Plodovi sladke paprike niso namenjeni samo ohranjanju ali kuhanju. Zelenjava se uživa surovo in debelejša je, bolj okusna. Debele stene paprike so napolnjene s sladkastim sokom po okusu, ki je v svežih solatah zelo okusen. Za gojenje zelenjave z mesnatimi stenami je treba v kulturi ustvariti ustrezno podnebje in ga nahraniti v času. Vendar je še vedno pomembno izbrati pravo seme. Danes bomo za Sibirijo pogledali debele stene popra in ugotovili, kateri od njih so poletni prebivalci hladne regije.

Najboljše sibirske sorte z debelim mesom

Takoj je treba povedati, da so se za sibirsko regijo razvile posebne sorte paprike, ki so odporne na ostro podnebje. V bistvu gre za kulture zgodnjega obdobja brejosti, vendar obstajajo tudi srednje zgodnje. Obdobje zorenja hitrega sadja je upravičeno s kratkim Sibirskim poletjem. V tem obdobju mora zelenjava imeti čas, da zori. Upoštevajoč pravila kmetijske kulture, pridelovalci zelenjave dobivajo dobre pridelke na odprtem in zaprtem terenu. Pri nakupu semen mora novinec vedeti, da so sorte za Sibirijo na embalaži označene z ustreznim napisom. Začeli bomo s pregledom sort debelostenskih paprik, kot vedno, z najbolj priljubljenimi.

Gingerbread Man

Priljubljena sibirska paprika spada v zgodnje obdobje zorenja. Rastlina z majhno velikostjo grmovja dobro uspeva na vrtu in pod filmom. Plodovi so povprečni, težki največ 90 g, vendar zelo mesnati. Debelina stene doseže 9 mm.

Sibirsko prvorojeno

Sorta je bila vzrejena v zahodni Sibiriji. Kultura se nanaša na srednje zgodnje obdobje zorenja. Majhna rastlina z maksimalno višino 45 cm grma prinaša sadje, ki tehta približno 53 g, kljub majhnosti pa je sadje zelo mesnato z debelino stene približno 10 mm. Od trenutka zorenja do popolne zrelosti popra spremenijo barvo iz rumeno-zelene v bogato rdečo. Vrednost zelenjave - sočne pulpe z značilno aromo. Prvi pridelek se pobere po 110 dneh od datuma presajanja. Od 1 m2 se lahko odstrani do 4 kg sadja.

Novosibirsk

Kultura se nanaša na zgodnje obdobje staranja in je bila vzgojena posebej za botanični vrt. Setev semena optimalno narediti v februarju, in po 2 mesecih, so sadike posajene v rastlinjaku. Prvi pridelek paprike se lahko odstrani po 10 dneh. Grmičevje lahko naraste do 1 m višine. Približno 1 kg pridelka se lahko odstrani iz 1 m2. Majhni poperji rdeče barve na grmu so razpršeni. Največ 1 g sadja tehta, meso je sočno, aromatično, 6 mm debelo.

Sibirski

Kultura se nanaša na povprečno obdobje zorenja. Rastlina prenaša prehlad in tudi v slabih pogojih se jajčnik nadaljuje. Vendar pa je sorta namenjena za gojenje v rastlinjakih, tudi če stavba ni ogrevana. Nizko rastoče grmovnice rastejo do največ 60 cm v višino. Od 1 m2 lahko zberete približno 7 kg pridelka. Zreli plodovi postanejo rdeči. Debela celuloza je nasičena z dišečim sokom. Poper zraste srednje in velike velikosti, tehta do 150 g. Prvi pridelek se lahko pridobi na 118. dan od trenutka presajanja.

Kaj pravijo sibirski poletniki o debelostenskih paprikah in njihovih sortah

Danes siberijski poletni prebivalci, zahvaljujoč velikemu izboru sort, lahko pridelujejo sladko papriko na lastni ploskvi. Kdo ima priložnost, zgraditi rastlinjak. Majhne postelje so lažje prekriti s folijo, ki ščiti rastlino pred hladnimi nočmi. Seveda so najbolj cenjene debele stene zelenjave. Izkušeni vrtnarji svetujejo, da izberete najbolj nezahtevne sorte.

