Nezahtevna nega in visoki pridelki - to so zahteve, ki jih vrtnarji naredijo za zgodnje sorte paradižnika. Zahvaljujoč rejcem imajo vrtnarji zelo velik izbor različnih sort, od klasičnih sort do novih hibridov. Med tovrstno raznolikostjo je težko najti tisto, ki se lahko upravičeno imenuje univerzalna v vseh pogledih. Navsezadnje ni dovolj, da gojimo paradižnik, pomembno je, da ima odličen okus in široko paleto aplikacij.

Za vse zgoraj navedene parametre je Fat Jack paradižnik v marsičem boljši od svojih partnerjev. Kakšna je edinstvenost te sorte, katere so njene glavne značilnosti? Ali je res nezahtevno in visoko donosno? Vsa vprašanja najdete v tem članku.

Kratek opis sorte

Paradižnik "Fat Jack" je že uspel oceniti številne kmete in vrtnarje. Ta sorta si zasluži posebno pozornost. Sorta je vzgojena razmeroma pred kratkim. Vpisana je v državni register šele leta 2014.

Semena paradižnika so zelo visoka kalivost (98-99%). Gojenje sadik ne zahteva uporabe posebnih spretnosti in naprav. Rastline krasno rastejo in rastejo brez svetlobe.

»Debel Jack« je v skladu z navedenimi lastnostmi primerna za gojenje tudi na odprtem terenu, tudi v rastlinjakih, tudi v rastlinjakih. Spada v zgodnje sorte, saj je mogoče prvi pridelek paradižnika zbrati že v 95-105 dneh po aktivni kalivosti semen.

Ko raste paradižnik v ogrevanih rastlinjakih, začne plod zgodaj do sredine junija. V odprtem polju se pridelava začne 2-3 tedne kasneje, kar kaže na njeno prehodnost.

Zanimivo Ko zraste paradižnik "Fat Jack" na odprtem terenu po metodi brez semen, se obdobje zorenja poveča za 7-10 dni.

Sajenje nekaj rastlin v rastlinjaku, in nekateri na prostem, lahko raztezajo pogoji plodov in dobili letino okusnih paradižnikov za daljše obdobje.

Sajenje semen paradižnika "Fat Jack" takoj v odprt teren je mogoče le v južnih regijah s toplo podnebje. Toda v osrednjih in severnih regijah priporočljivo gojenje paradižnika metoda sadike. Ampak paradižnik ljubimec iz Sibirije raste Tolstoj Jack, sajenje semen desno na posteljah, in v ostre podnebne dobi veliko žetve.

Paradižnikovi grmi so nizki. Doseči ne več kot 40-60 cm v višino, raztegnjeno. Listje je povprečno, barva in oblika listja sta standardna.

Paradižnik "Fat Jack" ne potrebuje rednega pasynkovanii. Ampak to stanje je treba upoštevati le, če ste že oblikovali grm v 3-4 stebla.

Paradižnik "Fat Jack" se nanaša na determinantne sorte. Plodovi so klasično svetlo rdeče barve, oblika paradižnika je okrogla.

Kot vse podmerne rastline potrebujejo paradižniki te sorte pravočasno odstranitev spodnjih listov, da se izboljša prezračevanje koreninskega dela rastline in prepreči gniloba korenin.

Paradižnik ne potrebuje obvezne podvezice. Toda glede na število in velikost plodov je še vedno vredno povezati rastline s podporo, da se izognemo odlomanju ščetk.

Zanimivo "Fat Jack" je tako nezahteven, da ga lahko gojijo tudi pozimi na ogreti loži.

Značilno za sadje

Kratek opis in značilnosti plodov paradižnika "Fat Jack" se zmanjša na naslednje parametre:

• Okrogla ploščata oblika;
• Svetlo rdeča barva;
• Povprečna teža je 250-350 gramov;
• Pulpa je gosta, dišeča, sladka;
• Paradižnik univerzalni namen.

Med drugim se paradižniki odlikujejo po visokih donosih - do 6 kg iz enega grma - z dokaj skromnimi velikostmi.

Tisti vrtnarji, ki so že zasadili paradižnik te sorte, ugotavljajo, da se paradižnik odlikuje po sladkem, bogatem okusu paradižnika z komaj opazno kislostjo. Plodovi dozorevajo v valovih, kar daje gostiteljici priložnost, da z lahkoto in po nepotrebnem hitenja obdeluje trgatev.

