Pavlovska pasma piščancev: proizvodnja jajc, karakterizacija

Kaj samo pasme piščancev se ne boste srečali danes na kmetijah in osebnih parcelah Rusije. Mnogi ljudje gojijo piščance ne samo za meso in jajca, ampak tudi za dekorativne namene, in te pasme postajajo vse bolj. Toda v obsežnih prostorih naše dežele se je izkazalo, da obstaja pasma piščancev, ki je po vsem svetu priznana kot model, ki mora slediti v mnogih pogledih, predvsem pa v njegovi lepoti. Poleg tega so Pavlovski piščanci priznani kot skoraj najstarejša pasma piščancev v ruski zgodovini. So podobni starim fosilnim živalim, ki jih želi vsak, ki se zanima za paleontologijo, oživiti.

Kar se tiče Pavlovske pasme piščancev, je skoraj kot ptica feniks, oživljena iz popolnega neobstoja v osemdesetih letih prejšnjega stoletja s prizadevanji številnih rejcev-entuziastov, ki so delali tudi na povsem različnih koncih Rusije. Zdaj je že mogoče popolnoma jasno povedati o popolni obnovi te pasme, čeprav je bila njena usoda zelo težka.

Zgodovina pasme

Delno zaradi antičnega izvora, delno zaradi pomanjkanja pisnih dokazov, je zgodovina pojava pasme pavlovskih piščancev še vedno, na žalost, prekrita s temo.

Znano je le, da so bili prvi piščanci te pasme vzrejeni v vasi Pavlovo v pokrajini Nižni Novgorod, iz katere je dejansko prišlo njihovo ime. Vas in njeni prebivalci so postali znani po vsej Rusiji ne le piščanci. V antiki se je imenoval Vulkanovo, saj je bila glavna plovila, ki so jo imeli skoraj vsi odrasli moški v vasi, kovačenje. Verjetno zaradi dejstva, da je bilo kovačenje zelo cenjeno v Rusiji, so bili prebivalci vasi izdani potni listi s posebnim odlokom cesarice Katarine II, s katero so se lahko prosto gibali ne samo po vsej Rusiji, temveč tudi zunaj njenih meja in trgovali s svojimi izdelki. Čeprav je hkrati tlačanstvo cvetelo na ozemlju preostale Rusije, so Pavlovičani imeli priložnost potovati, da bi prinesli različna čudesa iz oddaljenih dežel, in za dober razlog so postali slavni, ker so prinesli edinstveno pavlovsko limono, ki je rasla in plodila v skoraj vsaki koči.

Ukvarjali so se tudi z vzrejo različnih vrst ptic: gosi, piščancev, kanarčkov itd. Prebivalci vasi Pavlovo so bili očitno nadarjeni v vsem, ker so uspeli spraviti in še vedno ohraniti čisto pasmo piščancev z zelo kompleksno recesivno genetiko.

Od XIX. Stoletja se pavlovska pasma piščancev začne širiti v številne države v Evropi in Aziji, kjer dobi ustrezno priznanje, in le v svoji domovini je bila skoraj popolnoma pozabljena. Zaradi zanemarjanja domačih pasem in preferenc v tistih letih vseh tujih, je bila Pavlovska pasma piščancev postavljena skoraj na robu izumrtja. Čeprav je bilo na prelomu XIX - XX stoletja še vedno preprečeno izginjanje pasme.

Leta 1878 so Pavlovske piščance predstavili v Moskvi na mednarodni razstavi, leta 1899 pa so dobili status nacionalne pasme. Potem pa je prišlo do revolucije leta 1917, državljanske vojne in let razlastitve, ki so ji sledile, ko je bilo izgubljenih ali pomešanih veliko pasem perutnine in živali.

In šele konec prejšnjega stoletja je bil dobesedno čudež, da bi se lahko Pavlovska pasma obnovila v obliki, v kateri je obstajala na začetku 20. stoletja.

Opis pasme

Pavlovski piščanci, ki jim sledi opis pasme, so majhna, čvrsto zložena, bradati grebenasta ptica z nogami pokritih z gostim perjem.