Po nasvetu domačih pridelovalcev je bila izdana naslednja ocena:

• Plodovi popra “Montero” so okusno sveži ali v vsakem pripravku. V obdobju zorenja popra spremenijo barvo iz zelene v rdečo, a sočnost in okus celuloze vedno ostanejo na vrhu.
• Paprika "United" je najljubša sorta sibirskih pridelovalcev zelenjave. Nezahtevna in ukoreninjena v vseh pogojih, rastlina prinaša okusne sočne sadeže.
• Ljubitelji velikih paprik bodo ljubili rumeni plod "Sylvia". Okusna zelenjava z debelimi stenami krasi vsako jed.
• Druga priljubljena sibirska sorta "Topolina" prinaša mesnato sadje, ki tehta približno 150 g. Podmerna rastlina je prikladno pokrita s filmom iz noči hladnega.
• Iz kultur zgodnjega zorenja se razlikujejo sorte Sonata, Kubyshka, Barguzin, Kudesnik. Vsi so obrodili sadove z mesnatimi stenami.
• Za gojenje debelostenskih paprik v odprtih in zaprtih ležiščih priporočena ocena "pogoltniti".
• Mesnata zelenjava je dobra za ohranjanje. Tukaj si lahko ogledate "Darilo Moldavije" in "Victoria".
• Majhne velikosti, vendar zelo mesnate in bogate s sokom, paprike sort „Zaznoba“, „Vijolična zvezda vzhoda“, „Maraboo“.
• Poleg debelih sten mora biti paprika v svežih solatah mehka. Sorta "Player", kot je ta gurman.
• Kultura sort "Alyosha Popovich" se nanaša na povprečno obdobje zorenja. Vrednost mesnatih plodov v tanki skorji.

Ko smo se ukvarjali z najljubšimi sortami popernih Sibirskih poletnih prebivalcev, poslušajmo, kaj pravijo o tej zelenjavi:

• Najbolje je dati prednost hibridom zgodnjega in srednje zgodnjega obdobja zorenja. Bolj ko pulpa vsebuje sladkor, je bolj okusna zelenjava in bolj cenjena. Seveda je količina vitamina in celuloze odvisna od velikosti popra. Vendar je treba vedeti, da so okusne lastnosti mesnatih in tankostenskih plodov zelo različne.
• Produktivnost je pomembna značilnost, vendar jo je mogoče zanemariti zaradi okusa. Izberite kakovostne sorte, ki so pomembne za lastnike majhnih parcel. Izbira sorte po višini rastline je odvisna od njene rasti. Za zaprto zemljo izbrati visok grmovje, in v odprtih postelj je bolje, da rastlina nizko rastočih rastlin.

Nasvet! Vse gospodinje lahko sladko papriko. Da bi bilo videti lepo v kozarcih, je treba uporabiti plodove različnih barv. Mimogrede, to velja tudi za solate.

Pregled teh pridelkov bo pomagal začetnikom pri izbiri semena. Sčasoma bo vsak lastnik izbral zase najboljši razred, kar bo omogočilo dobro žetev na dacha.

Pregled debelostenskih vrst poper z zorenjem

Z priljubljeno, najboljšo in okusno papriko smo ugotovili. Zdaj je čas, da pregledamo druge paprike z debelimi stenami. Za udobje jih razčlenimo do obdobja zorenja.

Zgodnje zorenje paprike

Na odprtem polju je najbolje, da gojijo papriko v zgodnjem obdobju zorenja. V 80–120 dneh po kalitvi se pridela prva žetva, kultura pa ima čas, da obrodi sadove v kratkem poletnem obdobju. Seveda je zagotovitev kakovostnega sadja zagotovljena z veliko toplote, vlage in odsotnosti bolezni.

Orange Miracle

Prva žetva iz grma se lahko odstrani po približno 100 dneh. Srednje velika rastlina zraste do največ 90 cm v višino. Svetlo oranžno sadje tehta približno 250 g. Meso je zelo debelo, ponekod do 10 mm.

