Zdaj je toliko sort in hibridov jajčevcev, ki jih lahko zamenjate med sorto. Vsak vrtnar izbere sorto po svojem okusu in v skladu s tistimi lastnostmi, ki mu ustrezajo. Posebna pozornost pri izbiri sorte se seveda posveča pridelku in enostavnosti nege pridelka, vendar je tudi okus pomemben. Nekdo ima radi gosto zelenkasto celulozo jajcevcev, in nekdo raje delikatno belo. Ne glede na barvo mesa, so seme v njem, tako ali drugače, prisotne. Ni treba biti zadovoljen z jajčevci s semeni znotraj. Trenutno lahko izberete tiste, katerih celuloza bo skoraj brez prisotnosti semen.

Razvrstitev sort glede na regijo rasti

Jajčeve vrste se gojijo po vsej Rusiji, in ker je država velika, so regije južnega, severnega in srednjega območja. Sorta jajčevcev mora biti izbrana ne le na podlagi okusa, temveč tudi glede na regijo, v kateri bo rasla. V južnih regijah rastejo jajčevci, predvsem z žetvami za zimo ali za prevoz na druga območja. Zato obstajajo zahteve glede velikosti sadja, gostote njihove kaše in odsotnosti semen v njem. Poleg tega bi morala koža imeti udobno prileganje k pulpi, tako da je bilo sadje bolj primerno za rezanje na kose.

V severnih regijah je stopnja zgodnje zrelosti in odpornosti na temperaturne spremembe in težke atmosferske razmere.

Sladka območja potrebujejo sorte, ki so zveste pri pomanjkanju vlage v tleh.

Sorte jajčevcev z majhnim številom semen

Sodobne sorte jajčevcev morajo izpolnjevati naslednje zahteve:

• Visok donos;
• Pomanjkanje grenkobe v plodu;
• Odpornost na različne bolezni;
• Dober videz in okus;
• Majhno število semen.

Zadnja točka je zagotovilo, da bo celuloza jajčevca nežna in prijetna, brez grenčice. Med te sorte lahko razdelimo v 2 skupini, ki sta razdeljeni po načelu zorenja. O njih bomo nadalje razpravljali.

Zgodnje zrele sorte jajčevcev

Alekseevsky

Rastline te sorte se odlikujejo po majhni višini okoli 50 cm, sijoče plodove temno vijolične barve, velikosti do 18 cm, rastejo na tako kratkem grmičevju, masa zrelega sadeža je majhna - le 100 - 150 gramov, snežno belo meso pa ima zelo nenavaden občutek.

Semena kulture se sejejo za gojenje sadik pozno ali v začetku marca. Pripravljene in začinjene sadike posadimo v rastlinjaku v začetku maja. Če se v prvem mesecu poletja vzdržuje stabilna temperatura in ni močnih vetrov, potem je to mogoče, najprej saditev sadike pod filmom na običajnem vrtnem ležišču, odstranite zatočišče. V avgustu, s pravilno nego, ki ga sestavljajo redno zalivanje, gnojenje, rahljanje, lahko dobite zelo dobro letino.

Pomembno je! V južnih regijah se sorta goji brez rastlinjaka.

Hippo F1

To ni samo ime te sorte, saj kultura odraslih doseže višino 2 metra, zato jo lahko gojimo le v rastlinjakih, primernih za višino, kjer obstaja prostor za rast.

Plodovi dosežejo 20 cm in tehtajo 350 gramov. Njihova oblika je hruškaste oblike. V notranjosti jajčevca je bela z mešanico zelene barve. Sorta je zelo cenjena zaradi odličnih donosov in prijetne kaše brez skoraj nobenega semena.

Valentine F1

Rastlina je srednje rasti z steblo, ki je rahlo dlakav, ima svetlo zelene liste z značilnimi rezi vzdolž robov. Plodovi črno-vijolične barve do 25 cm rastejo v obliko rahlo podolgovate hruške. Meso je različno bež barve in pomanjkanja grenkobe. Glavna prednost te sorte je mogoče šteti za sposobnost rasti cvetja, tudi v neugodnih razmerah.