Prednosti in slabosti sorte

Sorte paradižnika "Fat Jack" so bile vzgojene za gojenje na osebnih podružnicah. Ampak glede na številne prednosti, je primerna za kmetije, specializirane za pridelavo zelenjave. Naslednje prednosti razlikujejo Jack od drugih sort paradižnika:

• Lahko se goji v rastlinjakih, rastlinjakih ali na odprtem terenu;
• Paradižnik se lahko sadi tako sadike kot brez semen;
• odporen na manjše temperaturne spremembe;
• odporna na številne bolezni;
• visoka kalitev semen;
• odličen sadni šiv v vsakem vremenu;
• pri majhnih velikostih grma odlični kazalniki produktivnosti;
• velikost in okus paradižnika;
• ne zahteva posebnih veščin in dodatnih težav pri sajenju in poznejši oskrbi;
• zgodnja zrelost;
  

• odlična predstavitev;
• dopušča prevoz;
• ne potrebuje rednega stiskanja;
• široko področje uporabe;
• To ni hibrid, ki omogoča samostojno žetev semena.

Zanimivo Največja koncentracija vitamina C v paradižniku je v obodni tekočini.

S tako velikim številom profesionalcev praktično ni “Fat Jack”, razen dveh:

• potrebo po oblikovanju grma za visoke donose;
• potrebo po izvajanju preventivnih ukrepov proti boleznim in škodljivcem.

Toda te pomanjkljivosti so tako nepomembne, da pridelava paradižnika ne bo povzročila resnih težav ali težav.

Področje uporabe

Na začetku je bil Fat Jack paradižnik vzgojen kot solata. To pomeni, da so njegovi plodovi primerni predvsem za rezanje poletnih solat in svežo porabo. Toda tisti vrtnarji, ki so na svoje mesto zasadili paradižnik in so uspeli ceniti kakovost paradižnika, govorijo o njemu kot o paradižniku univerzalnega namena. Paradižnik se lahko uporablja na skoraj vseh področjih:

• za pripravo paradižnikovih sokov in paste;
• kuhanje različnih omak, kečapa in adjike;
• kot sestavina v procesu kuhanja različnih jedi, pečenj in peciva;
• za celotno konzerviranje;
• za zimske pripravke - solate, lecho, soline.

Hostese, ki aktivno žetejo veliko žetve za zimo, uporabljajo tudi paradižnik za hitro zamrzovanje v narezani obliki ali za sušenje. Nato se ti kosi dodajo prvi in ​​drugi posodi v procesu kuhanja.

Treba je opozoriti, da v procesu ohranjanja paradižnika ne izgubijo svoj odličen okus. Plodovi se ne stresejo v pločevinkah.

Zanimivo Malo ljudi ve, da lahko celulozo zrelih paradižnikov zdravimo z opeklinami in odrgninami, toda zeleno - krčne žile.

Pravila o iztovarjanju in oskrbi

Sorta paradižnika "Fat Jack" se priporoča za gojenje v rastlinjakih, na odprtem terenu in v rastlinjakih. V skladu s tem obstajata dve rastoči metodi - sadika in brez semen.

Vendar ne glede na metodo, ki jo izberete, ste lahko prepričani, da boste z minimalnimi fizičnimi izdatki dobili obilno žetve dišečih in izjemno okusnih paradižnikov.

Gojenje sadik

Gojenje Fat Jack paradižnikov ni težje kot redne sorte paradižnika. Samozganjena semena je treba namakati 2-3 ure v 2% raztopini kalijevega permanganata (rožnate barve). Pridobljeni semenski material ne potrebuje take obdelave.

Če želite, lahko namakate seme za en dan v topli vodi z dodatkom katere koli sestavine, ki spodbuja nastajanje in rast koreninskega sistema. Toda tudi brez tega dogodka paradižnik hitro in skupaj raste.

Sadike je treba posejati za sadike konec marca - v začetku aprila. Trnke je treba pripraviti v fazi 2-3 dobro oblikovanih listov, ki jih združimo s prvim gnojenjem z mineralnimi gnojili.

Replantatne sadike potrebujejo:

• v rastlinjaku konec aprila - začetek maja;
• v rastlinjaku sredi - konec maja;
• na začetku - sredi junija.

Mnogi poletni prebivalci dodajo zdrobljene jajčne lupine v paradižnik v vsaki vrtini. Toda ta vrsta hranjenja je popolnoma neuporabna. Da, jajčna lupina je bogata s kalcijem in minerali, toda v času aktivne rasti zelene mase rastlina potrebuje dušik.

Poleg tega je treba pred gnojenjem zemlje z lupino oprati, posušiti in zmleti na dobesedno prah. Ali je vredno truda in ali je rezultat teh dejanj - sporna točka.

Zanimivo Kalij in magnezij najdemo v velikih količinah v zrelih paradižnikih.

Po presajanju morate paradižnike nahraniti dvakrat: med aktivnim cvetenjem in nastajanjem sadja.

