Značilna pasma koz Lamancha: vsebnost, koliko mleka

Ta pasma koz je bila registrirana ne tako dolgo nazaj, vendar je hitro pritegnila pozornost. Mnogi kozjarji se na te koze zaljubijo na prvi pogled, medtem ko jih drugi, nasprotno, na splošno ne prepoznajo kot ločeno pasmo. Vsaj Lamancha koze, ki so ravnodušne do sebe, nikoli ne bodo pustile nikogar. Kaj jim je tako privlačno, da že vrsto let povzroča vroče razprave in razprave?

Zgodovina pasme

V Španiji je zgodovinska provinca Lamancha. Po drugi strani pa je znano, da so v XVII-XIX stoletjih španski misijonarji prinesli s seboj kratke ovce v Ameriko za vzrejo mesa in mleka. Koze so se razširile po številnih regijah Latinske in Južne Amerike ter padle tudi na ozemlje Združenih držav. Prečkali so jih številne lokalne pasme, a kratkotni uši so pogosto še naprej prevladovale.

Pozor! Že na začetku 20. stoletja so koze s kratkimi ušesi prišle na svetovno razstavo v Parizu, ki se je že imenovala Lamancha, in to ime je kmalu postalo splošno sprejet izraz za brezoblične koze.

Sredi prejšnjega stoletja je več ameriških rejcev iz Kalifornije začelo ustvarjati novo mlečno pasmo in jemalo kratke ovce, ki so bile prečkane z najbolj donosnimi predstavniki drugih mlečnih pasem: Zaanen, Nubijci, Alpine in druge. Zato je bila leta 1958 registrirana ločena pasma, ki se je uradno imenovala Lamancha.

Istočasno še vedno obstajajo koze s kratko uho na ozemlju moderne Španije in v sosednjih regijah. Obstaja tudi mnenje, da so takšne koze najpogostejše okoli 40 stopinj severne zemljepisne širine. Dejansko obstajajo dokumentirani dokazi o kozah, ki se nahajajo v Iranu, Turčiji, na Cipru in v Češkoslovaški. Tudi v naši državi, so precej pogosti v Karačaj-Cherkessia in v regiji Rostov. Tam so se srečali že dolgo časa in niso bili uvoženi iz Amerike. In treba je opozoriti, da skoraj vsi lastniki kratkih ušesih koz opozarjajo na svoj ljubeč značaj in prijeten okus mleka. Toda po inerciji se vse koze s kratkimi ušesi imenujejo z enim imenom - Lamancha.

Opis pasme

Barva te pasme je lahko zelo raznolika, vključno s homogeno in s pikami. Gobec, po standardu, mora biti ravan, včasih pa se včasih pojavlja tako imenovani rimski nos, očitno podedovan od nubijskih velikanov.

Pasma Lamancha koz je srednje velikosti, koze običajno rastejo v vihru za 71-72 cm, koze - 76 cm. Če govorimo o telesni teži, potem mora odrasla koza tehtati vsaj 52 kg, masa koze ne sme biti manjša od 64 kg. Živali imajo močno strukturo, sorazmerno velikosti z podolgovatim gobcem.

Dlaka je običajno precej kratka, vendar gladka in mehka.

Vimena je dobro razvita, navadno okrogle oblike in razmeroma obsežna z dobro opredeljenimi bradavicami.

Obstajajo tako pohotne živali kot rogovi.

Toda najpomembnejša razlika te pasme je seveda v zelo značilnih ušesih. Moškemu, prvič v življenju, ki je videl Lamancha koze, se lahko zdi, da na splošno ni nobenega ušesa. V resnici obstajata dve vrsti:

  1. Ušesa gopherja (ali gopherja) so zelo kratka, do 2, 5 cm dolga, skoraj brez hrustanca in ovinkov.
  2. Elf ušesa - izgledajo kot zelo majhna ušesa, do 4-5 cm dolga z majhnim hrustancem.

Pozor! Samo živali z ušesi gopher se lahko registrirajo po pasmi.

Ker če imata mati in oče imata ušesa, se verjetnost pojava potomcev z normalnimi ušesi poveča.

Značilnosti pasme: prednosti in slabosti

Začetni cilj vzreje nove pasme je bila pridobitev najobetavnejše mlečne pasme, tako da je dobila vse najboljše od svojih predhodnikov. Del cilja je bil dosežen. Ker je povprečna vsebnost maščobe v mleku dosegla povečanje na 4%, proti 3, 5% glavnega dela tako imenovanih švicarskih koz (to so alpski, Zaanenski, Toggenburg in Oberhazli). Stopnja vsebnosti mlečne maščobe v nubijskih kozah (4-5%) se ni približala, čeprav se lahko glede na značilnosti okusa že približa značilnemu kremastemu okusu mleka Nubijcev.

