Vsako leto je vedno več sort in hibridov vrtnih in vrtnarskih pridelkov, sadnih dreves. Bolj presenetljivo je dejstvo, da so nekatere njihove vrste še vedno priljubljene že več desetletij. Ena od teh kultur, "dolgoletne" je hruška Williams, prva omemba katere izhaja iz sredine 18. stoletja. Skozi leta je ta sorta hrušk priljubljena in ljubljena med vrtnarji, poleg tega se je hruška Williams razširila po vsem svetu, njene sadike pa so padle na skoraj vse celine.

Opis sorte hrušk Williams, podroben opis več njenih sort, fotografije sadja in dreves ter ocene in priporočila vrtnarjev za gojenje v Rusiji: vsi podatki o tem pridelku so zbrani v tem članku.

Sortne sorte

Še posebej je bila hruška sorta Williams prvič predstavljena na razstavi sadnih dreves v daljni 1770. Ta kultura je bila pridobljena s prečkanjem navadnih hrušk z nekdaj pozabljenim.

Razširjena po svetu, je Williamsova hruška dobila nova imena: na primer, v Ameriki se ta sorta imenuje "Bartlett", v Rusiji pa pogosto najdete ime "Poletje vojvodinje". Imena te vrste se spremenijo tudi zaradi mutacij sorte, izbire novih hibridov in sort hruške.

Danes obstajajo tri najbolj priljubljene vrste hrušk Williams:

1. Poletje Kruške vojvodinje (ali Williams Summer).
2. Williams Red, bolj znan kot Delbara Rouge.
3. Zimska sorta, ki se pogosto imenuje Cure.

Pozor! Nemogoče je z absolutno natančnostjo reči, da navedene sorte prihajajo iz ene vrste (navsezadnje je Williams zelo stara sorta).

Toda te vrste imajo veliko skupnega in, kar je najpomembnejše, jih združuje odličen okus sadja in neverjetna rodovitnost dreves.

Za obravnavo podvrste hruške se je treba seznaniti z opisom vsake od njih, si ogledati fotografijo in prebrati značilnosti.

Pear Williams Summer

Drevesa te sorte rastejo majhno, obravnavajo se kot nizka in srednja. Takoj po sajenju, drevo začne hitro rasti, da pridobijo višino, vendar po 10-12 letih se njegov razvoj znatno upočasni. Strokovnjaki to zavrtje povezujejo z bogatimi pridelki, ki iz hruška odvzemajo veliko moči in prehrane.

Podroben opis poletnih vojvodin:

• poganjki debeli;
• deblo in veje so pobarvane v rumenkasto obarvanost, so v obliki loka parne ali rahlo ukrivljene;
• listi so veliki, sijoči, njihova oblika spominja na čoln, konica je koničasta;
• Williams Poletne hruške cveti s snežno belimi cvetovi, v vsakem socvetju je 6-7 cvetov;
• čas cvetenja je precej dolg, vremenske razmere ne vplivajo na ta proces;
• hruške so srednje in velike, njihova približna teža je 150-180 gramov;
• oblika ploda je podolgovata, podolgovata;
• lupina je sijoča, obstajajo izbokline in nepravilnosti;
• Barva poletne hruške je zelenkasto rumene barve, na eni strani pa je lahko majhna roza luska;
• meso plodov je rumenkasto bele barve, njihova struktura je občutljiva, okus je zelo prijeten, aroma izrazito izrazita;
• V vsakem jajčniku se oblikujejo 3-4 hruške, ki so trdno pritrjene na stebla, iz drevesa niso obložene;
• zorenje pridelka je mogoče pričakovati v drugi polovici avgusta, vendar je priporočljivo, da zberete hruške 1-2 tedna prej, da zorite v sobi;
• pridelek sorte Williams Summer je zelo visok, drevesa so dobesedno ometena z dišečimi velikimi plodovi;
• sorta je odporna na nizke temperature in suše, dopušča obdobja slabega vremena;
• drevo je redko bolno, se šteje za odporno proti napadom insektov.

