Zdravilne lastnosti kitajskega unabija so dobro znane na vzhodu. Tisočletja so uporabljali različne dele rastline za zdravljenje duševnih in telesnih obolenj ter dosegli impresivne rezultate. V južnih regijah držav nekdanje Sovjetske zveze tradicije niso tako stare, toda tudi tam so znane koristne lastnosti in kontraindikacije ziziphusa. Krimski sanatoriji, na primer, priporočajo, da bolniki s hipertenzijo, namesto da jemljejo zdravila trikrat na dan, po jedi 20 svežih malih plodov unabi.

Kaj je ta "unabi"

Ziziphus jujuba ali Ziziphus Veritable - vrsta rodu Ziziphus, družina rugous (Zosterovye). Znan je po različnih imenih - jujub ali jujuba, kitajski datum, hinap, unabi, juju. Včasih se jojoba na internetu dodaja iz neznanih razlogov. Toda ta rastlina z ziziphus je tako malo skupnega, da združuje le razred - Bichromatic.

Fotografije kitajskega datuma unabi

Kako izgleda ziziphus

Unabi je velik grm ali majhno drevo, visoko 5–12 m, z iztegnjeno krošnjo. To je vektadna oblika, v kateri se razlikujejo le skeletni poganjki, za katere je značilna debela, temna, gladka lubje, ki s starostjo treskajo. Sadne veje so bordo, padajo ob jeseni in rastejo spomladi. Pri vrstah zizifus in nekaterih sort jih pokrivajo bodice.

Listi Zizifus imajo dolžino od 3 do 7 cm, širino 1-2 cm, obliko podolgovate ovale s konico in zaobljeno podlago. Na dotik so precej gosta, sijoča, razlikujejo se v dveh izrazitih vzdolžnih črtah, ki oblikujejo centralno veno.

Zelenkasto-rumeni cvetovi unabi imajo prvotno zvezdasto obliko. V pozni spomladi ali zgodaj poleti, ko cvetijo brsti, debelo dotaknejo mlade veje, se držijo dlje časa in se istočasno odvijajo. Čas cvetenja se podaljša za dva ali tri mesece, kar še dodatno prispeva k dekoraciji rastlin.

Slika drevesa zizyphus (unabi) med cvetenjem in začetkom pridelka

Plodovi Žižifa so kostanje z dvema semeni. V vrstah rastlin, njihova dolžina doseže 2 cm in teža - 25 g. Sorta unabi je lahko dvakrat težja in doseže velikost 5 cm, njihova oblika je raznolika - skoraj okrogla, ovalna, hruškasta, vendar se barva vedno spremeni iz zelenkasto rumene v rjavo. samo senca je drugačna. Včasih je sadež zizifusa prekrit z značilnimi madeži.

Nezrela unabi je lahko sočna in ima okus jabolk. Po polni zrelosti postane njihovo meso prašno in zelo sladko, zato se zizifus pogosto imenuje kitajski datum.

Plodovi unabi zorijo ne-istočasno zaradi raztegnjenega cvetenja. Začnejo se zbirati v oktobru in končajo pred največjo zmrzaljo. Tudi popolnoma zreli sadeži zizifusa visijo na vejah že dolgo časa - tam se posušijo, vendar pa je to samo okusnejše.

V peti coni ali v deževnem poletju, unabi morda ne bo mogel v celoti slediti. Nato se zberejo zelenkaste barve, »prilagodi« v zaprtem toplem prostoru.

Pomembno je! Ker se vegetacija zizifusa začne pozno in cvetni brsti nastanejo letos na vejah, ki rastejo spomladi, povratne zmrzali ne morejo poškodovati pridelka.

Plodovit koščičar unabi se začne v 3-4 letih. Cepljena sorta lahko cveti naslednjo sezono. Zizifus živi do 100 let, od tega jih 50 redno in obilno sadi, še 25-30 - z več kot 50% možnega pridelka.

