za poraz s klopo - toda s to zverjo je povsem mogoče, da se vojna, so bolj strašne stvari. Oksana, stara 39 let, v Moskvi, sem odraščala v Bagiru že več let, potem pa sem se odločila, da jo opustim. Berry je bila precej velika, vendar so sorte veliko večje. Okus, seveda, ni bil slab, vendar je bil donos povprečen. Približno 7-8 jagod so zorile v krtačo. Pokazala se je nestabilnost na ledvični klopi, ki so jo morali večkrat obravnavati spomladi s posebnimi pripravki. Prašna rosa je zbolela šele v zelo deževnem poletju, zato lahko rečemo, da je stabilnost povprečna. Morda pa se bo v drugih razmerah obnašala drugače. Alexandra, 49 let, Ufa, zelo sem zadovoljna s svojo Bagiro, ni me razočarala. Grm z dobro nego daje stabilen in visok donos. Jagoda je velika in zelo okusna - lahko jo pojedo prav od grma. Tudi v suhih letnih časih, ko nisem imel dovolj moči za dodatno namakanje, je dala dobre donose. Res, nisem nikoli opazil snopov snopa na grmovje. Ampak, kako elegantno so videti v jeseni, ko je vse listje iz drugih grmovja in dreves je letel okoli za dolgo časa, in stojijo lepo, z zeleno listje in zelo okrasite mesto.

Zaključek

Koruzi iz Bagheera imajo vse razloge, da zadovoljijo najzahtevnejše okuse vrtnarjev in prinesejo ne samo bogato letino okusnih, zdravih in velikih jagod, temveč postanejo tudi resnična dekoracija mesta.