Pepper slabotno - najljubši številni kuharji in ljubitelji slanih jedi. Lahko ga zaužijete sveže, vložene, prekajene, dodane k vsakemu prigrizku. Posušene paprike redko. Ta sorta je značilna debele stene, ki zahteva dolgo časa, da se posuši. In v sveži obliki debelih sten poper se šteje za zelo okusno. Vse sorte nizkega popra so visoko donosne, vendar zahtevne glede toplote, sestave tal in razsvetljave. Plodovi zorijo pred ostrimi kolegi.

Rastline rastline sadik način. To je posledica dejstva, da pri nizki temperaturi semena ne uspe, in sadike ne razvijejo. Zato se pristanek v tleh opravi ne prej kot 12-15 ° C nad ničlo. V regijah s hladno klimo je pridelava šibko ostrih sort na voljo samo v filmskih rastlinjakih. Celo strjene sadike ne morejo prenesti temperatur, ki so nižje od sprejemljivih. Pomanjkanje toplote v obdobju rasti vodi k masivnemu padcu cvetja, kar vodi do izgube pridelka. V plodni zemlji, z dobro razsvetljavo, zalivanjem in toploto, poper daje stabilen visok donos. Akutnost plodov popra povzroča vsebnost alkaloida kapsaicina. Za blag okus zadostuje od 0, 01 do 0, 015% vsebnosti te grenke snovi. Najboljše sorte z nizko papriko so zelo cenjene zaradi njihovega slanega, toplega okusa.

Značilnosti rasti

Pol sorte je treba gojiti na sadik. To se naredi, da bi rastlina proizvajala zorjeno sadje.

Peppers slabo poudariti potrebujejo toploto in vlago, vendar ne toliko, kot da bi opustili gojenje te čudovite zelenjave. Konec poletja morate paziti. Na rastlinah so novi popki, ki jih je treba oskubiti. Konec koncev, nastali plodovi ne bodo imeli časa za zorenje, in vitalne sile iz rastline bodo potegnile. Če je jeseni na grmovju veliko nezrelih plodov, lahko izkopljete rastlino in jo premaknete v hišo, pokrijete z zemljo in ne pozabite zaliti. Listi bodo padli in paprike bodo imele čas za zorenje.

Izkušeni vrtnarji zlahka razlikujejo odtenke okusa pol-ostrih paprik. Ta zelenjava je uporabna tudi za ljudi s prebavnimi težavami. Malo ostrine ne bo prineslo škode, njeno korist pa je težko preceniti. Seznam vitaminov, ogrevanje in okrepitev apetita, naredi ta poper zelo priljubljen.

Vrhunski razredi

"Orozco"

Čudovita sorta, ki pritegne pozornost mnogih vrtnarjev. Rastlina je precej visoka za poper - 90 cm in lepa. Stebla imajo vijolično-črni odtenek, listi - vijolični. Čebelji papriki so usmerjeni navzgor. V obdobju zorenja spremeni barvo. Zelena na začetku sezone, nato rumena (oranžna) in rdeča v fazi zrelosti. V obliki - majhna in ostra. To je goji na rassadny način. Semena je treba posejati na globino 6 mm. Pazite, da spremljate vlažnost zemlje. Potopite rastline v fazi dveh resničnih listov. Sorta je zahtevna glede sestave gnojil v času cvetenja in plodov. V tem času je treba narediti fosfor-kalij.

"Pasilla Bajio"

Sorta z neverjetnim dimljenim okusom. Slabo oster, ki se uporablja za izdelavo molskih omak. Prevedeno iz španščine se sliši kot »malo raisin«. Ime plodov poper prejel za temno rjavo barvo in nagubana površina po sušenju. Stročnice so ozke cilindrične, dosežejo dolžino 15-30 cm, med rastjo pa se spremeni iz temno zelene v rjavo. Okus “Pasilla Bajio” popra je zelo mehak, ne opekline, ampak segrevanje. Dodajte to redko sorto skoraj vsem mediteranskim jedem. Primerno za polnjenje in pečenje na žaru, še posebej, če so stroki še vedno zeleni. Gojenje ne razlikuje od drugih sort šibko vroče poper. Za pridobitev stabilnega pridelka se rastlina goji po metodi sadike. Na lestvici Scoville 1000-2000 enot.

"Madžarska rumena"

Zgodnja sorta rahlo vroče poper. Uporablja se pri kuhanju in pri pripravi domačih pripravkov. Grmičevje je zaprto, podmerno z zoženimi stožčastimi plodovi. V tehnični zrelosti je rumenkast odtenek, v biološki - rdeča. Sadje z majhno težo - do 60 g, stena ima debelino do 4 mm. Dobro raste v rastlinjakih in filmskih zavetiščih, daje visok donos. Od 1 kvadrata. m tal, zbranih do 6, 5 kg pol-ostre poper. Rastemo metodo sadik rastlin. Pred setvijo je zaželeno, da se semena obdelajo s kalijevim permanganatom, nato sperite s čisto vodo. Sadike se potopijo v fazi dveh resničnih listov, zasajenih 60 dni po setvi. Klasična shema pristanka - 30x30. Zalivanje rastlin je bolje v večernih urah in ne hladno vodo. Zahteva dodatno prehrano skozi rastno dobo.