Fotografija sadja unabi

Kako raste

Jujube za normalno rast in pridelavo potrebujejo vroče suho vreme poleti, hladno - pozimi. Med počitkom je najbolj ugodna temperatura nekoliko višja ali nižja od 0 ° C. V regijah z vročimi in ostrimi zimami je unabi enako težko rasti.

Uporablja se skoraj vsaka zizifusna zemlja - od zelo slabih do črnih tal, s širokim razponom kislosti. Pomembno je, da se izsušijo.

Unabi - izredno toplotno odporna kultura. Pri temperaturi 40 ° C listov ne zbledi. Rastlina ne potrebuje namakanja, v deževnem poletju pa daje skromen pridelek - jajčniki se odpadejo od visoke vlažnosti.

Glede stabilnosti zizifusa na nizke temperature se mnenja razlikujejo. Po uradnih podatkih se del podružnic na -20 ° C zamrzne, nato pa se povrne. In ker se pridelek unabi oblikuje na rast tekočega leta, pridelka ne trpi.

Opomba! Tudi z zamrzovanjem do tal, zizifus daje rast korenin.

Kjer raste

Zizifus je bil gojen pred več kot 4 tisoč leti, v mnogih regijah pa je postal invazivna vrsta. Menijo, da je njegova domovina ozemlje sodobnega Libanona, južnega in osrednjega dela Kitajske, severne Indije. Na nekaterih karibskih otokih, Madagaskarju, na Kavkazu, v Srednji Aziji, v Iranu, Afganistanu, na Japonskem, v Himalaji, lahko najdemo divje unabi gojitve, razen domovine prednikov.

Unabi je dragocena hrana in zdravilna rastlina, gojena kjer koli podnebje. Potrebuje vroče suho poletje, hladno prezimovanje ni višje od 5-10 ° C. V Afriki je za Zizyphus sedanjost preveč vroča - tam so priljubljene druge vrste rodu Ziziphus.

Na ozemlju nekdanje Sovjetske zveze raste unabi v Krimu, Srednji Aziji, Moldaviji, na obali Črnega morja in na Kavkazu. Nedavno ustvarjene sorte so močno razširile geografijo kulture. Bolj odporni na zmrzal kot rastlinske vrste, zasajene ne samo v Krasnodarju, ampak tudi v Voronezh ali Rostov regiji.

V drugih regijah lahko zizifus več let varno prideluje pridelke, če so blage zime, nato pa delno ali v celoti zamrzne. Pokrivanje odrasle rastline je težko zaradi svoje velikosti.

Fotografije dreves unabi, ki rastejo na plantaži na Krimu

Kako jesti jujube

Plodovi Unabi se jedo sveže v nezrelem stanju, ko je njihov okus kot jabolko, in zrelo - potem meso postane prašno, kot datum.

Posušen južubes se uživa kot drugi suho sadje, nekatera arabska plemena pa se uporabljajo kot nadomestek za kruh.

Jagode se pogosto uporabljajo pri kuhanju.

Opomba! Okus unabi je slajše, dlje ko plod visi na drevesu.

Sestava in kalorij ziziphus

Sestava svežega in suhega sadja unabi vsebuje enaka hranila, vendar je njihovo število na 100 g proizvoda izrazito drugačno.

Sestava sadja jujube	Sveže	Posušen
A	40 mcg	0
železo	0, 48 mg	1, 8 mg
vsebnost kalorij	79 kcal	287 kcal
ogljikovih hidratov	20, 23 g	73, 6 g
maščobe	0, 2 g	1, 1 g
veverice	1, 2 g	3, 7 g
vode	77, 86 g	19, 7 g
Vitamini
B1	0, 02 mg	0, 21 mg
B2	0, 04 mg	0, 36 mg
B3	0, 9 mg	0, 5 mg
B6	0, 81 mg	0
S	69 mg	13 mg
Elementi v sledovih
kalcija	21 mg	79 mg
kalija	250 mg	531 mg
magnezija	10 mg	37 mg
mangana	0, 084 mg	0, 305 mg
natrija	3 mg	9 mg
fosfor	23 mg	100 mg
cink	0, 05 mg	0, 19 mg

Poleg tega je sestava zizifusa prisotna:

• polisaharidi;
• alkaloidi;
• flavonoidi;
• saponini;
• organske kisline.

