Tašlinske ovce

Prireja ovac v Rusiji je tradicionalno praktično odsotna. V evropskem delu slovanski narodi iz ovac niso potrebovali mesa, ampak toplo kožo, kar je pripeljalo do nastanka grobo dlak. V azijskem delu ruskega cesarstva je bilo meso vrednoteno ne toliko kot mast. Bilo je meso z mastnim repom in mastne pasme. Toda od sredine dvajsetega stoletja je potreba po visoko energetski maščobi in toplem naravnem ovčjem kožo izginila. Obstaja potreba po mesu.

Za zadovoljevanje te potrebe so lahko prašiči ali krave. Vendar prašiči, ki se gojijo v velikih količinah, zahtevajo strogo upoštevanje sanitarnih standardov. Krave so bolj odporne na bolezni, vendar rastejo zelo počasi.

Zlato sredino so lahko koze in ovce. Toda tudi koze so bile le mlekarne, in ovce so bile bodisi krzno ali maščobe. V Rusiji ni bilo genskega materiala za ustvarjanje lastne pasme ovac. Moral sem privabiti tuji genski bazen. Za vzrejo smo uporabili novo vrsto ovac: Pople dorset, Texel, Ostfriz in druge. Tašlinska pasma ovc je produkt kompleksnega križanja tujih ovac z lokalnimi čredi.

Zgodovina

Nastanek pasme Tashlinsky se je začel v Stavropolskem ozemlju na kmetijah intenzivnega kmetovanja. Prej so bili eksperimenti opravljeni na prehodu kavkaških kraljic s Texelovimi ovni, sovjetskimi mesnimi volami in severno-kavkaškimi ovni. Poskusi so bili izvedeni v najtežjem obdobju za Rusijo v letih 1994-1996.

Fotografija je iz tega zornega kota nekoliko podobna pasmi prašičjega ovna Texel.

Eksperimenti so pokazali, da je bolj smiselno uporabiti tuji Texel na lokalnem gojitvenem staležu kot druge dve ruski pasmi ovc.

Iz Texela so bili potomci večji in so se hitreje razvijali do 8 mesecev. Z istim obrokom je križanec Texela rasel veliko hitreje v obdobju pitanja in boljšo mišično maso. Večja je bila masa vzrejenih jagnjet iz Texela pred zakolom, povečal se je tudi delež zakola iz trupa in odstotek mesnatih delcev.

Na podlagi eksperimentalnih podatkov smo razvili shemo za vzrejo nove pasme ovac. Po tej shemi so na lokalnem kavkaškem plemenskem gojišču uporabljali Texelove ovce finske in nizozemske vzreje. Nastalo potomstvo je bilo ločeno.

Če je rojena ovca »odšla k materi«, se je zopet zgodilo Texelovim ovnom, ki so prejeli potomce s potrebnimi lastnostmi. Na začetku dela na vzreji nove pasme Tašlinske so lokalne belce ovce prečkali tudi z mlečno pasmo Ostfriz zaradi učinka heterozisa: nastale matere so imele povečano stopnjo mlečnosti in plodnosti, materinski instinkt pa je bil zelo razvit.

Prejeta križanca svetla, ki ima potrebne lastnosti, prečkana z Texel ovcami. Od rojenih jagnjet so bili izbrani tisti, ki so izpolnjevali pogoje za prihodnjo pasmo, in so bili še naprej »vzgojeni« sami.

Plemensko delo na vzreji pasme Tashlinskoy je trajalo 7 let. V tem času je bilo na kmetijah na Stavropolskem ozemlju osemenjenih več kot 67 tisoč kraljic. Glavni poudarek v tem obdobju je bil na povečanju števila ovac s potrebnimi lastnostmi in tipkanjem. Poleg tega so bila razvita "navodila" za vzdrževanje in hranjenje prihodnje nove pasme.

Leta 2008 je bila pasma uradno registrirana kot Tashlinskaya. Ime je bilo podano v vasi Tashla, kjer je bilo opravljeno glavno plemensko delo. V letu 2009 so predstavniki nove pasme Tašlinske že šteli 9.835 glav, od tega 4.494 matic.

Opis

Tašlinske ovce so velike živali s poldrobno volno. Obleka Tašlinske ovce je bela. Teža ovnov od 90 do 100 kg. Uterus tehta 55-65 kg. Spolni dimorfizem je šibek. Za mesne pasme je to zaželena kakovost, saj omogoča hranjenje živali obeh spolov s skoraj enako učinkovitostjo.

Prezgodaj je govoriti o zunanjosti tašlinske ovce, saj je pasma mlada in neurejena. Medtem ko je še vedno polil kri Texel za osvežitev prebivalstva. Zaradi tega se lahko razlikujejo tudi oblika in velikost glave. Tashlinsky ovce lahko imajo neposreden profil Texel ali Roman, podedovali od lokalnih kavkaških prednikov.

Tašlinski ram ima precej grobo glavo s kavljasto noso s kratkim gobcem na zasebni posodi.

Vzreja Tashlinsky ovce, ki pripadajo eni od plemenskih kmetij je relativno majhna glava s ravnim profilom Texel. Ta ram ima tudi boljšo strukturo telesa in okončin. Vendar je jasno, da selekcijska kmetija ne bo prodajala najboljših plemenskih ovc, zasebni lastniki pa pustijo tako imenovano vzrejo - relativno dobre živali, ki imajo določene pomanjkljivosti, ki so nezaželene pri doseganju končnega rezultata.

Tashlinsky ovce so dobro prilagojene podnebnim razmeram v Rusiji. Ustava je močna. Tip telesa izrazit tip mesa. Navzven, Tashlinsky ovce spominjajo na progonske pasme Texel.

Opomba! Ovce Tashlinskoy pasme komoly.

