Lemon lupina je znana fraza za kulinarične navdušence. Ljubitelji čaja, gospodinjskih trikov ali tradicionalne medicine poznajo lupino. Pomembno je poznati njegove neverjetne lastnosti in obseg.

Kaj je limonina lupina

Limonina lupina je kos limonine lupine. To je rumena plast, ki jo odstranimo z različnimi metodami, zdrobimo, uporabimo pri kuhanju, tradicionalni medicini.

V širšem smislu je to skorja limone. Vendar pa bela plast daje močno grenkobo, zato je koncept "lupine citrusov" in "lupine" skupen, ko gre za limone, pomaranče, mandarine, grenivke in podobno sadje. Menijo, da prinaša več koristi kot celuloza sadja.

Sestava in hranilna vrednost limonine lupine

Koristi in škodo limonine lupine za zdravje zaradi sestave proizvoda, hranilne vrednosti. Glavni elementi sestave lupljenja:

• cink;
• baker;
• natrija;
• železo;
• beta karoten;
• kalij;
• folno kislino;
• fosfor;
• kalcij;
• magnezij;
• selen;
• askorbinska kislina;
• Vitamini B;
• vitamin A;
• vitamin E;
• eterično olje.

Zaradi bogate aktivne sestave je pitje čaja z nerafinirano limono bolj zdravo kot pri sadju, v katerem se odstrani lupina. Pridobivanje teže ali prekinitev prehrane z limonino lupino je nemogoče. Hranilna vrednost 100 g limonine lupine:

• maščobe - 0, 3 g;
• beljakovine - 1, 5 g;
• ogljikovi hidrati - 5, 4 g
• Kalorije - 47 kcal.

Če kupljeno sadje pred porabo ni temeljito oprano, se sestavi dodajo različne kemikalije, s katerimi je bila obdelana limona. Nekateri menijo, da je nemogoče sprati še nekaj kemikalij. Seveda ne bo škode samo domače limone. Vendar pa manjkajo natančni dokazi o tem.

Pomembno je! Pranje v raztopini manganovega oksida uniči bakterije, toda za spiranje vsaj nekaterih kemikalij je zaželeno uporabiti grobo krtačo, milo, toplo vodo.

Koristi in škodo limonine lupine

Koristi in škodo limonine lupine se bodo pojavile na kakršenkoli način, ki ga uporabljate. Glavne uporabne lastnosti:

• preprečevanje raka;
• preprečevanje bolezni srca, krvnih žil;
• posvetlitev kože;
• uravnavanje žlez lojnic;
• zniževanje holesterola;
• preprečevanje krvnih strdkov;
• regulacija tlaka;
• povečanje imunitete;
• krepitev kostnega sistema;
• preprečevanje bolezni ustne votline;
• izboljšanje prebave;
• zdravljenje zaprtja;
• pomoč pri hujšanju;
• normalizacijo ravni glukoze v krvi.

Koristne lastnosti se ne razširijo na primere, ko so vsi deli limone kontraindicirani ali morebitna škoda zaradi sprejema hrane presega prednost. Med škodljivimi lastnostmi so:

• alergijska reakcija - izpuščaj, otekanje in druge manifestacije;
• okužba z eksotičnimi boleznimi, kadar sadje ni dobro oprano;
• poslabšanje kroničnih bolezni, kadar se uporablja v nasprotju z kontraindikacijami;
• kemično zastrupitev, če je bila lupina odstranjena iz umazane kupljene limone.

Koža domače limone se ne uporablja samo, če so kontraindikacije.

Kontraindikacije za jemanje limonine lupine

Oseba bo občutila škodo na limonini lupini, če bo kljub obstoječim kontraindikacijam zaužila izdelek. Ni možno uporabljati ob prisotnosti naslednjih bolezni in stanj:

1. Zgaga.
2. Gastritis.
3. Razjeda na želodcu.
4. Vnetje tankega črevesa.
5. Razjede v ustih.
6. Povečana kislost.

Pomembno je! Če se uporaba pojavi brez dodatnega posvetovanja s terapevtom, poiščite pomoč, če jemanje napora povzroči poslabšanje dobrega počutja.

Kako Peel Lemon

Obstajajo 3 metode za luščenje.

1. Rahlo. Vzemite običajno kuhinjo, najmanjšo. Nanesite košček folije, zobje bi morali preboditi površino. Vtrite limonino skorjo. Odstraniti je treba le rumeni del. Po odstranitvi celotne plasti se folija previdno odstrani in lupina ostane na njej.
2. Nož ali naprava za čiščenje zelenjave. Od oprane limone se tanek sloj odreže kot lupina krompirja. Pomembno je zagotoviti, da je bela plast najmanj odstranjena.
3. Poseben nož za lupljenje. Naprava bo odstranila tanke ostružke, zelo je enostavna za uporabo - samo strganje lupine.

Poleg tega obstaja metoda odstranjevanja float brez folije, rezanje celotno kožo z nožem, in nekateri poskušajo lupine limone tako kot oranžno.

Uporaba limoninih lupin

Zaradi koristi za telo limonina lupina uporablja gospodinjstvo pri kuhanju hrane, za domačo kozmetiko in pri odpravljanju manjših gospodinjskih težav.

Pri kuhanju

Korist in škodo limonine kože poznajo izkušeni kuharji. Jedi so začinjene:

• kandirano lupino;
• zamrznjena lupina;
• suhi prah.

Kandirano je izdelano z mešanjem zdrobljene sveže lupine s sladkorjem, potrebovali boste 1 del lupine, 2 delov sladkorja.

