Kako pogosto vrtnar v zasledovanju določenih redkosti in čudes za svoj vrt pozabi na najbolj preprosto, a hkrati drago za srce in nezahtevne plodove, kot so jabolka. Zdi se, da je najpogostejša in raste na vsakem vrtu, a tudi med njimi lahko najdete zanimive sorte, ki premagajo bodisi svoj videz, bodisi nezahtevnost ali izvrsten okus in sposobnost za dolgoročno shranjevanje, včasih pa vse zgoraj navedene lastnosti skupaj.
Takšno jabolko je Ligol. Spada v zimske sorte jabolk, v zadnjem času pa so začele uživati posebno priljubljenost. Ker so poleti in jeseni plodovi ponavadi obilni in jabolka niso posebej dragocena. Toda jabolka, ki v celoti razkrijejo svoj šopek okusa in arome samo do januarja in se lahko varno shranijo do aprila, seveda ne morejo, ampak vzbuditi zanimanje.
Variety Ligol in njegov opis
Že leta 1972 so v poljskem mestu Skierniewice znanstveniki Inštituta za vrtnarstvo in cvetličarstvo Ligol gojili jablano.
Pozor! Dobili smo ga s križanjem precej znanih in izjemnih sort jabolk, ki so jih sami zlati deliš in Linda in absorbirali njihove najboljše lastnosti.
Drevesa sorte Ligol, za katero je značilna srednja rast jablan, in pri desetih letih lahko jablana doseže le 3, 5 metre višine. Najbolj intenzivno rast je mogoče opaziti pri jablanih te sorte v prvih letih življenja. Z začetkom pridelka se stopnja rasti nekoliko upočasni.
Zgoščevanje krone s svojo obliko, ki spominja na široko piramido, je srednje veliko, same veje pa rastejo s precej velikim kotom do debla - 65-85 stopinj. Zaradi tega zadostna količina zraka prodre v režo med vejami, kar pomeni, da jablana zmanjšuje tveganje, da bi jih prizadele različne glivične bolezni. Okostje samega drevesa je zelo močno.
Listi jabolk Ligol so rahlo podolgovati, imajo koničasto konico, barva je temno zelena, spodnja je puhasta. Obstajajo zviti listi z nazobčanimi robovi. Rast glavne zelene mase se pojavlja v obdobju od maja do julija. Ligol končno odlaga do konca oktobra - novembra.
Čas cvetenja je kratek, v 10 dneh, beli veliki cvetovi cvetijo precej pozno, konec maja.
Ker je bila ta sorta jabolk prvotno ustvarjena za komercialno uporabo, je sama okužena. To pomeni, da je za dobro pridelavo potrebno gojenje bližnjih jabolk drugih sort. Poleg tega obstajajo sorte jablan, ki najbolj ustrezajo Ligoli kot opraševalcem. Ti vključujejo predvsem:
- Prvak;
- Mackintosh;
- Idared;
- Golden Delicious;
- Gloucester;
- Spartan;
- Red Delicious;
- Fuji;
- Gold Rush;
- Cortland
Moram reči, da so vse te sorte zanimive zaradi svojih lastnosti, in verjetno ne boste obžalovali, da ste zasadili enega od njih na vaši strani.
Opis sort jabolk Ligol bo nepopoln, ne da bi omenili dejstvo, da so mlada drevesa začela roditi zelo zgodaj. Že v tretjem letu iz enega drevesa lahko zberete do 4-5 kg jabolk. Vsako leto se število pridelanih jabolk hitro poveča, dokler ne doseže 50 kg ali več z enega drevesa.
Tako pomemben pridelek je posledica visoke sposobnosti jabolčnega ligola, da se drsti. Toda zaradi istega premoženja je drevo nagnjeno k periodičnemu plodu, če mu ne pomagate z letno formativno obrezovanjem. Dejansko zaradi velikega števila vej s sadjem obremenitev postane neznosna, drevo pa se s tem ne more spopasti. Crop apple Ligol se priporoča v obliki vretena. In obrezovanje je mogoče storiti ne samo v jeseni ali spomladi, ampak tudi poleti. Pri jablanah te sorte je včasih prišlo do prenosa pridelka z ene strani krone na drugo.
Nedvomne prednosti ligolskih jablan so odpornost proti zmrzovanju in suša. Na splošno se ligolska jabolka precej enostavno prilagajajo lokalnim podnebnim razmeram, zato jih lahko gojimo tako v srednjem pasu kot v južnih regijah. Pomembna značilnost sorte je njena odpornost na glavne bolezni sadovnjakov jabolk: krastavost in pepelasto plesen. Hkrati pa ni zelo odporna na bakterijsko opeklino. Vendar pa je s to težavo mogoče popolnoma obvladati, če se pravočasno izvajajo preventivni ukrepi.