  • Živa teža petelina te pasme je približno 1, 5-2, 2 kg, piščanec tehta približno 1, 3-1, 5 kg;
  • Glava je okrogla, srednje velikosti. Kljun je skoraj ravna, njegova barva je odvisna od barve perja, tanke;
  • Oči so precej velike, okrogle, temne;
  • Ukrajinski je ena glavnih značilnosti pasme. Obstajajo tri sorte, tretji pa je običajno zavrnjen. Idealno bi bilo, da bi imel greben okroglo ali ovalno osnovo in rasel v obliki snopa navzgor, nato pa s tako čudnim vodnjakom razpadel. Obstajajo tudi Ukrajinci v obliki čelade, ožje oblike, stisnjeni na straneh in rahlo nagnjeni naprej. Vendar se ne razpadejo in ptice ne motijo ​​pogleda. Tretja vrsta grebena, ko se slabo razpade in moti vid, se šteje za zakonsko zvezo v pasmi;

  • Grb je zelo majhen, spominja na rogove. Uhani so zelo majhni, težko jih je razlikovati zaradi bradjega perja. Brada in tanki so dobro razviti, debeli, pokrivajo večino obraza in grla. Sam obraz je rdeč;
  • Vrat ni dolg in prekrit z debelim peresnim pokrovom. Krila so široka, srednje, običajno tesno stisnjena. Rep je poln, lepo razporejen pod pravim kotom proti hrbtu;
  • Tudi palica je zelo gosta, tako imenovani jastreb je razpoznavna značilnost. Pri pticah so perje v predelu kolenskega sklepa oblikovano v obliki žličke, tako da, ko se piščanec zeka, tvori nekakšno pernato steljo pod nogami, zaradi česar lahko celo spi v snegu;

  • Skočni sklepi (tako imenovani spodnji deli nog, goli v navadnih kokoših) so modri ali sivi, gosto pernati, s perjem, pritrjenim na metatarzus, in ne štrlijo vstran, kot druge kokošje piščance;
  • Prsti morajo biti štiri, sploh mora biti perje prisotno, ne manj kot četrtina dolžine.

Izgled kokoši in petelina pavlovske pasme je precej podoben, razen če imajo petelini rep, ki je veliko bolj izrazit in razširjen. Kokoš dejansko nima uhanov. Ampak, čudno je, da so ukrajinski, bik in brada običajno bolj razviti pri piščancih kot v petelinu.

Veliko novincev, ki šele začenjajo vzrejati pasmo Pavlovske, zanima, kakšna starost in kako razlikovati piščance od petelin. V zvezi s tem, pasma je precej težko, preden dva meseca za določitev spola je malo verjetno, da bo uspelo. Ptice se lahko dobro prikrijejo, vendar se še vedno lahko opazijo nekateri znaki.

  • Pri piščancih piščanci izgledajo kot gumb, ne kot pokrovček, pri samcih pa je snop precej podaljšan v obliki miniaturne irokeze;
  • Če pogledate piščance v skupni teži od zgoraj, potem ima paslovski petelin na krilih in hrbtu nekoliko večji in svetlejši vzorec;
  • Kokoši se hitreje in bolj enakomerno pečejo kot petelini, ki potrebujejo več časa, da rastejo in imajo lahko na svojih telesih veliko jasno opredeljenih golih madežev;
  • Moške noge so običajno večje in daljše od piščancev;
  • No, je nemogoče, da ne omenjamo pogosto uporabljene "priljubljene metode" določanja spola vsakega piščanca -, da ga nežno dvignemo v zrak z eno nogo na glavo. V tem primeru bo kokoš potisnila glavo navzgor, proti prsnemu košu, in petelin bo najverjetneje potegnil glavo navzdol in vstran, kot da ocenjuje situacijo.

Največje slabosti pavlovske pasme, kadar so ptice ponavadi zavrnjene, vključujejo naslednje značilnosti:

  • popolna odsotnost grebena ali širjenje v različnih smereh, ki ovira pogled na greben;
  • noge brez perja;
  • brez brade;
  • prisotnost petega prsta ali cerebralne kile.

Značilnosti pavlovske pasme piščancev s fotografijo

Pasma se šteje za dekorativno jajce, saj kljub peklu pasuljske pasme lahko kljub svoji nezemeljski lepoti letno prenaša od 150 do 170 jajc. V povprečju začne hiteti v starosti približno enega leta. Jajca so bele in včasih kremne barve, masa jajc je za take majhne ptice precej velika - 50-65 gramov. Okusne lastnosti jajc so odlične, rumenjak predstavlja velik del jajc.

Pomembno je! Jajca in meso piščancev Pavlovske pasme se lahko zaužijejo tudi za ljudi, ki so alergični na navadna piščančja jajca. V sestavi so bolj kot prepelice. In meso po okusu kot dichinu.

Petelini pasme Pavlovsky rastejo zelo hitro in za pol leta dosežejo maso od 1.200 do 1.500 gramov.