Kaj pomaga unabi

Sadje, lubje, listje, semena in zizifusove korenine se že od antičnih časov uporabljajo v kitajski in korejski tradicionalni medicini. Zdravilne lastnosti unabi se uporabljajo kot sredstvo: \ t

• protiglivično;
• antibakterijsko;
• za zdravljenje razjed;
• antiseptično;
• protivnetno;
• za lajšanje stresa;
• sedativi;
• antispastic;
• povečanje hemoglobina;
• kontracepcijsko sredstvo;
• z zaprtjem;
• hipotenzivno (zmanjšanje tlaka);
• kardiotonik (povečanje miokardnih kontrakcij);
• z nekaterimi težavami z ledvicami;
• antioksidant;
• kronični hepatitis;
• antitumor;
• imunostimuliranje;
• celjenje ran;
• s krči;
• pridobivanje telesne teže;
• za zdravljenje bolezni dihal.

Zizyphus listi vsebujejo zizifin, ki začasno zavira okusne brbončice, odgovorne za dojemanje sladkega in grenkega. Ta lastnost se uporablja pri izdelavi nekaterih zdravil.

Zanimivo Izvleček iz listov unabi se kombinira z izredno grenkim kininom.

Kakšne so prednosti jujube

V prejšnjem poglavju so bile za organizem navedene ugodne lastnosti kitajskega datuma zizifus. Toda nekatere snovi, ki jih vsebuje unabi, imajo dokaj specifičen učinek, ki ga je treba posebej omeniti.

Uporabne lastnosti unabi za moške

Jujube lahko ohrani moško zdravje do velike starosti. Redno uživanje sadja preprečuje razvoj prostatitisa in povečuje moč. V muslimanskem svetu se unabi na splošno šteje za moško jagodičje.

Kako uporabno unabi za žensko telo?

Zizifus lahko prinese koristi in škoduje šibkejšemu spolu. Menijo, da so njegovi plodovi sposobni preprečiti nosečnost, še posebej pa se nanj ne zanašajo. Toda ženske, ki želijo postati matere, se morate odreči unabi, ne samo med nošenjem otroka, ampak tudi v fazi načrtovanja.

Po pojavu otroka pa zmerno uživanje sadežev zizifusa izboljša laktacijo in izboljša kakovost materinega mleka.

Ali lahko kitajski datumi otroci?

Do pet let, otroci ne morejo dati jujube. Starejši otroci ga lahko jedo le po posvetovanju z zdravnikom in v dovoljenih odmerkih:

1. Unabi znižuje krvni tlak, otroci in mladostniki pa pogosto trpijo zaradi hipotenzije, ki s starostjo mine.
2. Zizifus jagode imajo diuretične lastnosti, za otroke pa je lahko zelo neprimerno.
3. Prekomerna teža je neposredna kontraindikacija za prejemanje suhega sadja unabi.
4. Sedativne lastnosti zizifusa so morda premočne za šibko telo. Po drugi strani pa je unabi za hiperaktivne in histerične otroke lahko nadomestek za zdravila kemičnega izvora.
5. Zizifus poveča hemoglobin.
6. Za sodobne otroke so bolezni dihal postale resen problem, plodovi unabi pa lahko pomagajo tudi tukaj.

Torej, če se odločite, ali je možno imeti žiželo otroka do 12-14 let, naj zdravnik. Še ena stvar je, če družina živi na območju, kjer je unabi prav tako znan kot jabolko ali hruška v preostali Rusiji. Tam se odrasli dobro zavedajo, brez kakšnega nasveta, koliko jih je mogoče dati otroku.

