Ohranjanje in razmnoževanje koz je tako zanimiva vaja, da je le to mogoče odložiti. Mnogi začnejo kozo najprej zagotoviti ekološko čisto in zelo zdravo mleko svojih otrok z nekaterimi zdravstvenimi težavami. Toda potem, ko so se pridružili tem inteligentnim in lepim živalim, ne morejo le razširiti svojih čred, dokler ne razmišljajo o zamenjavi svojega kraja bivanja, da bi nahranili in zadržali želeno število koz. Izbira pasme - vedno je zanimivo poskusiti nekaj novega, ki ima nekaj radovednih lastnosti in kvalitet. Toggenburška pasma koz je ena najzanimivejših mlečnih pasem, ki jih najdemo v svetu, tako po zunanjih podatkih kot po svojih značilnostih. Škoda, da v naši državi ta pasma ni dobro znana, čeprav obstaja veliko razlogov za njeno široko razširjenost.

Zgodovina pasme

Ta pasma izvira iz Švice, tako kot mnoge druge mlečne koze. Ime je dobila po istoimenski dolini Toggenburg v Švici. Toggenburške koze so ena najstarejših mlečnih pasem na svetu, saj se je rodovniška knjiga ohranila že od leta 1890! Dobili smo to pasmo s prečkanjem lokalnih švicarskih koz z različnimi predstavniki iz drugih držav in regij.

Pomembno je! Ta pasma je bila vzrejena dolgo časa v hladnih podnebjih, zato so njene prilagodljive sposobnosti zelo visoke.

Toggenburg koza zanima v drugih državah in začel aktivno izvoz živali za njihovo vzrejo v domovini. Seveda je bilo nekaj sprememb v pasmi, v Angliji in ZDA, na primer, koža Toggenburg ima veliko višje lase in krajše lase. Zaradi tega so do danes takšne sorte kot britanski toggenburg (običajno v Angliji in ZDA), plemeniti toggenburg (običajen v Švici), turingijski gozd (običajen v Nemčiji). Znano je tudi, da je bila češka rjava pridobljena tudi na podlagi pasme Toggenburg.

Toggenburg je bil prav tako uvožen v Rusijo na začetku 20. stoletja, pred prvo svetovno vojno. Te koze so prišle na ozemlje Leningradske regije in njihova nadaljnja usoda je popolnoma neznana. Do sedaj, v Leningrad in sosednjih območjih lahko najdemo koze, barve spominja Toggenburg.

Opis pasme

Na splošno lahko rečemo, da so togeburgske koze manjše velikosti kot druge skupne mlečne pasme: Zaanens, Alpines, Nubians. Standard pasme se šteje za precej strog: višina vihra za koze mora biti vsaj 66 cm, za koze pa najmanj 71 cm, pri kozah pa najmanj 54 kg, za koze pa najmanj 72 kg.

Barva je glavna značilnost pasme: glavnina telesa je prekrita z volno vseh odtenkov rjave barve - od rumenkasto rjave do temne čokolade. Pred gobcem je bela ali svetla točka, ki nato preide v dve skoraj vzporedni črti, ki presegata ušesa koze. Tudi dno nog je belo. Enaka barva medenice na hrbtu okoli repa.

Volna je lahko dolga in kratka, vendar zelo mehka, mehka, svilnata. Pogosto dlje je na hrbtu, vzdolž grebena in na bokih.

Ušesa so pokončna, precej ozka in majhna. Vrat je precej dolg in eleganten. Telo izgleda zelo harmonično in celo elegantno. Noge močne, dolge, naravnost nazaj. Viden se je zelo dobro razvil.

Opomba! Koze in koze te pasme so komoly, kar pomeni, da nimajo rogov.

Značilnosti pasme Toggenburg

Koze te pasme odlikuje njihova vzdržljivost, dobra prilagodljivost različnim pogojem pridržanja, vendar je samo toplota slabša od mraza.

Obdobje laktacije traja v povprečju okoli 260 do 280 dni. V tem obdobju lahko koza Toggenburg proizvede od 700 do 1000 litrov mleka, katerih povprečna vsebnost maščob je približno 4%. Obstajajo tudi primeri, ko posamezne koze te pasme dosežejo vsebnost maščobe v mleku do 8%. Domneva se, da je toggenburgovo kozje mleko idealno za izdelavo sira.