Značilnosti sadja
Jabolka Ligol imajo dokaj pravilno in lepo okroglo konično obliko. Velikost jabolk je velika, v povprečju tehta približno 250 gramov, vendar ni redko, ko lahko eno jabolko tehta 350-400 gramov.
Opomba! Posebnost sorte je, da se lahko jabolka z leti nekoliko zmanjšajo. Toda to se zgodi predvsem zaradi nepravilnega obrezovanja in zato tudi prevelike obremenitve sadja na drevesu.Plodovi jablan so večinoma enako veliki, kar je zelo primerno za komercialno uporabo.
Njihov videz pritegne pozornost - večinoma je barva rumenkasto-zelena ali globoko rumena z svetlo rdečo rdečico, ki zavzema večino oboda jabolk. Opisi jabolk iz različnih dreves se lahko zelo razlikujejo - veliko je odvisno od količine sončne svetlobe, ki pada na jabolka, in od temperaturnih razmer, pa tudi od sort opraševalcev. Številne svetle podkožne lise so jasno vidne, kot je prikazano na spodnji sliki.
Lupina ligolskih jabolk je gosta in sijoča, zato dobro prenašajo transport, tudi na dolge razdalje. Videz jabolk je ocenjen na 4, 8 točke.
Kosmičje sadja je drobnozrnato, sočno, trdo in hrustljavo. Okus je sladek, čeprav ima nekaj kislosti. Degustatorji ocenjujejo okus jabolk s 4, 6 točke. Stopnja jabolk Ligol je značilna močna prijetna aroma.
Pomembno je! Pulpa na rezanem jabolku se ne zatemni in zaradi tega je sadje sorte Ligol nepogrešljivo za pripravo svežih solat in sladic.Ligolska jabolka so pripravljena za odstranitev z drevesa in skladiščena konec septembra. Seveda se lahko še naprej hranijo na drevesu, saj pridobijo komercialno kakovost šele novembra - januarja naslednjega leta. To pa je nezaželeno, saj so prezrela jabolka med skladiščenjem slabo shranjena in hitro izgubijo vlago. Da bi bila jabolka dobro ohranjena do pomladi, je treba upoštevati naslednje pogoje skladiščenja:
- V temi, v škatlah, v plasteh, razporejenih po časopisih, papirju ali žaganju;
- V hladnem, ne višjem od + 12 ° C in pri vlažnosti okoli 60%.
Če se ti pogoji ne upoštevajo, lahko jabolka vplivajo na sončne opekline in grenke mozolje.
Pravila o sajenju in oskrbi
Kljub splošni nezahtevnosti pri gojenju, še vedno najboljši rezultati sort jabolk Ligol kažejo, če odvzamejo hranila bogato zemljo in lahka območja. Vendar pa lahko majhno senčenje, ki ga lahko prenese.
Pomembno je! V prvih letih potrebuje redno zalivanje, nato pa je koreninski sistem drevesa sposoben skrbeti zase.Toda najpomembnejša stvar za vse sadike je pravilno prileganje.
Tla v kraju sajenja jabolka ne smejo biti niti peščena niti glinena. In v resnici, in v drugih primerih, razen za humus, je potrebno dodatno dodajanje peska ali gline, odvisno od tega, kaj manjka.
Običajno se izvleče standardna jama tako velike velikosti, da se v njej prosto ujemajo izravnane korenine sadike. V nobenem primeru se mesto cepljenja ali vrat korena ne bi smelo poglobiti. Bolje je, da se dvignejo za nekaj centimetrov nad tlemi. V tem položaju so izravnane korenine sadike postavljene v luknjo in nežno prekrite z mešanico zemlje in humusa, ki se počasi rahlo nabijajo. Vzporedno z zasaditvijo se v tla vzporedno z deblom potisne močan vložek, do katerega je mogoče v prvem letu vezati sadike, dokler ni popolnoma ojačana. Po sajenju se jabolka obilno zalije.
Ostala pravila se ne razlikujejo veliko od običajne oskrbe drugih jabolk.
Pregledi vrtnarjev
V Rusiji, sorta jabolk Ligol še ni postala priljubljena, morda zaradi prirojenega previdnega odnosa do vsega, kar je komercialno, tako da ni veliko recenzij tistih, ki so jih na vrtu res gojili. Veliko jih je uspelo okusiti.
Zaključek
Apple Ligol je zanimiva in obetavna sorta za domačo in komercialno gojenje. Lahko ga poskušate gojiti v osrednji regiji in bolj na južnih območjih. Za več severnih območij je lahko sorta šibka.