Kokoši imajo dobro razvit moteči instinkt in so zelo skrbne mame, ki se dotikajo in dvigujejo svoje piščance. Valivost je okoli 90%, stopnja preživetja piščancev pa je še višja - približno 95%.

Na splošno so ptice te pasme zelo povezane z osebo, z veseljem vzpostavijo stik, komunicirajo, čeprav imajo precej nemirni in aktivni značaj.

Trajnost teh ptic spada tudi v kategorijo čudežev. V zmrzali -36 ° C se ne skrivajo v kokošnjaku, ampak raje prenočijo prostovoljno na vejah dreves in na ograji. Zaradi obilnega perja ne zmrznejo.

Končno so barvne različice pavlovske pasme precej raznolike. Rejci imajo zlate, srebrne, dimljene, črne, bele, porcelanske, lososove in rumene variacije ptic.

Zlata

Pavlovskaya zlata je ena izmed najbolj priljubljenih in trenutno priljubljenih sort Pavlovske pasme piščancev. To je ena od tistih barv, katerih podobe so se ohranile do danes, in zanje je bil izbran ustrezen vzorec za vzrejo pravočasno. Na spodnji fotografiji si lahko ogledate preostale polnjene živali petelina in kokoši pavlovske pasme, na njihovem ozadju pa živi sodobni petelin.

Splošna osnovna barva perja je zlata. Na konici skoraj vsakega peresa je črna luknja precej pravilne oblike. V nekaterih delih telesa dobijo madeži precej razpoznavno obliko latinske črke V. Grb in dolg z brado sta lahko črna ali pisana. Težko je z besedami predstaviti lepoto tega perja, za katerega so ptice med ljudmi dobile ime »zlato«.

Srebrno

Pavlovska srebrna pasma je druga najpogostejša pasma in prav ta barva je bila najdena tudi med starimi slikami, ki ponazarjajo predstavnike piščancev Pavlov.

Pri piščancih in petelinih te sorte prevladuje bela ali srebrna primarna barva perja. In na njej, tako kot v zlatih piščancih, so razpršeni črni madeži različnih velikosti in oblike ter dokaj reden videz.

Druge sorte

Znano je, da je imela pavlovska pasma druge barvne razlike, vendar so veliko manj pogoste in so pogosto zavrnjene zaradi neskladnosti z eno ali drugo zahtevo pasemskega standarda. Kljub temu so beli pavlovski piščanci zelo pogosti - barva perja je po imenu belo-bela.

Včasih so tako imenovani porcelanski pavlovski piščanci, barva njihovega perja je tako barvita, da je težko dati prednost eni barvi. Na fotografijah teh lepot poglejte bolje in se prepričajte, kakšne so.

Zelo zanimivi so rumeni pavlovski piščanci, katerih barvo lahko imenujemo precej rdeča ali bledo rumena.

No, in končno, tam so črni pavlovski piščanci, ki v veliki meri spominjajo na svoje bližnje sorodnike - sibirski rodovnik.

Vsebina kokoši

Pavlovskaya pasma piščancev ni za nič je zelo priljubljena, saj poleg visoke dekorativne lastnosti in dokaj visoke stopnje proizvodnje jajc za dekorativne pasme, te ptice so zelo nezahtevne za pogoje stanovanja. Kar resnično potrebujejo, je veliko prostora za premikanje, saj so ti piščanci izjemno energični. Zato jih je bolje ne držati v celicah. Najpomembnejša stvar je, da jim zagotovimo brezplačno hojo na dovolj velikem območju, saj lahko pomanjkanje sprehodov na svežem zraku negativno vpliva na zdravje pavlovskih piščancev.

Pavlovski petelini se obnašajo dokaj mirno, če obstajajo na velikem območju, v tesnih razmerah pa morajo biti ločeni, saj sami ne smejo deliti življenjskega prostora.

Pavlovovi piščanci so nezahtevni za prehranjevanje, poleti pa se praktično lahko oskrbujejo s hrano. V zimskem času seveda potrebujejo dobro prehrano z vitamini in minerali. Bodite prepričani, da so kreda, lupine skale in pesek, v katerem piščanci radi plavati.

Kot lahko vidite, vzdrževanje in vzrejo piščancev Pavlovske ni zelo zapleteno, če pa želite, se ne morete le pridružiti množenju domačega bogastva, ki je ta pasma piščancev, temveč tudi uživajte v občudovanju njih, kot tudi dodatno okusno in zdravo dopolnitev k mizi. v obliki mesa in jajc.