Kljub dejstvu, da "Tolstoj Jack" podvezica ni potrebna, rastline so še vedno priporočljivo, da se vežejo na podporo - ne vsak grm bo zdržal obremenitev 5-6 kg.

Treba je oblikovati grmovje v 3-4 steblih. Po formaciji pastorka ne raste tako aktivno, zato je potrebno le občasno odstraniti odvečne stranske poganjke, tako da so vse sile in hranila usmerjene v nastanek, rast in zorenje plodov.

Gojenje paradižnikov na način, ki se ne uporablja

Za saditev semen paradižnika "Fat Jack" v odprtem terenu je lahko v sredini - konec maja. Glavni pogoj je, da je zemlja dovolj topla in ni nevarnosti možnih spomladanskih pozeb.

Mesto za sajenje paradižnikov mora biti dovolj osvetljeno, zemlja pa ohlapna in plodna. Potrebno je izkopati zemljo vnaprej, 7-10 dni pred nameravanim pristankom.

Takoj po sajenju je treba postelje obilno zaliti s toplo, ustaljeno vodo in prekriti s katerimkoli netkanim materialom ali filmom. Odprite postelje v toplem, sončnem vremenu in se prepričajte, da ste zaprli za noč.

Po 2-3 tednih je treba sadike redčiti in paradižnike nahraniti s kompleksnimi mineralnimi gnojili.

Naslednja oskrba rastlin je običajna za vse vrtnarske dejavnosti:

• pletje;
• zalivanje;
• rahljanje;
• tvorba grmovja;
• odstranjevanje pastirjev;
• preliv.

Priporočena shema sajenja je 5-6 rastlin na 1 m². Pri gojenju paradižnika na vrtnih posteljah mora biti razdalja med rastlinami vsaj 35-40 cm.

Zanimivo Paradižnik se je v Rusiji pojavil konec 18. stoletja in se je imenoval "divje jagode" ali "psinki".

Ne smemo pozabiti, da ko raste paradižnik "Fat Jack" na odprtem terenu, paradižnik dozori za teden dni - eno in pol pozneje kot v rastlinjaku.

Za preprečevanje gnilobe korenin odstranite spodnje liste, da zagotovite zadostno izmenjavo zraka. In še eno priporočilo - odstranite plevel z mesta, tako da ne povzročajo bolezni paradižnika.

Paradižnik je zelo odporen na številne bolezni. Toda pozabite na preventivno zdravljenje proti boleznim in škodljivcem se ne splača.

Glede na priporočila o sajenju in nadaljnji oskrbi, Fat Jack paradižniki dajejo obilno pridelek, tudi če se gojijo na odprtem terenu z metodo brez semen. Prebivalci Sibirske in Uralske regije, katerih podnebne razmere so znane po poznem prihodu pomladi in poznih spomladanskih pozeb, so cenile to sorto.

Avtor videa deli svoje vtise o sorti paradižnika "Fat Jack", njeni pridelavi in ​​tudi kratek opis svojih plodov.

Zaključek

Značilnost in opis paradižnikove sorte »Fat Jack«, pa tudi številni pregledi vrtnarjev in vrtnarjev, nakazujejo, da je treba kot poskus poskusiti vsaj nekaj grmovnic na vašem mestu. Morda bo okus paradižnika privlačen za vas, in bo zavzel vredno mesto v vašem seznamu obveznih sort za sajenje.

Ocene

Valeria, 33 let, Biysk Tolstoy Jack saje že drugo leto. Semena delijo z mano soseda. Res mi je všeč eksperimentirati po naravi. Posadili so sadike in jih posadili na odprtem terenu. Sprva so bili v mojem pokrivnem materialu 2-3 tedne paradižniki, sredi avgusta pa sem jih začel pokrivati ​​- jesen prihaja zgodaj. Donos je bil visok. O vedru iz grma, zbranega. V prvem letu nisem imel dovolj za obiranje, zato ga ne morem oceniti na kulinaričnem področju. In letos sem zavila nekaj pločevink s celim paradižnikom, vendar sem naredila lecho. Steklenice izgledajo lepe, ne treskajo, ko se vrela voda vlije. Vera Pavlovna, stara 57 let, Veliky Novgorod, res ne maram novih sort in raje posadim samo svoje najljubše. Toda letos v trgovini ni bilo moje najljubše »Sanke« in na nasvet prodajalca sem vzel »Fat Jack«. Moram reči, da so mi bili ti paradižniki zelo všeč. Nekoliko večja od Sanke, a zelo okusna, mesnata in sladka. Kot sem hotel, nizko grmičevje in zgodnje zorenje. Tudi po poskusu se je vrglo več kozarcev soka, vendar še vedno ne vem, kakšen je njegov okus. Zbrali semena v naslednjem letu bodo posadili več.