Kako jemati unabi v medicinske namene

Zizyphus sadje se običajno jedo sveže ali posušene, pripravimo kompot, za izpiranje - decoction ali infuzijo.

Kamni so zmleti, kuhani, dopolnjeni z alkoholom ali vodko. Sprejema zdravnik.

Iz listov in lubja zizifusa pripravimo decoctions, vode ali alkohola infuzije.

Uporaba zizifovih listov

Za lajšanje zobobolja žvečite sveže liste jujube. Učinek pride v nekaj minutah, čeprav se sladki in grenki okus ne čuti več.

Pomembno je! Žvečenje unabi listov ne razbremeni problema, ampak le začasno lajša bolečine.

Broths se uporabljajo za spiranje grla, in s pomočjo infuzije zmanjšati pritisk.

Zizyphusov listni čaj razbremeni živčno in mišično napetost ter se uporablja pri zdravljenju depresije.

Kako variti unabi decoctions in infuzije

Broe in vodne infuzije so narejene iz listov, sadežev in jam iz zizifusa. Naredite "čarobni napoj" v enem receptu, nato pa ga vzemite iz različnih bolezni, spreminjanje odmerka ne bo delovalo. V vsakem primeru bo priprava zdravila drugačna. Različni čas vrelišča, razmerja, čas infuzije surovin.

Kako narediti tinkturo žižule na vodki, na alkohol

Obstajajo različni recepti za unabi likerje. Toda sadje je bolje jesti sveže ali jih narediti juhe. Enako velja za liste. Toda iz semena "potegnite" največ hranil težje:

1. Zizyphus semena (100 g) sekanje, nalijemo 0, 5 litra vode.
2. Zavremo, požirite ogenj. Hranite na štedilniku 15-20 minut.
3. Hladi, napni.
4. Dodajte 200 ml medicinskega alkohola.

Kako jemati zdravilo unabi

Odrasla oseba lahko hkrati zaužije precej jujube. Nekatere snovi, ki jih vsebujejo, se preprosto odstranijo iz telesa in se ne obdelajo. Toda infuzije in decoctions se absorbira veliko bolje, in v resnici so koncentrati. Treba jih je natančno sprejeti, bolje - po posvetovanju z zdravnikom. V vsakem primeru preveliko odmerjanje ne bi smeli dovoliti.

Kako uporabljati unabi (ziziphus) iz pritiska

Najbolje je jesti v sezoni trikrat na dan po jedi 20 kitajskih datumov. Potek zdravljenja je od 10 do 20 dni. Neodvisno lahko določite minimum. Več kot 15 dni se po posvetovanju z zdravnikom pojede 60 jujube jagod.

Toda sveže sadje unabi je mogoče dobiti ne vedno, poleg tega je še vedno sezonsko sadje. Lahko jih nadomestijo posušeni in odvzeti:

1. Vlijte 40 g suhega žižola s 400 ml vrele vode.
2. Zavremo.
3. Pokrijte in zavijte.
4. Po zajtrku vzemite 100 ml 4-krat na dan.

Potek zdravljenja je 15 dni.

Za krepitev telesa

V 500 ml vode 30 minut kuhamo jagodičja 4-5 jagod. Ohladite in dodajte prvotno glasnost. 15-20 minut pred obroki vzemite 100 g juhe. Tečaj je 10-15 dni.

Za zaprtje

Zjutraj, 15-20 minut pred prvim obrokom, pojejo 5 zrelih ali posušenih žižilnih jagod. Umijte s kozarcem tople vrele vode.

Pomembno je! Nezrele jagode, katerih okus spominja na jabolko, ni mogoče zaužiti z zaprtjem - to bo le poslabšalo stanje.