Kardinal

Prvi pridelek vijolične paprike se lahko pridobi po 90 dneh. Grmi so visoki, do 1 m. Sadje debeline 9 mm celuloze tehta okoli 280 g.

Atlant

Papir zmanjka po 120 dneh. Plodovi v obliki stožca so srednje velike, vendar debele stene. Meso je debelo vsaj 8 mm. Kultura daje boljše sadje, ko so grmičevje močno zasajene.

Latino

Zelo visoko pridelek sorte lahko prinese 16 kg paprike na 1 m2. Kultura je idealna za rastlinjake. Z dobro hranjenjem se mesnatost sten poveča na 10 mm debeline.

Paprike srednje zgodnjega zorenja

Pridelki teh sort prinašajo prvo žetev v 120–135 dneh. Za Sibirijo so takšne rastline bolje zasajene v rastlinjaku. Nekateri pridelki bodo morda imeli čas, da na odprtem polju pripeljejo zrelo žetev, vendar bo njihova količina veliko manjša. Kot zadnjo možnost je treba zgraditi filmska zavetišča.

Kalifornijski čudež

Kultura povprečne višine do 75 cm, v pogojih v rastlinjaku lahko prinese približno 10 kg na 1 m2. Ko so zrele, imajo mesnate kubičaste paprike težo približno 160 g. Največja debelina pulpe je 7 mm.

Pomembno je! Paprike zdrobijo zeleno. Nadalje dozorevajo in pridobijo rdečo barvo.

Rdeči čudež

Poper te sorte ima čas, da zori pod filmom in brez zavetja. Prvi plodovi iz časa sajenja sadik se pojavijo po 80 dneh. Zeleni poper postane rdeč, ko zori. Debelina kaše - 8 mm.

Rdeča lopata

Rastlina ima čas, da zori na prostem, lahko pa se goji v rastlinjakih. Rdeče obarvano sadje tehta približno 150 g. Meso je povprečno. Poper se dobro obnese pozimi. Dostojanstvo sorte v prijaznem zorenju sadja in pridelku 5 kg / 1 m2.

Tolstosum

Ime se nanaša na obliko zelenjave. Velike paprike imajo debelo meso. Na enem grmu z maksimalno višino 60 cm se lahko takoj začne 15 plodov. Zelenjava ima odličen okus.

Srednje zrele paprike

Sorte povprečnega obdobja zorenja so manj priljubljene kot njihovi predhodniki. Prvič, njihov donos je nižji. Drugič, mnoge kulture imajo majhne sadeže. Toda te paprike imajo odličen okus in so idealne za ohranjanje. Za Sibirijo je izbira debelostenske sorte popra povprečnega obdobja zorenja majhna, vendar je treba omeniti nekatere kulture.

Alesha Popovich

Po 120 dneh od trenutka kalitve sejancev lahko dobimo prvo žetev. Rastlina ima močan grm, ki prinese 5 kg sadja od 1 m2. Paprike s povprečno mesnostjo tehtajo največ 170 g.

Moldova Gift

Kultura lahko obrodi sadove tudi v slabih razmerah. Nizko rastoče grmovje do 45 cm visoke prinesejo približno 7 kg pridelka od 1 m2. Poprvice, ki tehtajo približno 90 g, dozorejo v 120 dneh od trenutka kalitve.

Bolgarščina

Za rastlino do višine 60 cm je značilna močna struktura grmičevja. Velikosti paprike z mesnatimi stenami tehtajo približno 200 g. V rastlinjakih je pridelek okoli 3, 4 kg, 1 m2. Svetlo zeleni poper ob zrelem obdobju postane rdeča.

Oranžna

Majhno sadje tehta približno 40 g, vendar je njihova vrednost v neverjetno sladkem in sočnem mesu. Rastlina je kratka in doseže največ 40 cm višine.

Video pripoveduje o sortah paprike:

Zaključek

Seveda smo upoštevali vse vrste paprik z debelimi stenami. Veliko jih je in vsakdo izbere kulturo, ki ji je všeč. Vendar pa obstaja pomembno pravilo v zvezi s pridelavo paprike: boljša je prehrana rastlin in pogoji gojenja, debelejša, bolj sočna in dišeča pulpa sadja.