Pozor! Poletna Duchess je samozadostna sorta, kar pomeni, da je za opraševanje cvetov potrebno še eno drevo. Najboljše opraševalce za Williams so Forest Beauty, Aleksandrovka in Pass Krassan.

Značilnosti degustacije hrušk Williams so zelo visoke - 4, 8 točke od petih. Plodovi so sladice, kot nalašč za svežo uživanje, kuhanje marmelad ali marmelad, z dodatkom hrušk pa pripravljajo mesne jedi in različne solate.

Williamsove hruške zorijo zelo hitro in to je ena najpomembnejših prednosti sorte. Plodovi so zelo hranljivi, vsebujejo veliko koristnih vitaminov in mikroelementov, odlični so za prehransko hrano.

Opis Poletne hruške vojvodinje, kot tudi fotografije in pregledi tistih vrtnarjev, ki so že zasadili takšno drevo na svojih parcelah, vse več lastnikov potiskajo na nakup določenih sadik.

Pomembno je! Williams Pakhams je druga vrsta poletne vojvodinje. Plodovi te sorte so večji, lupina je zelena, meso je svež in zelo dišeče. Zaradi odličnega okusa in primernosti za dolgoročno skladiščenje predstavljajo pakhamske hruške 30% vseh izvoženih sort.

Williamsova zimska sorta

Prvič je drevo te sorte odkril francoski duhovnik, zdravilo, po njej pa so poimenovali tudi zimsko sorto Williams. Cure je močno rastoča in zelo vzdržljiva hruška, za katero so značilni veliki plodovi in ​​kasneje pogoji zorenja.

Značilnosti sorte so naslednje: \ t

• piramidna krona je zelo velika in se širi;
• lubje je sivo, vse je prekrito z majhnimi razpokami (mladi drevesi imajo gladka stebla);
• listi so veliki, pobarvani v smaragdno zeleni barvi;
• zdravilo je kostanjevo, cvetovi so beli z rožnatimi prašniki;
• zgodnje cvetenje;
• oblika sadja je klasična, podolgovata;
• teža hruška se giblje od 160 do 260 gramov;
• lupina je gosta, dolgočasna, gladka;
• zbirajo hruške, ko so obarvane zeleno, po nekaj tednih skladiščenja, sadje postane limonina rumena;
• na nekaterih sadežih je značilnost sorte - vzdolžni rjavi trak;
• pulpa kislo-sladka, z rahlim priokusom muškatnega oreščka, močna aroma;
• druga drevesa so potrebna za opraševanje Cure (najbolje je Klappovo najljubše, Williamsovo poletje);
• Zdravilo prenaša temperature pod ničlo in sušo, po zamrznitvi se drevo hitro obnovi.

Pozor! Okusne značilnosti Williamsove zimske hruške so zelo odvisne od regije rasti in pogojev rasti. S škodljivimi dejavniki postanejo plodovi okusni in nežni.

Žetev Winter Williams je odličen za predelavo: ti sadeži naredijo okusne marmelade in dišeče marmelade, prav tako pa so zelo znani tudi Williamsova žganja, ki velja za elitno alkoholno pijačo.

Rdeči Williams

Rože Delbara drevesa rastejo majhne, ​​njihova krošnja je kompaktna, tudi ni veliko listov. Sadeži te sorte izgledajo zelo vabljivo - hruške so pobarvane v bogato kostno-roza odtenek. Drevo začne plod v petem letu po sajenju sadike.

Razvrsti Williams Red ima svoje značilnosti:

• krona drevesa v obliki piramide;
• stebla poganjka so prekrita z razpokami, na mladih vejah pa je lubje gladko, sivo;
• listi so podolgovati, jajčasti, njihova barva je temno zelena;
• cvetijo pozneje;
• plodovi so velike, hruškaste in grudaste lupine;
• koža je tanka in sijoča, rdeča kot hruške zorijo;
• kremasto meso, rahlo zrnato, zelo aromatično, sladko kislo, z notami muškatnega oreščka;
• zorenje Rouge Delbara prihaja konec avgusta;
• žetev lahko shranite do začetka zime;
• odpornost na nizke temperature in huda suša je zmerna.