"Caloro"

Ena od variant znane sorte »Hot Banana« z manjšimi sadeži. Dolžina stroki je 10 cm, premer - 5 cm, okus je rahlo oster, meso je zelo sočno. Stene ploda so debele, med zorenjem spreminjajo barvo iz zelene v rumeno, na koncu postanejo svetlo rdeče. Grmičevje doseže višino 90 cm, stalno in obilno plod. Dive rastline v fazi dveh listov, zasajene sadike mer 12 cm Sorta je zelo dobra za svežo porabo. Podlage, ki niso dosegle zrelosti, se uporabljajo za soljenje. Na lestvici Scoville je ocena 1.000 - 5.000 SHU.

"TAM Mild Jalapeno"

Mehkejša različica priljubljenega Jalapena. To je izboljšana raznolikost mnogih pomembnih parametrov, vendar ohranja okus Jalapena. Visoko donosna, sočna z mehkim jedrom. Na enem grmu dozori do 100 dreves. Vročina se ocenjuje na Scovillejevi lestvici, ki ne presega 1500 enot. Podovi so podolgovati, ko zrel postane zelen od rdeče. Sorta ima dobro osvetljenost, vendar potrebuje zaščito pred vetrom. Pobiranje se lahko začne 65-75 dni po kalitvi. Semena se sejejo na globino 6 cm in vzdržujejo optimalno vlažnost tal. Nasad sajenja sadike zagotavlja razdaljo med grmovjem od 30 do 50 cm, sadje pa je mogoče zbrati tako zrele kot nezrele.

Thunder F1

Zgodnja hibridna sorta, ki se pogosto uporablja sveže in za konzerviranje. Gojenje se lahko izvaja na odprtem terenu in pod pokrovom. Grm je visok, plodovi so opuščeni, dolgi, rahlo nagubani v obliki ozkega stožca. Masa enega popra je 55 g, lahko pa doseže tudi do 100 g. Šteje se za veliko plodovito sorto. Debelina stene približno 5 mm, premer poda 4 cm, dolžina do 25 cm. Posebne prednosti:

• prenaša nizko svetlobo;
• odlična predstavitev zaradi oblike in barve sadja;
• visoka prenosljivost;
• odličen okus;
• odpornost na bolezni (bakterijsko mesto, tobamovirus).

Gostota sajenja ne sme presegati treh rastlin na 1 kvadrat. m v rastlinjaku in 3-4 rastline na prostem.

"Cohiba F1"

Hibridna sorta srednjega obdobja z malo vročo papriko. Primerna za gojenje v rastlinjakih in na prostem. Bush pol-rahlo srednje visoke višine. Plodovi popra so povešeni, gladki, ozko stožčasti, dvokomorni. Vsaka kapljica raste do 17-22 cm, v premeru - do 3, 5 cm, debelina stene 2, 5-3, 5 mm, teža - okoli 50 g. Okus popra je pol-oster, lahko se uporablja sveže. Nezrelo sadje ima zelenkasto-belo barvo, v obdobju zrelosti postane svetlo rdeča.

Sadike se posejejo v februarju, potapljanje v fazi kotiledona. Konec maja, posajene v zemljo. Obrat zahteva oblikovanje. Pred prvo vilico odstranite vse stranske poganjke in liste. Vzorec sajenja za razred 30x40. Produktivnost je dobra - 2 kg sadja iz 1 kvadrata. m. Odporna na tobačni mozaični virus.

"Vihar"

Srednje zgodnji pol-oster poper. Žetev lahko odstranimo v 90-100 dneh. Grm je polkrožen, nizek - do 50 cm pod, ki tehta 40 g, z debelino stene 4 mm, viseče, podolgovate stožčaste. Prednosti sorte:

• odporne na bolezni;
• znižuje temperaturo;
• sadje obilno in dolgo.

Lahko rasteš v odprtem terenu in pod pokrovom. Produktivnost doseže do 7, 5 kg na 1 kvadratni meter.

"Čar"

Zgodnji razred za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu. Bush pol-iztegnjen, kratek. Sadje je izvirno prizmo, visoko sijaj, povešeno. Sprva so pobarvani v temno zeleni barvi in ​​postanejo temno rdeči. Sorta z dobrim pridelekom. Iz enega kvadratnega metra lahko zberete do 6, 5 kg strok pol-ostrega popra, ki tehtajo od 45 do 120 g.

• veliki plodovi;
• dobra žetev;
• izvrstnega okusa.

Plodovi se uporabljajo za kuhanje in žetev. Dajte prijetno senco omakam, začimbam, zelenjavnim solatam in jedem.

"Bouquet of East F1"

Zorenje hibridnega medija. Plodovi so pripravljeni za zaužitje po 115 - 120 dneh po kalivosti. Grm je srednji in se širi. Plodovi so veliki (do 150 g) s pol-ostrim okusom in v obliki stožca. Stroki imajo visoko vsebnost trdnih snovi, askorbinke in sladkorjev. Cenjeno za:

• celovita odpornost na bolezni;
• intenziven sadni komplet;
• trajanje plodov.

Primerno za konzerviranje in kuhanje.

Zaključek

Pomembno je! Ne morete posaditi sort pol-poper poleg sladke paprike. Rezultat bo celotna pridelava polotoka. Rastline pereopilyatsya in sladkega popra postane oster.

Peper slaboten, sorte, ki smo jih upoštevali, bo vaši najljubši jedi dodal toploto, pikantni priokus pa bo pomagal ogreti v hladnem obdobju. Posebne zahteve za gojenje ne nalagajo, in veliko ljubiteljev raje je šibko-ostre sorte namesto gorenja. Uporabne so za vse starosti in nimajo strogih kontraindikacij. Slab odtenek grenkobe ne pokvari okusa jedi, temveč nas bolj nasiči. Zato so blage sorte paprike odlična izbira za ljubitelje te kulture.