Od nespečnosti

Za normalizacijo spanja, lahko vzamete zvečer 1 žlica. žlička tinkture ziziphus, katerega recept je naveden zgoraj. Če se v enem tednu ne izboljša, se posvetujte z zdravnikom. Motnja spanja je nevarna težava, zlasti za ljudi, starejše od 30 let.

Ko depresija in stres

V primeru resnih dolgotrajnih motenj razpoloženja se posvetujte z zdravnikom. Močnega napora ne bo pomagalo tukaj, kot tudi unabi ali drugih samo-predpisanih čokolade-sadje. Če je to le epizoda v življenju občutljive osebe, lahko v žep prenašate suhe jagodne jagode in občasno jedete eno ali dve.

Tinktura alkohola za pitje ni priporočljiva, saj je med depresijo velika verjetnost različnih odvisnosti.

Z anemijo

Zizifus kompot lahko pomaga pri slabokrvnosti. Za pripravo, 10 suhih unabi jagode vlijemo 500 ml vode, kuhamo 20 minut, vztrajajo eno uro. Vzemite 100 ml 3-krat na dan.

Uporaba v kozmetologiji

Pri skrbi za lase se ne uporabljajo pogosteje plodovi zizifusa, temveč decoctions iz lubja, listov ali korenin. Pomagajo pri prhljaju, zamašitvi žlez lojnic. Poleg tega, spiranje z decoctions in infuzije krepi lase, preprečuje njihovo izgubo.

Unabi zdravi vse vrste dermatitisa, aken, aken. Sveže listi žižola so zdrobljeni, zmešani z oljčnim oljem v razmerju 1: 5, segreti v vodni kopeli do 90 ° C. Shranjujte v hladilniku.

Aplikacija za kuhanje

Zizyphus naredi sladkarije: kandirano sadje, marmelado, sladkarije.

Nezreli plodovi unabi so soljeni in vloženi.

Jujube se uporablja za kuhanje kisa.

Uporabite unabi za sirup, sok in druge sladke pijače.

Zizyphusovi listi in sadje na Kitajskem in v Koreji pripravljajo poseben tradicionalni čaj.

Zrelo in zelenkasto unabi je del sladkih, mesnih jedi, juh.

Plodovi so polnjeni in uporabljeni kot prigrizek.

Številne države ustvarjajo ptic z alkoholnimi pijačami - od vina do žganja.

Omejitve in kontraindikacije

V kitajskih datumih unabi koristi in škoda niso primerljivi. Vendar pa morajo biti informacije o kontraindikacijah:

1. Otroci, mlajši od 5 let, nimajo jujube. Potem je mogoče dati postopoma, postopoma povečanje števila jagod.
2. Med nosečnostjo je zizifus kontraindiciran.
3. Ne morete jesti unabi hipotonike - to znižuje krvni tlak.
4. V primeru diabetesa mellitusa prvega tipa, so posušeni plodovi žajbla strogo kontraindicirani, sveže pa se lahko zaužijejo le po dovoljenju zdravnika. Posvetujte se z možnostjo uživanja jagode unabi in bolnikov, ki ne potrebujejo insulina (drugi tip). V vsakem primeru, z diabetesom, je ziziphus bolj verjetno nezaželen izdelek.
5. Ljudje s prekomerno telesno težo se morajo obrniti na svojega zdravnika za dovoljenje za uživanje suhega sadja in predelanih jagod. Po eni strani pospešujejo presnovne procese, imajo diuretične lastnosti, na drugi strani pa vsebujejo veliko kalorij.
6. Previdno morate uporabiti ljudi ziziphus v starosti in med vožnjo.
7. Ne pozabite na individualno nestrpnost. V primeru unabi se to zgodi tudi, čeprav redko.

Zaključek

Zdravilne lastnosti kitajskega unabija so splošno priznane. Zizifus se je uvrstil na peto mesto med najbolj koristnimi rastlinami. Vendar to ne pomeni, da ga lahko jeste, kar hočete in kadarkoli želite, še posebej, če imate kontraindikacije.