Pomembno je! Sorta Williams Red potrebuje tudi opraševalce. Clapp, Bere Gardie in Bere Giffard veljajo za najboljši »par« za to hruško. Primerne in druge sorte s srednje pozno cvetenjem.

Pravila pridelovanja

Pridelovanje hruške Williams ne bo težko, saj ta sorta ni preveč kapilarna in muhasta. Za drevo, podnebje je primerno za skoraj vse regije v državi, morate le upoštevati, da imajo različne sorte sorte različne stopnje zimske trdnosti.

Za dober pridelek morate upoštevati naslednja pravila:

1. Za sajenje izberite območja na ravnem ali rahlo dvignjenem terenu - hruške ne zasadite v nižinah.
2. Bolje je, če je na južnem ali jugozahodnem pobočju z veliko sonca.
3. Mlade sadike ne marajo prepiha in močnih vetrov, zato izberite mirno mesto za sajenje.
4. Če je drevo posajeno spomladi, potem je jesen pripravljena za to. Zaželeno je jesensko sajenje hrušk.
5. Plodna zemlja iz jame je pomešana s humusom, šoto, lesnim pepelom, mineralnimi gnojili.
6. Sadika se postavi v središče jame in začne zaspati z zemljo. Tla se nabijejo okoli korenin, v zemljo se vtakne klin, da se poveže drevo.
7. Po sajenju je treba sadik obilno zaliti.
   

8. V prvih petih letih tvorijo krono drevesa. Hruške se redno obrezujejo, vsaj dvakrat na leto.
9. V obdobjih hude suše je treba zaliti Williamsovo hruško, sicer bo pomanjkanje vlage slabo vplivalo na sadje in na samo drevo.
10. V severnih regijah je treba mladi sadike zaščititi, bolj zrela drevesa, ponavadi običajno prenašajo zimo.
11. Kot vsa sadna drevesa lahko hruške prizadenejo. V tem primeru je potrebno zdravljenje s posebnimi sredstvi. Da bi preprečili, da bi jih Williams poškodoval zaradi insektov, se pred zdravljenjem drevesa pred cvetenjem uporabljajo profilaktična sredstva.
12. Žetev je treba zbrati pravočasno, saj lahko veliki plodovi odlomijo veje drevesa. Zbrali hruške shranite na hladnem temnem mestu.

Nasvet! Da bi drevo dobro rodilo, je treba Williams zasaditi blizu drugih hrušk. Trajanje cvetenja ob rastočih hruškah bi moralo biti približno enako.

Pregled sorte Williams Rouge Delbara

Stepan Kuzmich, 64 let stari Tverski kraj Večkrat sem poskušal zasaditi neodvisne sadike te hruške, vendar so zamrznili že v prvi zimo (živimo v središču Rusije). Zato sem zapustil te poskuse in posadil cepič na krono sorte Yurate (nekje na višini dveh metrov od tal). Čeprav je odpornost hrušk Williams slaba, vendar cveti pozno, tako da povratne zmrzali ne vplivajo na cvetenje. Tudi v slabem in deževnem vremenu je drevo dobro oprašeno, na poganjkih je veliko jajčnikov. Po mojem mnenju so to najbolj slastne hruške, ki sem jih poskušal. Delbarina Rouge je mutant, zato je nagnjena k disheating - na drevesu, veje z izčiščeno ali črtasto sadje pojavljajo vsakih zdaj. Takšne poganjke je treba rezati, da se sorta shrani. Menim, da so prednosti sorte kompaktnost dreves in hitrost Williamsa, visok donos in odličen okus sadja. Med pomanjkljivostmi lahko imenujemo šibko odpornost proti zmrzali mladih dreves.

Zaključek

Williams je lepa in zelo starodavna sorta hrušk, ki je pridobil popularnost v Evropi in na drugih celinah. Obstaja več sort Williams, vsi imajo visoke donose in odlične okusne lastnosti sadja.

Pridelovanje hruške je preprosto, slediti je treba nekaterim pravilom in redno obrezovati. Medtem ko so drevesa mlada, je priporočljivo, da jih pokrijete za zimo in jih obilno zalivate v sušnih obdobjih.