Glede na povprečno mlečnost je pasma Lamancha približno na sredini med vsemi zgoraj omenjenimi pasmami, pred nubijci in ne doseže Saanents in Alpines. Res je, da je treba omeniti, da lastniki koz vrste Lamancha govorijo o enotnosti mlečnih donosov skozi vse leto in to je vsekakor pozitiven znak. Ker najvišje vrednosti mlečnih količin same po sebi niso pomembne, če v zadnjih mesecih laktacije koza močno zmanjša količino mleka, kar pri mnogih mlečnih živalih ni nič nenavadnega. V povprečju lahko rečemo, da La Mancha koze dajejo približno 4-5 litrov mleka na dan. Čeprav so prvaki znani, lahko dajo do 8 ali 9 litrov na dan v vrhuncu sezone.

Oglejte si videoposnetek molznih koz Lamancha za oceno proizvodnje mleka te pasme:

Tako ima pasma Lamancha številne prednosti, zaradi katerih je zelo priljubljena po vsem svetu:

  • Neprevidnost in odpornost na različne pogoje pridržanja in hranjenja.
  • Pri proizvajalcih koz ni neprijetnega vonja.
  • Dobre stopnje razmnoževanja potomcev, lahko prinese 3-5 otrok letno.
  • Produktivnost mleka na srednji ravni je precej stabilna skozi vse leto, mleko z visoko vsebnostjo maščob pa je idealno za proizvodnjo sira. (Na primer: od 4, 5 litrov mleka lahko dobite 4, 5-5 kg ​​najbolj dragocenega kozjega sira).
  • Mirna in nežna narava, da ohranjanje koz te pasme pravi užitek.
  • Nekateri rejci pravijo, da je raznolikost možnih barv plus te pasme - nikoli ne boste dolgčas pri Lamancha kozah.

Slabosti pasme Lamancha so vidne le v majhnih ušesih, na katere je težko pritrditi identifikacijsko oznako. Zato je oznaka običajno nameščena na območju blizu repa.

Vzdrževanje in nega

Lamancha koze so zelo nezahtevne vsebine in se zlahka prilagodijo pogojem, ki jih lahko zagotovite. Da pa bi vam koza dolga leta zadovoljila svoje dragoceno mleko, je treba izpolniti osnovne zahteve glede oskrbe.

Za žive, so Lamancha koze prekrite z običajno izolirano lopo, v katero se vlije betonska tla z naklonom za odvajanje tekočine. V splošnem prostoru je zaželeno, da vsaka žival zagotovi svojo stojnico, tako da se počuti na svojem ozemlju, vendar lahko nenehno “govori” s svojimi sosedi. V stojnici so tla pozimi pokrita z zadostno plastjo slame, vedno so urejeni leseni ležalniki, ker koze radi ležijo na hribu in redko ležijo na tleh. Poleg tega bodo pozimi pri njih precej toplejše.

Hranjenje koz mora biti vedno redno in popolno. Poleti običajno najdejo vse, kar potrebujejo, če imajo dovolj prostora za pašo. Potrebno je le, da imajo dostop do pitne vode 24 ur na dan v vročem vremenu.

Pomembno je! V obdobju laktacije je treba koze hraniti z mešanicami zrn z dodatkom mineralov in vitaminov, najprej soli in krede.

Samo v tem primeru vas bo količina in kakovost mleka popolnoma zadovoljila.

Zadostno količino sena je treba skladiščiti za zimsko obdobje na podlagi povprečne porabe približno 5 kg na dan na osebo. Prav tako je zelo koristno in okusno za mlečne koze Lamancha pozimi, različne metle iz dreves in grmovnic. Najbolj dragoceni so vrbovi oprski, katerih uživanje blagodejno vpliva na delovanje želodca. Poleti jih bolje poberite in posušite pod krošnjami. Spodaj na fotografiji lahko vidite užitek, s katerim koze jedo vrbo.

Pozimi je zaželeno, da temperatura v kozljih kožicah ne pade pod + 5 ° C. In glavna stvar je seveda, da se v prostorih, kjer se živali zadržujejo, pravočasno očisti in jih redno nadomešča s smetmi, kajti koze res ne marajo, je vlažnost.

Če boste sledili tem preprostim zahtevam, se bodo kozji La Mancha, ki se razlikujejo po zelo mirni, ljubeči in nezahtevni naravnanosti, dobro ujemali z vašim življenjem na dvorišču in vas bodo dolgo navdušili s svojim okusnim in zdravilnim mlekom.