Nasvet! Sadike jajčevcev niso dodane za zgodnje obiranje.

Kvartet

Rastlina raste grm približno 40 - 60 cm v višino z majhnimi listi vzdolž celotne višine. Plodovi na tako majhnem pridelku so tudi majhni - tehtajo približno 100 gramov in so dolgi 11-14 cm, pri čemer je najbolj zanimivo to, da se plodovi odlikujejo z neobičajno barvo jajčevcev brez sijaja, ki je prikazana na fotografiji. So rumenkasto-vijolične oblike hruške.

Kvartet je razširjen zaradi odpornosti na suho podnebje in razlicne gnilobe.

Maksik F1

Višina rastline je približno 1 meter. Plodovi te sorte zorijo na 100. dan po nastanku kalčkov. Jajčevci Maksik prijetno svetleča temno vijolična barva, njihova dolžina je 25 cm, pulpa sadja pa je zelenkasto bela brez grenkobe.

Temperaturne kapljice še posebej dobro prenašajo kulturo in so v nasprotju z mozaičnimi virusi tobaka in kumaric.

Nancy F1

Rastlina je nizka z majhnimi zelenimi listi bledo senco. Plodovi so tudi majhni, tehtajo do 80 gramov in imajo jajčaste oblike. Barva jajčevcev je briljantno vijolična. Meso sadeža ni grenko in ima belo barvo. Ta sorta se upira napadom pajkov.

Nasvet! Nancy F1 je kot nalašč za ohranjanje na splošno.

Lila megla

Steblo rastline ima močno zrelost in doseže 60 cm, listi kulture pa so idealne oblike, gladki in brez posekanja na robovih. Plodovi zorijo v 100 - 105 dneh po setvi in ​​imajo ovalno obliko, lila kožo. Meso v plodu ni grenko, belo.

Vrtnarji so se zaljubili v to sorto zaradi elegantne barve, prikazane na fotografiji, in odpornosti na bakterijsko gnilobo. Ta sorta je univerzalna in se lahko goji po vsej Rusiji, v regijah s kakršnim koli podnebjem.

F1 Purple Miracle

Rastlina je majhne višine, približno 60 cm, pecelj z rahlim deležem puhavice, listi rahlo razrezani ob robovih stebla. Zrelo sadje v obliki valja in pobarvano v vijoličnem sijajnem odtenku. Pulpa jajčevcev ni grenka in ima zelenkast odtenek.

Komercialni videz in dober okus nista edini prednosti te sorte. Odporna je tudi na pršice in verticele.

Bibo F1

Hibrid začne plod 55. dan po pojavu prvih poganjkov. Višina rastline je 85 cm, kar jo obvezuje, da jo pripne na oporo. Plodovi postajajo beli ovalno-konični do 18 cm dolgi, pod mlečno belo kožo pa je mehko belo meso brez grenkobe. Jajcevce imajo zelo dragocene okusne in prehranske lastnosti, ki jim omogocajo uporabo v razlicnih jedi.

Belo jajce

Kompaktni grm do 70 cm visok. Japonska sorta. Plodovi so beli in jajčasti, tehtajo do 200 gramov in so dolgi do 10 cm, ta sorta pa se odlikuje po visokem izkoristku in izjemno okusni in nežni kaši, ki je skoraj brez semen. Bolj jasno si lahko ogledate te nenavadne jajčevce na fotografiji:

Srednje sezonske vrste jajčevcev

Diamond

Gojenje te sorte v južnih regijah je možno na odprtem terenu, vendar v srednjem območju ali na severnih območjih - samo v rastlinjakih. Sadje dozori na dan 130. Višina te rastline je približno 60 cm, plodovi pa so razvrščeni v spodnji del kulture. Ker na skodelici ni trnja, je nabiranje veliko hitrejše in lažje. Zreli jajčevci imajo majhno maso - okoli 120 gramov, odlikuje pa jih globoko vijolična barva z bleščečim sijajem. Meso sadeža je snežno belo, zelenkaste barve, precej gosta in brez grenkobe.