Toggenburg koze imajo dokaj visoko rodnost, lahko prinesejo od 1 do 4 otroke vsakih 8-9 mesecev. Samo v normalnih pogojih je takšna ureditev zelo škodljiva za telo koze, ki hitro nosi. Zato je bolje, da kozjega mladiča ne dajemo pogosteje kot enkrat na leto.

Prednosti in slabosti pasme

Po vsem svetu je togeburgska pasma koz pridobila široko priznanje zaradi naslednjih prednosti:

• Imajo lepo in dostojanstveno podobo z zelo prijetnim na dotik plaščem, toliko, da se v nekaterih državah ta koza hrani na volni.
• Odporna na mrzle podnebje in se enostavno prilagaja nizkim temperaturam.
• Imajo precej visoko količino mleka, ki se glede na letni čas ne spreminja - na primer, v zimskem obdobju se ne zmanjšujejo.
• Dobro se počutite v visokogorju.
• Imajo dobre stopnje rodnosti.
• Imajo miren značaj, so zelo prijazni do lastnika in nenavadno inteligentni.

Slabosti pasme vključujejo dejstvo, da na okus in kakovost mleka, ki ga proizvajajo, bistveno vpliva sestava in kakovost krme, ki je na voljo kozi.

Pozor! S povečano kislostjo krme in pomanjkanjem elementov v sledovih lahko mleko dejansko dobi poseben okus.

Zato je zelo pomembno, da koza redno dobi potrebne dodatke v obliki mineralov in vitaminov, kot tudi vsebnost krede in soli v dnevni prehrani je nujno potrebna.

Sables

Ker je glavna značilnost pasme Toggenburg njena posebna barva, lahko številne koze s podobno ali zelo podobno barvo imenujemo toggenburgske brezvestne rejce.

Še vedno obstaja posebna vrsta Zaanenske pasme, ki se imenuje seybly.

Veliko kozovody, seznanjeni z zaanenskoy pasme, vem, da so volne bele barve. To sta samo obe pasmi, Zaanensky in toggenburg imajo v Švici povezane korenine, zato lahko vsebujejo tudi sorodne gene, ki so odgovorni za določeno lastnost. V kozah Zaanenske pasme obstaja recesivni gen, katerega vloga se zmanjša na videz potomcev, pobarvano v kateri koli barvi, razen bele. To so pisani potomci Zaanenoka, imenovani Sables. Danes so v nekaterih državah po svetu priznane kot ločena pasma. In v naši državi veliko rejcev z veseljem goji seyblov. Težava pa je v tem, da se med njimi otroci pogosto rodijo, barve so povsem neprepoznavne.

Nasvet! Če kupite kozo, je potrebno pridobiti vsaj podrobne informacije o njenih starših, saj se lahko v najboljšem primeru izkažejo zaanančne in v najslabšem - nihče ne more reči.

Vzdrževanje in nega

Toggenburška koza, kot je navedeno zgoraj, ne prenaša toplote zelo dobro, vendar se izjemno prilagaja hladu. Zato ga je najbolje obdržati v srednjem in celo na severu. Pozimi, zaradi zadostne volnene prevleke, je mogoče koze zadržati v dobro izoliranem skednju brez dodatnega ogrevanja. Čeprav je zaželeno, da zimska temperatura v stojnicah ne pade pod + 5 ° C. Vsaka koza mora imeti svojo ločeno stojnico z lesenim ležalnikom. Tla so najbolje urejena betona z rahlo pristranskostjo za pretok odpadkov, mora biti pokrita s slamo, ki jo je treba redno menjati. Koze ne prenašajo vlage, zato je nujno potrebno dobro prezračevanje v kozji hiši.

Poleti, v pašni dobi, koze potrebujejo le dovolj zemljišč za pašo, sladko vodo za pitje in redno hranjenje v obliki mineralov in vitaminov (obvezna sta kreda in sol). V zimskem času je treba živalim zagotoviti zadostno količino visoko kakovostnega sena, vrsto korenovk, metle različnih drevesnih vrst in dodatke zrna, ki so lahko do 1 kg na dan na glavo.

Če želite imeti dobro mlečno kozo s čudovitim videzom in uravnoteženim značajem, prilagojenim našim hladnim podnebjem, potem si oglejte togo govedo.