Zamrznjen s sokom. Izdelek se zmeša s sokom sadja, iz katerega je bila odstranjena koža, vstavljena v kalupe, vstavljena v zamrzovalnik.

Da bi dobili prah, morate samo zmeljemo suho kožo citrusov. Vse vrste začimb se lahko dodajo:

• omake;
• Pijače (čaj, kava, koktajli);
• Sladice;
• pečenje;
• pudingi;
• meso;
• zelenjavne jedi;
• žele, želeji;
• ribe

Pomembno je! Priporočljivo je dodati toplo, vročo posodo - tako bo izdelek bolje razkril okus. To ne zmanjšuje ugodnosti, lastnosti se bodo v celoti ohranile. Aroma ni dovolj izrazita, ko se doda v prvotno hladno posodo.

V kozmetologiji

Koristi limonine lupine so posebej razkrite v domači kozmetiki.

1. Piling Na dva načina. Prvi - mešamo sladkor, oljčno olje, nasekljano lupino. Drugi je dodan ročno izdelanemu milo. Več dodane lupine, višje so čistilne lastnosti končnega mila.
2. Vlaženje kože na komolcu. Pečeno območje se redno obriše s svežo kožo limone. Ista metoda se priporoča za pete. Druga metoda je mešanje poletov, sode, vode, drgnjenja v komolec, pete. Predpostavlja se, da bo koža postala mehkejša, mehkejša.
3. Beljenje kože stopala. Podplat, prsti, zgornji del. Dovoljeno je zadržati za kratek čas, nato sperite. Dovoljeno je uporabiti naribano, omočeno kožo.
4. Maska aken. Morate mešati sok kumar, sladkor, lupino. Zmes nanesemo na obraz, po 15 minutah izperemo z vodo.

Nekateri svetujejo, da kožo obrišete s svežo skorjo. Menijo, da je tako beljena, pomlajena, zglajena, akne izločene.

V vsakdanjem življenju

Koristi limonine kože se ne nanašajo samo na zdravje. Ekonomske probleme rešuje tudi limonina lupina.

1. Enostavno odstranite vonj v hladilniku. Dovolj je, da na vsako polico položite čistilno limono.
2. Čiščenje mikrovalovne pečice brez čistilnih sredstev. Inside dal skledo z vodo, čiščenje limone. Kuhamo 5 minut. Posoda se odstrani, pečica se obriše z navadno krpo.
3. Lupina bo pomagala očistiti izdelke iz bakra, medenine. Zmešajte morsko sol, limonin prah, zbrišite na pravem mestu, sperite.
4. Za odstranjevanje vodnega kamna iz kromiranih površin jih redno obrišite z limonino lupino.
5. Limonin kis odstrani madeže. Pripravite sestavo, kot sledi: za 2 tedna, kožo vlijemo s kisom, filtriramo skozi dogovorjeno obdobje, kis razredčimo z vodo (1: 1).
6. Vstavljanje koščkov okrog vrat, oken, razpok, lahko prestraši žuželke.

Limonina lupina je uporabna za odstranjevanje madežev čaja in kave iz jedi. Menijo, da morate navlažiti limonin prah z vodo, nanesite na madež, pustite 2-3 ure, sperite z vodo. Kakorkoli, vsaka milnica lahko umiva temne lise in pri rednem pranju skodelic ne nastajajo madeži.

Pomembno je! Nekateri ljudje svetujejo zdravljenje nohtov z obkladki iz izdelka, beljenje zob, čiščenje električnih grelnikov vode, dodajanje pranja. Vendar to niso dovolj dokazane metode za zanesljivost in varnost.

Kako sušiti limonino lupino

Limonina lupina ne bo imela koristi, če se izdelek pravilno posuši. Nekateri preživijo sušenje v pečici, na soncu ali več kot 4 dni. To so napačne metode. Resnično kuhati na naslednji način:

1. Po odstranitvi tanke barvne plasti limone, ki jo temeljito speremo, opečemo z vrelo vodo, čips pa položimo na porcelansko posodo, pokrito s papirjem.
2. Za 3 dni namočite stran od neposredne sončne svetlobe.
3. Vsak dan zmešajte in sušite enakomerno.
4. Končni izdelek lahko takoj odstranimo ali zdrobimo v prah.

Če se posuši pri visoki temperaturi, na soncu, se izgubi del arome, pojavi se bledenje. To bo zmanjšalo kakovost izdelka in koristi za telo takšne limonine lupine bodo manjše.

Kako shraniti limonino lupino

Koristi in poškodbe limonine lupine so odvisne od pravilnega skladiščenja in ne manj kot pri pravilni pripravi.

1. Polet je treba shraniti v tesno zaprtih steklenih pločevinkah v temnem prostoru. Idealen rok uporabnosti je 1 leto.
2. Kandirano se shranjuje za nedoločen čas, vendar v hladilniku.
3. 1–2 mesece limonine lupine lahko shranite v papirnato vrečko.

Ne shranjujte limonine lupine:

• v vrečah za krpo, poleg intenzivno dišavnih izdelkov za dolgo časa;
• v kositrnih steklenih kozarcih na soncu;
• na pladnju, v skodelicah, ploščah;
• v plastičnih vrečah.

Pomembno je! To je veliko bolj priročno, da ne kuhamo vnaprej, temveč da kupimo limono pred kuhanjem, vsakič pripravimo sveže začimbe. Je bolj aromatična, prinaša več koristi.

Zaključek

Lemon žar koristi, čeprav mnogi ne vedo o tem. Pomembno je, da ga uporabite pravilno, glede na individualne kontraindikacije.