Ta kultura je odporna na mozaik in steber, vendar je praktično nestabilna pri boleznih, ki povzročajo venenje.

Comet

Kultura raste približno 75 cm, steblo je prekrito z majhnimi temno zelenimi listi. Plodovi v stanju zrelosti so podobni valju in so temno vijolične barve, dolgi okoli 22 cm in premera 6 cm, meso pa odlikuje gostota in pomanjkanje grenkobe.

Ta sorta ni prizadeta zaradi bolezni in antracoze.

Matrosik

Rastlina je polrazreden tip z višino okoli 75 cm, plodove v fazi zrelosti odlikuje nenavadna barva, kot na fotografiji: bele črte se izmenjujejo z vijolično. Plod same oblike, ki spominja na oval, včasih hruška, dolga okoli 17 cm, meso je snežno bele barve, brez izrazite grenkobe.

Pomembno je! Na steblu tega razreda so trnasti trni, ker morate žetev samo v rokavicah.

Swan

Rastlina je kratka, doseže le okoli 65 cm. Plodovi zorijo podolgovato hruškasto, belo. Teža zrele zelenjave je približno 250 gramov. Celuloza plodov snežno belega odtenka, brez grenkobe, z nežnim vonjem gob.

Glavne vrednosti te sorte so odpornost na toploto, sposobnost prenašanja nenadnih sprememb temperature, stabilno zorenje sadja, okus.

Pelikan F1

Višina grma je povprečna, približno 110 cm, zorenje se pojavi 116. dan po nastanku. Plodovi so bele barve in v obliki sablje, podolgovati, tehtajo po 250 gramov in imajo dolžino od 15 do 18 cm, meso je svetlo, brez grenkega priokusa. Jajčevec se uporablja za pripravo in pripravo različnih jedi.

Ping Pong F1

Grm ima povprečno višino okoli 70 cm in daje 110 dni po kaljenju. Tudi sama rastlina je oblikovana in majhna kot okrasna z majhnimi listi. Zreli jajčevci so podobni obliki krogle. So bele barve. Ni čudno, da je ta sorta dobila takšno ime. V notranjosti zelenjave je svetlo zeleno meso brez grenkobe. Posebna vrednost hibrida je v tem, da so plodovi enostavni za prevoz in se dolgo ne pokvarijo.

Pomembno je! Grow takih jajčevcev mora biti le v rastlinjakih z ogrevanjem.

Presenečenje

Višina grma je približno 1, 5 m, veje se širijo. Zrelo sadje spominja na vijolični valj, dolg približno 20 cm, ki tehta 300 gramov. Pulpa jajčevcev je svetlo zelene barve, v njej ni grenkobe in praznin. Gojenje lahko poteka v neogrevanih in ogrevanih rastlinjakih.

Pomembno je! Kulturne veje sorte presenečenja je treba zvezati in dodatno oblikovati.

Iceberg

Majhen grm, velik približno 45 - 60 cm, ima odlične plodove na 115 dni sajenja. V tej kulturi rastejo beli ovalni plodovi dolžine približno 20 cm in teže približno 200 gramov. Celulozo odlikujejo sočnost in visok okus. Dejstvo, da celuloza nima praznin, pomaga pri nabiranju teh jajčevcev. Lahko ga gojimo v neogrevanih in ogrevanih rastlinjakih.

Sorta je cenjena zaradi rednega plodov, odpornosti na transport, odpornosti proti toploti in odpornosti na številne viruse, ki vplivajo na jajcevce.

Več informacij o sortah jajčevcev si lahko ogledate na videu:

Zaključek

Takšne sorte jajčevcev so povezane z vedno večjimi zahtevami vrtnarjev in rejcev. Če bi lahko gospodinje le sanjale o izdelavi slepih koščkov in dodajanju jajčevcev z majhno količino semena za hrano, potem lahko danes izberete sorto, ki bo zadovoljila in ne skrbi, da bi morali večino kaše poslati v koš. . Manjša količina semen je vsebovana v sadežih svetle barve, zato je za takšne jedi najbolje, če bodo semena odveč, jih izberite.