Proizvodne značilnosti

Tašlinske kraljice so zelo plodne. Produktivnost samic 155-170 jagnjetov na 100 ovac. Prve ženske dajejo 128%. Varnost jagnjet 91%.

Mlade živali se dobro odzivajo na pitanje. V 5 mesecih po rojstvu vsak dan doda 220 g. Najboljši ovni v 3 mesecih lahko tehtajo 42 kg. Do zakola v 5 mesecih trup tehta 16 kg, pri zaklanem 44%. Pri 7 mesecih, 19, 6 kg in 46%, in pri 9 mesecih - 25 kg in 50%. V starosti 9 mesecev je vsebnost mesa v trupu 80%, kosti 20%.

Resna plus tashlinskoy ovce pasme - majhen odstotek notranje maščobe. Med pitanjem se med mišicami pojavijo maščobne zaloge, tako da dobijo analog marmoriranega govejega mesa iz Tašlinske ovce.

Poleg mesa, lahko dobite dobre kakovosti volne iz Tashlinsky ovce. Dolžina vlaken v ovnah je 12 cm, v ovcah 11 cm, "umazana" obrezana volna iz ovnov do 7 kg, od jezov do 4, 5 kg. Po predelavi in ​​čiščenju je donos volne 64% začetne količine. Drobnost volne ovnov je 48 kvalitet, to je 31, 5 mikronov. Volna 50 volna. Kraljice in svetla - 56 kakovostne volne.

Hranjenje

Tashlinsky ovce niso muhast in lahko porabijo veliko količino vlaknin. Dobro se odzivajo na pitanje. Na splošno pa je njihova prehrana podobna prehrani katere koli druge vrste ovac:

  • groba krma;
  • koncentrati;
  • sočna krma;
  • sol;
  • kreda;
  • vitaminski in mineralni premiksi.

Glede na cilje se odstotek krme v prehrani lahko razlikuje. Za pitanje je poudarek na koncentratih. Ne smemo pozabiti, da se v hladnem vremenu povečuje potreba po živalih v krmi. Vendar se zaradi koncentratov ne poveča, ampak zaradi vlaknin. Zato v hladnem morate povečati stopnjo sena.

Jučno hrano je treba pazljivo dati, saj lahko fermentirajo v želodcu in povzročajo timpani.

Vsebina

Tašlinska pasma se priporoča za gojenje na območjih z zmerno vlažnim podnebjem. To je predvsem Stavropol Territory, regija Severnega Kavkaza in osrednji pas Rusije. V hladnih regijah, Tashlinsky ovce potrebujejo toplo ovčjo kožo. Pri tem moramo upoštevati tudi dejstvo, da žival v hladnem vremenu precejšen del energije porabi iz hrane, ki jo zaužijejo za ogrevanje. To pomeni zmanjšanje povečanja telesne mase.

V zimskem času se ovce hranijo na globoki posteljici, ki se naravno ogreva od spodaj. Stelja se ne odstrani do poletja, temveč samo škropljenje svežega materiala na vrhu. V primeru živine je optimalna vzmetnica iz slame, ki se bo med uporabo počasi pregrevala v humus v spodnjih plasteh. Med delovanjem se ne morete dotakniti žimnice. Od zgoraj čist gnoj in vrgel malo sveže slame. Spomladi je "blazina" običajno buldožirana.

Ampak, da bi "vzmetnice" ne morejo pravilno veliko. Za tiste, ki ne morejo bolje uporabljati žagovine z dodatkom posebnih bakterij. Takšno leglo pa mora biti izkopano vsak dan.

Če je možno očistiti ovčjo kožo, je bolje, da to storimo pravočasno, ne da bi ovce pripeljali v takšno stanje.

Ne, po belih obrazih je barva teh živali dejansko bela. Ampak to bo trajalo zelo dolgo časa za pranje strižene volne.

Ocene

Vitaly Krasin, Tambov mesto Tašlinska ovca se je izkazala za naključno. Prijatelj jih je kupil kot Texel. Torej je »včasih« od njega kupil 11 glav na poceni in od takrat ni nikoli obžaloval. V mojem gospodinjstvu je plodnost žensk 140%. Jagnjeta se resnično pitata in hitro rastejo. Meso dovolj za sebe, in za prodajo, tudi, ostaja. Tašlinske ovce imajo res zelo okusno meso. To je sočno, a hkrati notranja ovčja maščoba ne zamrzne v ustih. Ohranil jih bom. Poleg mesa dajejo tudi visoko kakovostno volno. In ker obstaja več drugih kmetij na območju, ki so vzrejo pasme Tashlinskaya, nato pa inbreeding ne more biti strah. Vedno obstaja prostor za "svežo kri". Daria Kovaleva, str. Caramala se uporablja za ohranjanje mesa ovac za meso. Maščoba ni bila potrebna, ampak kam iti. Po nakupu Tashlinsky vse druge ovce proda. S temi ne razmišljajte o tem, kaj storiti z nepotrebno maščobo. Hkrati pa se odlično obnesejo. V 4 mesecih je bilo samo eno meso 17 kg. Poleg tega, lahko dobite tudi precej visoko kakovostne volne iz Tashlinsky ovce, in ljubim, da spin in plesti. Iz te volne je vsa družina oblekla topla oblačila. Po želji lahko celo vezate plašč. Toda zaradi bele barve ovac bo takšen plašč vzbudil neprijetne asociacije.

Zaključek

Tašlinska pasma ovac je bila zelo uspešna v smislu produktivnosti. Okusno meso in stranski proizvodi v obliki kakovostne volne so Tašlinske ovce že naredili zelo priljubljene na zasebnih kmetijah in v gospodinjstvu malih kmetov. Umirjena narava ovac je ta pasma skoraj idealna za zasebne lastnike.